Какие блюда вы любите из говяжьего сердца и легких, да и вообще из субпродуктов?
Вчера купила сердце говяжье и легкое. Что из них приготовить не знаю. Помню, что мама раньше готовила вкусное что-то. Также в наличии есть печень говяжья и язык. Ну язык-то я по-разному готовлю, а вот что из этих продуктов приготовить? Ливер очень любила в детстве, но не знаю, как его готовить. Может еще что интересное можно? В общем, жду ваших любимых рецептов!
автор: Неожиданная, 30.07.14 20:20
просмотры: +3318, комментарии: +46
все темы | главная |
-
04.08.14 09:45Сердце, легкое (можно печенки еще) сварить на небольшом огне с солью, Лавровым листом и морковкой. Остудить, про крутить на мясорубке и обжарить фарш с луком на сковородке, перчику черного молотого добавить. Отвратить немного риса ( примерно чтобы в готовой виде было 1/5 от объема фарша), смешать вареный рис с фаршем, посолить по вкусу, чтоб было чуть солонее, чем обычно. И сделать с этой на чинкой жареные пирожки. Вкуснее не придумать!
-
02.08.14 10:05 (ответ для: Мисс_Алёнчик)В общем, попробовала я вымя, хотя вчера из-за запаха была уверенна, что выкину наверное. Но муж съел, сказал, что ничего. Я боялась пробовать, но все-таки рискнула ксочек съесть. Ничего, мягкое такое и ни привкуса, ни запах не чувствуется, сейчас разогреваю себе. Я картошку под конец закинула крупными кубиками, перемешав ее со специями и зеленью и все вместе в режиме выпечка доготовила.Miss Алёнчик писал(а): напишите потом,что получится,безумно интересно. А вымя как целиком прямо вы купили или как порезано в брикетах?
-
01.08.14 22:43 (ответ для: Неожиданная)ахахаха)))
так приятно с вами общаться, смотрю тоже с подруженцией любители экспериментов -
01.08.14 22:24 (ответ для: Мисс_Алёнчик)А мы с подругой тоже приготовили рыбешечку. Она у на тусила несколько дней, и ее мама решила нам рыбку дать для приготовления, они уже тогда миллионеры были.
Название рыбы не помню, но мы стали ее готовить по рецепту. Осталась труха на сковороде, утром пришел мой папа, заглянул по делам. Мне-то по фонарю было, а подружка несколько лет от этого позора отойти не могла. Видать, ее мама нам подсунула нечто полутухлое! -
01.08.14 22:03 (ответ для: Неожиданная)се,вот это детство
да я так и подумала,что у нас порченая была, просто диковинка и видать долго везли -
01.08.14 21:59 (ответ для: Мисс_Алёнчик)Псиной вообще не пахла. Она была просто божественна! Это говорю Вам я, которая с малолетства избалована муксуном, ситерлядью и черной икрой. Мы с сестрой в 20 лет родителям забастовки устраивали, если была второй день уха из муксуна или стерлядь приготовлена! Уж мы-то зажрались в детстве деликатесами! Черную икру я тоже не ела - забастовки устраивала!Miss Алёнчик писал(а): у вас видимо хорошо ее готовили и свежая была я как-то пока очкую до сих пор ее брать ну кстати от нее псиной пахнет или нам порченая попалась?
-
01.08.14 21:41 (ответ для: Неожиданная)у вас видимо хорошо ее готовили и свежая была я как-то пока очкую до сих пор ее брать
ну кстати от нее псиной пахнет или нам порченая попалась? -
01.08.14 21:40 (ответ для: Мисс_Алёнчик)Я помню эту тему, где Вы про камбалу писали!
Для меня же камбала - это святое воспоминание юности.
Божечки! Вы не представляете - это самый вкус детства и юности! У нас был местный рыбокомбинат и там готовили такую камбалу, что мы с сестрой чуть ли не по целой тушке съедали на рыло. Мы!!!! Которые пару бутербродов съедали через силу за раз. Мы с сестрой были безумно тощие, и мама нас кормила буквально через угрозы, до 26 лет я была скелетом безумным, который клевал, как птичка. Нас мама все детство кормила через силу с палкой практически. А готовила она безумно вкусно! Все, кто к нам приходил, чуть не с пальчиками еду сЪедали. У нас на повседневку были все блюда с соусами. Все, кто заходил, спрашивали, какой у нас праздник, а мы все равно клевали через палку, для нас еда была пыткой. -
01.08.14 21:31 (ответ для: Мисс_Алёнчик)Запах от печени просто божественен! Это я сегодня поняла!Miss Алёнчик писал(а): Сердце и легкое нет, может у меня нос чувствительный.но вот от печени я не могу запах переносить специфический, а у легкого и седрдца его нет. Субпродукты я своему чихуахуа даю,но я промораживаю как мясо, так и субпродукты нарезаю на мелкие кусочки, промораживаю трое суток,а потом зашпариваю, так все витамины сохраняются и мясо не труха для желудка и паразиты все убиты холодом и кипятком. Но питание я смотрю у всех ветеринаров разное, кто-то вообще домашней пищей кормит и считает что это правильно. У нас изначально режим как по витаминам,так и по весу. Кушает в одно время, анализы всегда хорошие.
-
01.08.14 21:27 (ответ для: Неожиданная)ого, главное все проветрить потом,мы с подругой помню в детсве камбалу жарили в первый и последний раз,дак у нас псиной за версту воняло от дома
-
01.08.14 21:26 (ответ для: Мисс_Алёнчик)Достала вымя, стала резать - не режется. Еле нарезала самым острым ножом. Почувствовала запашок специфический. Обжарила в мульте, поставила тушиться. Запах неприятный, очень неприятный вплоть до тошноты. Сердце варится - все нормально. Ради эксперимента решила доготовить все-таки, как положено добавила томат-пасту и лаврушку. Готовлю гуляш из вымени, слава Богу, не стада на салат варить или на жарку в сухарях. Фу, как по мне. Но это пока.Miss Алёнчик писал(а): напишите потом,что получится,безумно интересно. А вымя как целиком прямо вы купили или как порезано в брикетах?
-
31.07.14 21:34 (ответ для: Мисс_Алёнчик)Хорошо! Напишу. Оно расфасовано в лоточках примерно по 600 г весом. Достала, оно куском типа, как печень говяжья, мягкое такое, в пленочке.Miss Алёнчик писал(а): напишите потом,что получится,безумно интересно. А вымя как целиком прямо вы купили или как порезано в брикетах?
- кто носил кары, выровнялись ли у вас зубы?»
- сказала, что увидимся, когда он поможет с финансовым вопросом! он помог, я сказала спасибо и он молчит. почему?»
- почему девушки так не любят других девушек? одна сказала, что ее подруга стремная и вообще пацанка!»
- тоже полная? тоже тренер и проф спортсмен по пол-дэнс.»
- сегодня на расслабленном! день полный беготни - сегодня в кроссах.»
- вы свободолюбивый человек? какой это человек в вашем понимании?»
- как относитесь к автомобилистам, которые бибикают, чтобы быстрее дорогу переходили люди? хотя ещё секунд много.»
- нравится ли такое платье? носили бы летом в рестораны?»
- сбрасывает звонок? звоню человеку, идут гудки долго, потом голосовой автоответчик.»
- вот эти фото хорошие для мессенджеров? как думаете?»
- тактично отшил? не всегда есть связь, чтоб ответить! а если есть, то в порядке очередности.»
- так может ты с той и останешься? и он сказал: может и останусь! мужчина пытается вызвать ревность и набить себе цену?»
- стали бы выкладывать давнишнее видео, если оно классное, но вы там со знакомой, с которой больше не общаетесь?»
- что делаете в таких случаях, когда всё бесит? это весна или что?»
- почему я цепляюсь за любого мужчину? стоит мужчине проявить немного вежливости и я растаяла и начинаю о нем мечтать.»
- мужчина прибедняется перед знакомой. она даёт ему деньги в долг, он их спускает на ставки! это считается использованием?»
- эту девушку можно назвать секси? или несексуальный типаж? как вам лицо и фигура?»
- вам нравится её фигура? как вам? лицо вот очень красивое»
- большинство в зале в таких леггинсах. это красиво или пошло? у вас такие носят?»
- какие супы готовите для детей? а то у меня всё однообразное. сыну 1,4. говядину в супе выплёвывает.»
- у вас есть сегодня сбой с телефонами xiaomi?»
- при прослушивании музыки она сама ставится на паузу через каждые 10 секунд! либо вылетает голосовой помощник.»
- я боюсь мужчин! когда давят взглядом, подходят близко, делают комплименты, чувствую себя дискомфортно.»
- заказывали тут что-нибудь, кроме продуктов? никак не можем там стиральную машину заказать, продавцы отменяют заказ»
- такая фигура похожа на астеника? миниатюрной не назвать? очень завидую девушкам ростом 160 и маленьким весом. я 168-57»
- рассказала своему парню о тяжелом диагнозе папы, он промолчал. и я узнала, что сидит на сайте знакомств.»
- все винят женщину, которая уводит из семьи мужчину, но если бы все было хорошо в семье, муж не стал бы изменять!»
- кто принимал, как вам витамины? хорошие?»
- вас бесят проблемы коллег, у которых дети, если вы - начальник? типа брать больняк, отпрашиваться на утренники.»
- а эта девчуля вам как?»
- если вам говорят: никогда не сдавайся, позорься до конца! что бы вы сказали на это?»
- если вам надо отпроситься на работе, надо потом отрабатывать, выходить в свой выходной? или просто отпускают?»
- если за девушкой не ухаживать, не бегать, она легко досталась, то мч не будет серьёзно относится! это лёгкий вариант»
- без этих бабочек - точно не любовь! с первого взгляда ты сразу поймёшь любишь ли искренне или просто хочешь любить»
- а вы были в трансильвании, румынии? вид красивый? вот именно в карпатских горах были?»
- как вам это фото?»
- как поступить с бывшим? написал, что у него проблемы и он настроен, чтобы их решить, и что не забывал обо мне.»
- что такое зависть? кому от этого хуже- испытываемому это чувство или тому на кого направлено это чувство?»
- как вам образ? красиво? элегантно?»
- как понять что серьёзное отношение? что должен сделать мужчина?»
- из-за обиды не испытываю влечения к мужчине. а он испытывает? что-то изменится если помиримся?»
- хочу тело и лицо мыть одной водой! брить без намыливания не получится, будет кровь. отдельно намыливать руки и ноги?»
- мне больше нравится любоваться женщинами под 40, которые одеты со вкусом и уверены в себе, чем 18-летними. у вас так»
- если бы ваш муж бросил вас из-за любовницы, стали бы с ней разбираться? многие жены угрожали, унижали любовниц!»
- подруга, как унюхает намеки на появление у меня мч, тут же вопросики присылает! не хочу с ней делиться, игнорирую.»
- как девушке повысить самооценку, если она на дне? ей делают комплименты, но она себя считает хуже и не принимает себя»
- смогли бы выставить такое фото в соцсетях? или считаете это интимным фото?»
- как полюбить того, кто любит меня? и забыть человека, которому плевать на меня?»
- вот такое платье на лето стрёмное или нет?»
- от диеты постарело лицо, а я ведь хотела помолодеть! бросила диету и лицо стало свежее и гладкое, а было как сухофрукт.»
Последние дневники за: март 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +590 |