бисквит без молока, пропитка- сахар с лимоном(просто пару ложек сока лимона), свержу джем можно и так несколько прослоек.
есть еще тесто без молоко и яйц-но она для пирогов и пирожков больше подходит, булочек.
Аллергия на молоко. Мне нужно приготовить торт абсолютно без употребления молочных продуктов. Масло - это молочный продукт? В тёмном шоколаде есть молоко?
Мне нужно приготовить торт абсолютно без употребления молочных продуктов. Возникло несколько вопросов.
1) Масло - это молочный продукт?
2) В тёмном шоколаде есть молоко?
У ребенка аллергия. Если хоть грамм молочного попадет - будет приступ.
автор: 9ywcx5qxyal6, 25.01.15 12:50
просмотры: +2953, комментарии: +11
все темы | главная |
-
25.01.15 15:28
-
25.01.15 13:35А давайте пообщаемся через личку? Мы товарищи по несчастью и очень интересно как вы боретесь с аллергией. Заодно и о продуктах для торта поговорим...
-
25.01.15 13:32 (ответ для: МАРФУША_Я)kplym8flwq73 писал(а): У меня у дочки с рождения аллергия на молоко. Капельку выпьет и капец.НО, торты я приспособилась печь. Магазинные вообще не покупаю.
А можете поделиться вкусным рецептиком? -
25.01.15 13:31У меня у дочки с рождения аллергия на молоко. Капельку выпьет и капец.НО, торты я приспособилась печь. Магазинные вообще не покупаю.
-
25.01.15 13:30 (ответ для: Шлакоблокунь)Микитична писал(а): Раньше на пачках всегда писали предупреждение для аллергиков что может содержать следы молока, арахиса и т.д. Сейчас не пишут почему-то, видимо закон отменили. А так, в составе темного шоколада молока и казеина нет и быть не может. Но проблема в том что во время производственного процесса оно может попасть в незначительном количестве, что может спровоцировать приступ аллергии при высокой чувствительности к молочному белку или лактозе. Я бы не рисковала, особенно если аллергия у ребенка. Если хотите шоколадного вкуса, то можно сделать фондант ссылка на рецепт и добавить в него какао, дать застыть и потереть на терке, процесс трудоемкий, но оно стоит того.
спасибо, сделаем другой рецептик -
25.01.15 13:16 (ответ для: 9ywcx5qxyal6)Раньше на пачках всегда писали предупреждение для аллергиков что может содержать следы молока, арахиса и т.д. Сейчас не пишут почему-то, видимо закон отменили. А так, в составе темного шоколада молока и казеина нет и быть не может. Но проблема в том что во время производственного процесса оно может попасть в незначительном количестве, что может спровоцировать приступ аллергии при высокой чувствительности к молочному белку или лактозе. Я бы не рисковала, особенно если аллергия у ребенка. Если хотите шоколадного вкуса, то можно сделать фондант (ссылка на рецепт и добавить в него какао, дать застыть и потереть на терке, процесс трудоемкий, но оно стоит того.
-
25.01.15 13:141. сливочное - да
2. читайте состав -
25.01.15 13:04 (ответ для: Шлакоблокунь)Микитична писал(а): Да не за что. Ещё вспомнила. Если найдете в продаже кокосовое молоко консервированное, то можно сделать крем по тому же принципу что и заварной с обычным молоком, только без масла естественно. Вкус потрясающий, особенно в сочетании с ананасом или манго.
А если я хочу использовать темный шоколад, то смотреть чтобы в его составе не было КАЗЕИНА? -
25.01.15 13:01 (ответ для: 9ywcx5qxyal6)Да не за что. Ещё вспомнила. Если найдете в продаже кокосовое молоко консервированное, то можно сделать крем по тому же принципу что и заварной с обычным молоком, только без масла естественно. Вкус потрясающий, особенно в сочетании с ананасом или манго.
-
25.01.15 12:58 (ответ для: Шлакоблокунь)Микитична писал(а): Конечно масло это молочный продукт, оно же из молока делается . В темном шоколаде могут быть следы казеина белок молока, который обычно и вызывает аллергию или лактозы углевод, который тоже является аллергеном. Сделайте обычный бисквит - яйца, сахар, мука. И для прослойки можно использовать итальянскую меренгу - белковый заварной крем и добавить фрукты чтобы не было приторной сладости.
Спасибо! -
25.01.15 12:56Конечно масло это молочный продукт, оно же из молока делается . В темном шоколаде могут быть следы казеина (белок молока, который обычно и вызывает аллергию) или лактозы (углевод, который тоже является аллергеном). Сделайте обычный бисквит - яйца, сахар, мука. И для прослойки можно использовать итальянскую меренгу - белковый заварной крем и добавить фрукты чтобы не было приторной сладости.
- какой вид спорта самый сексуальный для девушки?»
- как похудеть, если от переживаний хочется есть? несколько дней диеты, потом стресс и аппетит просто ненормальный!»
- почему хорошая знакомая не смотрит сторис? раньше смотрела сразу же, стоит только выложить»
- замучилась со своими тонкими волосами? если коротко как-нибудь подстричь, будет более-менее?»
- запахалась. а как заканчивается ваш день?»
- хочу на свадьбе чувствовать легкость, а не потеть в пышной юбке и корсете в стразах! какие туфли подойдут?»
- у вас были мч с сз, которых интересовала только переписка и больше ничего?»
- подарок - это причина для расставания. у вас так было? вам важно осознавать насколько вы ценны?»
- у кого тяжело болела свекровь, как ваш муж переносил болезнь матери? он возил ее на обследования? впадал в уныние?»
- в интернете сотни тысяч фото груди, но я прошу фото именно у этой девушки. может это любовь?»
- как вам такие кроссы для женщины 40 лет? муж сказал, что это ужас просто!»
- в клуб лучше вечерний мейк или нарастить ресницы?»
- меня всю жизнь избегают люди! выгляжу прилично, не веду себя неадекватно, не пьяная.»
- на мой день рождения скинулись меньше всех! мне после такого никому теперь не хочется скидываться»
- как не соглашаться на серьезные отношения, а только свести все к встречам и общению, не только для интима?»
- кто-нибудь пробовал такое?»
- вы себя считаете ленивым человеком? такие есть в вашем окружении? кто это и в чем проявляется их лень?»
- бесхарактерный человек - это какой? есть ли в вашем окружении такие люди?»
- решила купить для фитнеса трекер. что бы вы выбрали? выбираю между браслетом и кольцом. часы мне не идут.»
- мужчина устроился работать в салон сотовой связи, сфотографировал там и выложил на аватарке. гордится своей работой?»
- сказала коллеге, что задержусь в офисе. не проходит часа, коллега возвращается, чтоб посмотреть, чем я занимаюсь!»
- мне 33 года, я одинокая девушка, недавно развелась. начала новую жизнь, пошла учиться на права. в автошколе»
- открывать или не стоит карту интернет-магази сейчас на те товары, которые меня интересуют скидки. сумма небольшая.»
- как вам это платье? как фасон, расцветка?»
- почему человек молчит после вопроса о том, когда я могу встретиться?»
- какие фото хорошо получились? в целом красиво? помогите выбрать»
- телеграмм почему на андроид и айфоне отличается?»
- мы поссорились и он начал сидеть на сз! он и там сидит, и мне названивает. он же знает, что мне неприятно!»
- нормальные фото?»
- кто делал химию на средние волосы? сколько продержались кудри? и состояние волос?»
- делюсь рецептом борща! сварить курочку, потушить на сковороде овощи, кинуть 2 ложки острой аджики и квашеную капусту!»
- очень хотелось бы найти друзей»
- мне 24, чувствую себя пустым местом и неудачницей. мать мне не даст спокойно жить, хочу уехать и жить нормальной жизнью»
- вас обидели слова начальника: ты написала, что хороший сотрудник, но это не так! после этих слов не хочу видеть его»
- лучше рожать от богатого, но разведенного и с детьми, чем от нищеброда! вы тоже так считаете?»
- как часто вы меняете работу? не потому, что уволили, а просто хочется чего-то нового. я - каждые 1,5 - 2 года.»
- поменяли бы такую фамилию? какая нравится больше?»
- почему после дневного сна потом весь день разбитое состояние?»
- почему пятидневка отдыхает 4 дня подряд, а у шестидневок всего один выходной? думала, хоть на майские поеду куда-то!»
- какой певец для вас секси?»
- купила трусы размер m и l, пришла домой, померила. они давят, хотя тянучки бесшовные! носить или нет, не вредно это?»
- ночью надобавляла в корзину косметики, а утром цена без карты подорожала прилично! и написано: оформите нашу карту!»
- хочу работать фитнес-тренером хожу на тренировки несколько раз в неделю. достаточно ли окончить курсы, чтобы работать?»
- устала уже ходить по врачам! во время интима жжение. все анализы в норме, нет ни эрозий, ни патологий.»
- познакомить для брака хотят с одним человеком. его отец сделал подлость моей маме! стали бы знакомиться, зная о таком?»
- может ли из-за переедания грецких орехов так сильно опухнуть живот? очень сильно за 4 месяца изменилась форма торса!»
- отрезала седой волос на голове. не пойдут дальше и больше расти седые волосы? а то весь вид портил.»
- как вам дочь известного теннисиста? у неё необычная внешность»
- шагомер в телефоне сработает, если я положу телефон на беговую дорожку и буду бегать? не хочу покупать фитнес браслет»
- выбираю себе сумочку! что в тренде и красиво? кроме всяких пинко и гесс.»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +680 |