Борщ. Я сперва бросаю свеклу вариться, чтобы она дольше всех других овощей была в бульоне. получается насыщенный цвет борща.
Девчонки! Обязательно ли свеклу смешивать с уксусом и сахаром чтобы цвет супа был насыщенный?..
Я вот просто сперва бросаю её вариться-чтобы она дольше всех других овощей была в бульоне и цвет такой же насыщенный..
а вы как делаете?
автор: selonzhe, 06.12.10 12:48
просмотры: +6192, комментарии: +51
все темы | главная |
-
13.12.10 21:24Я добавляю уже вареную свеклу, за 5 мин до окончания варки борща, предварительно натерев на терке.
-
12.12.10 05:36я не использую уксус.у меня и из знакомых никто уксус не добавляет.я обжариваю морковь,лук,не довожу до полной обжарки,бросаю свеклу натертую.жарю до готовности и заливаю томатом.потом все в кастрюлю.всегда борщ вкусный и насыщенный)
-
07.12.10 11:45я отвариваю свеклу с кожурой вместе с мясом, затем достаю, остужаю, очищаю, натираю на терке и пассирую с 3 ложками уксуса (мин 10).все это дело добавляю за мин 3 до окончания.цвет-супер!
-
07.12.10 10:38блин....сахар, уксус.... красивый фиолетовый цвет...я никогда так не делаю. Я практически никогда даже свеклу не бросаю. Цвет получается красивый, насыщенный за счет томатов. Они же и придают кисловатый вкус. А самый вкусный и красивый борщ у меня получается с заправкой “Торчин“ с болгарским перцем.
-
07.12.10 10:22я обжариваю свеклу с лимонным соком, получается красивый фиолетовый борщ.
-
07.12.10 10:00вместо уксуса можно получить чуток лимонной кислоты
-
07.12.10 09:33Мы томатную пасту кладем, и немножко сахара - на счет цвета не знаю, но вкус усиливает, но совсем чуть-чуть - чайную ложечку на кастрюлю литра 4
-
07.12.10 09:29вместо уксуса можно получить чуток лимонной кислоты
-
07.12.10 07:45 (ответ для: Нала)кстати, как вариант-отдельная варка, тоже надо будет попробовать..
-
07.12.10 07:42 (ответ для: ксения205)это я тоже заммечала, поэтому её действительно надо наверно потушить с томатом сначала
-
07.12.10 07:42 (ответ для: Night-Dancer)борщ и помидорки...ммм...
-
07.12.10 07:41 (ответ для: watka)Какое хорошее замечание! Я это запомню! спасиб!
- стоило ли говорить начальнику, чтобы он не лез в отношения или оставить это мужчине? я промолчала и жалею»
- уместно ли такое платье на свадьбу, на регистрацию?»
- кто пользовался сыворотками для роста волос? нужно наносить на корни каждый день. вы не пропускали дни?»
- что думаете по поводу этого сайта знакомств? вы там знакомились?»
- парень давал мне много денег, познакомился с родителями. а теперь не пишет, не звонит, общается сухо»
- если бы не ты, я бы не попал в дтп! так противно от инфантильности бывшего мужа. из моего дома ездил на новую работу.»
- есть те, кто был ленивый, а потом перестал им быть? что вас сподвигло измениться?»
- как вы реагируете, когда на вас повышают тон? отвечаете тем же, или просто не реагируете?»
- есть ли смысл водить двухлетку на логоритмику, если он ходит в сад, или это пустая трата денег? нет медпоказаний.»
- можно ли установить консультант на домашний компьютер или он используется только для корпоративных нужд?»
- мне 33 года, я одинокая девушка, недавно развелась. начала новую жизнь, пошла учиться на права. в автошколе»
- что в себе можно поменять в плане волос? чёлку шторка хотела, но вдруг пожалею? хочется измениться, похорошеть.»
- какой типаж женской внешности вам нравится? и какой тип у вас? хотели бы что-то поменять?»
- коллекционный дизайн. кто в теме этого направления? какие марки, дизайнеры, предметы коллекционного дизайна нравятся?»
- как бы вы могли охарактеризоват комплекцию актрисы? нравится или нет такая фигура?»
- хочу заказать на лето. не слишком вульгарно выглядит?»
- парень изменил до свадьбы! как поступить?»
- отсутствие попытки встретится показатель равнодушия мужчины? вроде чтр-то намечалось, раньше делал попытку сам увидеться»
- кто красивее?»
- боня до и после. как считаете, стало лучше?»
- хорошо смотрится нашивка на ветровке?»
- девушка сильно нервничает, плачет. но это разве не является нормальной реакцией на абьюз?»
- как не работающие девушки сидят на шеи у практически нищих мужиков? просить у них копейки, которые не решат ничего?»
- почему многие смеются над профессией библиотекарь? как-то скептически относятся. неужели всё из-за стереотипов?»
- сходить к парню и договорить? я боюсь, что он сам не появится!»
- живу с хронической болью уже давно. обезболивающие не помогают! последние 2 месяца боль ни затихала ни на минуту»
- сделала маникюр сегодня, как думаете нормально?»
- бывает что мало едите? почему так происходит? вас это волнует? считаете это плохо, или хорошо?»
- у вас гардероб больше, чем у звезд? сегодня показали гардеробную комнату известной актрисы, но вещей не так много.»
- какие черты лица нравятся у мужчин и женщин? опишите черты лица человека, которого считаете красивым!»
- согласились бы работать аниматором? нужно в костюме аккумулятора стоять и махать машинам! оплата 200 рублей в час.»
- какое имя больше подходит для отчества александровна?»
- рано ли идти за тестом? кололо внизу живота, на следующее утро тянуло. овуляция была примерно 7 дней назад.»
- вам нравится, когда у вас каждый день спрашивают: что хорошего расскажешь? рассказываете?»
- стыдно ли работать посудомойщицей, кух.работником? я чувствую себя бомжом на такой профессии.»
- боитесь потревожить своего питомца? попросила мужа согреть чайник, он кричит: я не могу, ко мне кот пришёл!»
- сколько часов в день вы спите? как часто высыпаетесь?»
- стоит ли перечислять деньги незнакомому человеку? просит внести предоплату за экскурсию по байкалу!»
- как считаете, стоит красить глаза или и так все ок?»
- какого цвета колготы сейчас носите? какой плотности?»
- измена и беременность! есть ли у вас истории, где муж принял ребенка от другого мужчины после измены?»
- кто построил карьеру до 40 лет? как вам это удалось при наличии детей? расскажите свою историю.»
- пытаюсь понять дело во внешности или нет, одна встреча и все. почти никто не ухаживал»
- телеграмм почему на андроид и айфоне отличается?»
- кто поссорился с подругами во время беременности? из-за чего? сколько лет до этого дружили? виной всему гормоны?»
- как вам календарный метод предохранения, с понимаем всех рисков? кто-то успешно использовал? не ппа.»
- люблю дразнить людей почему? я сделала попу, прихожу на тренировку, где все мечтают накачать, а я говорю, что просто»
- пересматриваю упоротые летние фотки с прошлого года!»
- звал в отпуск, после этого тишина. до этого звал в горы, я говорила что не против. не самой же его приглашать?»
- кому вы больше позавидуете красивой женщине или успешной? я - успешной!»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +150 |