Кабачковые спагетти. оцените рецепт! захотелось приготовить что-то вкусное.
Дома захотелось приготовить что-то вкусное. Решила сделать кабачковые спагетти с красным соусом.
Вот рецептик!
Ингредиенты:
Вермишель - 100 г.
Кабачок средний - 1 шт.
Томатная паста и немного кетчупа - 3 ст.л.
Помидоры - 1 шт. (или 6 шт. чери)
Соевый соус - 1 ст.л.
Хмели-сунели - половина чайной ложки
Кусочек колбасы копченой
Фарш свино-говяжий - 150 г.
Соль, перец - по вкусу
Мука - 1 ч.л.
Варим вермишель по инструкции (8 минут)!
Кабачок нарезаем тонкими-тонкими полосками или при помощи терки или при помощи овощечистки. Тушим 10 минут на сильном огне, периодически помешивая.
Затем вермишель откидываем на сито. Когда приготовится кабачок, добавляем макароны и перемешиваем аккуратно двумя вилочками. Накрываем крышкой.
В отдельной посуде (желательно чугунке) поджариваем колбаску, чтобы вытопился жирок, добавляем немного растительного масла и выкладываем фарш. Поджариваем. Затем добавляем кетчуп и томатную пасту. Тушим, добавляем воду. Затем специи и помидоры. Тушим еще минут 10. И взбиваем блендером. Добавляем муку и перемешиваем. Соус немного загустеет - значит готов!
Можно красиво выложить макароны на тарелку, полить соусом и украсить.
Приятного аппетита!
Довольно простое блюдо, справится даже начинающая хозяйка!
Удачи всем!
все темы | главная |
-
29.08.14 23:10На вид не очень и рецепт каша-малаша.
-
27.08.14 23:20 (ответ для: агентЗайка)Мясо любое с пивом отлично получается. Очень мягкое и сочное. Я люблю просто свинину потушить в пиве со специями, копченым черносливом и перцем чили. Вообще за уши не оттянешь))
-
26.08.14 23:26 (ответ для: агентЗайка)Какая вы молодец! https://www.galya.ru...
Вот этот рецепт, наверное. Который в комментариях. -
25.08.14 04:01А зачем такую мешанину делать? Причем вообще колбаса, если фарш.И к чему все измельчать? На фото вообще неаппетитно, если мягко ыразиться.
-
24.08.14 17:44
-
24.08.14 15:49 (ответ для: агентЗайка)О, здорово как. Очень рада, что рецепт пришлись по вкусу и все получилось. Мне приятно)) а что еще готовили? Огурцы и правда прекрасные, все лето делаю и еще не надоели)
-
24.08.14 01:00Может, кому-то пригодится. Добавлю в тему рецепт.
Паста с кабачками.
Паста готовится по инструкции. В очень большом количестве воды. Количество минут - как указано на упаковке.
Кабачок, нарезанный мелкими кусочками, или натертый на крупной терке, обжарить на оливковом масле. Добавить чеснок.
Вареная паста выкладывается на большую сковороду, моментально перемешивается с томатным соусом с базиликом (неплохой Barilla), добавляются кабачок , можно измельченные маслины. Обжаривается 2-3 минуты.
Подается в глубокой тарелке. С натертым пармезаном. Можно с песто. -
24.08.14 00:24ночью посмотришь на такую тему и жрать охота ..
-
20.08.14 20:20 (ответ для: СНЕГ В АПРЕЛЕ)Спасибо!
-
20.08.14 20:19 (ответ для: Southparallel)Southparallel писал(а): Иии? Логика где, я понимаю что не тонну всего, зачем ВСЕ вместе? Кктчуп, паста, томаты? Зачем пюрировать этот соус, если он и так консистенции пюре с вкраплениями мяса? Зачем мука, если он и так уваривается до густоты, тем более с томатной пастой? Короче сплошное недоумение.
Не знаю, где у вас уваривается до густоты. У меня хорошая паста без крахмала и загустителей. Поэтому и мука нужна. -
20.08.14 20:03Молодец,нормальный рецепт,фантазия у вас работает.....
-
20.08.14 19:43 (ответ для: Mafa1990)Иии? Логика где, я понимаю что не тонну всего, зачем ВСЕ вместе? Кктчуп, паста, томаты? Зачем пюрировать этот соус, если он и так консистенции пюре с вкраплениями мяса? Зачем мука, если он и так уваривается до густоты, тем более с томатной пастой? Короче сплошное недоумение.
- почему во рту появился привкус мыла? на прошлой неделе убирали образование неизвестное из матки.»
- биозавивка сейчас в тренде или прошлый век? что сейчас в тренде с волосами сделать? кератин, наращивание цветных прядок?»
- как вам это свадебное платье?»
- кто из них эффектнее на ваш взгляд?»
- кто должен запариваться вопросом оплаты арендной квартиры в паре? если он не тянет значит и семью не сможет потянуть!»
- похоже на укус клеща? сажала помидоры и вот кто-то укусил! стоит ли делать вакцину? я боюсь, что он заразный.»
- моя мама болеет психически. помогаю ей, готовлю, мою. сестру же сюда вызывать приходится чуть ли не с боем!»
- тут есть любители рисовать картины по номерам? сколько вы тратите часов или дней, чтобы нарисовать картину?»
- как думаете, сколько весит мама при росте 170 см? ей 42, она психует после весов! 2 года назад весила 62 кг.»
- нравится или что-то бы изменили?»
- а у вас пропадают люди? у нас пропали минимум 2 женщины! для нашего города это много»
- при каких условиях вы бы смогли навсегда отказаться от интима? если исчезнет вся контрацепция, то откажетесь?»
- вы – директор таксопарка. какие у вас идеи, чтобы ваши клиенты чувствовали себя ценными для вашей компании?»
- хочу отметить день рождения в баре-ресторане. ни разу не отмечала так. вы за месяц бронировали столик и блюда? какие?»
- можно ли измельчить мясо говядины в блендере? не испортится оно?»
- я непутёвая, никем не могу нормально работать! мне сложно и неинтересно. сижу за компьютером и учусь, крыша скоро поедет»
- чужие не верят мои словам! начальник предложил мороженое, но я сказала, что не люблю сладкое, он сказал, что вру.»
- кто симпатичнее?»
- после скольких сеансов лазера на вашем лице перестали выходить волосы?»
- хорошо ли сидит платье, на ваш взгляд?»
- уже лет 7 разводится со своим мужем! он бьет посуду, швыряет мебель! хочет, чтобы она больше делала по дому.»
- личная жизнь не в приоритете у людей? много незамужних и неженатых 28+ прямо говорят, что не планируют жениться!»
- это красивый букет на ваш взгляд?»
- где симпатичнее? надо скинуть селфи в группу одноклассников! я совсем не умею делать. не виделись кучу лет.»
- нормально или не идёт? с хвостом не ходила много лет, хочу начать периодически ходить с ним.»
- почему человек молчит после вопроса о том, когда я могу встретиться?»
- обязательно ли удалять зубы мудрости перед установкой брекетов? сколько носили? за снятие брекетов тоже отдают крупную»
- взяла фамилию мужа и не могу с ней смириться. прям корёжит, стыдно. стоит ли менять назад фамилию на свою?»
- что лучше снимать в петербурге? комнату в центре рядом с работой, или студию на окраине города?»
- как часто вы видите на улицах вашего города девушек в юбках и платьях? я редко очень, даже летом. а вы?»
- как относитесь к рекламе на прицепах? у меня один знакомый хочет купить такой прицеп и создавать рекламу!»
- каким гелем для душа пользуетесь? люблю какие-нибудь цитрусовые или травянистые, но надоели уже все.»
- к какому врачу не любите ходить? волнуетесь перед походом к врачам?»
- хочу заказать на лето. не слишком вульгарно выглядит?»
- был ли у вас опыт работы с индусами? может быть есть какие-то тонкости, особенности работы с ними?»
- пьете травяные чаи? какие ваши любимые? пишите марку чая и название.»
- общалась со знакомой, и все её речи: тебе надо было переехать в москву, а не сидеть в питере! сама ничего не добилась»
- вам важно самой нормально зарабатывать? влияет ли это на самооценку? можете спокойно жить на чужие деньги?»
- мужчин тянет на властных девушек, которые способны унизить! не могу себе представить, что буду унижать парня.»
- как не работающие девушки сидят на шеи у практически нищих мужиков? просить у них копейки, которые не решат ничего?»
- нормально ли спортивная куртка смотрится с рваным свитером? или под неё только толстовки, футболки?»
- постоянно говорю подруге как мне плохо, но ей плевать! в своё окружение не пускает, хотя там точно есть холостые!»
- как люди мгновенно отвечают на сообщения? это диалог 24х7? с мгновенными ответами успеешь прочитать страницу максимум»
- чем лечите простуду без температуры? из симптомов все по классике: заложен нос, сухой кашель, немного болит горло.»
- писала ему, что скучаю, но теперь веду себя очень отстраненно! он может подумать: я больше не интересен ей как мужчина?»
- вы бы расстались? сказал, что ему было лень читать мои сообщения, а отвечать на звонки настроения не было.»
- зашла в ресторан и тут сидит его начальник с телкой. сел спиной, чтобы меня не видеть! боится, что подойду!»
- страшненькие с лишним весом считают себя нереальными красотками. почему больше всего загонов по поводу внешности имеют»
- у вас мобильник всегда при себе? руководство заставляет брать даже в уборную и отвечать, если застал звонок прям на»
- вам часто попадаются меркантильные мужчины? хотят въехать ко мне на жилплощадь! замучилась уже отшивать таких.»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +780 |