Кабачковые спагетти. оцените рецепт! захотелось приготовить что-то вкусное.
Дома захотелось приготовить что-то вкусное. Решила сделать кабачковые спагетти с красным соусом.
Вот рецептик!
Ингредиенты:
Вермишель - 100 г.
Кабачок средний - 1 шт.
Томатная паста и немного кетчупа - 3 ст.л.
Помидоры - 1 шт. (или 6 шт. чери)
Соевый соус - 1 ст.л.
Хмели-сунели - половина чайной ложки
Кусочек колбасы копченой
Фарш свино-говяжий - 150 г.
Соль, перец - по вкусу
Мука - 1 ч.л.
Варим вермишель по инструкции (8 минут)!
Кабачок нарезаем тонкими-тонкими полосками или при помощи терки или при помощи овощечистки. Тушим 10 минут на сильном огне, периодически помешивая.
Затем вермишель откидываем на сито. Когда приготовится кабачок, добавляем макароны и перемешиваем аккуратно двумя вилочками. Накрываем крышкой.
В отдельной посуде (желательно чугунке) поджариваем колбаску, чтобы вытопился жирок, добавляем немного растительного масла и выкладываем фарш. Поджариваем. Затем добавляем кетчуп и томатную пасту. Тушим, добавляем воду. Затем специи и помидоры. Тушим еще минут 10. И взбиваем блендером. Добавляем муку и перемешиваем. Соус немного загустеет - значит готов!
Можно красиво выложить макароны на тарелку, полить соусом и украсить.
Приятного аппетита!
Довольно простое блюдо, справится даже начинающая хозяйка!
Удачи всем!
все темы | главная |
-
29.08.14 23:10На вид не очень и рецепт каша-малаша.
-
27.08.14 23:20 (ответ для: агентЗайка)Мясо любое с пивом отлично получается. Очень мягкое и сочное. Я люблю просто свинину потушить в пиве со специями, копченым черносливом и перцем чили. Вообще за уши не оттянешь))
-
26.08.14 23:26 (ответ для: агентЗайка)Какая вы молодец! https://www.galya.ru...
Вот этот рецепт, наверное. Который в комментариях. -
25.08.14 04:01А зачем такую мешанину делать? Причем вообще колбаса, если фарш.И к чему все измельчать? На фото вообще неаппетитно, если мягко ыразиться.
-
24.08.14 17:44
-
24.08.14 15:49 (ответ для: агентЗайка)О, здорово как. Очень рада, что рецепт пришлись по вкусу и все получилось. Мне приятно)) а что еще готовили? Огурцы и правда прекрасные, все лето делаю и еще не надоели)
-
24.08.14 01:00Может, кому-то пригодится. Добавлю в тему рецепт.
Паста с кабачками.
Паста готовится по инструкции. В очень большом количестве воды. Количество минут - как указано на упаковке.
Кабачок, нарезанный мелкими кусочками, или натертый на крупной терке, обжарить на оливковом масле. Добавить чеснок.
Вареная паста выкладывается на большую сковороду, моментально перемешивается с томатным соусом с базиликом (неплохой Barilla), добавляются кабачок , можно измельченные маслины. Обжаривается 2-3 минуты.
Подается в глубокой тарелке. С натертым пармезаном. Можно с песто. -
24.08.14 00:24ночью посмотришь на такую тему и жрать охота ..
-
20.08.14 20:20 (ответ для: СНЕГ В АПРЕЛЕ)Спасибо!
-
20.08.14 20:19 (ответ для: Southparallel)Southparallel писал(а): Иии? Логика где, я понимаю что не тонну всего, зачем ВСЕ вместе? Кктчуп, паста, томаты? Зачем пюрировать этот соус, если он и так консистенции пюре с вкраплениями мяса? Зачем мука, если он и так уваривается до густоты, тем более с томатной пастой? Короче сплошное недоумение.
Не знаю, где у вас уваривается до густоты. У меня хорошая паста без крахмала и загустителей. Поэтому и мука нужна. -
20.08.14 20:03Молодец,нормальный рецепт,фантазия у вас работает.....
-
20.08.14 19:43 (ответ для: Mafa1990)Иии? Логика где, я понимаю что не тонну всего, зачем ВСЕ вместе? Кктчуп, паста, томаты? Зачем пюрировать этот соус, если он и так консистенции пюре с вкраплениями мяса? Зачем мука, если он и так уваривается до густоты, тем более с томатной пастой? Короче сплошное недоумение.
- 30 лет. имущества нет, квартира съемная. на работе не ладится, не замужем. сил нет моральных, как строить жизнь?»
- коллекционный дизайн. кто в теме этого направления? какие марки, дизайнеры, предметы коллекционного дизайна нравятся?»
- после сауны появляются красные пятна на щеках и на ногах в области коленей! у кого такое было, вы отказались от сауны?»
- пришла к выводу, что я самонадеяная и опрометчивая. как избавиться от этих отрицательных качеств?»
- как вам посадка этих брюк? на виде сзади нет ощущения, что в штанах подлива из вчерашнего гуляша?»
- постоянно говорю подруге как мне плохо, но ей плевать! в своё окружение не пускает, хотя там точно есть холостые!»
- он уехал, а я жалею, что никогда не говорила, что он для меня важен! он - единственный, с кем мне было комфортно.»
- может ли женщина быть счастлива без мужа и детей? или это все отмазки, так как не сложилась личная жизнь?»
- парень выгнал меня из дома, потому что его мать святая, а я ничего для них не сделала! отдала всё со своей кредитки.»
- при общении с подругой тревога. стоит вступить с ней в контакт - тревога, и не хочется рассказывать ничего. почему»
- сложная ли работа документоведа в мед. центре? долго искала работу, удалось устроиться, а сейчас я в панике»
- парень женился сразу на двух девушках, и они все вместе сыграли одну свадьбу на троих! могут ли быть счастливы?»
- у кого корона сопровождается учащением пульса?»
- мы с мамой сильно разругались, не разговариваем. и вот потом отец меня потащил на руках к двери, но я вырвалась.»
- у кого рост 170 или около того, вам это придает уверенности в себе? часто чувствуете себя выше других?»
- к общему образу.»
- как сижу на диете и спорт, похудение - так болит подреберье, то справа то слева. то грудь. у вас так бывает?»
- служба доставки отказывается страховать хрупкий груз! кто с таким сталкивался и что делать?»
- замучилась со своими тонкими волосами? если коротко как-нибудь подстричь, будет более-менее?»
- как вам этот образ на весну?»
- по вашему, это очень грязная обувь? если сесть в такой в такси, выгонят?»
- вы копите на пенсию? моя коллега 43 года уже копит на пенсию. а я к этому возрасту только с ипотекой рассчитаюсь»
- потихоньку ухожу от красного цвета волос. этот цвет уже можно назвать рыжим?»
- мама скинула фотографию парня и написала, что я ему не понравлюсь! а что, счастье заключается в нарощенных ресницах?!»
- вы каждый день делаете себе укладку? есть ли смысл брать мультистайлер? есть плойка для автоматической завивки локонов.»
- крупный ли нос на ваш взгляд?»
- как вам грудь? нравится такая форма? какой это размер?»
- у вас рябит в глазах когда вы смотрите на мелкие черно-белые полоски? видела такое постельное бельё. хочется отвернуться»
- знакомый неприятно удивил! навязывает банковскую карту! сейчас новый вид навязывания услуг через знакомых?»
- свекровь моей родне рассказала, какая я фиговая хозяйка. меня так взбесило! я не люблю надраивать квартиру, это не»
- у вас бельё всё комплектами? или бывает верх одного цвета, низ - другого?»
- запеченная курочка или сосиски? какой из этих вариантов вы бы выбрали?»
- какое бы имя подошло малышу с таким типом внешности?»
- мужчины липнут ко мне, как мухи, постоянно подкатывают! как перестать быть сексуальной и одеваться скромнее?»
- какое бы фото отметили?»
- как вам фото из праги?»
- согласны, что мужчину намного легче порадовать, чем женщину? почему мы такие разные?»
- по каким признакам можно понять, что ты не нравишься определённому человеку? или человек может это умело скрывать?»
- оцените, как сидит куртка!»
- кому завидовала сестра? постоянно слышу от нее замечания, оскорбления, желание повесить на меня своего ребенка!»
- сходила на свидание с мужчиной. сам одет в бренды: я не ношу одну вещь 2 раза в неделю! меня это пугает.»
- если человек постоянно молчит, значит ему нечего сказать? отвечает только на вопросы или ему что-то надо.»
- уже несколько дней что-то вытекает из меня! да ещё и столько много! случился па, в конце почувствовала тепло.»
- маленькое чёрное просто платье. как вам? не сильно коротко?»
- как бороться с келоидными рубцами? после пилинга шрама уже год краснота. какие крема посоветуете, чтобы убрать красноту?»
- как вам маленькое чёрное платье?»
- как относитесь к людям, которые живут своей профессией и при этом не создают семью? артисты, актеры, танцоры, писатели.»
- вы верите, что женщина может не хотеть замуж? или просто ее никто не берёт замуж и она себя успокаивает таким образом?»
- как определить цвет кулона на фото? не могу подобрать точное название цвета!»
- если бы вам на работе сказали: за вами такой шлейф, как бы отреагировали?»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +310 |