я как то экспериментировала в более юном возрасте и за неимением альтернативы сделала так: засыпала в блендер растворимый кофе и сахар, долила чутка кипяточка, взбила, долила еще напополам молока и горячей воды, пол минуты взбила, так пенка получается, только кофе остыл, но я в микроволновке разогрела
вот такая фигня
Хочу приготовить вкусный кофе с молочным вкусом, чтобы сверху была шапка из взбитых сливок, шоколад, сиропа. Поделитесь своими идейками и рецептами.
Хочу приготовить вкусный кофе с молочным вкусом, типа латте. Кофемашины нет.Хочется чтоб сверху была шапка из взбитых сливок, шоколад, сироп..Поделитесь своими идейками и рецептами)
автор: Ольчикпомидорчик, 07.08.14 14:44
просмотры: +1517, комментарии: +9
все темы | главная |
-
20.08.14 09:42
-
08.08.14 06:18Спасиб,ребят,то,что надо!!!)))
-
08.08.14 06:16Вот такой штукой можно взбить молоко, называется капучинатор. Молоко должно быть не кипяченое, его нужно будет снять с плиты когда оно только-только начнет закипать. Структура пены теплого молоко взбитого капучинатором очень похожа на молоко взбитое паром, но пена у него менее стойкая и не такая вкусная, это я вам как бывший бариста говорю. Взбитые сливки можно и из баллона на кофе выложить, практически во всех кофейнях их и используют. Шоколад сверху просто на терке потереть, а сиропы купить в магазинах где продают чай и кофе, советую сиропы Монин, а конкретно “Имбирный пряник“ в сочетании с кофе это просто волшебство.
-
08.08.14 06:01Со сливками вряд ли у вас такое получится без кофе машины. А вот с мороженным вполне может получится. Называется кофе гляссе. Сварить кофе, не много остудить, он не должен быть горячим, а слегка теплым, можно даже холодным. Положить в фужер или высокую большую чашку мороженное и залить охлажденным кофе. Таким образом кофе окажется снизу, мороженное сверху.Можно сверху присыпать тертым шоколадом, измельченными орешками. Будет вкуснее, если добавить не много коньяка или кофейного ликера. Кофе латте в домашних условиях сделать без кофе машины ,так как вы хотите , практически не реально, но можете попробовать так:Залейте в чашку горячее молоко, затем тонкой струйкой, аккуратно влейте туда горячий кофе. Сверху выложите молочную пену, а ее можно получить только одним способом ,это вскипятить настоящее домашнее жирное молоко, увы магазинное не подойдет, не будет той пены, которая вам нужна. Так что прямая вам дорога на рынки на поиски домашнего жирного молочка))) Но все это будет только видимость той пены, которую вы можете наблюдать в кофе в кафе и ресторанах, да и вкус будет отличаться.Так что если вам не видимость пены, то вам таки кофе машину нужно купить, да не абы какую, а с хорошим давлением.
-
08.08.14 02:55Разумеется,взбивала,просто надо очень жирные брать.или готовые взбитые покупать
-
07.08.14 22:12 (ответ для: Ольчикпомидорчик)
Вы хоть раз взбивали сливки уже?Они в такую жару могут не взбиться.Ольчикпомидорчик писал(а): даже если просто добавить сливок, а взбив их, выложить шапкой, получается неплохо..вот и спрашиваю, как можно это усовершенствовать так сказать
Лучше мороженого положить в чашку. -
07.08.14 15:35даже если просто добавить сливок, а взбив их, выложить шапкой, получается неплохо..вот и спрашиваю, как можно это усовершенствовать так сказать)))
-
07.08.14 15:18без кофе машины такое не сделать насколько я знаю
- живу с хронической болью уже давно. обезболивающие не помогают! последние 2 месяца боль ни затихала ни на минуту»
- вам нравится английский стиль или бомж-стиль, небрежный?»
- мч взбесился что я фотографируюсь в пошлом виде и не спрашиваю его разрешения! раз тебе фото дороже - то уходи и выгнал.»
- если бы вы нашли дневник мужа или парня, прочитали бы его или нет?»
- не получается избавиться от дурацких комплексов! то ноги кривые, то тощая, грудь нулевая, зубы не такие и волосы пахнут»
- не общаюсь с мужчиной два месяца. не могу свыкнуться, что его больше не увижу, не обниму. когда уже это пройдёт?»
- что из одежды будете покупать на весну и лето? что новенького хотите? кидайте фото.»
- мне 33 года, я одинокая девушка, недавно развелась. начала новую жизнь, пошла учиться на права. в автошколе»
- мама постоянно орет на меня по телефону! как бы вы отреагировали на это? орали бы на нее тоже?»
- а как такая сумочка на весну? если сочетать с платьем.»
- парень пропадает на выходных из соцсетей! кроме меня здесь он никого не знает, но добавляет друзей, часто это девушки»
- как вам имя всемила? слышали такое? какие еще странные имена помните? я вспомнила: клёна, тополина, мумтозмахал.»
- скоро начнется моя защита диплома и внутри меня сидит паника. бывает ли вообще такое, что люди не защищались?»
- это узкая улыбка?»
- как вам фоточка?»
- дадут ли направление на мрт, если пойти по полису к неврологу? позвоночник - последнее на что буду тратиться!»
- проявит ли инициативу человек, если после ссоры я пришла поговорить, но он был злой? попыталась обнять, но нас перебили.»
- гуманно ли приучаю котенка к корму? оставила миску с сухим кормом. просит есть, корм не хочет. больше ничего не даю.»
- кто использует акриол, за сколько минут наносите? рекомендовали за 20, но у меня лучший эффект в первые минуты.»
- многие мужчины хотят себе девственницу, а потом еще и сами хаят, что в постели бревно и опыта никакого!»
- коллега молчит целыми днями именно со мной! я спросила в чем причина, она ответила, что к каждому человеку нужен подход»
- что из перечисленного вы считаете изменой? как поступили бы в каждом случае?»
- что лучше снимать в петербурге? комнату в центре рядом с работой, или студию на окраине города?»
- как вам такой хипстерский стиль? приехала на море. больше ярко не крашусь, так и правда лучше!»
- знакомый неприятно удивил! навязывает банковскую карту! сейчас новый вид навязывания услуг через знакомых?»
- как долго вы отходите после расставания? следите за соцсетями? сколько времени вам требуется, чтобы отпустить и забыть?»
- нравится или нет?»
- познакомилась с мужчиной, он позвонит вечером. а я сегодня иду на свидание с ещё одним! трубку я брать не хочу»
- доигралась, что он холодный стал! то ли он расстался, то ли ждать, когда он вспомнит, что я перестала бегать за ним!»
- продаю товар, и покупатель спросил: какая самая лучшая цена на товар? я пишу: а сколько вы хотите? что на это сказать?»
- как вы нашли своих мужей будущих? последний нашел меня сам. на 3 свидании критиковал как держу палочки для суши!»
- что бы вы выбрали: быть с мужем, который не помогает в быту и с детьми, или быть одинокой без отношений?»
- мужик появляется на новые фото! раньше был интим с ним. встречу не предлагает, с сз пропал. нашел бабу!»
- обещала что она будет ее подругой невесты. в итоге, свадьба состоялась и той подруги не было. они поссорились?»
- кошка толстеет от корма для стерилизованных если он лежит в миске целый день. чем кормить? голодание для них вредно»
- позвонила подруге, чтобы поздравить её с др, а она не ответила! стоит ли писать ей, спрашивать, почему не отвечает?»
- какие черты лица нравятся у мужчин и женщин? опишите черты лица человека, которого считаете красивым!»
- есть ли косвенные признаки, определяющие насколько упругая грудь? или пока не увидишь, гадать бесполезно?»
- кому вы больше позавидуете красивой женщине или успешной? я - успешной!»
- красивый, маленький нос? можно его назвать кнопочкой?»
- как вежливо отказать соседу работать няней? просит помогать с сыном, укладывать спать, пока он на работе»
- какая актриса была красивее в молодости?»
- измена и беременность! есть ли у вас истории, где муж принял ребенка от другого мужчины после измены?»
- как настроиться на операцию? врач в подробностях рассказала, как будет проходить, и я больше стала бояться!»
- как искоренить колхоз в головах людей? летом едем через всю страну в путешествие. сестра просит, чтобы мы заехали к»
- я от него еле ноги унесла! пришел небритый, в несвежей одежде, изо рта несвежий запах! сейчас написал будет ли у нас»
- узнали кто это?»
- как намекать девушкам, чтобы надевали мини на встречу? естественно при тёплой погоде.»
- блогеры успешные, миллионы зарабатывают, а если человек рабочий, то он лузер и неудачник. идет обесценивание чужого»
- как думаете, девушка склонна к полноте, судя по фоткам?»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +750 |