не знаю что такое открытый пирог :(
приходят в голову только расстегаи
обычные пирожки с яблоками только посередине не защепленные
и гораздо вкуснее обычных
пеку редко чтоб не пришлось двери расширять
поделитесь проверенными рецептами вкусных открытых сладких пирогов для ВЫПЕКАНИЯ в духовке.
Девы, здравствуйте....
что-то как-то не случилась у меня любовь с открытыми пирогами....
ни теста не знаю для них
ни как и какую начинку туда кладут
вообще ноль я без палочки))))
сын просит - мам, сделай....даже духовку (не работала) наладил специально...
теперь вот ждет, что я испеку что-то неземное и вкусное)))))
помогите!!!!!
автор: сокровище из алм, 11.10.14 16:09
просмотры: +2323, комментарии: +40
все темы | главная |
-
02.12.14 01:23
-
07.11.14 00:22 (ответ для: УвереннаяВсебе)удачи!
-
06.11.14 23:08 (ответ для: Sereine)Спасибо)) Попробую)
-
06.11.14 19:55 (ответ для: УвереннаяВсебе)У меня обычно высокий потому что форма небольшая, разрыхлитель (или сода) помогают и плюс я заранее хорошо разогреваю духовку и пока не поднимется - не открываю)) получается пышненький)
-
05.11.14 22:55 (ответ для: Sereine)Sereine писал(а): ПИРОГ ЗЕБРА Ингредиенты на форму 21-26 см: 5 яиц 100 г сливочного масла 180 г сахара 200 г сметаны 350 г муки 1 ч.л. разрыхлителя 1/4 ч.л. соды 20 г какао-порошка 1 ст.л. с горкой Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром. По одному добавляем яйца, хорошо взбивая после каждого. Добавляем просеянную с содой и разрыхлителем муку, взбиваем до однородности. Добавляем сметану и еще раз взбиваем. Половину теста откладываем в отдельную посуду, в оставшееся добавляем какао и вымешивем до однородного состояния. Начинаем выкладывать тесто в смазанную маслом форму. Сначала в центр формы кладем столовую ложку светлого теста, затем, сверху, ложку шоколадного. И так по очереди. Отправляем форму в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 30-35 минут до готовности проверить спичкой.
Скажите, пожалуйста, а Вы когда этот пирог печёте, у Вас его высота получается такая же, как и на фото?)) Или ниже? -
28.10.14 13:45 (ответ для: Пси)(-одиночк@)Пси)(-одиночк@ писал(а): А тесто песочное из магазина ?
Можно самой за 5 минут сделать. Это очень просто.
______________________________
Люблю осень -
27.10.14 18:32 (ответ для: AGNIYA 77)А тесто песочное из магазина ?
-
27.10.14 17:12o/cook/recipe/975-Pirog-s.html
дела ла его, очень вкусный -
25.10.14 01:25мои домашние в восторге от открытых пирогов с песочным тестом (и не сладких тоже, кстати)
самое простое - выстилаете форму песочным тестом, выкладываете, к примеру, какой-нибудь ягодный джем, сверху посыпаете крошкой (тоже как песочное тесто - масло с мукой, сахар, можно орехи туда покрошить) и в духовку минут на 30 (обычно температура выставляется 180-200, но смотрите по своей духовке).
съедается в момент) -
11.10.14 21:16 (ответ для: Sereine)Sereine писал(а): ПИРОГ ЗЕБРА Ингредиенты на форму 21-26 см: 5 яиц 100 г сливочного масла 180 г сахара 200 г сметаны 350 г муки 1 ч.л. разрыхлителя 1/4 ч.л. соды 20 г какао-порошка 1 ст.л. с горкой Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром. По одному добавляем яйца, хорошо взбивая после каждого. Добавляем просеянную с содой и разрыхлителем муку, взбиваем до однородности. Добавляем сметану и еще раз взбиваем. Половину теста откладываем в отдельную посуду, в оставшееся добавляем какао и вымешивем до однородного состояния. Начинаем выкладывать тесто в смазанную маслом форму. Сначала в центр формы кладем столовую ложку светлого теста, затем, сверху, ложку шоколадного. И так по очереди. Отправляем форму в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 30-35 минут до готовности проверить спичкой.
5 яиц - 25 руб
100 г сливочного масла-80 руб
180 г сахара 7 руб
200 г сметаны 50 руб
350 г муки 13 руб
итого: 180 руб на пирог.....
блин, не дешево, конечно....
спасибо, красиво - а Вы его сами пробовали? понравилось? -
11.10.14 21:15 (ответ для: сокровище из алм)я часто такой пеку) очень вкусно) и просто)
-
11.10.14 21:11ПИРОГ “ЗЕБРА“
Ингредиенты на форму 21-26 см:
5 яиц
100 г сливочного масла
180 г сахара
200 г сметаны
350 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соды
20 г какао-порошка (1 ст.л. с горкой)
Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром. По одному добавляем яйца, хорошо взбивая после каждого.
Добавляем просеянную с содой и разрыхлителем муку, взбиваем до однородности. Добавляем сметану и еще раз взбиваем.
Половину теста откладываем в отдельную посуду, в оставшееся добавляем какао и вымешивем до однородного состояния.
Начинаем выкладывать тесто в смазанную маслом форму. Сначала в центр формы кладем столовую ложку светлого теста, затем, сверху, ложку шоколадного. И так по очереди.
Отправляем форму в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 30-35 минут до готовности (проверить спичкой).
- ненавижу друзей парня, все три дня он будет с ними! они сняли квартиру. он мне перестал звонить после обеда.»
- после того, как мужчина переспит с такой женщиной, он теряет покой и любое другое желание, кроме как быть с ней!»
- если мужчина в долгих отношениях лайкает такое, значит, ему не хватает такой девушки? его пассия совсем не похожа на»
- почти 31 год. в карьере успехов не сделала, семьи нет, имущества нет. начинается старение. как быть?»
- собирались встретиться, но она неожиданно отменила, что-то соврала! пошла с другой подругой! как реагировать?»
- женщин пугают одинокой старостью, если они не заводят детей! но кто сказал, что ребенок обязан сидеть около вас?!»
- как вам? стоит ли брать в качестве первой или поискать дальше? автомат.»
- как вам сумка? купили бы такую себе на лето?»
- нравятся эти произведения? что думаете?»
- если вам прислали на 8 марта открытки и гифки, что вы ответили на это?»
- вы у мужчин спрашивали паспорт, перед тем как вступить в отношения? чтобы убедиться, что он не женат?»
- как реагировать на пошлые шутки женатого коллеги? сказал: приезжай, я сегодня один, адрес скину! и засмеялся.»
- такие богини только в параллельной вселенной обитают? вам попадались женщины без тормозов, которые не лезут за словом»
- что означает крылатое выражение: птица говорун отличается умом и сообразительнос не понимаю смысла.»
- родственница обиделась! в отличие от неё я работала всегда и дома ремонт нормальный. а у них туалет на улице!»
- как вы реагируете, когда на вас повышают тон? отвечаете тем же, или просто не реагируете?»
- похожа на себя в детстве? или ноль сходства?»
- какие больше нравятся?»
- парень спал с обеими, а потом заявил, что это было для развлечения! я бы закатила скандал! топлю за отношения.»
- поэкспериментир с прической сегодня. мне нравится!»
- вы верите в нумерологию, астрологию? сбывалось?»
- агенты по недвижимости такие навязчивые и наглые! оставила пару заявок, уже третий день тарабанят с разных номеров!»
- да как вы находите мужчин?! приятно пахну, опрятно выгляжу, отвечаю взглядом мужчине, который понравился, и ничего!»
- в такой куртке можно ходить по городу?»
- сегодня поздравила подругу с днем рождения, а в ответ - ничего! и не ругались. как быть? даже как реагировать не знаю.»
- у дочки хрипы уже неделю, врач прописала ингалятор. если в увлажнитель накапать лекарство, поможет?»
- парень обнадежил цветами и отменил! скинул только деньги на сет роллов. вы бы обиделись на такой поступок?»
- когда захожу в кофейню, бариста вроде хорошо ко мне относится, но общение близкое подбешивает. бывает такое у вас?»
- посоветуйте нормальную подводку. раньше брала матовую хорошую, сейчас её заменили какой-то фигнёй!»
- стоит ли делать фототерапию лица, если на губе герпес? косметолог сказала, что это противопоказани но можно и сделать»
- вы делали натальную карту у астролога? вам это помогло лучше узнать себя или избежать каких-то ситуаций?»
- сотрудница флиртует с начальником при его жене! вы поставили бы мужа и бабу на место публично, как сделала это жена?»
- пишет один на сз. нет ни имени, ни информации по детям, а требовал час прийти самой к нему в телегу.»
- в подъезде постоянно слышно, как орёт она на детей дома. у неё с головой не в порядке?»
- девочки, у меня эмоционный день и я сорвалась. взяла двойной кебап, не заметила даже лук и откусила все с обёрткой»
- кто пользовался - вам понравилась эта сыворотка для волос? у меня уже пару недель она - запах просто бомба!»
- ходили когда-нибудь на свидание, чтобы поесть за счет мужчины? в кино, отдохнуть за его деньги?»
- хочу снять покрытие и пока не носить гель лак. посоветуйте фирмы лаков с красивыми натуральными оттенками.»
- стали оскорблять дочь, не общаться с мужем, не приезжать в гости и надеяться на их скорый развод?»
- что для вас весна? какая температура воздуха? если в марте на улице -5 по ощущениям это весна для вас или зима?»
- массажистка спросила про возраст замуж. выйду не за него, так за другого. обидно, что так долго встречаемся и не вместе.»
- сказал что слишком сильно балует меня! как воспринимать эту фразу? заботится обо мне, делает подарки. стоит обижаться?»
- у кого дома есть кофемашина? как делаете вкусный капучино? сколько воды должно быть, сколько молока и кофе класть?»
- заболела в 37 недель беременности. знакомые пугают преждевременным родами и что будут проблемы у ребёнка!»
- из-за обиды не испытываю влечения к мужчине. а он испытывает? что-то изменится если помиримся?»
- а эта девчуля вам как?»
- сходила-таки к мужчине, оставила записку. но зная его - он не появится. ставить точку? больше с ним никак не связаться.»
- это норма, что у мужчины полный шкаф вещей?»
- я и моя мама 20-25 лет назад. похожи?»
- увидела, что рядом с машиной лежит мужик и дальше проехала. вспомнила передачи про маньяков. стали останавливаться»
Последние дневники за: март 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +740 |