Спасибо! Я о себе другого мнения. Меня просто нельзя в магазин пускать. Я продуктовый шопоголик!
Сегодня зашла в магазин, недели 2 не ходила, т.к. в отпуске,мужа гоняю. Так я накупило, что надо и не надо! Да и вообще часто так тарюсь, когда там оказываюсь. А потом так стыдно перед продавцами, все люди, как люди с небольшими пакетиками, а я чуть ли не с баулами. Ну я еще на маму покупаю, а потом муж ей везет.

kjprе731039745 писал(а): вы хорошая хозяйка!

Елизавета Батори писал(а): Классный комментарий! Я тоже гоню мужа, что бы докупил продуктов, которых нет в наличии!

Классный комментарий! Я тоже гоню мужа, что бы докупил продуктов, которых нет в наличии!

С курицей вообще много что можно приготовить. Мне например нравится куриный фарш, я с ним часто лазанью делаю, правда вот с тестом не дружу, использую готовые листы роллтон. Еще нравится с ним мясо по-французски (аналог), получается очень вкусно, можно даже без сыра. Но и супчики и котлеты тоже не исключаем из рациона

мясо и рыба в морозилке всегда есть. круп разных по килограмму (6-7) и макарон. мешок сахара и мешок муки (каждый кг. на 10). И обязательно лук, морковка, огурцы, помидоры плюс какой-нить фрукт (по килограмму -два покупаю на неделю). Сыр разный по небольшому кусочку, яйца и каких-нить полуфабрикатов на всякий случай. Закупку раз в неделю делаю того, чего закончилось. В остальном только за хлебом, молоком и майонезом кто-нить сходит, ну иногда че вкусненького прикупит. Все покупаю на базе - так дешевле.
да, ещё когда затариваюсь в супермаркете, обязательно беру горошек зеленый, кукурузу, фасоль в консервах (на салаты и супы) и несколько банок рыбных консервов (вдруг на природу резко собраться или муж с собой на рыбалку возьмет).
ну и специй у меня очень много.
готовлю обычно на неделю в субботу или воскресенье и среду или четверг (после работы тяжко) - первое и второе. если готовлю, то стараюсь часть полуфабриката заморозить, чтоб потом быстро использовать на неделе.
Вот вчера тефтели готовила - фарш располовинила - часть в духовку, часть в другой раз приготовлю. Тесто для пиццы также половинила и т.д.
Очень люблю оставлять немного продукта и замораживать, потом быстренько что-то приготовить. Вот вчера вытащила из морозилки для пиццы кусочек оставленной колбаски, грибочки и сыр (всего было по чуть-чуть), а на пиццу в самый раз. Морозилка у меня огромная, поэтому могу позволить маленькие контейнеры с едой замораживать - очень удобно.
Меню особо не продумываю, но смотрю по настоениям и заказам семейства и собственному желанию. Ну и стараюсь, чтобы в их рационе всегда были было мясо и овощи.

КрейцероваСоната писал(а): Все спонтанно. Чего из продуктов нет, мужа гоню покупать или сама по дороге. Позавчера готовила кордон блю, кабачковый торт и пиццу - племянника радовала, вчера блины из йогурта низкокалорийного и чахохбили. Сегодня думаю собаке печень говяжью отварить и себе из остатков печени салат сварганить какой-нибудь. Завтра с фаршем хочу либо лазанью приготовить, либо ленивые голубцы. Все как-то приходит в голову внезапно. Специально не закупаемся, как вижу что в магазине чего долго не было, так сразу беру: сердечки куриные, желудочки и т.д. Мясо, курица, рыба и слабосоленая в упаковке, и свежая, морепродукты, шампиньоны, грибы, тесто слоеное, сыр, сливки, сметана, зелень, морковь, лук, картофель в холодильнике и на полках всегда в наличии.

вы хорошая хозяйка!

ну я обычнотсажусь с бумажкой и ручкой и прикидываю чтобы приготовить на этой неделе- иногда сразу, иногда шарю по интернету- вдруг что-то захочется, решила что буду готовить- составляюбсписок, и в магазин- там затариваюсь по полной- на блюда которые запланировала, плюс необходимые продукты- яица, молоко сахар.. ну что заканчивается подкупаю.. на неделе редко захожу в магазин- ну может например, за хлебом..

Все спонтанно. Чего из продуктов нет, мужа гоню покупать или сама по дороге.
Позавчера готовила кордон блю, кабачковый торт и пиццу - племянника радовала, вчера блины из йогурта низкокалорийного и чахохбили.
Сегодня думаю собаке печень говяжью отварить и себе из остатков печени салат сварганить какой-нибудь. Завтра с фаршем хочу либо лазанью приготовить, либо ленивые голубцы. Все как-то приходит в голову внезапно. Специально не закупаемся, как вижу что в магазине чего долго не было, так сразу беру: сердечки куриные, желудочки и т.д.
Мясо, курица, рыба и слабосоленая в упаковке, и свежая, морепродукты, шампиньоны, грибы, тесто слоеное, сыр, сливки, сметана, зелень, морковь, лук, картофель в холодильнике и на полках всегда в наличии.

Меню нет. Сейчас питаюсь неправильно: всякие бутерброды, пирожки, булки. Не хочу в жаркую погоду есть горячие блюда. Так, кусочничаю. Домашние тоже меню не составляют, то, что захочется в данный момет., то и готовят. Обычно в магазинах не закупаемся, ходим каждый день, то это, то другое закончится.

Ну элементарные продукты есть.когда решаю что именно буду готовить то иду а магаз и все покупаю

у меня всё спонтанно ничего заранее не покупаю ничего не планирую

готовлю что на ум придёт..дома всё есть.все продукты Иногда в инет рецепты смотрю