блин, девочки! ну даже, если мамы/бабушки вас не учат, но есть же ИНЕТ!!!!!!
СОДА СОДА СОДА ВАМ В ПОМОЩЬ!!!!!
ее не надо много))) чтобы не было привкуса соды, погасите ее уксусом!!!!!!)))))
короче, погуглите!!!!
Подскажите реальный способ приготовления пышного омлета!
Я столько способов уже переплобывала-всё тщетно! Омлет всегда получается, тонюсеньким, хотя во время жарки он нормальный, а потом всегда оседает!
автор: v39qpedxk3y1, 14.11.14 22:33
просмотры: +2657, комментарии: +26
все темы | главная |
-
08.01.15 03:44
-
14.12.14 15:23Молоко +яйца и накрыть крышкой
-
12.12.14 04:40sdelaite na pary ili kak predlagaut v dyxovke.
-
11.12.14 10:49про соду ничего смешного)))) не поверите, но я добавляю))) вообще на кончике ножа, может привычка с детсва) но всегда была ассоциация, что пышный омлет именно от чутка соды, вкуса никакого при том содового))))
-
10.12.14 12:21крышкой надо накрыть, будет пышный
-
10.12.14 12:11 (ответ для: BanaKa)BanaKa писал(а): У меня омлет всегда пушистый и высокий и соблюдаю я всегда одни и те же правила: 1. яйца хорошенько взбить с щепоткой соли венчиком 2. молока добавить в два раза больше, чем объем яиц 3. яично-молочную смесь не взбивать, а лишь перемешать 4. выливать обязательно на сильно-разогретую сковороду, с растопленным маслом, которого капаю совсем немного, буквально пару капель. Ничего не пригорает с таким количеством масла, потому что сковорода у меня хорошая Филипяк Милано с горошковым дном. Все доводить до готовности на малом огне, под крышкой минуты 3. Омлет получается пышным и вкусным
забыли сказать что обязательно надо крышкой накрыть. всё остальное я также делаю - всегда пышно выходит. -
09.12.14 23:41я просто добавляю чайную ложку муки,и готовлю в духовке, всегда получается пышлный
-
08.12.14 12:18у меня всегда очень пышный, пока на плите, но как только выключаю огонь - так в сковороде и оседает. пробовала и с кефиром, и с молоком, на кефире пышнее и когда оседает - не совсем плоский блин получается
-
26.11.14 17:28 (ответ для: v39qpedxk3y1)v39qpedxk3y1 писал(а): Спасибо! А на каком вы масле жарите? И ещё, ничего если молоко будет немного скисшим?
Думаю если немного скисшее будет молоко, ничего страшного. Обычное подсолнечное масло беру. Только много не наливаю в сковороду. У меня хорошая Филипяк Милано, к ней не прилипает ничего, даже если пару капель всего масла капнуть. Я вообще часто в своей жарю и ничего не добавляю. -
26.11.14 09:56в мультиварке,выкладывать надо на подогретую тарелку тогда не опадает
-
26.11.14 01:33 (ответ для: BanaKa)
Спасибо! А на каком вы масле жарите? И ещё, ничего если молоко будет немного скисшим?BanaKa писал(а): У меня омлет всегда пушистый и высокий и соблюдаю я всегда одни и те же правила: 1. яйца хорошенько взбить с щепоткой соли венчиком 2. молока добавить в два раза больше, чем объем яиц 3. яично-молочную смесь не взбивать, а лишь перемешать 4. выливать обязательно на сильно-разогретую сковороду, с растопленным маслом, которого капаю совсем немного, буквально пару капель. Ничего не пригорает с таким количеством масла, потому что сковорода у меня хорошая Филипяк Милано с горошковым дном. Все доводить до готовности на малом огне, под крышкой минуты 3. Омлет получается пышным и вкусным -
26.11.14 00:38У меня омлет всегда пушистый и высокий и соблюдаю я всегда одни и те же правила:
1. яйца хорошенько взбить с щепоткой соли венчиком
2. молока добавить в два раза больше, чем объем яиц
3. яично-молочную смесь не взбивать, а лишь перемешать
4. выливать обязательно на сильно-разогретую сковороду, с растопленным маслом, которого капаю совсем немного, буквально пару капель. Ничего не пригорает с таким количеством масла, потому что сковорода у меня хорошая Филипяк Милано с горошковым дном. Все доводить до готовности на малом огне, под крышкой минуты 3. Омлет получается пышным и вкусным
- почему девушки не любят честных парней? когда говоришь прямо, что интересует только интим они удаляют»
- я попросила номер телефона, а он отправляет мне свою соцсеть! я уже сказала нет, но он опять мне оправляет!»
- вам нравится этот певец? для вас красивый мужчина?»
- на встречу выпускников позвали всех, кроме меня! узнала от подруги. ни с кем не ссорилась. в чём причина их поведения?»
- я в доме свекров постоянно настороже, как овчарка служебная! постоянно смотрю, чтоб сын ничего не взял, не открыл,»
- были ли вы в роли отвергнутой? не было взаимности в чувствах? как вы переживали эти моменты?»
- у кого такой фен? как он вам? нравится?»
- кто на ваш взгляд более эстетически приятнее: мелкие или крупные девушки? речь не о толстых.»
- понравился парень, нашла его в соцсетях и лайкала фото. он никак не среагировал! он не хочет продолжения?»
- какие иностранные певицы вам нравятся? мне - шакира и бритни спирс.»
- у кого из-за проблем с щитовидкой сыпались волосы? когда решили проблему, прошло выпадение и возобновился ли рост?»
- запасом держит? был мужик для интима, но пропал. сегодня выложила фото, он написал: красивая!»
- можно ли москву обойти пешком? от севера до юга. кто гулял? ваше мнение.»
- может ли мужчина не отвечать на инициативу женщины потому что что она недостаточно красива для него и не в его вкусе?»
- кто делал колоноскопию под седацией? терпимо?»
- стоит ли отправлять фото мужчине.перед свиданием, если одно фото на сз?»
- для вас выходные, проведенные дома, являются бесполезными?»
- у какой девушки будет много поклонников? какая девушка будет пользоваться вниманием мужчин, спросом?»
- резко пропало желание общаться с коллегой по работе! ещё и ходит с язвительным лицом! мы не ссорились.»
- как вы относитесь к родителям, которые могут поднять руку на своего ребенка?»
- у меня носогубная складочка с одной стороны еще со школы. можно ли с помощью аппаратной процедуры ее убрать?»
- хочется ли вам тоже во время месячных много спать?»
- узнала, что он продолжает отношение с бывшей женой в другом городе! нам говорит - поехал по работе. там ребенок 10»
- стричь или не стричь волосы? думаю, может лесенку?»
- я была не одета и курьер улыбнулся: я наверное вас отвлёк от кое-чего? мне кажется это сказано с пошлым смыслом. вы»
- какой вариант отдыха со своим мужчиной выбрали бы на двоих: поездка на море на 7 дней или каждые выходные насыщенный»
- психолог спросила, удобно ли мне в 12? я ей сказала что мне любой день подходит. она прочитала и молчит. почему молчит?»
- рассчитывать в этой жизни можно только на себя! если самостоятельно не потянешь ипотеку, то и не надо брать её!»
- разве на ухоженной женщине это смотрится нелепо? писали, что подобные короткие платья на женщинах 30-35 смотрятся нелепо»
- живу в провинции, зарплату предлагают минималку. что уборщице платят минималку, что специалисту. что делать?»
- чувствую вину, что отнесла кошку в плохую клинику, где ей плохо сделали операцию и она умерла! еще и мама меня обвиняет»
- такие богини только в параллельной вселенной обитают? вам попадались женщины без тормозов, которые не лезут за словом»
- отголоски восьмого марта»
- если левая грудь чешется, это любимый вспоминает и скучает! верите ли вы в такую примету?»
- я нашла на авито хорошую вещь, но продавец живёт в том доме, с которым у меня связаны неприятные воспоминания.»
- как вам картина?»
- знаете случаи, когда женщины подавали на развод или уходили от сожителя из-за побоев?»
- как часто вы позволяете себе еду вне дома? пиццу, роллы или просто обед в кафе с средним чеком от 400 до 1500?»
- какой подарок вы хотели бы получить на 8 марта? о чем мечтают дамы на этот праздник?»
- когда заканчивается конфетно-букетн период? с бывшим встречались 3 года и он сказал, что конфетно-букетн период давно»
- кто моет тело каждый день гелем, вы каждый день после мытья мажете молочко для тела? не лень вам и не жалко молочка?»
- как не уставать?»
- если мужчина в долгих отношениях лайкает такое, значит, ему не хватает такой девушки? его пассия совсем не похожа на»
- опробовала некоторые фильтры, которые в соц сетях и поразилась насколько нагло используют! вообще другое лицо.»
- как записаться к новому тренеру? смущает, что мой тренер может увидеть, что я пошла к другой»
- моя мама болеет психически. помогаю ей, готовлю, мою. сестру же сюда вызывать приходится чуть ли не с боем!»
- 1 марта - всемирный день кошек! больше матрёны, больше позитива.»
- можно ли забрать посылку после отправления? посылка все еще находится на почте, я передумала отправлять.»
- может посидим где-нибудь? а у тебя есть деньги?! я не собираюсь ни за кого платить и не возьму с собой лишних денег!»
- хочу внимания мужчин постоянно! злюсь, если мужчина уделяет кому-то внимание кроме меня. как от этого избавиться?»
Последние дневники за: март 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +700 |