Что можно приготовить из айвы?

Девочки, отец с дачи привез айву. Килограмма полтора наверное.
Есть ее невозможно - кислющая. Что с ней сделать то можно?

автор: Вольная птица, 13.09.09 19:59             
вход   все темы главная в избранное
  • 14.09.09 15:19
    А я видела как в “Едим дома“ Юлия Высоцкая как-то ее запекала. Не запомнила точно, но поищи в Инете - там должно быть не тока варенье!
  • 14.09.09 13:32
    Даааааааа! Варенье из айвы суперское! Обажаю!
  • 14.09.09 13:20 (ответ для: СИДОРОВА КОЗА)
    Спасибо - попробую!!!
  • 14.09.09 13:19
    Очистить, нарезать кусочками, добавить коричневый сахар, проварить, за 3 мин до окончания добавить хороший коньяк...... Под дичь - супер..... Для гурманов конечно....!!!
  • 14.09.09 13:05
    Мы их айвы варим варенье. Айву можно порезать брусочками, кубиками, если айва сладкая, то на 1 кг - 800гр сахара, и зимой будет вкуснятинка.
  • 13.09.09 21:34 (ответ для: Вольная птица)
    Ага, не несложно и полезно, ведь варить не надо!
  • 13.09.09 21:29 (ответ для: СИДОРОВА КОЗА)
    Спасиб. Я, перерыв инет, поняла, что это как раз самый оптимальный вариант.
  • 13.09.09 21:16
    мама как-то делала оч вкусное варенье, она там кусочками плавала в джеме. вкуснятина и сладко. а вот как делала, я не знаю
  • 13.09.09 21:10
    Очень вкусная вещь: перекрутить через мясорубку (можно на терку, но хлопотно) с сахаром (сахар по вкусу, но получается, как правило 1:1) , перемешать хорошо, сложить в банку и в холодильник. Чем дольше стоит, тем вкуснее. В чай вместо лимона, в пироги как кисленькая начинка тоже отлично идет.
Пользователи сайта Galya.ru несут полную ответственность за информацию, которую опубликовали на сайте, при этом гарантируя, что она не наносит вред, ущерб третьим лицам. Пользователи добавляя информацию на сайт Galya.ru соглашаются, что данная информация может быть использована редакцией сайта по своему усмотрению, а также сайту предоставляется исключительное право на размещенную информацию. Удаление информации от пользователя возможно только при согласии редакции. Добавляя текст на сайт пользователь соглашается, что администрация вправе не удалять текст даже по просьбе автора