Сочные и по-настоящему вкусные котлеты. Как приготовить?
Хозяюшки, подскажите, как приотовить вкусные и сочные котлеты. в чем секрет? иногда где-нить попробуешь, ну прям язык можно проглатиь, какя вкуснятина. поделитесь рецептами и хитростями
автор: MiLaNa2511, 19.10.09 16:18
просмотры: +29501, комментарии: +35
все темы | главная |
-
03.11.09 21:38недавно полсказали, что надо в фарш добавлять обжаренный на сливочном масле лук,батон,вымоченный в молоке,майонез и белки взбивать отдельно от желтков - я попробовала,котлеты получились просто СУПЕР !
-
03.11.09 19:28я тоже так же делаю, в молочке батон вымачиваю, добавляю майонез, обваливаю в панировачных сухарях очень вкусно!
-
27.10.09 16:00 (ответ для: Nataly_V18)Вот как раз нежно и выходит. Котлетки как воздушные становятся.
-
27.10.09 15:54 (ответ для: Tigrinka)я слышала про такой рецепт с взбиванием белка!!! Говорят очень вкусно получается и нежно..!!
-
26.10.09 20:51Меня научили добавлять в фарш чуть-чуть сахара. Примерно 1 ч.л. на кг. Очень сочные получаются котлетки! Также некоторые кладут в середину котлеты кусочек сливочного масла, но я так не пробовала...
-
26.10.09 20:38А я недавно попробовала в котлетки добавить немного капусты, только перемалола её в комбайне, очень вкусно и сочно...Муж и не понял что том капуста присутствует.Уминал...
-
25.10.09 15:19А если бы берете покупной фарш, а не сами делаете, процедура та же самая? Или его дополнительно нужно прокрутить?
-
24.10.09 10:16 (ответ для: Gapusya)Я в муке делала)
-
22.10.09 22:58Помимо всего прочего добавляю в фарш взбитый до густой пены белок. Очень воздушные получаются котлетки.
-
22.10.09 22:52 (ответ для: зонтик)Уррра! Не одна я одинока! Особенно, если делать с хорошими сухарями панировочными, то получается потрясающая корочка, а внутри очень сочное мясо!)
-
22.10.09 12:42 (ответ для: Gapusya)Я вчера попробовала магги) мужу понравились котлетки)
-
22.10.09 10:55я тоже добавляю теплой водички и сразу делю котлетки и на сковороду, они получаются мягкими и сочными
- почему с возрастом больше подходят темные волосы? глаза даже ярче с темными волосами.»
- арендатор платит за воду полную стоимость по тарифу или с учётом льготы? вы какую сумму платили?»
- оцените, как сидит куртка!»
- переживаю что так и останусь одна! мне 25 лет, боюсь, что не смогу найти достойного человека для создания семьи.»
- жених говорит, что губы стали меньше, чем 3 месяца назад! стоит чуть побольше добавить или соразмерны лицу?»
- обсуждение эйджизма. как бы высказались на эту тему?»
- это красивые брови?»
- как у вас проходили роды? когда везут в роддом? что там делают? какая часть самая болезненная?»
- пересматриваю упоротые летние фотки с прошлого года!»
- кто был в отношениях с мужчиной-нарцис какие признаки вы увидели на этапах знакомства? как он проявлял себя с вами?»
- почему во рту появился привкус мыла? на прошлой неделе убирали образование неизвестное из матки.»
- у вас так было, что во время знакомства с мч, он встречался с девушкой? как относились к такому?»
- какое фото выглядит естественно? на первом фото были тени, а на втором тени осветлили. выглядит неестественно?»
- вы копите на пенсию? моя коллега 43 года уже копит на пенсию. а я к этому возрасту только с ипотекой рассчитаюсь»
- в каком цвете выбрать телефон: белый или розовый? хочу купить iphone. понравилась 13 модель.»
- почему быть полной считается плохо? если фигура песочные часы, и немного полная - это же красиво выглядит и даже секси!»
- что ответить мужчине на такой вопрос? не ожидала я встречных вопросов. ещё и про праздник зачем-то сказал.»
- купить эти кеды, или уже не модно? для меня универсальные, именно бежевая модель.»
- вам нравится внешность этой модели? считаете ее красивой?»
- как думаете, если у девушки в 30 лет нет семьи, то это всё, на ней крест?»
- можно как-то реанимировать тушь с эффектом накладных ресниц, которая загустела? или проще купить новую?»
- есть тут девушки, которые делали блефаропластику»
- какое фото лучше из этих трех?»
- расстались с парнем 9 месяцев назад по моей инициативе. он ничего не предпринимает, чтобы сойтись снова, а я бы хотела.»
- как вам имя лариса? какой вам представляется обладательница этого имени?»
- у меня первый симптом беременности - слезла кожа с подбородка! на ногах тоже слезает. похожа на тигра.»
- у меня есть дальняя родственница и я начала ее ревновать к мужу! садится рядом с ним, говорит какой он красавчик.»
- какие симптомы у вас были при эрозии? во сколько лет появилась?»
- вам важно самой нормально зарабатывать? влияет ли это на самооценку? можете спокойно жить на чужие деньги?»
- сильно вредно для здоровья днем спать, а ночью бодрствовать? если, например, у человека просто такой режим.»
- девственность в 25 всех пугает? девочкой мне заявила, что дала парню на второй встрече! я брезгую очень.»
- как вам фото из праги?»
- как вы нашли своих мужей будущих? последний нашел меня сам. на 3 свидании критиковал как держу палочки для суши!»
- кто менял педиатра в госполиклинике? наш назначает лекарства на всякий случай! ничего точно не помнит и не знает!»
- как вы относитесь к графику 3/3 с 20-00 до 8-00? наверное, трудно по ночам работать и лучше пятидневка по 8 часов?»
- нереально раздражает цокот каблуков в офисе! меня трясет! уши пальцами затыкаю, становится плохо, голова болит!»
- сколько времени вам нужно на новом рабочем месте, чтоб проделать ее без ошибок?»
- как у вас складывается общение с детьми мужа от предыдущего брака? общаетесь ли вы с ними? как они к вам относятся?»
- очень хочу секси очки в черной оправе! какие очки могли бы мне пойти? покидайте фото»
- вряд ли беременность? тест бы уже показал? сегодня 24 день цикла, тянет низ живота. цикл 30 дней, но нерегулярный.»
- как вы искали работу? куда не обратись - какие-то ужасные вакансии, обман, либо адские условия за копейки!»
- его можно исправить? предлагает взять в путешествие денег поровну! для меня сумма неподъемная, а он: было бы желание!»
- какие цвета в одежде, обуви и аксессуарах вы предпочитаете?»
- сколько вы храните открытую сметану? в интернете информация, что у открытой сметаны срок годности 3 дня.»
- 35-летняя кушает детское питание - детские пюрешки, соки, каши. осуждали бы ее?»
- может ли быть второй шанс с мужчиной? показала, что только интим нужен. писал: готовь ужин! а я не позвала!»
- сначала надо родить, а потом, когда дети вырастут, все остальное: путешествовать, развлекаться, строить карьеру!»
- сейчас очень много брошенных пожилых людей! почему такое безразличие? ведь необязательно все они бросили своих детей.»
- хочу обработать фото которое уже некоторые видели. это будет странно? мне не понравились расширенные поры и пара прыщей.»
- делаем ставки, господа и дамы! будут меня резать в третий раз или обойдется? врачу опять не понравился снимок.»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +650 |