Сочные и по-настоящему вкусные котлеты. Как приготовить?
Хозяюшки, подскажите, как приотовить вкусные и сочные котлеты. в чем секрет? иногда где-нить попробуешь, ну прям язык можно проглатиь, какя вкуснятина. поделитесь рецептами и хитростями
автор: MiLaNa2511, 19.10.09 16:18
просмотры: +29493, комментарии: +35
все темы | главная |
-
03.11.09 21:38недавно полсказали, что надо в фарш добавлять обжаренный на сливочном масле лук,батон,вымоченный в молоке,майонез и белки взбивать отдельно от желтков - я попробовала,котлеты получились просто СУПЕР !
-
03.11.09 19:28я тоже так же делаю, в молочке батон вымачиваю, добавляю майонез, обваливаю в панировачных сухарях очень вкусно!
-
27.10.09 16:00 (ответ для: Nataly_V18)Вот как раз нежно и выходит. Котлетки как воздушные становятся.
-
27.10.09 15:54 (ответ для: Tigrinka)я слышала про такой рецепт с взбиванием белка!!! Говорят очень вкусно получается и нежно..!!
-
26.10.09 20:51Меня научили добавлять в фарш чуть-чуть сахара. Примерно 1 ч.л. на кг. Очень сочные получаются котлетки! Также некоторые кладут в середину котлеты кусочек сливочного масла, но я так не пробовала...
-
26.10.09 20:38А я недавно попробовала в котлетки добавить немного капусты, только перемалола её в комбайне, очень вкусно и сочно...Муж и не понял что том капуста присутствует.Уминал...
-
25.10.09 15:19А если бы берете покупной фарш, а не сами делаете, процедура та же самая? Или его дополнительно нужно прокрутить?
-
24.10.09 10:16 (ответ для: Gapusya)Я в муке делала)
-
22.10.09 22:58Помимо всего прочего добавляю в фарш взбитый до густой пены белок. Очень воздушные получаются котлетки.
-
22.10.09 22:52 (ответ для: зонтик)Уррра! Не одна я одинока! Особенно, если делать с хорошими сухарями панировочными, то получается потрясающая корочка, а внутри очень сочное мясо!)
-
22.10.09 12:42 (ответ для: Gapusya)Я вчера попробовала магги) мужу понравились котлетки)
-
22.10.09 10:55я тоже добавляю теплой водички и сразу делю котлетки и на сковороду, они получаются мягкими и сочными
- поэкспериментир с прической сегодня. мне нравится!»
- язык тела. о чем говорит эта поза? играет или утомилась?»
- светусик сравнивает шарфы. это весеннее обострение?»
- бывший мой номер не удалил, выставляет статусы и мне их видно! зачем он это делает?»
- что вы стоите и смотрите, хотите заплатить? как реагировать на такие слова администратора?»
- если многие говорят, что мне с короткими волосами лучше, значит так есть? то отращу, то отрежу.»
- ребенку год. как сократить или убрать дневные прикладывания к груди? пытаюсь отвлекать, но не всегда получается.»
- какое кольцо выбрать? с сапфиром и фианитами, или без фианитов?»
- парень подписался на каких-то 2х девчонок молодых, зашла к ним, а они еще подружки оказались. как бы вы поступили?»
- через какое время после начала половой жизни, вы перестали испытывать неприятные ощущения и вам начало нравиться?»
- какой у вас ник в соцсети? у меня имя и фамилия, но я не чувствую себя безопасно.»
- люди, которые не едят сладкое, если вы существуете, что для вас лакомство? к чаю, после основного блюда, может сыр»
- а вы чувствуете приближение весны? готовы любить и быть любимой?»
- тоже полная? тоже тренер и проф спортсмен по пол-дэнс.»
- от диеты постарело лицо, а я ведь хотела помолодеть! бросила диету и лицо стало свежее и гладкое, а было как сухофрукт.»
- как я выгляжу? какое впечатление? сколько лет можно дать?»
- я была не одета и курьер улыбнулся: я наверное вас отвлёк от кое-чего? мне кажется это сказано с пошлым смыслом. вы»
- работа по найму просто ужасна! работая на кого-то, никогда не заработаешь. кто ушел в свой бизнес, как решились?»
- какой женский парфюм можете посоветовать? для девушек 25-30 лет. не приторный, не резкий, а тонкий аромат.»
- какие принимаете бады? от каких почувствовали эффект? от каких ничего не заметили?»
- как избегать конфузов? не смог сказать имя девушки, отшутился, но переспать теперь вряд ли получится!»
- как поскорее восстановиться после болезни? три дня была температура 38,5. состояние угнетенное и сил особо нет.»
- хронический вирусный гепатит с, насколько болезнь серьезная?»
- что делаете на работе в свободное время? в телефоне сидите или читаете книгу?»
- куда не глянь, везде фекалии ваших любимцев! вам что места на улице мало? совести у вас нет! носите с собой пакеты»
- что носить при росте 157 и весе 60? фигура яблоко»
- пока перебегала дорогу, ей из машины крикнули, что у нее что-то упало. спросила что, а те придурки крикнули, что настроение!»
- какое количество людей все ещё считает, что депрессия, биполярное расстройство - это все от лени и отсутствия силы»
- мужчины красивым женщинам прощают многое! красота - понятие относительное, невозможно нравиться всем! а вы как думаете?»
- она часто спрашивает: как ваши отношения? а он тебя поздравил? она просто общаться хочет, или это токсичность?»
- кто носил кары, выровнялись ли у вас зубы?»
- эта песня играет фоном. как вам?»
- опять месяц прошел как виделись. я все еще очень злая и не хочу мирится с ним. он опять очень долго не появляется.»
- вот когда вы похудели, на вас стали обращать внимание мужчины, которые раньше не обращали?»
- как думаете, сколько весит девушка при каком росте?»
- вас вчера на кассах в магазинах мужчины пропускали вперед в честь 8 марта?»
- мужчина манипулирует, чтобы я за ним побегала и согласилась на все лишь бы помириться! я его догнала и поставила точку!»
- невротику нужна постоянная драма в отношениях и он на подсознательном уровне ищет способы, как эту драму устроить?»
- всегда нравится лечиться у врачей-мужчин! вспоминаю врача-невролога веселый дядька был, много для меня сделал и помог.»
- подарок - это причина для расставания. у вас так было? вам важно осознавать насколько вы ценны?»
- какие подарки вас нынче не порадовали? на работе подарили букет из мыла. дорогой, но не нужный.»
- ужасно раздражает коллега! постоянно ко мне подкатывает. смотрит как удав, не отводит взгляда. что можно сделать?»
- почему в магазинах постоянно требуются продавцы, а в кафе - официанты? никто не идет? там же вроде работают люди»
- 40 или 50 - сколько же мне? или 35? делаем ваши ставки!»
- мой вес когда я пришла на галю был 120 кг! похудела на 70 кг! галя моя спасибо любимая все началось с тебя»
- был ли у вас отёк от кок? могу ли не наступить месячные в первый месяц приёма? пока никаких признаков наступления.»
- когда заканчивается конфетно-букетн период? с бывшим встречались 3 года и он сказал, что конфетно-букетн период давно»
- у кого такой фен? как он вам? нравится?»
- любить - значит отдавать? вы больше отдаете или потребляете в отношениях?»
- у кого жизнь после развода стала только лучше? пожалели потом или нет?»
Последние дневники за: март 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +760 |