А как вы делаете окрошку? У меня в семье у родителей всегда делали на воде с уксусом, с квасом никогда, никто не любит.
Собственно вопрос в теме.
У меня в семье у родителей всегда делали на воде с уксусом, с квасом никогда, никто не любит. Свекровь научила делать на минералке с кефиром и лимонной кислотой. При этом всегда делаем с мясом (колбасой), а в гостях как-то пробовала чисто овощную.
Еще как-то ела на квасу с добавлением горчицы и зеленого консервированного горошка, такой вариант вообще не понравился.
А как делаете вы? Может есть какие-то хитрости? Добавляете колбасу, мясо? (сама люблю с охотничьей колбасой делать). Овощи режете или трете на терке?
автор: Ayanna, 09.06.14 20:49
просмотры: +6467, комментарии: +139
все темы | главная |
-
30.07.14 18:41У нас только на белом квасе делают, хотя знаю, что во многих городах на темном... Жуткое сочетание, сладковатая жижа с совсем не сладкими ингредиентами. Воду с уксусом ни разу не пробовала, наверное, вода она и есть вода, что-то безвкусное. На тане + минералка еще нравится
-
29.07.14 16:07 (ответ для: я счастливая)Ага, вода, буквально совсем чуть-чуть уксуса, и майонез. Посолить тоже обязательно. Мне нравится. А на квасе как-то кислит не очень приятно
-
29.07.14 16:04 (ответ для: Persikkk)вот о таком способе я впервые только в этой теме узнала. Что нужно добавлять в заправку? только вода и уксус? Я делаю на кефире. Всё режу мелкими кубиками. Когда на диете сидела, делала чисто овощную окрошку, а так обычно колбасу добавляю и много много зелени обязательно. На квасе никогда не пробовала, хотя это очень распространённый рецепт. Один раз ела на минералке и кефире - не понравилось.
-
14.07.14 16:34А я даже не знала, что окрошку можно не на квасе делать
А так готовишь оливье и квасом заливаешь, ням-ням) -
12.07.14 20:06На воде и уксусе
По-другому даже есть не могу -
12.07.14 19:12Очень вкусная окрошка получается на курином бульоне!!! А так набор стандартный, все нарезанное кубиками: мясо (можно говядину)+картофель+яйца+огурцы+лук зелёный+петрушка+укроп. Всё это закинуть в охлажденный бульон, добавить сметану (чтобы быстрее растворилась, лучше заранее в отдельной посудине с небольшим количеством бульона/кипяченой воды хорошенько размешать и влить). Ну, и конечно же, соль+лимонная кислота по вкусу. Вкуснее окрошки я в жизни не ела (и на квасе, и на минералке пробовала). Кто ни разу так не готовил-попробуйте приготовить по этому рецепту!
-
11.07.14 14:16 (ответ для: just want)
Вот и я так делаю, только вместо колбасы мясо отварное и без уксуса, ну не люблю я кислое и ребенок не любит, а вообще как почитаешь с чем ее люди только не мешают, ну я пробовала на сыворотке по моему и еще на минералке нет не мое это...just want писал(а): так непривычно и не правильно когда привычное приготовление окрошки для нашей семьи так резко отличается от других окрошек. Ела как то окрошку в гостях, с чем не поняла. Цвет такой мерзкий, почти серый был. и коричневое что-то плаволо мерзость такая. Признаю только на воде с уксусоммайонез и сметана,далее колбаса,яйцо,картофель,лук,укром,огурец.Иногда редис добавляю. Первый раз здесь прочитала,что некоторые оказывается на терки трут -
10.07.14 23:14так непривычно и “не правильно“ когда привычное приготовление окрошки для нашей семьи так резко отличается от других окрошек. Ела как то окрошку в гостях, с чем не поняла. Цвет такой мерзкий, почти серый был. и коричневое что-то плаволо мерзость такая. Признаю только на воде с уксусом+майонез и сметана,далее колбаса,яйцо,картофель,лук,укром,огурец.Иногда редис добавляю.
Первый раз здесь прочитала,что некоторые оказывается на терки трут -
02.07.14 17:01Охххх, прочитала пару комментариев и даже представить себе эту помойку в тарелке боюсь Сделать салат, залить его какой то жижей и добавить майонез. Фу. Да простят меня любительницы данного кулинарного “шедевра“
-
30.06.14 15:54делаю только на воде
могу с колбаской, могу и без, никаких секретов
только зелени побольше добавляю, когда без воды рубаю -
30.06.14 12:57Для меня окрошка - это окрошка кефир+сметана+айран.
-
30.06.14 12:54квас + горошек? ну не знаю, не даст ли это газовую реакцию в животе. сомнительно.
Всегда делаю с квасом, думаю, что так наиболее вкусно. Еще ела с молочной сывороткой, с кефиром + минеральной водой.
а на воде с уксусом - это как? не пробовала, но почему-то представляется, что это фу. “салат“ плавает в обычной прозрачной воде - неаппетитно как-то.
овощи и колбасу для окрошки я режу. мясо туда не использую никогда, его еще варить надо, а колбасу нет, для меня окрошка - это “быстрое“ блюдо.
- либо мы встречаемся на моих условиях, или до свидания! он любит командовать, как думаете? вам отвечали так мужчины?»
- вы бы смогли встречаться с мужиком, которому 100 лет, но выглядит на 30?»
- для вас важно, чтобы ваши отношения с мужчиной были узаконены? смогли бы с мужчиной жить долгое время без брака?»
- вы бы смогли жить без интима радостно? если бы сказали, что его в вашей жизни больше не будет. или это большая потеря?»
- вы отливали в кустах при парне на прогулке? или терпели до победного?»
- на встречу выпускников позвали всех, кроме меня! узнала от подруги. ни с кем не ссорилась. в чём причина их поведения?»
- сколько детей вы хотите? сколько у вас сейчас?»
- почему те, кого я люблю меня оставляют? а те, которым нужна я - у меня к ним чувств нет»
- хочет отомстить своей одной недоброжелатель которая ее ненавидит, она всегда злорадствовала!»
- как вы реагируете, если видите на ком-то такую же одежду как у вас?»
- надо ли быть в личной жизни терпеливой? доводить дело до конца, даже если не нравится?»
- думаю, поболтать с организаторами вечеринки, что у нас есть кафе, и потом обсудить это с шефом. ему интересен такой»
- какие признаки, что мужчина хочет женщину? когда в общественном месте, где много людей, ведёте непринуждённый разговор»
- а правда что крабовые палочки это очень вредная еда, и что она делается из отходов?»
- от мч ничего серьёзного не надо, но не хочется быть доступной! зовёт в город в который приедет, а меня это не радует»
- оцените внешность! какое первое впечатление производит? какой возраст на ваш взгляд?»
- как только он устроился, начала его соблазнять, ну а женатый дяденька не против. до омерзения противно наблюдать за»
- кто делал узи за 4-5 дней до менструации? я уже записана в клинику, захотела сделать побыстрее. не отправят меня домой?»
- чего вкусненького сегодня ели?»
- подскажите натуральное средство для снижения аппетита.»
- как думаете, почему люди постоянно кхекают? издают звуки: кхе-кхе. болезнь горла? просто привычка?»
- вы еду готовите заранее, или уже когда начинаете хотеть есть?»
- у вас на работе есть индексация заработка? как часто вам поднимают зп? у меня последнее увеличение было 4 года назад»
- какие соусы делаете? хочется чего-то и нового, и вкусного, а не майонез из магазина!»
- стали бы покупать б/у шкафчик в ванную? я отказалась не хочется чужое, а вы как?»
- можно ли забеременеть при приеме нейролептиков?»
- как для начинающего мастера?»
- климакс это реально так страшно?»
- какой вы тип жены, женщины? работаете наравне с мужчиной, или не работаете и вдохновляете его?»
- вы сдавали анализы перед тем как начать половую жизнь с мужчиной, мужчина вам преносил справку? интересно сколько»
- в такой куртке можно ходить по городу?»
- странная привычка знакомой! начинает закругляться и я начинаю собираться, и тогда она начинает долго прощаться.»
- намерена расстаться. написала ему, если проигнорирует и эту попытку поговорить, значит, конец! даже если вернётся потом.»
- вы помните, в каком году oзoн и вайлдбериз стали максимально популярны?»
- какая пара сережек вам нравится больше?»
- как реагировать на пошлые шутки женатого коллеги? сказал: приезжай, я сегодня один, адрес скину! и засмеялся.»
- вы замечали что от любви к женщине зависит отношение мужчины к ее детям?»
- друг считает, что женщины после 30 не нужны: они уже старые и бесполезные! согласны ли вы с этим?»
- сколько дней можно делать ингаляцию только физраствором? ребенку год, у нас бронхит, врач назначал 3 дня, есть улучшения»
- начальница намекнула, чтобы я посидела на кресле беременной, типа это помогает! это правда работает или бред полнейший?»
- почему после свечей идёт кровь на следующий день?»
- разница 7 часов, она предлагает мне удобное время, но пока без дат. мне походит любой день. как дать это знать?»
- как проще относиться к своим ошибкам? за 23 года меняла имя несколько раз, подражала всем и не всегда была собой.»
- как относитесь к таким рукам?»
- почему с тотал блондом лицо не яркое? как делаешь более темный блонд, так сразу и глаза, и лицо появляются!»
- я попросила номер телефона, а он отправляет мне свою соцсеть! я уже сказала нет, но он опять мне оправляет!»
- вас бесят проблемы коллег, у которых дети, если вы - начальник? типа брать больняк, отпрашиваться на утренники.»
- оцените фото! какие нравятся, а какие нет?»
- почему женщины покупают тонны тряпок и не вкладываются во внешность? недостатки все равно тянут образ вниз!»
- почему девушки на больших машинах так заводят? это так секасно, когда миниатюрная девушка рулит большим внедорожником»
Последние дневники за: март 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +600 |