Какие блюда вы любите из говяжьего сердца и легких, да и вообще из субпродуктов?
Вчера купила сердце говяжье и легкое. Что из них приготовить не знаю. Помню, что мама раньше готовила вкусное что-то. Также в наличии есть печень говяжья и язык. Ну язык-то я по-разному готовлю, а вот что из этих продуктов приготовить? Ливер очень любила в детстве, но не знаю, как его готовить. Может еще что интересное можно? В общем, жду ваших любимых рецептов!
автор: Неожиданная, 30.07.14 20:20
просмотры: +3322, комментарии: +46
все темы | главная |
-
04.08.14 09:45Сердце, легкое (можно печенки еще) сварить на небольшом огне с солью, Лавровым листом и морковкой. Остудить, про крутить на мясорубке и обжарить фарш с луком на сковородке, перчику черного молотого добавить. Отвратить немного риса ( примерно чтобы в готовой виде было 1/5 от объема фарша), смешать вареный рис с фаршем, посолить по вкусу, чтоб было чуть солонее, чем обычно. И сделать с этой на чинкой жареные пирожки. Вкуснее не придумать!
-
02.08.14 10:05 (ответ для: Мисс_Алёнчик)В общем, попробовала я вымя, хотя вчера из-за запаха была уверенна, что выкину наверное. Но муж съел, сказал, что ничего. Я боялась пробовать, но все-таки рискнула ксочек съесть. Ничего, мягкое такое и ни привкуса, ни запах не чувствуется, сейчас разогреваю себе. Я картошку под конец закинула крупными кубиками, перемешав ее со специями и зеленью и все вместе в режиме выпечка доготовила.Miss Алёнчик писал(а): напишите потом,что получится,безумно интересно. А вымя как целиком прямо вы купили или как порезано в брикетах?
-
01.08.14 22:43 (ответ для: Неожиданная)ахахаха)))
так приятно с вами общаться, смотрю тоже с подруженцией любители экспериментов -
01.08.14 22:24 (ответ для: Мисс_Алёнчик)А мы с подругой тоже приготовили рыбешечку. Она у на тусила несколько дней, и ее мама решила нам рыбку дать для приготовления, они уже тогда миллионеры были.
Название рыбы не помню, но мы стали ее готовить по рецепту. Осталась труха на сковороде, утром пришел мой папа, заглянул по делам. Мне-то по фонарю было, а подружка несколько лет от этого позора отойти не могла. Видать, ее мама нам подсунула нечто полутухлое! -
01.08.14 22:03 (ответ для: Неожиданная)се,вот это детство
да я так и подумала,что у нас порченая была, просто диковинка и видать долго везли -
01.08.14 21:59 (ответ для: Мисс_Алёнчик)Псиной вообще не пахла. Она была просто божественна! Это говорю Вам я, которая с малолетства избалована муксуном, ситерлядью и черной икрой. Мы с сестрой в 20 лет родителям забастовки устраивали, если была второй день уха из муксуна или стерлядь приготовлена! Уж мы-то зажрались в детстве деликатесами! Черную икру я тоже не ела - забастовки устраивала!Miss Алёнчик писал(а): у вас видимо хорошо ее готовили и свежая была я как-то пока очкую до сих пор ее брать ну кстати от нее псиной пахнет или нам порченая попалась?
-
01.08.14 21:41 (ответ для: Неожиданная)у вас видимо хорошо ее готовили и свежая была я как-то пока очкую до сих пор ее брать
ну кстати от нее псиной пахнет или нам порченая попалась? -
01.08.14 21:40 (ответ для: Мисс_Алёнчик)Я помню эту тему, где Вы про камбалу писали!
Для меня же камбала - это святое воспоминание юности.
Божечки! Вы не представляете - это самый вкус детства и юности! У нас был местный рыбокомбинат и там готовили такую камбалу, что мы с сестрой чуть ли не по целой тушке съедали на рыло. Мы!!!! Которые пару бутербродов съедали через силу за раз. Мы с сестрой были безумно тощие, и мама нас кормила буквально через угрозы, до 26 лет я была скелетом безумным, который клевал, как птичка. Нас мама все детство кормила через силу с палкой практически. А готовила она безумно вкусно! Все, кто к нам приходил, чуть не с пальчиками еду сЪедали. У нас на повседневку были все блюда с соусами. Все, кто заходил, спрашивали, какой у нас праздник, а мы все равно клевали через палку, для нас еда была пыткой. -
01.08.14 21:31 (ответ для: Мисс_Алёнчик)Запах от печени просто божественен! Это я сегодня поняла!Miss Алёнчик писал(а): Сердце и легкое нет, может у меня нос чувствительный.но вот от печени я не могу запах переносить специфический, а у легкого и седрдца его нет. Субпродукты я своему чихуахуа даю,но я промораживаю как мясо, так и субпродукты нарезаю на мелкие кусочки, промораживаю трое суток,а потом зашпариваю, так все витамины сохраняются и мясо не труха для желудка и паразиты все убиты холодом и кипятком. Но питание я смотрю у всех ветеринаров разное, кто-то вообще домашней пищей кормит и считает что это правильно. У нас изначально режим как по витаминам,так и по весу. Кушает в одно время, анализы всегда хорошие.
-
01.08.14 21:27 (ответ для: Неожиданная)ого, главное все проветрить потом,мы с подругой помню в детсве камбалу жарили в первый и последний раз,дак у нас псиной за версту воняло от дома
-
01.08.14 21:26 (ответ для: Мисс_Алёнчик)Достала вымя, стала резать - не режется. Еле нарезала самым острым ножом. Почувствовала запашок специфический. Обжарила в мульте, поставила тушиться. Запах неприятный, очень неприятный вплоть до тошноты. Сердце варится - все нормально. Ради эксперимента решила доготовить все-таки, как положено добавила томат-пасту и лаврушку. Готовлю гуляш из вымени, слава Богу, не стада на салат варить или на жарку в сухарях. Фу, как по мне. Но это пока.Miss Алёнчик писал(а): напишите потом,что получится,безумно интересно. А вымя как целиком прямо вы купили или как порезано в брикетах?
-
31.07.14 21:34 (ответ для: Мисс_Алёнчик)Хорошо! Напишу. Оно расфасовано в лоточках примерно по 600 г весом. Достала, оно куском типа, как печень говяжья, мягкое такое, в пленочке.Miss Алёнчик писал(а): напишите потом,что получится,безумно интересно. А вымя как целиком прямо вы купили или как порезано в брикетах?
- если девушка начала половую жизнь в этом возрасте, то на ваш взгляд это рано или нормально?»
- маникюр и педикюр. классные цвета? надо ногти подрастить?»
- хочется стать деловой колбасой, озорной стрекозой, строптивой козой и просто самим совершенством! всем хорошего воскресе»
- нравится ли такое платье? носили бы летом в рестораны?»
- что вам помогло изменить характер, жизнь? что для этого сделали?»
- ударил в живот меня с кулака. живу с ним из-за квартиры, так как зарплата не позволяет снимать квартиру. стоит ли выходить»
- я в доме свекров постоянно настороже, как овчарка служебная! постоянно смотрю, чтоб сын ничего не взял, не открыл,»
- какие гарниры вы едите чаще всего?»
- мне 27 лет. не могу построить нормальные отношения. родители тюкают, что нужны внуки, но при этом критикуют моих парней»
- котенку 2 месяца, течёт глазик. я ему не хочу антибиотик давать. я злая, мне должны были отдать здорового котенка!»
- можно ли такому позавидовать? мужчина помог моей подруге купить квартиру за рубежом, но она купила студию в столице.»
- сестра с семьёй собираются ехать к матери и зовут меня. мама живёт в хрущевке, комнаты проходные, она ужасно храпит»
- какой камень гуаша лучше - из нефрита, или кварца?»
- если левая грудь чешется, это любимый вспоминает и скучает! верите ли вы в такую примету?»
- хочу сделать наращивание ресниц, но боюсь! кто делал, поделитесь опытом. какую технику вы выбрали?»
- как девушке повысить самооценку, если она на дне? ей делают комплименты, но она себя считает хуже и не принимает себя»
- были ли у вас мужчины, которые постоянно к вам придирались? как думаете, почему они это делали?»
- альфонс пополамщик? мч говорит финансово он мне ничего не должен! что он должен только матери своих детей. потратишься»
- у вас появились изменения во внешности в 30 лет?»
- как это цвет глаз?»
- что скажете про такое сочетание? хочу завтра надеть»
- смогли бы строить отношения с мужчиной, который не моется каждый день полностью?»
- сегодня мой день рождения! мама, с которой мы давно не общаемся. написала моей тете нечестные сообщения.»
- фото с больничного. не выгляжу я на 40. правда?»
- почему девушки так помешаны на этом? а еще говорят, что мужики такие?»
- подобрала еще пару интересных пар сережек. какие вам нравятся больше?»
- хлебом не корми, а дай что-нибудь сфотографироват выставить и продать. разгрузила пол своего и мамкиного гардероба.»
- жуткие носогубки в 40 лет! что делать?»
- нужно ли вечером использовать пенку для умывания, если я в этот день не красилась?»
- как вам платье?»
- собираюсь переезжать, но квартира словно заколдованная, держит, мучает, но не отпускает! получила на кухне глубокую»
- как вы считаете присутствует ли здесь на видео видеошоп? зашла и удивилась талии»
- кто долго занимается с персональным тренером в тренажерке? вам нравится? как его выбрали? какого он»
- что вы почувствовали, когда купили квартиру? тяжело далась покупка? сколько еще времени радовались после покупки?»
- мужчина сходу сообщил, что никто никому ничего не должен! он очень красивый и богатый, настроен на семью и детей!»
- какую женщину можно считать состоявшейся: своя квартира, дети, хорошая внешность, широкий кругозор, высшее образование?»
- вас тошнило когда-нибудь от работы? от здания, коллег, клиентов, обязанностей, атмосферы.»
- ceйчac шла и видела такую картину.»
- хочу заказать футболку, но не знаю какую из этих выбрать. вам какая больше понравилась?»
- какое кольцо красивее?»
- это совпадение или мне показалось? как только я встала, музыкант посмотрел в ту же сторону зала, где сидела я.»
- ехала в такси, водитель периодически чихал. я ему сделала замечание: раз болеет, нужно одевать маску! послала его и»
- купила белые джинсы, безумно понравились, но завышенная посадка! до 12 ребра доходят почти. жалко отдавать.»
- многие эскортницы стали носить брендовые вещи! у вас возникло отторжение к этим маркам? стали воспринимать как дешевку?»
- в известной косметике содержится превышающий нормы бензол, отзывают свою продукцию.»
- я нашла на авито хорошую вещь, но продавец живёт в том доме, с которым у меня связаны неприятные воспоминания.»
- список моих желаний, может, кто-то хочет сделать мне подарок. вижу, что некоторые постят ссылку на сайты вишлисты перед»
- какого цвета родятся хомяки от черного самца и рыжей самки?»
- кто пользуется теле-2? какой у вас тариф? онлайн-кинотеат можно пользоваться безлимитно или он жрет гб?»
- вы бы дали свой фен, которым пользуетесь каждый день, знакомой? у нее потекла крыша и она хочет им воспользоваться»
Последние дневники за: март 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +750 |