Зачем в блины добавлять соду, если и без нее они получаются прекрасно? Для меня это лишний ингредиент.
Не понимаю зачем в блины добавлять соду, если и без нее они получаются прекрасно? Это для дырочек или зачем? Для меня это лишний ингредиент в любой выпечке, всегда вычеркиваю из рецепта и без проблем все выпекается как надо. Расскажите плиз.
автор: briony, 03.05.15 11:03
просмотры: +24384, комментарии: +30
все темы | главная |
-
03.05.15 12:53вместо разрыхлителя добавляют, гасят ее, тогда на вкус не влияет
-
03.05.15 12:50 (ответ для: Елена - сэнсэй)Елена - сэнсэй писал(а): с чугунной сковородки без соды кефирные будут плохо сниматься, а ещё кефирную кислоту уберёт немного
Ясно, я на антипригарных готовлю просто. А насчет кислоты - смысл тогда на кефире готовить если она не нравится? -
03.05.15 12:48 (ответ для: briony)с чугунной сковородки без соды кефирные будут плохо сниматься, а ещё кефирную кислоту уберёт немного
-
03.05.15 12:46 (ответ для: LiliMarlen)LiliMarlen писал(а): ну я люблю тоненькие ажурные. а если с начинками делаю, там и по рецепту соду не надо а вообще только благодаря Вам задумалась нужна ли она попробую сегодня без соды
Надеюсь будет вкусно) -
03.05.15 12:46 (ответ для: Елена - сэнсэй)Елена - сэнсэй писал(а): соду добавляют тогда, когда делают блины на кефире, а в молочные не добавляют
Так на кефире же как на дрожжах все и так пышное без всякой соды! -
03.05.15 12:45 (ответ для: briony)ну я люблю тоненькие ажурные. а если с начинками делаю, там и по рецепту соду не надо) а вообще только благодаря Вам задумалась нужна ли она) попробую сегодня без соды)
-
03.05.15 12:43соду добавляют тогда, когда делают блины на кефире, а в молочные не добавляют
-
03.05.15 11:51 (ответ для: LiliMarlen)
или дрожжиLiliMarlen писал(а): можно разрыхлитель добавлять чтоб тесто было более пышное и эластичное что ли попробуйте с содой и без может тогда разницу заметите -
03.05.15 11:29 (ответ для: LiliMarlen)
зачем в блинах дырки? Я не люблю этого, мне нравятся тонюсенькие без всяких дырок.LiliMarlen писал(а): и блины в дырочку получаются? а то у меня без соды, как лепешки -
03.05.15 11:23Согласна. Сода в блинах всегда чувствуется. Люблю тоненькие и без дырок, то через них сгущенка вытекает)))
-
03.05.15 11:23Только из кухни и только закончила жарить блины. Никогда туда соду не добавляю.
-
03.05.15 11:18Сама задаюсь таким вопросом. Меня привкус соды в выпечке просто убивает. В блины ее не кладу никогда, отвратительный вкус. И зачем тонким блинам быть пышными? Тогда уж дрожжевые блины надо печь. Хотя моя бабушка говорит, что без соды блины “глывки“. Ну это как непропеченные. Но я такое не чувствую. Для меня блины с содой это блины с содой, я их по запаху чую. А без соды вкусные блинчики.
- если новичок не справляется на работе, надо ли ругать его или надо донести до руководства об этом?»
- как быть, если купила недешёвый телефон в кредит, но жалею? я молодая и хочется красивых фото»
- разбила зеркало. что делать?»
- как избавиться от мешков под глазами?»
- биозавивка сейчас в тренде или прошлый век? что сейчас в тренде с волосами сделать? кератин, наращивание цветных прядок?»
- как вам это платье? как фасон, расцветка?»
- как вам модель? под ее фото сплошные комплименты! разве такое реально может кому-то нравится и кого-то привлекать?!»
- я общаюсь с людьми готовыми фразами, из-за этого не чувствую себя искренней. как начать общаться своими словами?»
- на 5-й день месячных был па. через 2 часа обнаружила алую кровь. внутри что-то тянет. что это может быть?»
- кто должен запариваться вопросом оплаты арендной квартиры в паре? если он не тянет значит и семью не сможет потянуть!»
- в какой квартире из этих предпочли бы жить семьей из трех человек?»
- почему многие смеются над профессией библиотекарь? как-то скептически относятся. неужели всё из-за стереотипов?»
- был ли у вас опыт работы с индусами? может быть есть какие-то тонкости, особенности работы с ними?»
- ради славы выкладывают голые фото, позорно быть девственницей в 20! идет пропаганда распутного образа жизни?»
- каким способом удаляете волосы над верхней губой? у меня они светлые и длинные! лазером их удалять бесполезно.»
- можно ли взять из детского дома ребенка и вырастить благополучного человека? или гены играют решающую роль?»
- 30 лет. имущества нет, квартира съемная. на работе не ладится, не замужем. сил нет моральных, как строить жизнь?»
- вам интересно общаться со своими родителями? или общаетесь только дома за столом, или по телефону?»
- вы любите плов? вам нравится, чтоб рисинка от рисинки отскакивала, или более влажный? с каким мясом любите?»
- сколько лет вашей свекрови? она работает или на пенсии? свое жилье у нее есть?»
- как вы любите одеваться? какой стиль в одежде вы предпочитаете?»
- вы сравниваете себя с другими девушками по внешности, успехам, деньгам, мужьям? в чью пользу обычно?»
- он уехал, а я жалею, что никогда не говорила, что он для меня важен! он - единственный, с кем мне было комфортно.»
- как выяснить, когда встреча? не хочу зря тратить время зря в ожидании чуда! говорил, что приедет, но не сказал когда!»
- как влюбить в себя мужчину?»
- идёт ли мне с забранными волосами?»
- отсутствие попытки встретится показатель равнодушия мужчины? вроде чтр-то намечалось, раньше делал попытку сам увидеться»
- не могу простить ему его поведение! расстался и как баба начала мне звонить! когда пыталась поговорить, бегал от меня!»
- какая из этих пар обуви вам нравится?»
- жених опять пробил стену, после суточного выноса мозга! могу переспросить в ноющей манере с истерикой раз 15 за час»
- как вы относитесь к искусственным волосам? когда прицепляют себе пряди, длинные волосы до пояса? пробовали?»
- что планируете делать на майских праздниках?»
- поменяли бы такую фамилию? какая нравится больше?»
- мужчина после любого недопонимания общается холодно или пропадает! он абьюзер, нарцисс?»
- меня всю жизнь избегают люди! выгляжу прилично, не веду себя неадекватно, не пьяная.»
- почему бывшие не ценят по началу, а потом проходит год и объявляется, а она с другим давно и все у них хорошо»
- что подарить лучшей подруге? ей скоро исполнится 42, увлекается вышиванием, музыкой и астрологией. бюджет до 15 тысяч»
- постоянно приходится напоминать арендатору об оплате! что-то сказал невнятное и бросил трубку. как с ним поступить?»
- почему мужчины удивляются, когда женщина говорит, что не хочет замуж?»
- подходит к каждой девушке знакомиться! и пишет мне: пойдём гулять! и смайлик с хитрой улыбкой.»
- вам нравится смешивать парфюмы? смешала все, что лежало на полке, и получился очень классный запах!»
- чем помочь если у человека мигрень? приступы тяжёлые, бывает с рвотой. врачи не могут найти причину.»
- какой пауэрбэнк лучше? чем пользуетесь? цена не имеет значения»
- мастер сняла не до конца базу. она огрызками на ногтях осталась! остатки лучше снять самой жидкостью специальной?»
- как он это терпит? на меня часто что-то находит и могу послать парня, во время ссор могла кинуть что-то или поцарапать!»
- я очень истеричная и ранимая! когда на меня нападают, меня прямо трясет! бабушка сказала, что я психичка!»
- если у вас курица с гарниром на обед или ужин, кто сколько съедает из ваших домочадцев? мужчина это, женщина, или ребенок?»
- работаю в магазине, постоянно бью товар! директор сказала при покупателях: кто виноват, что у тебя руки из одного места!»
- вышла сегодня прогуляться во двор, а тут машины подожжённые. какая-то мадам поджигала тачки, но её уже поймали!»
- как вам такое платье? стоит ли заказывать?»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +610 |