Я готовлю плов, шашлыки (курица, свинина)
Уха или шурпа
Коптим сало и рыбу
Овощи на гриле
Овощные салаты с большим количеством зелени, отварной картофель
Все это готовится на свежем воздухе на открытом огне.
Гости довольны и радуются жизни
Что приготовить на большое количество гостей? чтобы вкусно и не затратно, и полдня возле плиты не стоять.
Девочки-хозяюшки! помогите советом, кто что готовит когда у вас много народу ожидается в гости (больше 10 человек, а то и больше 15) какие салаты делаете? что подаете на горячее? С нарезками я определилась (рыбная, сырная, мясная, овощная), решила еще окрошку сделать, на холодные закуски, бутеры с красной рыбой, заливное из языка, печеночный торт. А вот на горячее ничего придумать не могу и насчет салатов в раздумье тоже. Что готовить? помогите советом, учитывая что гостей много (человек 15) Варианты пойти в кафе или на шашлыки не предлагать, т.к. мероприятие не того формата. Всем спасибо!
автор: Iriska777, 20.05.15 18:08
просмотры: +25999, комментарии: +118
все темы | главная |
-
02.06.15 12:35
-
02.06.15 06:53 (ответ для: Klopp)хихихи) Бывает та же проблема))) В ресторан идти не охота, думаешь, что затратно, но когда готовишь дома, то удивляешься, что тратишь в 2, а то и 3 раза больше))) Но для любимого не жалеешь ничего)
-
02.06.15 06:52 (ответ для: Iriska777)Кушайте и готовьте на здоровье) А соус готовлю обычно такой:
- Либо смешиваю сметанку с чесноком, зеленью измельченной и измельченными солеными огурчиками.
- Либо делаю заправку из соевого соуса с базиликом.
- Больше стараюсь креветки жарить уже в соусе: оливковое масло со специями, чесночком, ( иногда добавляю кайенский перец для остроты) -
01.06.15 22:28 (ответ для: Иринка-витаминка)
перечислили прям всё что я люблю) аж слюнки потекли от ваших блюд) а соус к креветкам какой готовите?Иринка-витаминка писал(а): Я обычно готовлю куриное филе по французски или же шашлык из семги, шашлык из курицы с шампиньонами. Иногда фарширую грибочки и запекаю с сыром. Подаю креветки жаренные в соусе в маленьких пиалочках, запекаю часто рыбку морской язык под овощами и подаю с картофельными дольками или цветной капустой в сливках и чесноком. -
01.06.15 20:56Я обычно готовлю куриное филе по французски или же шашлык из семги, шашлык из курицы с шампиньонами. Иногда фарширую грибочки и запекаю с сыром. Подаю креветки жаренные в соусе ( в маленьких пиалочках), запекаю часто рыбку морской язык под овощами и подаю с картофельными дольками или цветной капустой в сливках и чесноком.
-
28.05.15 12:30 (ответ для: Klopp)а что вы такое готовили? что в ресторане дешевле?
-
26.05.15 23:34...и вообще: состряпала любимому днюху...на нас двоих....потом посчитала: если бы просто в ресторан вдвоем сходили, дешевле бы посидели....парадокс...
-
26.05.15 23:32 (ответ для: lelka,spb)А рецептом кюфты не поделитесь? Плииииз... :)
-
26.05.15 23:32а я, не возясь)), делала так6 на противень выложить фарш (промазать майонезом), на него картошку порезать кружочками (тож майонез)...можно наоборот - сначала картошку, а потом фарш, так пропитается лучше.....хотя из-за майонеза оно все пропитано...потом наверх порезать 200 г. шампиньонов консервированных и сыр потереть...называется сие блюдо у нас в семье ленивое мясо....быстро и пальчики оближешь....знаю, что че-то там перевернуть - убрать грибы, добавить помидоры; вместо фарша мясо порезать - и а-ля! мясо по-французски)))
-
26.05.15 19:00 (ответ для: Dozentin)Какой замечательный рецепт! Спасибо. Буду ждать выходных и обязательно попробую.
-
26.05.15 16:50 (ответ для: lelka,spb)
да ну какие там изыски) окрошку каждый может настрогать, рулетики из лаваша с красной рыбой тоже очень просто и быстро сделать, на горячее котлет налепить и мясо в духовке запечь тоже каждый сможет как и пюре, салаты тоже простые по сути делала. А пеночный торт и заливное моя мама делала, она у меня кулинар, это да)lelka.spb писал(а): Ну Вы и кулинарка, такие изыски. Мы делаем картошку с мясом на горячее. Картоху просто отварить, а ват с мясом надо повозиться, отбить, обжарить и тушить со специями в любом соусе это по вкусу я люблю в сливках не жирных. А ещё есть без проигрышная вещь кюфта научитесь делать ничего сложного гости пальчики оближут, и мяско и картошечка и сытненько и не как у всех -
26.05.15 16:48 (ответ для: бантик на метле)
спасибо большое)!бантик на метле писал(а): Рада за вас, поздравляю. : У вас девочка, как понимаю? Пусть растет здоровенькой, умненькой и хорошенькой!
- сколько часов в день вы спите? как часто высыпаетесь?»
- если бы вам на работе сказали: за вами такой шлейф, как бы отреагировали?»
- как вам такая внешность? красивая? сколько думаете лет?»
- нравится или что-то бы изменили?»
- у вас повышенная потливость? как вы с этим справляетесь?»
- может ли у девушки не быть потребности в отношениях? все равно, встретит она своего человека или нет. вы знаете таких?»
- невозможно полюбить девушку за заботу, верность? после отношений и развода пропало всякое желание терпеть в отношениях!»
- дала подруге тем летом на море свою хорошую кепку. говорит отдавала, хотя точно нет! она очень нравилась мне.»
- стали бы встречаться с мужчиной, у которого есть ребенок от прошлого брака и он 2 раза в месяц берет его к себе домой?»
- открывать или не стоит карту интернет-магази сейчас на те товары, которые меня интересуют скидки. сумма небольшая.»
- вас обидели слова начальника: ты написала, что хороший сотрудник, но это не так! после этих слов не хочу видеть его»
- стоит ли опять позориться? хочу сходить на работу, но там много народу и я не знаю как он отреагирует! увидеться хочу.»
- когда мужчина делал вам предложение, дарил помолвочное кольцо? какое? с каким камнем? какого дизайна? кидайте фотки!»
- злился, если я приближалась к нему. потом сам взял и занялся со мной интимом. потом снова злился, говорил, что это»
- если мужчина не хочет отношений с девушкой, значит у неё плохая внешность. именно это в 95% корень проблемы. кого вы»
- вы работаете во время своего отпуска? имею в виду добровольно, по своей инициативе.»
- хороших порядочных и при этом свободных мужчин очень мало! девушкам от 25 лет тяжело найти свободного и адекватного.»
- насколько я жирная? растолстела с зимы, реально как жирный козел! попа не уходит даже при 50 кг, а такое было лет в»
- вам нравятся такие сумки?»
- вы верите, что женщина может не хотеть замуж? или просто ее никто не берёт замуж и она себя успокаивает таким образом?»
- чем помочь если у человека мигрень? приступы тяжёлые, бывает с рвотой. врачи не могут найти причину.»
- выплачивается ли оклад, если человек пошёл на больничный с 25 марта 2024? он будет меньше?»
- за мной ухаживал мужчина, 44 года. был женат 4 раза! на днях случился интим, но интимом это назвать нельзя. дело во»
- умеете рассмешить так, чтобы все смеялись и катались по полу? у кого на гале вам нравится чувство юмора, остроумие?»
- как подумаю, что моему ребенку должно было бы быть 16 лет, а я до сих пор бездетная, прям дурно становится!»
- мы сегодня кровать купили в комнату и увлажнитель воздуха. а вы чем занимаетесь?»
- знакомая никогда не проявляет инициативу! предлагаю встретиться - всегда соглашается но сама не зовёт. что это означает?»
- заметили, что пропали супер модели? последние, кто на ум приходит, это ангелы виктории сикрет, это было уже лет 10»
- у моего мужа даже не спросили и уже решили, что он бесплатно соберет им кухню! я сказала, что муж за деньги соберет!»
- как вам? хорошие фото?»
- запах гари стоит в квартире около недели. что делать?»
- кто уже давно вместе, как вносите разнообразие в постельные дела? вроде всё уже перепробовали, хочется новенького.»
- вы продолжите общаться с человеком, который игнорирует ваши вопросы? я уточнила, она не ответила. и так несколько раз.»
- у меня день был очень интересным. с утра правда не задался, я испачкала схему, которую должна была отдать преподавателю»
- как перестать бояться потерять мужчину? трясусь даже от мысли, что он может уйти! я не хочу никого другого.»
- почему большинство людей так безвкусно одевается? даже на валберис можно найти недорогую и стильную одежду!»
- какое самое большое количество роз вам дарили поклонники и ухажеры?»
- помогите выбрать хорошее фото! мне очень нравятся с бокалом»
- начала требовать деньги за отмену услуги меньше чем 24 часа, мол я никогда к ним не запишусь, если не оплачу штраф!»
- фигуристая? как вам такая женская фигура? нравится? что за тип фигуры?»
- когда последний раз были на больничном? как часто берете больничный лист?»
- кто чаще с юмором: женщины или мужчины? у многих ли людей в вашем окружении есть чувство юмора? смеётесь с их шуток?»
- боня до и после. как считаете, стало лучше?»
- сейчас мужика встретить с цветами это нонсенс! на свидания приходят без цветов, в лучшем случае с пивом в жестяной»
- кто построил карьеру до 40 лет? как вам это удалось при наличии детей? расскажите свою историю.»
- вам нравятся дырявые вещи? свитера, толстовки, футболки.»
- выставила брюки с жилеткой для продажи. никто не брал и вот сегодня пришел запрос на брюки. стали бы отдельно продавать?»
- коллега, лет на 10 моложе, спросил: а ты мне дашь? если будешь обеспечивать! а зачем ты мне такая нужна?!»
- мой самый верный и преданный бобби, ему 4 года. смотримся вместе?»
- как вам она со светлыми волосами?»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +590 |