Кто знает рецепт десерта цотт лежуа? подобное - десерт от эрманн. Просто наивкуснейшая штука!
Просто наивкуснейшая штука! И каллорий всего 98 на 100 грамм. Перерыла весь интернет, не нашла нигде. Мне он нравится больше всего что есть сладкого, даже больше “Рафаелло“! НО: такие десерты далеко не везде, и если и есть то цена от 50 до 60 рублей за 150 грамм. Я хотела бы готовить его сама (тем более - продукт диетический).
автор: MAPAHTA, 14.12.14 20:57
просмотры: +5360, комментарии: +16
все темы | главная |
-
16.12.14 19:35
-
16.12.14 18:18яделю постоянно диетический пуддинг.И что за бред пишут про агар,это растительный заменитель желатина, то есть получится желе.А если хотите консистенцию типа манной каши,я беру молоко,можно обезжиренное,могу творог,могу фрукты(банан) или какао,довожу до кипения и ввожу кукурузный крахмал,вот и все.
-
14.12.14 22:14 (ответ для: MAPAHTA)
да ладно,вы чего. вы смотрите магазины органик и здоровой пищи.ну или на амазоне,или ибэй. какие 50кгMAPAHTA писал(а): От 50 кг -
14.12.14 22:13 (ответ для: Perfect Thing)Perfect Thing писал(а): кукурузный крахмал вроде вовсе не проблема. а агар агар онлайн можно заказать.
От 50 кг))) -
14.12.14 22:12 (ответ для: MAPAHTA)
кукурузный крахмал вроде вовсе не проблема. а агар агар онлайн можно заказать.MAPAHTA писал(а): А да, там кукурузный крахмал идёт в оригинале. Его ещё можно поискать, но вот хим. ингридиентов чот нету... Насколько я помню, в 80-х агар-агар был в любом магазине вроде... -
14.12.14 22:10 (ответ для: Perfect Thing)Perfect Thing писал(а): почему с мукой?есть и с крахмалом. а есть и вовсе химические порошки для пудингов.
А да, там кукурузный крахмал идёт (в оригинале). Его ещё можно поискать, но вот хим. ингридиентов чот нету... Насколько я помню, в 80-х агар-агар был в любом магазине вроде... -
14.12.14 22:09 (ответ для: Perfect Thing)Perfect Thing писал(а): я написала-среди этих пакетиков,есть для пудинга
Да и я такими никогда не пользовалась, у них цена заоблачная, я сама всё готовлю -
14.12.14 22:09 (ответ для: Perfect Thing)Perfect Thing писал(а): я написала-среди этих пакетиков,есть для пудинга
Это смесь для кексов есть и пудингов, но мучных (как кексы). На патоке как эрманн нету. -
14.12.14 22:04 (ответ для: MAPAHTA)
я написала-среди этих пакетиков,есть для пудингаMAPAHTA писал(а): Разрыхлитель - это либо сода, либо пекарский порошок. Нужен в тесто. А для Пудинга нужен стабилизаторзагустительэмульгатор. Это - 1 из 3:агар/камедь рожкового дерева/гуаровая камедь/. Желатин - можно, но не нужно, т.к. в отличие от 3-х вышеназванных, желатин во 1-х - из костей/хрящей животных - он идеален для холодцов и заливных, НО практически нет - для кулинарии, т.к. от его мясного привкуса маловероятно избавиться. Да и он намного каллорийнее агара. И да, желатин застывает медленнее, быстрее пропадает. -
14.12.14 22:03 (ответ для: Perfect Thing)Perfect Thing писал(а): в супермакетах на полочках для выпечки среди пакетиков с разрыхлитем для теста и тд.DR.OETKER чаще всего бывает. агар-агар,это не химия и не то,что нужно для пудинга.
Разрыхлитель - это либо сода, либо пекарский порошок. Нужен в тесто. А для Пудинга нужен стабилизатор+загуститель+эмульгатор. Это - 1 из 3:агар/камедь рожкового дерева/гуаровая камедь/. Желатин - можно, но не нужно, т.к. в отличие от 3-х вышеназванных, желатин во 1-х - из костей/хрящей животных - он идеален для холодцов и заливных, НО практически нет - для кулинарии, т.к. от его мясного привкуса маловероятно избавиться. Да и он намного каллорийнее агара. И да, желатин застывает медленнее, быстрее пропадает. -
14.12.14 21:58 (ответ для: MAPAHTA)
в супермакетах на полочках для выпечки среди пакетиков с разрыхлитем для теста и тд.DR.OETKER чаще всего бывает. агар-агар,это не химия и не то,что нужно для пудинга.MAPAHTA писал(а): Загустители типа агара, гуаровой камеди - я знаю Если знаете, где взять в Новосибирске, напишите Москва и Питер далеко, а 50 кг покупать не вариант. -
14.12.14 21:55 (ответ для: Perfect Thing)Perfect Thing писал(а): почему с мукой?есть и с крахмалом. а есть и вовсе химические порошки для пудингов.
Загустители (типа агара, гуаровой камеди) - я знаю) Если знаете, где взять в Новосибирске, напишите (Москва и Питер далеко, а 50 кг покупать не вариант).
- кто-нибудь пользовался этим кремом? как он вам?»
- подруга в ожидании ребёнка. рассказываю ей про то, что меня коллега уже в декрет отправляет. и тут остапа понесло!»
- шли с парнем из ресторана и он говорит: давай ты или твой папа купите мне машину! почему папа должен ему что-то покупать»
- на мой день рождения скинулись меньше всех! мне после такого никому теперь не хочется скидываться»
- какие черты лица нравятся у мужчин и женщин? опишите черты лица человека, которого считаете красивым!»
- подруга считает что после инициативы помирится мужчина появится через 6 мес. я же думаю, что две недели. ваше мнение?»
- чем помочь если у человека мигрень? приступы тяжёлые, бывает с рвотой. врачи не могут найти причину.»
- а что вы коллекционирует решила все-таки продолжить свою коллекцию мини ароматов, такие милашки!»
- может ли женский орган полностью восстановиться после родов?»
- какие планы на воскресенье? чем сегодня займетесь? что дома будете читать, смотреть?»
- пью препарат - он чувствителен к свету, солнцу. врач говорила могут быть ожоги. записалась на ресницы, у мастера лампа»
- отправила фото и мне пишет: класс! если человек так реагирует на фото, то ему оно не понравилось?»
- почему всегда все складывается так, как я чувствую? как это работает? интуиция мне часто подсказывает.»
- нормально ли эта джинсовка смотрится с этими джоггерами и длинной футболкой? или совсем не в тему?»
- может ли женщина быть счастлива без мужа и детей? или это все отмазки, так как не сложилась личная жизнь?»
- мама одноклассницы сына часто просит забрать ребёнка из школы! чувствую что меня используют. как научиться говорить»
- я лежала полумертвая от токсикоза, а он пытался к моей подруге подкатить. уже был спален в 3 изменах мне! как перестать»
- что ответить мужчине на такой вопрос? не ожидала я встречных вопросов. ещё и про праздник зачем-то сказал.»
- заблокировала мать первый раз в жизни! матери позвонила и сказала чтобы она мне больше никогда в жизни не звонила.»
- а вам он нравится? мне да! такой секси прям, и взгляд, и как поет.»
- лучшее пробуждение»
- считаете ли это фото красивым или нет?»
- насколько отвратительна эта блузка от 1 до 10? посадка свободная, плечи так должны быть.»
- у вас были знакомые которые получили крутое образование и пошли работать не по специальности вообще непонятно кем?»
- при мне заказала только себе бургер! и сегодня опять звонит и спрашивает могу ли я с ребёнком её посидеть! я отказалась.»
- что планируете делать на майских праздниках?»
- волосы на макушке отличаются, они темнее, а внизу светлее! я два года их не красила, после химзавивки отрезали их»
- кто делал химию на средние волосы? сколько продержались кудри? и состояние волос?»
- а вы пишете комментарии на ютубе, в тик-токе?»
- согласитесь, это жесть? присылать свекрови такую информацию?!»
- мне 24, чувствую себя пустым местом и неудачницей. мать мне не даст спокойно жить, хочу уехать и жить нормальной жизнью»
- фото как вам?»
- неприятные коллеги на работе! как вы с такими общаетесь?»
- почему, когда прямо выражаешь своё мнение, на тебя все накидываются? я прямо написала, что фигура некрасивая!»
- познакомилась с американцем. далеко не ален делон. финансово не готов содержать семью. мужчина должен быть мужчиной,»
- у вас получается копить деньги? есть ли отложенные накопления, которые не трогаете? на что бы хотели потратить?»
- ехала в такси, водитель периодически чихал. я ему сделала замечание: раз болеет, нужно одевать маску! послала его и»
- какие процедуры можно сделать на пористые волосы, которые вьются?»
- взял трубку какой-то мужик, говорит: мы сегодня не работаем! еще валяюсь в постели! сказал, чтобы перезвонила.»
- как справляетесь с разочарованием в людях?»
- как проявляется пассивная агрессия к незнакомым людям?»
- парень выгнал меня из дома, потому что его мать святая, а я ничего для них не сделала! отдала всё со своей кредитки.»
- хочу обработать фото которое уже некоторые видели. это будет странно? мне не понравились расширенные поры и пара прыщей.»
- какая из этих пар обуви вам нравится?»
- я непутёвая, никем не могу нормально работать! мне сложно и неинтересно. сижу за компьютером и учусь, крыша скоро поедет»
- это может быть признаком деменции? мама забывает то, что она мне рассказывала. ей 72, был микроинсульт лет 12 назад.»
- как считаете, похожа ли фигура чем-то на мою?»
- есть такие люди, которым необходимо унижать других! откуда такая потребность? что им надо?»
- чем занимаетесь? я чай с тортиком пью! на ночь вредно, но я поздно ложусь.»
- бороться ли за отношения? он часто мной не доволен в быту, раздражается, матерится! я довольно ленива.»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +650 |