Почему борщ не красный? кладу варёную свеклу в конце варки и борщ не окрашивается. в чём секрет?
люди добрые подскажите
автор: Кировчанка, 15.06.15 11:43
просмотры: +23464, комментарии: +66
все темы | главная |
-
05.07.15 18:44это от свеклы зависит
-
04.07.15 10:16у меня и без уксуса красный борщ
-
03.07.15 21:28Для ярко-красного цвета я режу мелко соломкой свеклу, обжариваю на раст.масле с небольшим количеством ускуса(пропорцию в инете можно глянуть). А на отдельной сковороде пережариваю сначала лук, после морковь, после тертый томат без кожуры со столовой ложкой томатной пасты. И вуаля, после такой заправки борщ окрашивается)
-
03.07.15 19:36ой такие заморочки, с отварной свеклой, когда зажарку делаете свекла морковь лук уксуса туда добавьте и будет красный цвет
-
30.06.15 21:13Я свеклу не вареную добавляю,а тру сырую на терку,слегка тушу ,а потом,в конце варки добавляю.Борщ правильного,красного цвета всегда)
-
30.06.15 18:06я когда выключаю плиту, кладу готовую вареную, тертую свеклу, туда же ст.л. уксуса 9%+обжарка (лук и морковь)-красный
-
28.06.15 14:58Потому что надо уксус добавлять!
-
25.06.15 20:11Свеклу протушить с овощами и в конце добавить чуть-чуть уксуса. Будет красно-бордовый
-
25.06.15 20:07в бульон добавляю пережарку - свеклу с морковью и томатной пастой, никогда проблем особых не было( только если пасты не доложу
-
25.06.15 11:18Я кладу пополам сырую (в начале варки) и тушеную с овощами свеклу в конце. Тогда сырая и бульон окрасит, и тушеная цвет сохранит. :)
-
25.06.15 09:35Я ее тушу вместе с луком, морковкой, болгарским перцем и томатной пастой, добавляю в конце в борщ и он получается не то что красный - бордовый!
-
25.06.15 09:31У меня самый яркий красный цвет получается из варёной свеклы. Тру её на тёрке, добавляю сахар и уксус(можно лимонный сок), так цвет лучше сохраняется. Зажарку делаю из лука, моркови и томатной пасты, без свеклы. И всегда обязательно кладу в борщ свежие помидоры и красный болгарский перец, так ароматнее и мне кажется, чем больше красных продуктов, тем лучше. Свеклу и зажарку добавляю в самом конце, когда уже всё готово, оставляю буквально на пару минут и выключаю плиту. Если честно, ни у кого и нигде не видела настолько красного борща как у меня.
- как мужчине убрать круги под глазами? какие есть процедуры?»
- какие процедуры делаете? я делаю много процедур, а толку вообще никакого. массаж антицеллюлитный - эффект не вижу»
- после интима болит мочевой и чаще позывы в туалет. справки что здоровы сделали перед встречей. не подходит микрофлора?»
- знакомой подарили огромный букет цветов и золотой браслет. это норма столько дарить? что вы дарите подругам?»
- что для вас лично означает эта фраза просадить жизнь?»
- что за бред? раньше был интим с ним, пропал. но выложила новые фото и начал писать! встречу не предлагает.»
- когда выпытывают, сколько вы получаете, как отвечаете? начала спрашивать, почему я не отказалась подменять коллегу!»
- как вам платье?»
- преследуют меня люди, которые меня обидели сильно. что делать? как уберечься от них?»
- с наступлением весны сильно потянуло на фрукты! хотя довольно спокойно отношусь к ним. у вас есть такое?»
- вы любите чтобы лифчик сидел как бронежилет или любите невесомые?»
- вы заплетаете волосы? делаете разные прически? накручиваете? или всегда одна и та же прическа?»
- такие богини только в параллельной вселенной обитают? вам попадались женщины без тормозов, которые не лезут за словом»
- ужасна ли эта стрижка?»
- как вам такая внешность? красивая? сколько думаете лет?»
- стала париться насчет отношений и замужества! мы до сих пор не помирились, не говоря уже о предложении!»
- как распознать симуляцию или это нереально?»
- кто сталкивался с резкой болью при надкусывании? после пломбировки каналов зуба или при воспалении?»
- кем работаете? какой у вас график? нравится ли сама работа?»
- почему хорошая знакомая не смотрит сторис? раньше смотрела сразу же, стоит только выложить»
- пью препарат - он чувствителен к свету, солнцу. врач говорила могут быть ожоги. записалась на ресницы, у мастера лампа»
- немного моего бомж-стиля! с пластикой, думала, мой стиль немного поменяется, но кого я обманываю?! я такая!»
- реально ли носить такое в 40+? или это уже какой-то кринж? разбираю вещи к переезду и понимаю, что их время ушло.»
- у вас мобильник всегда при себе? руководство заставляет брать даже в уборную и отвечать, если застал звонок прям на»
- а вы любите капусту и горох? что из них готовите? я в столовой попробовала гороховое пюре. капусту люблю тушенную.»
- был ли у вас опыт работы с индусами? может быть есть какие-то тонкости, особенности работы с ними?»
- почему с возрастом больше подходят темные волосы? глаза даже ярче с темными волосами.»
- какие качества вас привлекают в людях, восхищают? на что обращаете внимание? какие люди нравятся?»
- вы выглядите как девушка или уже как женщина? как к вам обращаются люди? сколько лет дают и сколько на самом деле?»
- как вам такое оригинальное платье? носить на работу с полупрозрачным пуловером молочного цвета с длинным рукавом.»
- вам важно самой нормально зарабатывать? влияет ли это на самооценку? можете спокойно жить на чужие деньги?»
- вам подсказывала интуиция, что не надо идти на встречу, работать на определенной должности, и оказалось, что она ошибалась?»
- когда говорят, что у девушки хорошая фигура, что имеется ввиду? что она не толстая?»
- когда последний раз были на больничном? как часто берете больничный лист?»
- легко ли выйти замуж в 28 лет?»
- знакомый неприятно удивил! навязывает банковскую карту! сейчас новый вид навязывания услуг через знакомых?»
- проделываю эту процедуру не менее 2 раз в неделю, результат шикарный! ногти длинные, не ломаются, пластина уплотнилась»
- а у вас есть придурь? у меня да, я полжизни гналась за любовью, разбрасывалась деньгами. я могу наорать, потом помочь.»
- сколько часов в день вы спите? как часто высыпаетесь?»
- какое бы фото отметили?»
- на вас пялятся официанты или продавцы?»
- как вам маленькое чёрное платье?»
- что думаете по поводу этого сайта знакомств? вы там знакомились?»
- можно ли в продуктовых магазинах купить флорентини или они только в ресторанах продаются?»
- купить эти кеды, или уже не модно? для меня универсальные, именно бежевая модель.»
- как такое может быть, что девушка с квартирами в москве вышла замуж за деревенского мужика и осталась жить в провинции?»
- думала что выйду за него замуж, но увидела у него номер гулящей женщины! говорит, что не изменял, но фотку нашу скрыл»
- если бы вы нашли дневник мужа или парня, прочитали бы его или нет?»
- у вас так было, что во время знакомства с мч, он встречался с девушкой? как относились к такому?»
- когда разговаривали, он перевел тему на интимные игрушки! вот весна, купи себе какую-то игрушку. значит, соскучился?»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +660 |