Запекаем картошку - очень просто, но по-новому и очень вкусно. фото.
Запекаем картошку - очень просто, но по-новому и очень вкусно! Муж снова просит добавку!!!
Делала по увиденному рецепту - по совету уже готовивших это блюдо еще промазала предварительно сметанкой в разрезах - и не ошиблась!
Ингредиенты:
- картофель (по количеству персон)
- чеснок
- укроп
- петрушка
- перец красный стручковый
- растительное масло
- соль (количество ингредиентов - по вкусу)
+ сметана /от меня/
Приготовление:
Мелко нарезаем чеснок, зелень, перец. Солим, заправляем растительным маслом и перемешиваем.
Надрезаем картошку ломтиками толщиной 2-4 мм не до конца, а так, чтобы она могла развернуться веером.
Для такого нарезания картофелину удобно поместить на ложку - края ложки не дадут прорезать картофелину до конца. Если картофелины крупные - нарезаем их на закусочной тарелке или блюдце с невысокими бортиками. Или укладываем по бокам разрезаемой картофелины две тонкие деревянные реечки.
Выкладываем нарезанную картошку в форму и начиняем разрезы овощной смесью.Сбрызгиваем сверху растительным маслом и помещаем в духовку при 200°С. Запекаем 1 час.
Этот гарнир подходит ко многим блюдам. ПРИМЕЧАНИЕ. По вкусу к овощной смеси можно добавить немного мелко нарезанного сала или свинокопченостей.
все темы | главная |
-
31.10.14 22:21вкусно
а я беру картошку большую из расчета, чтобы одному да и наесться сразу, мою хорошо, не чищу, разрезаю веером не сильно, вовнутрь кладу кусочки ветчины и чеснок. Заворачиваю в фольгу и в духовку до готовности.
очень вкусно -
31.10.14 21:21обязательно попробую
-
11.09.14 10:44Хорошо получается) Только сало/копчености лучше все же не класть, картошка самодостаточна и без этого)
-
28.08.14 17:25Ням-ням-ням, куплю перец и обязательно попробую.
-
28.08.14 00:10Свинокопчености развеселили невероятно Впервые такое слово слышу. Хороший рецепт, спасибо))
-
25.08.14 17:44Ой, спасибо!!! До чего красиво, до чего празднично!
-
19.08.14 12:58сегодня воплощу, наверное)) как раз мучилась, что готовить
-
12.08.14 12:26Красиво.
-
01.07.14 23:43обалденно выглядит! спасибо большое, попробую!
-
30.06.14 09:43Вчера попробовала сделать, получилось вкусно и остро (я люблю острее и поэтому чили и чеснока добавила больше!), но мало солено... Видимо пропорцию соли не поняла. Вроде смесь была пересоленная, а картошка запеклась почти что пресная. НО Автор картофель супер (я сама косячник), спасибо за рецепт!
-
26.06.14 19:02Я недавно делала такую картошку-гармошку, только во внутрь разрезов клала кусочки ветчины и сыра. К сожалению форму не удержала, в процессе приготовления развалилась...Пришлось все перемешать: картошку, сыр, ветчину...Посыпала еще зеленью. Неплохо)
-
26.06.14 03:23Выглядит очень аппетитно! Захотелось сразу кушать))
- вы согласны с фразой: скажи, кто твой друг и я скажу, кто ты?»
- отзеркалила фото и сразу кривая страшная морда! я до этого видела себя не такой, какая я есть?»
- кто замужем и имеет детей хотите ли вы обратно в беззаботные годы? никакой бытовухи, свидания под луной»
- нормальные фото?»
- какой цвет педикюра предпочитаете? для вас важно, чтобы маникюр и педикюр был одного цвета?»
- какие процедуры можно сделать на пористые волосы, которые вьются?»
- позвонила сестре, а она спрашивает: что случилось? нельзя просто так созвониться, обязательно что-то должно случиться?!»
- сколько лет вашей свекрови? она работает или на пенсии? свое жилье у нее есть?»
- как научиться строить доверительные отношения с теми, кто дорог?»
- знакомая выложила видео где танцует и якобы из-за этого и опаздывает на встречи. стали бы комментировать такое видео?»
- как вам прическа? резинка кранч поверх гульки.»
- заметили, что неразговорчивые и стеснительные люди глупые?»
- психиатр сказал , что я должна научиться проживать негативные эмоции правильно. а я не уточнила как это. как думаете?»
- с каким окрашиванием лучше?»
- позвал к себе, но она живет с другим и не смогла прилететь! и он сказал, что она сильно много просит, когда она попросила»
- 115 страниц стихов посвятил мне! чем заслужила? я муза без ожиданий? писал про моих детей, про мою семью, даже про»
- напарница постоянно спрашивает, сколько мне пришло зарплаты? зарплата у меня как и у всех. что ответить, чтоб перестала?»
- как считаете, должны распределяться финансы в семье? квартира, продукты, отдых - задача мужчины, а на свои хотелки»
- вряд ли беременность? тест бы уже показал? сегодня 24 день цикла, тянет низ живота. цикл 30 дней, но нерегулярный.»
- мама и сестра требуют от меня деньги! но нигде не берут без гражданства. умоляла, чтоб меня взяли. динамят.»
- есть ли вероятность забеременеть после прерывания? так вышло, но ребеночка очень хочу. был половой акт незащищенный.»
- мне 33 года, я одинокая девушка, недавно развелась. начала новую жизнь, пошла учиться на права. в автошколе»
- кто чаще с юмором: женщины или мужчины? у многих ли людей в вашем окружении есть чувство юмора? смеётесь с их шуток?»
- мужчина после любого недопонимания общается холодно или пропадает! он абьюзер, нарцисс?»
- коту 16 лет. он то много ест, то совсем ничего. может весь день только воду пить. и грустит часто. что это с ним?»
- чем думают девушки, когда выходят замуж за безработного?»
- какая из фамилий лучше? а какая менее симпатична?»
- хороших порядочных и при этом свободных мужчин очень мало! девушкам от 25 лет тяжело найти свободного и адекватного.»
- мужчины такие безумные! зачем рассказывать своим женам и девушкам про других баб? я не стала кидать ему в ответ качков!»
- вас обидели слова начальника: ты написала, что хороший сотрудник, но это не так! после этих слов не хочу видеть его»
- как вам костюм на работу на теплое время?»
- жить скучно и неинтересно - это как для вас? не иметь мужа и детей?»
- вы спите с распущенными волосами или с резинкой для волос? какой из этих способов меньше травмирует волос?»
- какие блага должен себе позволить человек, чтобы сказать: я не нищий? считается, что это все что ниже двойного прожиточного»
- хочу снять покрытие и пока не носить гель лак. посоветуйте фирмы лаков с красивыми натуральными оттенками.»
- вы бы развелись, если бы узнали, что ваш муж бесплодный?»
- по каким признакам можно понять, что ты не нравишься определённому человеку? или человек может это умело скрывать?»
- у моего мужа даже не спросили и уже решили, что он бесплатно соберет им кухню! я сказала, что муж за деньги соберет!»
- согласны, что мужчину намного легче порадовать, чем женщину? почему мы такие разные?»
- какие процедуры делаете? я делаю много процедур, а толку вообще никакого. массаж антицеллюлитный - эффект не вижу»
- мужики в край оборзели, уже платить коммуналку - это содержание! я так не считаю, а друг почему-то иного мнения!»
- неприятные коллеги на работе! как вы с такими общаетесь?»
- подруга, когда узнала фамилию моего будущего мужа, начала смеяться: это стрем и ужас, оставайся на своей!»
- как лучше, с волосами по плечи или с длинными?»
- через неделю сессия. что попить для улучшения памяти?»
- запахалась. а как заканчивается ваш день?»
- с какой мужской одежды вам смешно, вот видите такого и угараете? сланцы с носками или что-то подобное.»
- весенняя раздражительнос как бороться? нет настроения, усталость какая-то»
- вы делаете ногти гелем? вроде хочется, но не могу решиться, не хочу потом их восстанавливать»
- у меня первый симптом беременности - слезла кожа с подбородка! на ногах тоже слезает. похожа на тигра.»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +780 |