Я готовлю плов, шашлыки (курица, свинина)
Уха или шурпа
Коптим сало и рыбу
Овощи на гриле
Овощные салаты с большим количеством зелени, отварной картофель
Все это готовится на свежем воздухе на открытом огне.
Гости довольны и радуются жизни
Что приготовить на большое количество гостей? чтобы вкусно и не затратно, и полдня возле плиты не стоять.
Девочки-хозяюшки! помогите советом, кто что готовит когда у вас много народу ожидается в гости (больше 10 человек, а то и больше 15) какие салаты делаете? что подаете на горячее? С нарезками я определилась (рыбная, сырная, мясная, овощная), решила еще окрошку сделать, на холодные закуски, бутеры с красной рыбой, заливное из языка, печеночный торт. А вот на горячее ничего придумать не могу и насчет салатов в раздумье тоже. Что готовить? помогите советом, учитывая что гостей много (человек 15) Варианты пойти в кафе или на шашлыки не предлагать, т.к. мероприятие не того формата. Всем спасибо!
автор: Iriska777, 20.05.15 18:08
просмотры: +26001, комментарии: +118
все темы | главная |
-
02.06.15 12:35
-
02.06.15 06:53 (ответ для: Klopp)хихихи) Бывает та же проблема))) В ресторан идти не охота, думаешь, что затратно, но когда готовишь дома, то удивляешься, что тратишь в 2, а то и 3 раза больше))) Но для любимого не жалеешь ничего)
-
02.06.15 06:52 (ответ для: Iriska777)Кушайте и готовьте на здоровье) А соус готовлю обычно такой:
- Либо смешиваю сметанку с чесноком, зеленью измельченной и измельченными солеными огурчиками.
- Либо делаю заправку из соевого соуса с базиликом.
- Больше стараюсь креветки жарить уже в соусе: оливковое масло со специями, чесночком, ( иногда добавляю кайенский перец для остроты) -
01.06.15 22:28 (ответ для: Иринка-витаминка)
перечислили прям всё что я люблю) аж слюнки потекли от ваших блюд) а соус к креветкам какой готовите?Иринка-витаминка писал(а): Я обычно готовлю куриное филе по французски или же шашлык из семги, шашлык из курицы с шампиньонами. Иногда фарширую грибочки и запекаю с сыром. Подаю креветки жаренные в соусе в маленьких пиалочках, запекаю часто рыбку морской язык под овощами и подаю с картофельными дольками или цветной капустой в сливках и чесноком. -
01.06.15 20:56Я обычно готовлю куриное филе по французски или же шашлык из семги, шашлык из курицы с шампиньонами. Иногда фарширую грибочки и запекаю с сыром. Подаю креветки жаренные в соусе ( в маленьких пиалочках), запекаю часто рыбку морской язык под овощами и подаю с картофельными дольками или цветной капустой в сливках и чесноком.
-
28.05.15 12:30 (ответ для: Klopp)а что вы такое готовили? что в ресторане дешевле?
-
26.05.15 23:34...и вообще: состряпала любимому днюху...на нас двоих....потом посчитала: если бы просто в ресторан вдвоем сходили, дешевле бы посидели....парадокс...
-
26.05.15 23:32 (ответ для: lelka,spb)А рецептом кюфты не поделитесь? Плииииз... :)
-
26.05.15 23:32а я, не возясь)), делала так6 на противень выложить фарш (промазать майонезом), на него картошку порезать кружочками (тож майонез)...можно наоборот - сначала картошку, а потом фарш, так пропитается лучше.....хотя из-за майонеза оно все пропитано...потом наверх порезать 200 г. шампиньонов консервированных и сыр потереть...называется сие блюдо у нас в семье ленивое мясо....быстро и пальчики оближешь....знаю, что че-то там перевернуть - убрать грибы, добавить помидоры; вместо фарша мясо порезать - и а-ля! мясо по-французски)))
-
26.05.15 19:00 (ответ для: Dozentin)Какой замечательный рецепт! Спасибо. Буду ждать выходных и обязательно попробую.
-
26.05.15 16:50 (ответ для: lelka,spb)
да ну какие там изыски) окрошку каждый может настрогать, рулетики из лаваша с красной рыбой тоже очень просто и быстро сделать, на горячее котлет налепить и мясо в духовке запечь тоже каждый сможет как и пюре, салаты тоже простые по сути делала. А пеночный торт и заливное моя мама делала, она у меня кулинар, это да)lelka.spb писал(а): Ну Вы и кулинарка, такие изыски. Мы делаем картошку с мясом на горячее. Картоху просто отварить, а ват с мясом надо повозиться, отбить, обжарить и тушить со специями в любом соусе это по вкусу я люблю в сливках не жирных. А ещё есть без проигрышная вещь кюфта научитесь делать ничего сложного гости пальчики оближут, и мяско и картошечка и сытненько и не как у всех -
26.05.15 16:48 (ответ для: бантик на метле)
спасибо большое)!бантик на метле писал(а): Рада за вас, поздравляю. : У вас девочка, как понимаю? Пусть растет здоровенькой, умненькой и хорошенькой!
- какая у вас любимая тушь? посоветуйте для объёма. свои ресницы тонкие с загибом, длинные.»
- давали ли вам повышение на работе? проходите курсы повышения квалификации или не считаете нужным?»
- очень тщательно ищу идеальное пальто! какой оттенок вам больше нравится? какой предпочитаете для себя?»
- какое самое большое количество роз вам дарили поклонники и ухажеры?»
- подруга взяла мою помаду и не хотела отдавать! я выхватила ее и кинула ей в волосы! а труселя порвала и кинула на дверь!»
- почему бывшие не ценят по началу, а потом проходит год и объявляется, а она с другим давно и все у них хорошо»
- что лучше из двух вариантов? девушка с сочной попой, но грудь у нее 0,5 или девушка с грудью 3 размера, но без попы?»
- сегодня активизировалис телефонные мошенники! на несколько телефонных номеров уже 6 раз позвонили! а у вас как?»
- парень посередине и его девушки по краям. кто из девушек симпатичнее?»
- почему во рту появился привкус мыла? на прошлой неделе убирали образование неизвестное из матки.»
- вы когда-нибудь воровали?»
- какое радио слушаете? в машине, на работе.»
- я общаюсь с людьми готовыми фразами, из-за этого не чувствую себя искренней. как начать общаться своими словами?»
- у кого муж воспитывался с отчимом? как отношения между ним и отчимом? а с родным отцом?»
- был ли у вас опыт работы с индусами? может быть есть какие-то тонкости, особенности работы с ними?»
- кто-то совмещал сразу два антибиотика? что-то мне стрёмно. я вообще антибиотики никогда не пью, а тут сразу два!»
- у меня день был очень интересным. с утра правда не задался, я испачкала схему, которую должна была отдать преподавателю»
- вас часто ругали на работе, когда вы были новичком? получали замечания от коллег, руководства?»
- антиперспирант вы наносите только 1 раз в день после душа, или обновляете в течении дня? написано, что эффект 48 ч.»
- как распознать симуляцию или это нереально?»
- как вам имя всемила? слышали такое? какие еще странные имена помните? я вспомнила: клёна, тополина, мумтозмахал.»
- вы делаете ногти гелем? вроде хочется, но не могу решиться, не хочу потом их восстанавливать»
- обязательно ли удалять зубы мудрости перед установкой брекетов? сколько носили? за снятие брекетов тоже отдают крупную»
- кто хочет черехдневную рабочую неделю?»
- это русый цвет?»
- мужчина смотрит все мои сторис, но никогда ничего не лайкает и не комментит. я же поставила его публикации в бан!»
- а вы верите в судьбу? цыганка мне сказала: у тебя будет все: муж, дети. но свою первую любовь ты потеряла»
- любите ли вы манник? впервые приготовила с маком. обалдеть, мы его уже почти спороли! а вы готовите? по какому рецепту?»
- красная рыба, какую больше всего любите? какую обрабатываете термически, какую малосольную едите?»
- вам врали мужчины когда-нибудь про свой возраст? мне как-то наврал, что ему 29, я поверила. в итоге оказалось 24.»
- чей кусок мордашки видно на фото? больше не ругаемся.»
- хотела купить куртку на позднюю осень, начало зимы. нормальная или не очень смотрится?»
- сильно вредно для здоровья днем спать, а ночью бодрствовать? если, например, у человека просто такой режим.»
- как сижу на диете и спорт, похудение - так болит подреберье, то справа то слева. то грудь. у вас так бывает?»
- вы спите на обычной подушке или ортопедической? я как-то по приколу купила ортопедическую подушку»
- третий день болит макушка головы справа, пульсирующая боль. может ли из-за зуба болеть, пломба тоже справа?»
- мы с мамой сильно разругались, не разговариваем. и вот потом отец меня потащил на руках к двери, но я вырвалась.»
- дайте советы по тому, как забыть мужчину и не думать о плохом!»
- про какого человека вы можете сказать, что он не развивается?»
- хочу заказать на лето. не слишком вульгарно выглядит?»
- как вы считаете присутствует ли здесь на видео видеошоп? зашла и удивилась талии»
- замучилась со своими тонкими волосами? если коротко как-нибудь подстричь, будет более-менее?»
- коллекционный дизайн. кто в теме этого направления? какие марки, дизайнеры, предметы коллекционного дизайна нравятся?»
- стала париться насчет отношений и замужества! мы до сих пор не помирились, не говоря уже о предложении!»
- кто красивее?»
- проделываю эту процедуру не менее 2 раз в неделю, результат шикарный! ногти длинные, не ломаются, пластина уплотнилась»
- кто рос без отца, какие плюсы были в этом? у моей знакомой глубокая психологическая травма.»
- всем привет. девочки посоветуйте, пожалуйста, стоит ли носить эти серьги? подарили мне их лет 10 назад»
- что за бред? раньше был интим с ним, пропал. но выложила новые фото и начал писать! встречу не предлагает.»
- стала вести себя как дружбан! как с подругами себя веду, так теперь и с парнями. ни макияжа, ни причёски. матерюсь.»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +210 |