Главная / Клубы / Рецепты
     

СВАДЬБА ДОМА! МЕНЮ. НЕ ЗНАЮ ЧЕМ НАКОРМИТЬ ГОСТЕЙ

Девчонки, у меня скоро свадьба. Справлять мы её будем дома! И вот не знаю чем накормить гостей (всего будет 20 чел). Может кто справлял свадьбу дома и может поделиться опытом?





автор:   Marieeeee , 15.01.10 12:54   +45   +16941

войти на сайт через: 

начало обсуждений»  

1 2
  • 16.01.10 15:34
    »

    ответ для: вареничка

  • 16.01.10 15:33
    »

    ответ для: Marieeeee

  • 16.01.10 12:05
    »

    ответ для: faq2gkw8dmqg

    спасибо! в кафе может и лучше, но дороже а наш бюджет не справиться
  • 16.01.10 11:50
    »
    привет.моя свадьба праздновалась дома 5 лет назад.было 21 человек.разместились в комноте 23м.(ужас)Меню было самое обычное(картошка с мясом,холодец,салаты и т.д)самое неприятное это то,что готовили родители до глубокой ночи,вместо того что бы спать,а в день свадьбы как курицы вареные ходили!!!!!!!досих пор жалею,что мы не праздновали в кафе!!!желаю удачи!
  • 16.01.10 11:27
    »

    ответ для: pink_pantera

    соглашусь с вами, я постоянно накрываю столы, раньше делала акцент на салаты, а вот сегодня решила подать больше разнообразных закусок. К тому же, мы почти все на пунктах сидим, даже калорийность и пункты посчитала )))
  • 16.01.10 11:25
    »

    ответ для: Marieeeee

    спасибо !! нам завтра 3 годика , но у нас много народу, гуляем два дня.
    Холодец я никогда не делала. хотя всегда любила его у других, вот решила и сама приготовить, готовила первый раз, помогала подруга, точнее, я ей помогала, я накупила всякого разных видов горчицы, планирую сделать яичный соус, думаю, пойдет на ура !
    у меня кстати свадьба тоже дома была, но готовку взяли на себя мама и свекровь, свекровь профессиональный повар-кондитер, я ей доверила полностью стол и вам также советую, вы - невеста, вам надо отдохнуть перед таким прекрасным и важным днем. Счастья и вам и веселой свадьбы !
  • «   SajT
    16.01.10 11:14
    »
    вот недавно дома гуляли продумай хорошо меню...у нас до второго так и не дошло, салатов готовили 4 вида по минимуму, все равно много ушло в мусор!! т. к. я не планировала все по минимуму все равно много что осталось много что раздали второе в обще не делали так что продумай все лишние затраты ни к чему!!вот только могу чем помочь!!и скажу одно, как не выдумывай новых блюд всегда хорошо идут старые)))
  • 16.01.10 11:11
    »

    ответ для: Marieeeee

    Такого особо не припомню, но вот могу сказать что пошли на ура, когда уже ближе к вечеру как один из десертов подали консервированные ананасы!!!!!Очень хорошо съелись, хотя сама не понимаю почему???? А насчёт салатов то лучше один, чтобы был основным т.е. его должно быть побольше, а 2-3- других поменьше, попытайтесь сделать 1- с грибами(т.к. кто - то любит грибы), 1- например с рыбой и т.д. тоесть не делайте однотипные салаты...И по мне так лучше всего разного побольше, но по объёмам поменьше!!!! Ещё вспомнила, что очень хорошо елись небольшие закуски, такие как полидорки а сверху сыр с чесноком и мойенезом,небольшие бутербродики с маслом и копчёной икрой!!!
    Ну вот пока писала вспомнила, что пошло не очень: на свадьбе кто готовил не догодался порезеть апельсины, поэтому всем было лень чистить вообще не съелись, тоеть если хотите фрукты, то их обязательно нужно порезать и красиво оформить!!Вот вроде, всё ещё что вспомню напишу...
  • 16.01.10 11:09
    »

    ответ для: A-L-E--K-S-A

    что такое ресторан на дому? это просто еда на заказ??? Еда вам понравилась? У кого заказывали?
  • 16.01.10 11:07
    »
    мы заказывали “ресторан на дому“
  • 16.01.10 11:06
    »

    ответ для: гусик

    С удовольствием загляну в Ваш фотоальбом!
  • 16.01.10 11:05
    »

    ответ для: гусик

    Поздравляю Вашу доченьку и ВАС я как-то сначало сомневалось в холодце, а старшее поколение говорит, что это будет хорошее блюдо для стола!
  • 16.01.10 11:01
    »

    ответ для: pink_pantera

    спасибо! обязательно возьму на заметку! а было что-то, что не пошло за столом! например какая-то закуска, которая терялась на основном столе?
  • 16.01.10 11:00
    »

    ответ для: Marieeeee

    пусть мамы возьмут на себя самое тяжелое(стругание салатов, фаршировка какая-нибудь), а вы поизвращайтесь с холодными закусками
  • 16.01.10 10:59
    »

    ответ для: Marieeeee

    я когда готовлю, фоткаю блюда, завтра выложу в фотоальбом, посмотрите. может чего-нибудь и пригодится из моих рецептов
  • 16.01.10 10:58
    »

    ответ для: гусик

    я и родители!
  • 16.01.10 10:57
    »

    ответ для: Marieeeee

    неее. я имела в виду вы лично ? или мамы ?
  • 16.01.10 10:57
    »
    у меня сегодня банкет, у дочки младшей день рождения. Народу будет много, и взрослых и детей.
    Я приготовила холодец( вчера), будут рулетики из лаваша с лососем и филадельфией, рулетики из лаваша с паприкой и плавленным сыром, лососевые рулетики и огурцом и сливочным сыром, печеночный паштет с сыром, закуска “бисмарк“ с селедкой, звучит загадочно, но рецепт простой, под водочку мужчинам самое то, язык с горошком, салат черепеха овощная плата, шейный карбонад под сыром и запеченое пюре. ну и маринованные огурчики, грибочки.
    К свадьбе я бы еще добавила пару салалтов и мясное - сырное плато
  • 16.01.10 10:56
    »
    Привет!!!! Когда готовилась к свадьбе подруги была свидетельницей!!!!Отмечали тоже дома, но человек было побольше...Так вот в основе взяли следующую найденную мной статью!!!!!
    Примерное свадебное меню на одного человека.
    Холодные закуски: соленая кета или семга 50 г, рыба холодного копчения 50 г, шпроты в масле 20 г, сардины в масле 20 г, заливной карп 100 г, салат с колбасой или с мясом 120 г, соленые и маринованные грибы, огурцы, помидоры 100 г, рулет сырокопченый или буженина 60 г, зеленый горошек 30 г, язык заливной 70 г, пирожки с мясом или шпиком (2 пирожка) 80 г, сливочное масло 20 г.
    Горячие блюда: гусь жареный 100 г, с печеными яблоками 40 г и тушеной капустой 40 г, ростбиф 80 г, с запеченным картофелем 60 г.
    Хлеб ржаной 80 г, хлеб пшеничный 40 г, минеральные воды 0,25 л, газированные безалкогольные напитки 0,1 л.
    Десерт: торт 100 г, фрукты 100 г, конфеты 20 г, кофе (чашка) 120 мл, печенье песочное или типа «Спорт», сахар 15 г.
    Конечно побольше всяких салатиков и так далее....
    Это всё лишь примерно!!!!!
  • 16.01.10 10:56
    »

    ответ для: Vaninka

    тоже люблю этот сайт!!! глаза разбегаются!!!
  • 16.01.10 10:55
    »

    ответ для: гусик

    да сами! покупная еда не всегда оправдывает свой внешний вид!!!
  • 16.01.10 10:53
    »

    ответ для: 8bg8um5k6yj7

    примерно знаем! интересен был опыт (если у кого был) проведения свадьбы дома! и вообще что идет за столом, что лучше и покупать не надо.
  • 16.01.10 10:52
    »
    а вы сами будете готовить ?
  • 16.01.10 10:52
    »

    ответ для: @kanareika

    мы бы и устроили не дома, но на это надо больше $$$$/
  • «   Vaninka
    16.01.10 10:50
    »
    http://www.say7.info/ - вот главный помощник половины российских хозяек! Все блюда ОЧЕНЬ простые, из обычных продуктов. Выбирайте на здоровье!
1 2
 
войти на сайт через: 
по­че­му она долж­на це­нить­ся ни­же? мет­раж то не умень­шит­ся, а на­обо­рот толь­ко уве­ли­чит­ся за»
моя по­дру­га жи­вет в од­ной ми­ра, а я в дру­гой,в при­го­ро­де с двух раз­ных кон­цов. ес­ли встре­ча­ем­ся»
до­слов­но не пом­ню, но что-то в этом ро­де: во вре­мя штор­ма ку­пать­ся за­пре­ща­ет­ся, т.к. при вы­хо­де»
14 недель. жи­вот немно­го округ­лил­ся, в сво­бод­ной одеж­де по­чти не за­мет­но»
ино­гда я про­сы­па­юсь рань­ше не, а ино­гда она мед­ле­но, как кра­ду­щий­ся тигр сту­па­ет по по­сте­ли,»
у мо­е­го быв­шая же­на есть, и у него це­лый аль­бом с их фот­ка­ми, так что мне сде­лать, по­рвать»
а е муж­чи­на бро­сил или от­но­ше­ния ни с кем вобще ни­ко­гда е скла­ды­ва­лись? ско­ре все­гда, пер­вое.»
а как же те,кто де­ла­ет 7 абор­тов,и ро­жа­ет здо­ро­вых и креп­ких ре­бя­ти­шек и жи­вёт счаст­ли­вой»
я пью про­сто чай. обе­даю в ка­фе.»
на­пи­ши­те свой уро­вень ан­глий­ско­го и жанр ко­то­рый вы боль­ше лю­би­те. а то мы тут вам на со­ве­ту­ем.»
это у тех кто ра­бо­та­ет в бюд­жет­ной ор­га­ни­за­ци да ещё и чест­но»
то­гда все на­мно­го про­ще. ес­ли вас возь­мут на ра­бо­ту - то на­учат там ню­ан­сам, - ско­ре все­го»
нет,вобще нет.это ва­ша лич­ная жизнь и мне она без­раз­лич­на.»
не вос­при­ни­май­те это слиш­ком бук­валь­но»
ну на фо­то вы кра­си­вая, так что вряд ли бы па­рень бро­сил вам да­же по­вез­ло, что не скло­ны к»
вы, на­вер­ное, чуть ли не един­стве­ный че­ло­век, на ком уве­ли­че­ные гу­бы мне, в прин­ци­пе, нра­вят­ся.»
вы са­ми не мо­же­те ку­пить йо­гурт в бу­ты­лоч­ке? ес­ли он та­кой по­слуш­ный маль­чик, то бра­ку мо­жет»
клё­вый! очень по­хож на на­чо из ис­пан­ско­го се­ри­а­ла пол­но­лу­ние, ак­тер фран пе­реа.прям один ти­паж»
при­шлось пой­ти ра­бо­тать. из-за слож­ной финан­со­вой си­ту­а­ци. ду­мал так же как и вы по­че­му бы»
ка­кие уси­лия про­де­лал че­ло­век! толь­ко вот не жен­стве­но это.»
а сва­деб­ка-то с фан­та­зи­ей! я бы ска­за­ла, что тан­це­вать не бу­ду ни при ка­ких усло­ви­ях. а ес­ли»
в ни ни­кто на­у­кой и не за­ни­ма­ет­ся. там си­дят:- чтоб по­ло­жить тру­до­вую- чтоб чис­лить­ся на­уч­ным»
нет, ваш во­прос зву­чит не как жи­вут дру­гие? , а по­че­му неко­то­рые де­вуш­ки счи­та­ют, что се­мью»
как жи­вут дру­гие? - слиш­ком об­щий во­прос, на ко­то­рый от­ве­тят по-раз­но­му, на­при­мер, хо­ро­шо»
де­воч­ки при­вет! я к вам! пдр по ин­тер­не­там 23 ян­ва­ря. яна»
про­сто не но­си­те и все. пусть ле­жат или сдай­те в лом­бард. а при встре­че с ней, прин­ци­пи­аль­но»
по­ме­няй­тесь ме­ста­ми. те­перь вы от­ве­чай­те ему раз в 5 дней, пусть го­ло­ву ло­ма­ет что это с ней»
гы моя тё­тя, ко­гда банк в ко­то­ром она ра­бо­та­ла обанк­ро­тил­ся из-за кри­зи­са 208 го­да, ра­бо­та­ла»
есть на­вер­ное.ма­ма ска­за­ла что не хо­те­ла осо­бо нас ро­жать,про­сто так при­ня­то бы­ло­ви­ди­мо это»
жаль, а так хо­те­лось ду­маю,осо­бе­но ин­те­рес­но де­вуш­кам,ко­то­ры жи­вут в пре­де­лах мкад,чтобы знать,с»
с та­ки­ми дру­зья­ми и вра­гов не на­до.ле­зут не в свои де­ла,ещё и бес­такт­ные.»
но вы же не тра­ти­те з/п толь­ко на се­бя, а ко­пи­те, зна­чит, вкла­ды­ва­е­те.»
вну­ков хо­чет. но это мой вы­бор. не хо­чу на пен­си за­ни­мать­ся неква­ли­фи­ци­ро­ва тру­дом, в ни мож­но»
я в по­след­ний раз сда­ва­ла с рай­о­ной по­ли­кли­ни­ке, там иде­аль­ные усло­вия для то­го, чтобы не»
да я и са­ма эту де­воч­ку по­ни­маю. у са­мой бы­ла в дет­стве 1 по­дру­га и я то­же рев­но­ва­ла к дру­гим.»
не нра­вят­ся,я за жен­стве­ность.»
ес­ли те­ря­е­тесь в вы­бо­ре, то по­ку­пай­те кла­си­ку-она все­гда в мо­де и всем идет! по­том ку­пи­те»
пла­тье обал­де­ное, но на­до фор­мы для него иметь! без та­ли бу­дет по­ло­са­тый столб»
до­ко­па­лись же.это ис­клю­чи­тель­но ав­то­ра де­ло»
не осо­бо нуж­на, встре­ча­ет­ся от ску­ки»
Пользователи сайта Galya.ru несут полную ответственность за информацию, которую опубликовали на сайте, при этом гарантируя, что она не наносит вред, ущерб третьим лицам. Пользователи добавляя информацию на сайт Galya.ru соглашаются, что данная информация может быть использована редакцией сайта по своему усмотрению, а также сайту предоставляется исключительное право на размещенную информацию. Удаление информации от пользователя возможно только при согласии редакции.