Главная / Клубы / Дети
     

ПЕРВЫЕ ОВОЩИ ДЛЯ МАЛЫША. КАК ПРАВИЛЬНО ВВОДИТЬ ПРИКОРМ? МЕНЮ РЕБЕНКА

К четырем - шести месяцам жизни ребенка грудного молока или его искусственных заменителей становится недостаточно. Ваш малыш растет, развивается и его потребность в основных питательных веществах, микроэлементах, витаминах и энергии с возрастом увеличивается все сильнее. Именно овощное пюре в большинстве случаев становится первым прикормом для малышей.Для ребенка, находящегося на грудном вскармливании, оптимальным сроком введения прикорма является 5-6 ме сяцев, для детей на искусственном вскармливании - начиная с 4,5 месяцев
В качестве первого прикорма мож­но использовать овощное пюре или кашу. Однако большинство педиатров отдают предпочтение овощному пю­ре, так как овощи являются ценным источником витаминов, органических кислот и микроэлементов, а также со­держат растительные волокна и пек­тины, которые нормализуют микро­флору кишечника и предупреждают возникновение запоров. Начинать прикорм с овощного пюре целесообраз­нее еще и потому, что в последую­щем, при введении более сладких продуктов, например, каш, малыши от пюре уже не отказываются. В то же время при недостаточной прибавке в весе, неустойчивом стуле сначала вводится каша. Таким образом, реше­ние о том, какой прикорм лучше ввес­ти малышу первым, необходимо со­гласовать с педиатром.
Порядок введения овощей


Желательно начинать введение овощ­ного прикорма с тех овощей, которые наиболее редко вызывают аллергию и лучше перевариваются. Примерная по­следовательность овощей может быть следующей:



Старше 4,5 мес.






• кабачок


• цветная капуста


• капуста брокколи


• картофель


• сладкий картофель


• морковь


Старше 5 мес. – расширение ассортимента овощей за счет:


• тыквы



• свеклы


• белокочанной капусты и др.


Можно начать комбинировать выше­перечисленные овощи, если вы убежде­ны, что все компоненты хорошо перено­сятся ребенком.


После 6 месяцев жизни. Можно использовать поликомпонентные пюре с добавлением томатов.


Следует учитывать, что морковь и то­маты могут вызвать аллергию у пред­расположенных к этому детей, поэтому вводить эти овощи необходимо с осто­рожностью.


После 7 месяцев жизни. Поликомпонентные пюре с добавлением зеленого горошка.


После 8 месяцев жизни. Поликомпонентные пюре с добавлением:


шпината
термически обработанные чеснок и лук
После 9 месяцев можно использо­вать в приготовлении пюре травы: пет­рушку, укроп, сельдерей.


После 1 года в рацион ребенка вво­дят бобовые (горошек и фасоль), ре­пу, редис, свежие огурцы и помидоры. У детей до этого возраста желудочно-кишечный тракт еще не готов к перева­риванию продуктов, которые содержат грубую клетчатку. Это может вызвать повышенное газообразование, взду­тие и боль в животе


С началом введения первого прикор­ма малышам на свободном грудном вскармливании рекомендуют предлагать воду (в отличие от детей на искус­ственном вскармливании, которым воду начинают давать раньше). Это объясня­ется тем, что продукты прикорма содер­жат меньше воды, чем грудное молоко, и потребности в жидкости увеличиваются. Лучше использовать бутилированную воду; если она не предназначена специ­ально для детского питания, то ее необ­ходимо прокипятить. Сначала воду дают с чайной ложки, начиная с 10-20 мл, и постепенно увеличивают объем. Следует ориентироваться на потребности ребен­ка, так как он не выпьет воды больше, чем нужно. Предлагают воду между кормле­ниями. Если давать ее перед следующим приемом пищи, когда ребенок голоден, то есть риск «перебить» аппетит.


Современный подход


Несколько лет назад знакомство малыша с новой пищей начинали с введения в его рацион со­ков и фруктовых пюре. В настоящее время эти позиции пересмотрены. Современные педиатры советуют первым вводить овощное пюре, иногда - кашу, поскольку исследования показывают, что раннее введение соков и фруктовых пюре часто вызывает развитие побочных реакций в виде аллер­гии и расстройств пищеварения, а также способствует развитию кариеса, к тому же после введения сладких блюд дети нередко отказываются от пресных овощей.


Важно знать


Картофель содержит крахмал, который в большом количестве способен про­воцировать вздутие и боли в животе, учащение стула, поэтому доля картофе­ля не должна превышать 20-30% от общего объема пюре. Кроме этого, пе­ред приготовлением хорошо вымачивать разрезанный пополам картофель в воде в течение 1-2 часов для выведения из него крах­мала и нитратов.


Все по правилам


Рекомендуется придерживаться следу­ющих правил введения овощного при­корма:


• Любой новый продукт не вводят в ра­цион ребенка, когда он нездоров, при изменении привычного уклада жизни (например, переезде), во время прове­дения профилактических прививок, в жаркую погоду.


• Для того чтобы ребенок не отказал­ся от прикорма, его следует давать пе­ред кормлением грудью (когда ребе­нок голоден), с ложечки.


• Первый прикорм вводится в одно из дневных кормлений, наиболее удобным является введение прикорма в 10 или 14 часов, чтобы проследить в течение дня за состоянием малыша, его реакци­ей на введение нового блюда. В случае появления тревожных признаков (нару­шения самочувствия, появления высыпаний на коже, изменения стула - его учащения и разжижения) необходимо прекратить введение продукта и обра­титься к педиатру.


• Начинать введение прикорма следу­ет с одного вида наименее аллергенных овощей, это позволит отследить реак­цию малыша именно на данный продукт. Поскольку ребенок только привыкает к новым вкусам, у него происходит посте­пенное формирование вкусовых ощу­щений, возможно, он будет отказывать­ся от незнакомого ему продукта. В этом случае надо попробовать предложить данный продукт через несколько дней или перейти к другому виду овощей (но ни в коем случае не к сладкой каше!).


• Начинать введение новых продуктов надо с небольшого количества (1 чайной ложки), постепенно в течение 7-10 дней увеличивая до полного объема одного кормления (150 г).


Пример введения овощного прикорма:


1-й день -1 ч. л. (5 г)


2-й день- 2 ч. л. (10 г)


3-й день-3 ч. л. (15 г)


4-й день-4 ч. л. (20 г)


5-й день - 10 ч. л. (50 г)


6-й день-20 ч. л. (100 г)


7-й день-30 ч. л. (150 г)


Вторая неделя приходится на привы­кание ребенка к новому блюду. Суточный объем овощного прикорма в возрасте 9-12 месяцев достигает 200 г.


• По своей консистенции на началь­ном этапе введения блюда прикорма должны быть го­могенизированны­ми (однородными, полужидкими) и не вызывать затруднений при глотании.


В дальнейшем постепенно переходят к более густой консистенции - протер­тому овощному пюре.


• Температура блюд должна быть 37°С, что соответствует температуре получаемого материнского молока.


• После порции прикорма ребенку надо предложить грудь. При искусственном вскармливании объем смеси после порции пюре должен быть та­ким, чтобы вместе с овощами это со­ставляло 200 мл.


Овощное пюре необходимо гото­вить каждый день, непосредственно перед употреблением. Готовить на несколько дней детям до года не рекомендуется. При повторном на­гревании уменьшается количество витаминов и других питательных веществ, а также даже при хранении в холодильнике в готовых продуктах могут размножаться микробы. Для приготовления пюре надо выбрать свежие, если возможно, «домашние» овощи, для выращивания которых не использовались химические удобре­ния. Тщательно их вымыть, очистить, еще раз промыть водой. Чтобы сохранить максимальное количество мине­ральных солей и витаминов, овощи желательно варить на пару или ту­шить с небольшим количеством воды (можно использовать пароварку или скороварку). Овощи надо бросать в кипящую воду, затем огонь убавить. Если в одной посуде будут готовиться несколько видов овощей, их уклады­вают постепенно, в зависимости от скорости размягчения. Первые, пробные порции овощного пюре солить не следует. Вареные овощи необходимо протереть через сито или измельчить блендером и развести овощным отва­ром в объеме третьей или чет­вертой части от общего коли­чества овощей. В готовое овощное пюре можно до­бавить растительное (лучше всего оливковое «первого холодного отжима») масло, начиная с 1 капли и постепенно в течение неде­ли доводя объем до 3 мл (в возрасте с 4,5 до 6 месяцев) - и 5 мл (с 6 меся­цев). Растительное масло является ценным источником полиненасыщен­ных жирных кислот, жирорастворимых витаминов (A, D, Е) и фосфатидов, ко­торые необходимы для дальнейшего роста и развития малыша.


Ассортимент готовых овощных пю­ре промышленного производства для детей раннего возраста чрезвычайно разнообразен. Они гарантируют со­став, соответствующий потребностям детей, необходимую степень измель­чения, безопасность и отсутствие вредных примесей. Однако надо учи­тывать, что зарубежные производите­ли для улучшения вкуса пюре доста­точно часто используют при их изготовлении бобовые, томаты, лук, чеснок, специи (например, перец) и рекомендуют введение данных пюре с 5-6 месяцев (по рекомендациям отече­ственных педиатров и диетологов данные продукты следует вводить позже). Готовое питание не нужно до­полнительно подсаливать, также нет необходимости добавлять раститель­ное масло (овощные консервы для де­тей, как правило, содержат неболь­шое количество соли и необходимый объем растительного масла). Для со­хранения витаминов разогревать ба­ночки следует, поставив их в горячую воду и периодически помешивая. Мож­но также использовать специальный подогреватель для детского питания. Остатки разогретого пюре повторно использовать нельзя.


«ФрутоНяня» выпускает монокомпонентные овощные пюре и пюре из овощного ассорти. Пюре «ФрутоНяня» «капуста брокколи» и «цветная капуста» подходят для первого знакомства ребенка с овощами. Цветная капуста и капуста брокколи – овощи с гипоаллергенными свойствами, могут быть рекомендованы для питания детей, страдающих пищевой аллергией. Овощи, из которых изготовлены пюре, является прекрасным источником целого ряда витаминов (C, PP, K, E) и минералов: (железо, калий кальций, фосфор). Овощные пюре для питания детей содержит нежную растительную клетчатку, поэтому легко переваривается и усваивается. «Овощное ассорти» ФрутоНяня» из цветной капусты, кукурузы и моркови является источником пищевых волокон, необходимых для нормальной работы кишечника.



Журнал “9 Месяцев“



новый конкурс! призы: электрочайник, увлажнитель, весы, отпариватель, фен»

автор:   sabonis , 23.03.10 16:31   +3   +13739

войти на сайт через: 

начало обсуждений»  

  • «   Tigrinka
    10.01.13 16:09
    »

    ответ для: )ЛиКа(

    )ЛиКа( писал(а): Это Конечно правильно но долго, я своему даю 1 ложку и если Все нормально, то на след день всю баночку скармливаю
    Я почти также делаю. Ложка, на следующий день пол баночки, и на третий день целая баночка.
  • 10.01.13 08:45
    »
    Это Конечно правильно но долго, я своему даю 1 ложку и если Все нормально, то на след день всю баночку скармливаю
  • 07.01.13 14:00
    »
    спасибо
 
войти на сайт через: 
   ТОП ТЕМЫ   
1,5 ме­ся­ца сле­жу за его стра­ни­цей, ве­рю, что все соп­ли­вые пес­ни - это обо мне. как из­ба­вить­ся »
как пре­кра­тить об­ще­ние с по­дру­гой, ко­то­рая раз­дра­жа­ет и на­до­еда­ет? она это­го не по­ни­ма­ет и »
мож­но ли от­учить ко­та мо­чить­ся в по­стель? был на пе­ре­держ­ке, при­стро­и­ли, от­ту­да его вер­ну­ли, »
по­че­му, ес­ли блон­дин­ка, то глу­пая? кто эту дис­кри­ми­на­цию при­ду­мал?»
что ска­за­но в от­рез­ке пес­ни?»
зна­ко­мый рас­ска­зал, что его друг на­шел жен­щи­ну с 2 детьми. так по­че­му же от де­ву­шек чи­стых »
в ка­кой ста­тье кон­сти­ту­ции при­сут­ству­ют все 3 струк­тур­ных эле­мен­та нор­мы пра­ва (ги­по­те­за, »
кто но­сил ке­ды кон­верс? как они по ка­че­ству? удоб­но но­ге?»
стран­ное по­ве­де­ние на­чаль­ни­ка - пя­лит­ся сек­су­аль­ным и по­жи­ра­ю­щим взгля­дом! как мне се­бя ве­сти? »
ты пья­ная! - ска­зал мне, ко­гда ме­ня от­пра­ви­ли на чист­ку и то я со­вра­ла ему! как мож­но бы­ло »
при­ста­ет учи­тель! мне 19 лет, ему - 45. как его по­ста­вить на ме­сто? счи­та­ла его нор­маль­ным »
за­чем ну­жен ин­ста­грам? и ка­кие фо­то ту­да вы­кла­ды­ва­е­те?»
вам нра­вит­ся ва­ша ра­бо­та? сколь­ко вас че­ло­век в от­де­ле? ме­ня бе­сят мои ду­рац­кие обя­зан­но­сти, »
по­со­ве­туй­те фильм про лю­бовь!»
он бро­са­ет вас из-за ре­бен­ка. но вы узна­е­те, что бе­ре­мен­ны от него! ска­жи­те? по­про­бу­е­те ли »
что при­ду­мать с са­пож­ка­ми? спол­за­ют с но­ги и зам­ша по­па­да­ет под каб­лук! фо­то.»
де­вуш­ки, ко­то­рые при­зна­ва­лись пар­ням, что об­ща­лись с фей­ка, от­зо­ви­тесь! как это про­изо­шло? »
что вам ча­ще все­го да­рят мо­ло­дые лю­ди? как быть, ес­ли не да­рят во­об­ще ни­че­го?»
он в это же вре­мя на­чал об­щать­ся с дру­гой де­воч­кой, а мне го­во­рил, что у него ни­ко­го нет! »
мо­жет ан­глий­ский вспом­нить? ко­му чем по­мочь без­воз­мезд­но?»
мо­жет быть за­держ­ка 5 дней из-за тя­же­ло пе­ре­не­сен­ной про­сту­ды? тем­пе­ра­ту­ра бы­ла 5 дней 38,5, »
как мне вер­нуть преж­не­го лю­би­мо­го? я сколь­ко про­си­ла его вер­нуть­ся, в ито­ге вер­нул­ся, но что-то »
шо­ки­ру­ю­щее мне­ние муж­чи­ны, что муж­чи­ны тя­нут с же­нить­бой или не же­нят­ся, ес­ли из­бран­ни­ца не »
бро­си­ла ку­рить, на­ча­лись спаз­мы же­луд­ка утром и ве­че­ром. у ко­го так бы­ло? дол­го ли так бу­дет »
как вы еде­те в ав­то­бу­се? при­сло­нив­шись к ок­ну?»
вер­ну­ла свой цвет. как луч­ше? ма­ма го­во­рит освет­лять­ся, а мч хо­чет, чтобы я бы­ла брю­нет­кой. »
а чем вас по­здра­ви­ли ва­ши му­жья? ме­ня во­об­ще ни­как, так обид­но, аж пла­кать хо­чет­ся.»
по­ссо­ри­лась с му­жем. я ви­но­ва­та. и хо­те­лось бы из­ви­нить­ся. на­пи­ши­те на ли­сте: ди­ма, гу­зель »
джон­ни в мо­ло­до­сти. как вам?»
как вы ду­ма­е­те, мо­гу я по­нра­вить­ся мо­ло­дым лю­дям?»
в сре­ду бе­рем ипо­те­ку, но на по­куп­ку не хва­та­ет еще 200 ты­сяч. муж - за­ем­щик, я - со­за­ем­щик. »
что из рус­ской клас­си­ки по­со­ве­ту­е­те ин­те­рес­ное про­чи­тать?»
до­воль­но сим­па­тич­ная ак­три­са, а вы как ду­ма­е­те? фо­то»
ка­кая у вас зар­пла­та в про­вин­ции? кем ра­бо­та­е­те? сколь­ко вам лет?»
сто­ит ли сей­час от­кры­вать ин­тернет ма­га­зин? по­де­ли­тесь, кто уже име­ет по­доб­ный опыт.»
как по­мочь по­дру­ге? бо­юсь, что она по­грязнет в этом. она убеж­де­на, что это хо­ро­шее вло­же­ние. »
ес­ли бы вам кас­сир­ша недо­да­ла сда­чу в раз­ме­ре 1 рубль, ста­ли бы вы про­сить от­дать?»
вы хо­ди­те до­ма в одеж­де с пят­на­ми или дыр­ка­ми? а вдруг со­се­ди по­зво­нят вне­зап­но, ска­жут, что »
нас по­зва­ли на др в сау­ну, и бук­валь­но на­ка­нуне у ме­ня на­ча­лись ме­сяч­ные. что де­лать?»
сто­ит ли кар­ди­наль­но ме­нять при­выч­ки ра­ди муж­чи­ны? жерт­во­вать по­езд­ка­ми, ак­тив­ным об­ра­зом »
   ТОП ТЕМЫ   
Пользователи сайта Galya.ru несут полную ответственность за информацию, которую опубликовали на сайте, при этом гарантируя, что она не наносит вред, ущерб третьим лицам. Пользователи добавляя информацию на сайт Galya.ru соглашаются, что данная информация может быть использована редакцией сайта по своему усмотрению, а также сайту предоставляется исключительное право на размещенную информацию. Удаление информации от пользователя возможно только при согласии редакции.