Чтобы похудеть я сократила калорийность рациона до 1200-1300 килокалорий в сутки: больше, чем 1300 килокалорий - похудения не будет, меньше 1000 килокалорий - это, по сути, морить себя голодом и гробить здоровье. Я принимала поливитаминный комплекс “Ундевит“: часто избыточный аппетит связан с тем, что организму чего-то не хватает. Количество жира в рационе должно быть 40-50 граммов в сутки. Если жира меньше 40 граммов - вредно для здоровья и внешности, некоторые витамины не усваиваются, нарушается обмен веществ. Количество сахара (или меда) в рационе должно быть 50 граммов в сутки. Совсем без сладкого - вредно для печени. Нужно есть довольно много овощей (капуста, свекла) и фруктов (особенно яблоки). Яблоки нужно выбирать с кисло-сладким или сладковатым вкусом (сорта “Айдаред“, “Джонатан“, “Голден“), поскольку кислые наоборот возбуждают аппетит. Хлеб и выпечку лучше заменить диетическими хлебцами. Нельзя есть жаренное - содержит много жира, острое и специи - возбуждают аппетит, соленое - вызывает отеки. Важно, чтобы в рационе было достаточное количество белка (примерно грамм белка на килограмм реального веса). Дефицит белка приводит к упадку сил и выпадению волос (ведь волосы, по сути, состоят из белка). Источники белка: говядина, курятина, рыба (хек, минтай), молоко, кефир, творог, яйца, говяжья и куриная печенка. Паштет и колбасу лучше не есть - они довольно жирные. Обезжиренные молочные продукты не приносят пользы, поскольку кальций из них почти не усваивается. При дефиците кальция портятся зубы, кости и ногти. Оптимальная жирность: молоко - 2.5 %, кефир - 3.2 % (прекрасно “сбивает“ аппетит), творог - 5 %. Творожную массу лучше не есть - там многовато сахара, изюма и всякой “химии“.
По вечерам полезно пить чай с молоком. Этот напиток уменьшает чувство голода и обладает легким мочегонным действием. Кроме того, “сбивают“ аппетит зеленый чай “Принцесса Ява“ и настой ромашки. Но при пониженной кислотности желудка настой ромашки может навредить.
Если хочется сладкого, то можно съесть немного (столовую ложку) изюма или сушеных абрикос, или 3-4 финика, или 3-4 штуки чернослива, или медленно съесть 2 чайные ложки меда и запить теплой водой, или 1-2 штуки овсяного печенья. Можно также выпить немного какао.В крайнем случае, допустимо съесть 1 леденец, лучше всего “Барбарис“: в нем 33 ккал (не так уж много), а тягу к сладкому он существенно уменьшит.
Нужно, особенно по вечерам, отвлекать себя от желания поесть. Мне в этом деле помогали чтение интересных книг, просмотр фильмов и мультфильмов, разгадывание кроссвордов и судоку, компьютерные игры. Некоторым хорошо помогают пазлы. Кроме того, чтобы уменьшить чувство голода хорошо одеть какую-нибудь одежку (лучше брюки), которая маловата. Тесная одежда немного сдавливает живот и есть хочется меньше. Такого же результата можно добиться, полежав на животе примерно 10-15 минут.
Кроме того, я начала делать гимнастику (примерно 40 минут), старалась больше ходить пешком, утром и вечером по 10 минут крутила обруч. Через месяц, когда я уже немного похудела, начала ходить по лестнице. Это довольно трудно, но прекрасно тренирует мышцы ног и ягодиц. Гимнастику можно заменить танцами. Это даже еще лучше: Вы не только похудеете, но и научитесь плавно и красиво двигаться, станете более грациозной.
За месяц такой диеты я теряла 3-4 кг лишнего веса.
Желаю удачи!