Как переворачивать блины? они рвутся если лопаткой переворачиваю, а руками - очень горячо.
Как переворачивать блины??? Они рвутся если лопаткой а руками очень горячо. Может у вас есть блинная сковородка может на ней будет лучше? Или лопатка специальная?
автор: Chinchilla86, 19.02.15 14:19
просмотры: +31770, комментарии: +29
все темы | главная |
-
10.03.15 21:20Сковороду сильно разогреваю, ничем не смазываю, только в тесто добавляю немного растительного масла, поддеваю ножом, а переворачиваю руками очень быстро, чтобы не обжечься... Тонкие вкусные получаются, горка никогда не напекается, моментально съедаются, если без начинки)))
-
05.03.15 15:42у нас тонкие - в которые потом заворачивают начинку - не переворачивают.
-
04.03.15 21:41ВСЕ НЕПРАВИЛЬНО ВАМ НАПИСАЛИ, ТЕСТУ НАДО ПОСТОЯТЬ ЖИДКОМУ.
оно становится более эластичное и они не рвутся, мука разбухает и все отлично
Мой любимый рецепт в соотношении:
250 мука
250 молоко
250 мин. вода
2 яйца
соль сахар
масло раст. 2 ст. ложки
Печется все отлично, очень тоненькие, делаю еще кучу начинок -
03.03.15 12:14я ножиком ,который от приборов, а лопаткой сама не умею, тоже рвутся..
-
20.02.15 21:50ой у меня с тонкими блинчиками всегда беда.... думаю мукт нужно чуток больше
-
20.02.15 16:49я всегда вилкой снимаю, причем сначала по краям вилкой поддеваю, если вдруг блин немного прилип к сковороде)
-
20.02.15 13:28сегодня только делала, 500 мл молока, 1,5 стакана муки, 3 яйца, 1 ст. ложки сахара, 0,5 ч. ложки соли и немного соды и две столовые ложки масла растительного. Посмотрите на консистенцию, она должна быть как жирные сливки, а не жидкая как молоко или вода. Сковородка у меня с антипригарным покрытием поэтому не пристает, если только немного края, но я железной лопаточкой поддеваю и переворачиваю. И после каждого блинчика смазывайте сковороду маслом. Раньше делала на простой сковороде, так там пока она не нагревалась хорошо первые два-три блина всегда приставали.
-
20.02.15 10:18Несколько ложек растительного масла добавьте в тесто.
-
20.02.15 10:12определенно --жидкое тесто , немного муки добавить и они сами отпрыгивают от сковородки
-
20.02.15 01:22добавляйте в тесто растительное масло
-
20.02.15 01:10я когда тёплое молоко вливаю, то переворачиваются очень легко
-
20.02.15 01:09а молоко нагреваете, когда делаете тесто? или холодное льёте? и ещё не очень понимаю зачем в блинах сода и сахар
- если человек общается со всеми кроме тебя, значит причина в тебе? вообще молчит, не контактирует»
- кто переехал туда, вы не разочаровалась? как переносите эти огромные траты времени на дорогу? выматывает это?»
- хороших порядочных и при этом свободных мужчин очень мало! девушкам от 25 лет тяжело найти свободного и адекватного.»
- парень встречает свою карьеристку с работы!»
- почти 4 года вместе, но, похоже, всё заканчивается! мне нужны деньги, а ему вечером только пиво да в плойку поиграть!»
- скучаю по парню. как себя отвлекать? или мириться первой?»
- что делать, если чувствуешь себя страшной? я реально вижу, что пострашнела! лицо какое-то стало дурацкое.»
- что ответить парню который решил меня задеть. сказал, что обожает смеяться над глупыми людьми. чтоб пожалел, что сказал!»
- все ждут подарки, а я разведена. муж женился на другой, а я одна. готова выйти замуж хоть за трубочиста. лишь бы выйти!»
- у врача было важное для меня фото в телефоне, но у меня нет блютуса, у него нет айрдропа. он хотел узнать мой номер?»
- с нами начинает работать давняя и хорошая подруга шефа! несу ей пару книжек, а внутри - сюрприз! понятно, какой?»
- взяла больничный. так директор пишет: все болеют, но все работают! придется идти и выслушивать, какая я плохая.»
- ещё один хороший день - весна уже слышна в воздухе! накрутила вот волосы, работаю вся такая красотка!»
- у меня модельная внешность, стройная фигура. хотела стать моделью, рассылала везде фото. не берут вообще никуда!»
- ваш любимый увлажняющий крем для лица? каким пользуетесь?»
- бегает от меня! его трусость и непорядочность не рассмотрела за 7 лет. еще и с другими заигрывает! вчера побила его!»
- дуры мы, бабы! спали полгода, но он пропадал. раньше поздравлял с праздниками, а сейчас даже не поздравил.»
- посоветуйте крем от носогубок.»
- вы бы смогли встречаться с мужиком, которому 100 лет, но выглядит на 30?»
- мужчина часто смотрит, но стоит заметить его взгляд, как он тут же отводит глаза! бывало?»
- надо поменять цвет объекта на фото, помогите, пожалуйста!»
- ваш муж целует вас перед уходом на работу? а ребенка? мой поцелует перед уходом, но спокойной ночи не всегда говорит.»
- идеи приходят достаточно простые и быстро реализуемые, но я ничего не делаю! боюсь неудачи и не хочется тратить время»
- какие известные духи вы терпеть не можете? мой личный антирейтинг: бакара руж - ну чистые бинты и йод!»
- какая у вас зубная паста? марка, серия. у меня с активным кальцием, но они сильно жидкие стали.»
- с какого возраста ребенок должен слушаться? когда ему хочется прыгать в луже, на площадке играть, а родители зовут»
- почему так сильно скучаешь по человеку, с которым даже нет отношений? хочется уткнуться носом ему в грудь!»
- как бы поступили, если муж набрал на вашу кредитку подарков вам и себе для компа что-то? сумма долга ужас теперь.»
- вам ногтепилка задаёт вопросы, кем вы работаете, чем вы занимаетесь? говорить правду либо придумывать?»
- спустя недели 2 после знакомства предложил интим! я сказала, что рано. уже никуда не приглашает и не ухаживает.»
- можно ли назвать ухоженной? если нет, то чего не хватает для ухоженности?»
- я тянуть к красивым людям! всегда хотелось красивых подружек, а некрасивых я стыдилась. с чем это связано?»
- красивый образ? девушка в 31-32 года может так одеться?»
- постоянно ссорюсь с мамой! она говорит очень резкие вещи. каждый раз после разговора с ней чувствую себя ничтожеством»
- я боюсь мужчин! когда давят взглядом, подходят близко, делают комплименты, чувствую себя дискомфортно.»
- извините, можно вас потревожить? да, кот, что такое? ничего, просто хотел вас потревожить!»
- это красивые девушки на ваш вкус?»
- были ли у вас отношения, которые вы вспоминаете с теплотой, будучи замужем за другим человеком?»
- я была не одета и курьер улыбнулся: я наверное вас отвлёк от кое-чего? мне кажется это сказано с пошлым смыслом. вы»
- какие больше нравятся блинчики: из рисовой муки или из традиционной пшеничной?»
- как думаете, у двух людей со знаком зодиака лев хорошая совместимость в любви, в дружбе? а в работе?»
- какие больше нравятся?»
- если левая грудь чешется, это любимый вспоминает и скучает! верите ли вы в такую примету?»
- как вам костюмчик? по-моему, бомба!»
- у меня точно такая же фигура? такой же тип фигуры?»
- знакомые могут одни пойти даже в парк на аттракционы! я в шоке. я даже в кафе одна стремаюсь пойти.»
- боюсь есть при людях, мне стыдно. что будет еда вонять, я буду какой-то чушкой. что делать?»
- у вас видны вены на ногах? доставляют ли они вам дискомфорт в эстетическом плане?»
- когда нравится мч - сразу мысли, что я страшная и зачем ему я, ведь столько прекрасных девушек вокруг! у вас так бывает?»
- мне сегодня 30 дали, я как по голове ударенная! не пью, всего 1 партнёр был, не потаскана, морщин нет»
Последние дневники за: март 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +200 |