бисквит без молока, пропитка- сахар с лимоном(просто пару ложек сока лимона), свержу джем можно и так несколько прослоек.
есть еще тесто без молоко и яйц-но она для пирогов и пирожков больше подходит, булочек.
Аллергия на молоко. Мне нужно приготовить торт абсолютно без употребления молочных продуктов. Масло - это молочный продукт? В тёмном шоколаде есть молоко?
Мне нужно приготовить торт абсолютно без употребления молочных продуктов. Возникло несколько вопросов.
1) Масло - это молочный продукт?
2) В тёмном шоколаде есть молоко?
У ребенка аллергия. Если хоть грамм молочного попадет - будет приступ.
автор: 9ywcx5qxyal6, 25.01.15 12:50
просмотры: +2947, комментарии: +11
все темы | главная |
-
25.01.15 15:28
-
25.01.15 13:35А давайте пообщаемся через личку? Мы товарищи по несчастью и очень интересно как вы боретесь с аллергией. Заодно и о продуктах для торта поговорим...
-
25.01.15 13:32 (ответ для: МАРФУША_Я)kplym8flwq73 писал(а): У меня у дочки с рождения аллергия на молоко. Капельку выпьет и капец.НО, торты я приспособилась печь. Магазинные вообще не покупаю.
А можете поделиться вкусным рецептиком? -
25.01.15 13:31У меня у дочки с рождения аллергия на молоко. Капельку выпьет и капец.НО, торты я приспособилась печь. Магазинные вообще не покупаю.
-
25.01.15 13:30 (ответ для: Шлакоблокунь)Микитична писал(а): Раньше на пачках всегда писали предупреждение для аллергиков что может содержать следы молока, арахиса и т.д. Сейчас не пишут почему-то, видимо закон отменили. А так, в составе темного шоколада молока и казеина нет и быть не может. Но проблема в том что во время производственного процесса оно может попасть в незначительном количестве, что может спровоцировать приступ аллергии при высокой чувствительности к молочному белку или лактозе. Я бы не рисковала, особенно если аллергия у ребенка. Если хотите шоколадного вкуса, то можно сделать фондант ссылка на рецепт и добавить в него какао, дать застыть и потереть на терке, процесс трудоемкий, но оно стоит того.
спасибо, сделаем другой рецептик -
25.01.15 13:16 (ответ для: 9ywcx5qxyal6)Раньше на пачках всегда писали предупреждение для аллергиков что может содержать следы молока, арахиса и т.д. Сейчас не пишут почему-то, видимо закон отменили. А так, в составе темного шоколада молока и казеина нет и быть не может. Но проблема в том что во время производственного процесса оно может попасть в незначительном количестве, что может спровоцировать приступ аллергии при высокой чувствительности к молочному белку или лактозе. Я бы не рисковала, особенно если аллергия у ребенка. Если хотите шоколадного вкуса, то можно сделать фондант (ссылка на рецепт и добавить в него какао, дать застыть и потереть на терке, процесс трудоемкий, но оно стоит того.
-
25.01.15 13:141. сливочное - да
2. читайте состав -
25.01.15 13:04 (ответ для: Шлакоблокунь)Микитична писал(а): Да не за что. Ещё вспомнила. Если найдете в продаже кокосовое молоко консервированное, то можно сделать крем по тому же принципу что и заварной с обычным молоком, только без масла естественно. Вкус потрясающий, особенно в сочетании с ананасом или манго.
А если я хочу использовать темный шоколад, то смотреть чтобы в его составе не было КАЗЕИНА? -
25.01.15 13:01 (ответ для: 9ywcx5qxyal6)Да не за что. Ещё вспомнила. Если найдете в продаже кокосовое молоко консервированное, то можно сделать крем по тому же принципу что и заварной с обычным молоком, только без масла естественно. Вкус потрясающий, особенно в сочетании с ананасом или манго.
-
25.01.15 12:58 (ответ для: Шлакоблокунь)Микитична писал(а): Конечно масло это молочный продукт, оно же из молока делается . В темном шоколаде могут быть следы казеина белок молока, который обычно и вызывает аллергию или лактозы углевод, который тоже является аллергеном. Сделайте обычный бисквит - яйца, сахар, мука. И для прослойки можно использовать итальянскую меренгу - белковый заварной крем и добавить фрукты чтобы не было приторной сладости.
Спасибо! -
25.01.15 12:56Конечно масло это молочный продукт, оно же из молока делается . В темном шоколаде могут быть следы казеина (белок молока, который обычно и вызывает аллергию) или лактозы (углевод, который тоже является аллергеном). Сделайте обычный бисквит - яйца, сахар, мука. И для прослойки можно использовать итальянскую меренгу - белковый заварной крем и добавить фрукты чтобы не было приторной сладости.
- если я часто не нравлюсь себе на фото и видео, я и в жизни некрасивая? щеки висят и уродуют лицо, глаз один выше другого»
- мужчина не заходит в соцсети, в том числе в ватсап на выходных. почему так? женат или проводит время с кем-то?»
- впала в сильную депрессию три года назад, не могу похудеть, не могу следить за собой! как выйти из этого состояния?»
- а вам он нравится? мне да! такой секси прям, и взгляд, и как поет.»
- мама неправильно питается! доширак, пюре быстрого приготовления. сама не готовит, ей лень! жаловалась что анализы плохие»
- почему нельзя просто сидеть и работать? если лебезишь перед начальством, пусть хоть дурак, ты будешь на хорошем счету!»
- вас бесят определенные люди своим поведением, манерами? все, что раздражает в других, есть в нас самих?»
- хочу иметь внешность и жизнь этой певицы! мне кажется, это идеальная жизнь во всем.»
- как быть, если мне больше идут короткие волосы, а нравятся длинные? выбрать то, что нравится или то, что идет?»
- как не бояться быть собой?»
- вы делитесь личной информацией с коллегами? или они о вас толком ничего не знают? пытаются о вас что-то узнать?»
- до какого возраста для вас парень это парень? часто тут темы: у меня парень ему 41! я в недоумении, какой же это парень,»
- обязательно ли удалять зубы мудрости перед установкой брекетов? сколько носили? за снятие брекетов тоже отдают крупную»
- к жизни не нужно относиться слишком серьезно. нужно воспринимать ее как игру, этап. согласны?»
- какие черты лица нравятся у мужчин и женщин? опишите черты лица человека, которого считаете красивым!»
- вы продолжите общаться с человеком, который игнорирует ваши вопросы? я уточнила, она не ответила. и так несколько раз.»
- положили заранее в роддом. 39 неделя беременности, сдала анализы, хотят готовить к родам. что будут делать?»
- какое фото лучше вписывается в ленту?»
- в какой момент вы поняли, что разлюбили мужчину? какой был первый признак? я вот перестала ему выносить мозг.»
- больше всего прикалывают барышни, которые на словах такие правильные, а на деле спят налево и направо, на радость мужу!»
- какое бы имя подошло малышу с таким типом внешности?»
- вы по лицу видите, что человек из себя представляет? смотришь на кого-то, и по лицу видно что человек добрый!»
- во что вы верите? что у вас сбывалось? сны, приметы?»
- как часто вы меняете работу? не потому, что уволили, а просто хочется чего-то нового. я - каждые 1,5 - 2 года.»
- 7 лет работаю в госучреждении. зарплата, местоположение, работа - всё устраивает, но мне стало скучно. что посоветуете?»
- при общении с подругой тревога. стоит вступить с ней в контакт - тревога, и не хочется рассказывать ничего. почему»
- у вас гардероб больше, чем у звезд? сегодня показали гардеробную комнату известной актрисы, но вещей не так много.»
- не могу простить ему его поведение! расстался и как баба начала мне звонить! когда пыталась поговорить, бегал от меня!»
- какую лучше выбрать посудомойку? мне надо 45 см, бюджет до 35-40 тысяч. на что обратить внимание?»
- у вас бывает, что вы за кем-то повторяете? увидите интересную фотку и фоткаетесь так же, хочется стрижку, как у кого-то?»
- как вам стрелочки?»
- вам нравятся такие стулья? дома у вас такие стоят?»
- как вы определяете, что человек ваш и возникла химия? у меня - если наступило возбуждение при взгляде на нее.»
- лучше работать на одной должности в одной организации или осваивать разные профессии?»
- что в вашем городе стоит до 40-50 рублей? у нас лапша в простой упаковке - 25 руб, проезд 35 руб»
- вам врали мужчины когда-нибудь про свой возраст? мне как-то наврал, что ему 29, я поверила. в итоге оказалось 24.»
- мужчины такие безумные! зачем рассказывать своим женам и девушкам про других баб? я не стала кидать ему в ответ качков!»
- лучше рожать от богатого, но разведенного и с детьми, чем от нищеброда! вы тоже так считаете?»
- вы покупаете кофе в кофейне за 200-400 рублей за чашку? как часто? за эти деньги можно купить купить кг курицы!»
- сколько раз в день в среднем моете руки с мылом? как кожа рук?»
- иду из магазина, подбегают девочки лет 18, говорят у вас пятно. я отвечаю: спасибо, они такие хаахаха и убежали.»
- если бы официант кашлянул в вашу тарелку когда подносил, попросили бы заменить?»
- вам нравится целый день лежать и смотреть тв, фильмы? или все-таки без движения не можете?»
- парень очень стеснительный, тормозит постоянно и молчит. никуда не ходит, всё для него в новинку. что делать с таким?»
- вам нравится, как пахнут бархатцы?»
- вам нравится внешность этой модели? считаете ее красивой?»
- оставляете ли вы чаевые, если реально не понравилось? впервые не оставила и на меня посмотрели косо! жаловаться не»
- где лучше пластическая хирургия?»
- это русый цвет?»
- обнаружила на ноге как будто укус комара или как прыщик небольшой. а сегодня появился кровоподтек. что это может быть?»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +90 |