|
ингредиенты:
2 яблока, 150 г слив, 0,5 лимона, 1 апельсин, 1 рюмка коньяка, 1 столовая ложка сахарной пудры, взбитые с сахаром сливки, лимонная цедра
способ приготовления:
сливы порежьте. Апельсин для салата почистите, дольки порежьте на кусочки. Яблоки для салата почистите и потрите на терке. Все ингредиенты для салата соедините, сбрызните коньяком, лимонным соком, посыпьте сахарной пудрой и цедрой. Салат охладите и украсьте взбитыми сливками.
Приятного аппетита!
раздел: салаты
Источник: Кулинарная книга "диких" хозяек
|