СВАДЬБА ДОМА! МЕНЮ. НЕ ЗНАЮ ЧЕМ НАКОРМИТЬ ГОСТЕЙ

Девчонки, у меня скоро свадьба. Справлять мы её будем дома! И вот не знаю чем накормить гостей (всего будет 20 чел). Может кто справлял свадьбу дома и может поделиться опытом?



начало обсуждений»  

1 2
  • 16.01.10 15:34
    »

    ответ для: вареничка

  • 16.01.10 15:33
    »

    ответ для: Marieeeee

  • 16.01.10 12:05
    »

    ответ для: faq2gkw8dmqg

    спасибо! в кафе может и лучше, но дороже а наш бюджет не справиться
  • 16.01.10 11:50
    »
    привет.моя свадьба праздновалась дома 5 лет назад.было 21 человек.разместились в комноте 23м.(ужас)Меню было самое обычное(картошка с мясом,холодец,салаты и т.д)самое неприятное это то,что готовили родители до глубокой ночи,вместо того что бы спать,а в день свадьбы как курицы вареные ходили!!!!!!!досих пор жалею,что мы не праздновали в кафе!!!желаю удачи!
  • 16.01.10 11:27
    »

    ответ для: pink_pantera

    соглашусь с вами, я постоянно накрываю столы, раньше делала акцент на салаты, а вот сегодня решила подать больше разнообразных закусок. К тому же, мы почти все на пунктах сидим, даже калорийность и пункты посчитала )))
  • 16.01.10 11:25
    »

    ответ для: Marieeeee

    спасибо !! нам завтра 3 годика , но у нас много народу, гуляем два дня.
    Холодец я никогда не делала. хотя всегда любила его у других, вот решила и сама приготовить, готовила первый раз, помогала подруга, точнее, я ей помогала, я накупила всякого разных видов горчицы, планирую сделать яичный соус, думаю, пойдет на ура !
    у меня кстати свадьба тоже дома была, но готовку взяли на себя мама и свекровь, свекровь профессиональный повар-кондитер, я ей доверила полностью стол и вам также советую, вы - невеста, вам надо отдохнуть перед таким прекрасным и важным днем. Счастья и вам и веселой свадьбы !
  • «   SajT
    16.01.10 11:14
    »
    вот недавно дома гуляли продумай хорошо меню...у нас до второго так и не дошло, салатов готовили 4 вида по минимуму, все равно много ушло в мусор!! т. к. я не планировала все по минимуму все равно много что осталось много что раздали второе в обще не делали так что продумай все лишние затраты ни к чему!!вот только могу чем помочь!!и скажу одно, как не выдумывай новых блюд всегда хорошо идут старые)))
  • 16.01.10 11:11
    »

    ответ для: Marieeeee

    Такого особо не припомню, но вот могу сказать что пошли на ура, когда уже ближе к вечеру как один из десертов подали консервированные ананасы!!!!!Очень хорошо съелись, хотя сама не понимаю почему???? А насчёт салатов то лучше один, чтобы был основным т.е. его должно быть побольше, а 2-3- других поменьше, попытайтесь сделать 1- с грибами(т.к. кто - то любит грибы), 1- например с рыбой и т.д. тоесть не делайте однотипные салаты...И по мне так лучше всего разного побольше, но по объёмам поменьше!!!! Ещё вспомнила, что очень хорошо елись небольшие закуски, такие как полидорки а сверху сыр с чесноком и мойенезом,небольшие бутербродики с маслом и копчёной икрой!!!
    Ну вот пока писала вспомнила, что пошло не очень: на свадьбе кто готовил не догодался порезеть апельсины, поэтому всем было лень чистить вообще не съелись, тоеть если хотите фрукты, то их обязательно нужно порезать и красиво оформить!!Вот вроде, всё ещё что вспомню напишу...
  • 16.01.10 11:09
    »

    ответ для: A-L-E--K-S-A

    что такое ресторан на дому? это просто еда на заказ??? Еда вам понравилась? У кого заказывали?
  • 16.01.10 11:07
    »
    мы заказывали “ресторан на дому“
  • 16.01.10 11:06
    »

    ответ для: гусик

    С удовольствием загляну в Ваш фотоальбом!
  • 16.01.10 11:05
    »

    ответ для: гусик

    Поздравляю Вашу доченьку и ВАС я как-то сначало сомневалось в холодце, а старшее поколение говорит, что это будет хорошее блюдо для стола!
  • 16.01.10 11:01
    »

    ответ для: pink_pantera

    спасибо! обязательно возьму на заметку! а было что-то, что не пошло за столом! например какая-то закуска, которая терялась на основном столе?
  • 16.01.10 11:00
    »

    ответ для: Marieeeee

    пусть мамы возьмут на себя самое тяжелое(стругание салатов, фаршировка какая-нибудь), а вы поизвращайтесь с холодными закусками
  • 16.01.10 10:59
    »

    ответ для: Marieeeee

    я когда готовлю, фоткаю блюда, завтра выложу в фотоальбом, посмотрите. может чего-нибудь и пригодится из моих рецептов
  • 16.01.10 10:58
    »

    ответ для: гусик

    я и родители!
  • 16.01.10 10:57
    »

    ответ для: Marieeeee

    неее. я имела в виду вы лично ? или мамы ?
  • 16.01.10 10:57
    »
    у меня сегодня банкет, у дочки младшей день рождения. Народу будет много, и взрослых и детей.
    Я приготовила холодец( вчера), будут рулетики из лаваша с лососем и филадельфией, рулетики из лаваша с паприкой и плавленным сыром, лососевые рулетики и огурцом и сливочным сыром, печеночный паштет с сыром, закуска “бисмарк“ с селедкой, звучит загадочно, но рецепт простой, под водочку мужчинам самое то, язык с горошком, салат черепеха овощная плата, шейный карбонад под сыром и запеченое пюре. ну и маринованные огурчики, грибочки.
    К свадьбе я бы еще добавила пару салалтов и мясное - сырное плато
  • 16.01.10 10:56
    »
    Привет!!!! Когда готовилась к свадьбе подруги была свидетельницей!!!!Отмечали тоже дома, но человек было побольше...Так вот в основе взяли следующую найденную мной статью!!!!!
    Примерное свадебное меню на одного человека.
    Холодные закуски: соленая кета или семга 50 г, рыба холодного копчения 50 г, шпроты в масле 20 г, сардины в масле 20 г, заливной карп 100 г, салат с колбасой или с мясом 120 г, соленые и маринованные грибы, огурцы, помидоры 100 г, рулет сырокопченый или буженина 60 г, зеленый горошек 30 г, язык заливной 70 г, пирожки с мясом или шпиком (2 пирожка) 80 г, сливочное масло 20 г.
    Горячие блюда: гусь жареный 100 г, с печеными яблоками 40 г и тушеной капустой 40 г, ростбиф 80 г, с запеченным картофелем 60 г.
    Хлеб ржаной 80 г, хлеб пшеничный 40 г, минеральные воды 0,25 л, газированные безалкогольные напитки 0,1 л.
    Десерт: торт 100 г, фрукты 100 г, конфеты 20 г, кофе (чашка) 120 мл, печенье песочное или типа «Спорт», сахар 15 г.
    Конечно побольше всяких салатиков и так далее....
    Это всё лишь примерно!!!!!
  • 16.01.10 10:56
    »

    ответ для: Vaninka

    тоже люблю этот сайт!!! глаза разбегаются!!!
  • 16.01.10 10:55
    »

    ответ для: гусик

    да сами! покупная еда не всегда оправдывает свой внешний вид!!!
  • 16.01.10 10:53
    »

    ответ для: 8bg8um5k6yj7

    примерно знаем! интересен был опыт (если у кого был) проведения свадьбы дома! и вообще что идет за столом, что лучше и покупать не надо.
  • 16.01.10 10:52
    »
    а вы сами будете готовить ?
  • 16.01.10 10:52
    »

    ответ для: @kanareika

    мы бы и устроили не дома, но на это надо больше $$$$/
  • «   Vaninka
    16.01.10 10:50
    »
    http://www.say7.info/ - вот главный помощник половины российских хозяек! Все блюда ОЧЕНЬ простые, из обычных продуктов. Выбирайте на здоровье!
1 2
 
войти на сайт через: 
ес­ли он ко­бель, то он и по­сле бу­дет гу­лять или уже гу­лял. вобщем, сил вам, тер­пе­ния и хо­ро­ше­го»
ува­жа­е­мая све­кровь, ну вы хо­тя бы гра­мот­но и по­нят­но из­ло­жи­ли бы суть те­мы. су­дя по ко­мен­та­ри­ям»
во­ло­са­ми зай­ми­тесь. и я бы верх­ню гу­бу уве­ли­чи­ла, слиш­ком боль­шая раз­ни­ца с ниж­ней»
ни­че­го осо­бе­но­го не ви­жу. так каж­дая мо­жет сфот­кать­ся»
ой мне бу­ме­ран­гом уже ви­ди­мо за­ране при­ле­те­ло так что не пе­ре­жи­вай­те я на него не тра­чу ни­ка­кие»
а без во­лос пи­ся сра­зу ро­зой за­пахнет? пи­ся пи­сей во­ня­ет толь­ко ес­ли не под­мы­вать­ся 2 дня.»
по­це­ло­ва­ла ко­неч­но ес­ли у него ко­неч­но непри­яз­ни от­вра­ще­ния или не на­ви­сти не бы­ло»
вы мо­же­те быть но­си­те­лем, но да­же не по­до­зре­вать об этом. про­верь­тесь, для се­бя»
лег­ко ли там снять квар­ти­ру? и сколь­ко при­мер­но об­хо­дит­ся съем?»
у ме­ня есть та­кие при­я­те­ли.с од­ним даж о се­рьёз­ных от­но­ше­ни­ях по­ду­мы­ва­ла.а по­том по­ня­ла,что»
да мо­ти­ви­ро­вать мож­но чем угод­но, зло­стью, день­га­ми, прин­ци­па­ми, вла­стью. глав­ное за нуж­ную»
хо­жу к ма­сте­ру. у са­мой ко­ря­во по­лу­ча­ет­ся, да и зре­ние не очень хо­ро­шие»
я да­же са­ма не мо­гу по­нять что это . не мо­гу 10 опи­сать, что чув­ствую. в об­щем я про­сы­па­юсь.»
ме­ня за­це­пи­ла фра­за да­же ко­гда вы­ход­ной он ку­да-то ез­дит. то есть вы не в кур­се чем за­ни­ма­ет­ся»
се­го­дня ров­но 10 лет как мы но­сим коль­ца.муж ни­ко­гда не сни­ма­ет,я ино­гда на ночь сни­ма­ла.»
ну вам видне на­сколь­ко это пло­хо, мо­жет ко­неч­но у вас за­про­сы вы­ше сред­не­ста­ти­стич ведь ми­ли­он»
най­ти вам на­до нор­маль­но­го вра­ча, чтобы вы­ле­чить­ся. вы про­сто уста­ли. все прой­дет прой­дет»
смот­ря ка­кая внеш­ность.ес­ли ко­жа ров­ная без изъ­я­нов, бро­ви-рес­ни­цы дли­ные и яр­кие -то за­чем»
со­бак люб­лю,до­бер­ма­ны до­ма не раз­ре­ша­ют дер­жать.»
это про­сто иг­ры кур­са. за столь­ник там ма­ло есть где от­дох­нуть.»
ей про­сто хо­чет­ся вну­ков. пой­ми­те е»
так го­во­ри­те, буд­то это всё так про­сто. он из­на­чаль­но пла­ни­ро­вал име­но в тот вуз, в ко­то­рый»
в 13 лет упа­ла на коп­чик. бо­лел пол го­да, по­том ста­ло не вы­но­си­мо ни си­деть, ни хо­дить,ни»
ле­том чи­та­ла, ко­гда учи­лась в шко­ле. сей­час скуч­но, чи­таю толь­ко от ску­ки»
я ку­рить на­ча­ла очень ра­но - в 14. доб­ры лю­ди при­учи­ли. по­том уже за­ви­си­мость. стаж 15 лет.»
мне очень нра­вит­ся, но мо­дель спе­ци­фи­че­ская, не каж­до­му по­дой­дет.»
ко­неч­но, ко­бе­ли лю­бят дев­стве­ниц. са­ми бу­дут обоса­ные, но им по­да­вай чи­стую де­ву. це­ни­те­ли.»
ян­декс-ко­ше­лек у ме­ня есть, но ни ра­зу не поль­зо­ва­лась. ки­ви и веб­ма­ни хва­та­ет»
дом­ра­бот­ни­ца и све­кровь-две боль­шие раз­ни­цы.»
ес­ли бы у ме­ня бы­ла бу­рая мо­ча, я бы по­сле пер­вой кап­ли со­рва­лась бы к вра­чу - сколь­ко ни»
по­чи­тай­те те­му до кон­ца. он во­зит по боль­ни­цам и он на­ни­ма­ет ня­нек, не она»
сто­ит об­ра­тить­ся к ге­ни­ко­ло­гу или эн­до­кри­но­ло­гу это од­на из воз­мож­ных при­чин»
свадь­ба в ма­ли­нов­ке, слу­жеб­ный ро­ман»
а я обо­жа­ют го­то­вить! и ба­ло­вать близ­ких вкус­няш­ка­ми. все го­во­рят что вкус­но у ме­ня не знаю»
спа­си­бо мне уже, на­вер­ное, все успе­ли соб­щить, что я до­ве­ла се­бя до ис­то­ще­ния»
ав­тор не про­сто раз­во­ди­тесь, а при пер­вых же по­бо­ях за­яв­ле­ние в ми­ли­цию и по­бои снять. по­верь­те»
пред­ста­ви­ла что про­ис­хо­дит с ма­ки­я­жем ко­гда вы по­те­те»
как я вас по­ни­маю. у ме­ня два го­да на­зад по­доб­ное бы­ло. я в боль­ни­це про­ле­жа­ла це­лых 6 с по­ло­ви­ной»
да.ка­кая 4кра­си­вая ис­то­рия. я как-буд­то про­чи­та­ла кни­гу. же­лаю вам сой­тись. жить без люб­ви»

СЕГОДНЯ ДОБАВЛЕНО   

+ 166 новых тем
+ 2302 дневников
+ 36060 комментариев
зарегистрировано всего: 785487
Пользователи сайта Galya.ru несут полную ответственность за информацию, которую опубликовали на сайте, при этом гарантируя, что она не наносит вред, ущерб третьим лицам. Пользователи добавляя информацию на сайт Galya.ru соглашаются, что данная информация может быть использована редакцией сайта по своему усмотрению, а также сайту предоставляется исключительное право на размещенную информацию. Удаление информации от пользователя возможно только при согласии редакции.