Главная / Клубы / Рецепты

начало обсуждений»

  • 12.08.09 17:09
    «   »

    ответ для: Иринка-витаминка

  • ответ для: brodya_ga

    )))
  • 12.08.09 10:15
    «   »

    ответ для: Иринка-витаминка

    спасиб большое) за рецептики. Брынзу я люблю..домашнюю...такая вкуснотища..когда она еще не просоленная а свежая...
  • 12.08.09 09:40
    «   »

    ответ для: Dar309

    ну яйца служат какбы соединительным звеном...хм..но тож интересный рецептик, спасиб)
  • 12.08.09 09:37
    «   »

    ответ для: Dar309

    о прикольно)спасиб большое за рецептик)
  • 11.08.09 11:17
    «   »
    А еще вот такой нашла, но что-то в этом меня яйца смущают. По идее их быть не должно
    Брынза по-домашнему
    Перемешать 2 л. молока, 6 яиц, 0.5 л. сметаны, 1 ч. л. соли, 1 ст. л. сахарного песка и поставить на медленный огонь. После закипания варить еще минут пять и выключить. Откинуть на марлю, отжать и поставить под гнет. Очень нежная, вкусная брынза получается.
    Ингредиенты: — молоко - 2 л., яйца - 6 шт., сметана - 0,5 л., соль - 1 ч. л., сахар - 1 ст. л.
  • 11.08.09 11:14
    «   »
    Я нашла вот такой рецептик
    Как приготовить Брынзу
    Брынза содержит молочный жир, легкоусвояемые белки молока, минеральные соли, витамины В1, В2, С.
    Для её приготовления нам нужны следующие ингредиенты:
    Молоко (количество произвольное, но не меньше 2 литров, иначе брынзы будет очень мало)
    Пепсин, на кончике ножа (развести в небольшом количестве воды). Советуем с количеством пепсина не переборщить, иначе у сыра будет неприятный привкус. У нас пепсин продается на рынке, а вообще-то его можно купить в аптеке.
    *Пепси́н (греч. pépsis — пищеварение) — фермент, вырабатываемый клетками слизистой оболочки желудка, осуществляет расщепление белков пищи до пептидов. Присутствует в желудочном соке млекопитающих, птиц, пресмыкающихся и большинства рыб.
    Молоко подогреваем до 40-50* С, снимаем с огня и вливаем в него разведенный с водой пепсин. Помешиваем и оставляем в покое на 10-15 минут. Потом, в целях уплотнения, взбиваем его ложкой или венчиком в течение 20-30 минут и он превращается в твердую массу. Если масса получается жидковатой, можно еще немного добавить пепсина. Далее откидываем на дуршлаг или марлю, даем стечь сыворотке, придаем брынзе нужную форму. Через 15 минут опускаем её на сутки в соленую воду (на 1 литр воды, горсть соли, но можете сделать воду и солонее, если любите). Такой же соленый раствор можно сделать и из сыворотки. Брынзу в растворе нужно периодически переворачивать, чтобы она равномерно просолилась.
  • 11.08.09 08:05
    «   »
    посмотри на кулинарных сайтах-там даже с фотографиями есть
  • Дорогая моя)) Брынза-это не блюдо, это продукт такой рассольный сыр, изготовленный из овечьего молока.
    Обычно белого цвета, внешне напоминает творог.
    Вкус и запах брынзы кисломолочные, в меру солёные. Консистенция — тесто нежное, умеренно плотное, слегка ломкое, но не крошливое. Цвет теста — от белого до слабо-желтого, однородный по всей массе. Рисунок отсутствует, допускается наличие небольшого количества глазков и пустот неправильной формы. Брынза корки не имеет, поверхность чистая, ровная, со следами серпянки, допускается небольшая деформация брусков и незначительные трещины.
    Вот тебе рецепты:
    Паштет из кабачков с брынзой
    Для рецепта Вам потребуются:
    - кабачки - 3-4 небольшого размера
    - брынза - 200г
    - растительное масло - 6 ст.л.
    - чеснок - 1 шт.
    - кислое молоко (сметана или простокваша) - 2 ст.л
    - грецкие орехи - 50-100г
    - соль по вкусу
    Паштет из кабачков с брынзой
    Молодые кабачки очистить от кожицы, залить их подсоленным кипятком и подержать около 5 минут. Порезать кубиками. Чеснок очистить и измельчить. Брынзу натереть на крупной терке.
    Все продукты перемешать, тщательно растереть, заправить растительным маслом, кислым молоком (простоквашей или сметаной) и добавить измельченные орехи. Посолить по вкусу.
    Клецки картофельные с брынзой
    Для рецепта Вам потребуются:
    - картофель - 800г
    - мука - 100г
    - брынза - 80-100г
    - лук репчатый - 1 шт.
    - яйцо - 1 шт.
    - шпик - 100г
    - соль.
    Клецки картофельные с брынзой
    Из отварного картофеля, муки и яйца приготовить картофельное тесто, разделять его на ромбики толщиной 1-1,5см и отварить их в подсоленной воде.
    Подавать горячими как самостоятельное блюдо с поджаренным луком и шпиком, тертой брынзой.
    К таким клецкам хороши салаты из свеклы и помидоров.
    Удачи на кухне!
 
войти на сайт через: 



оце­ни­те, как я по­ху­де­ла. как под­ка­чать жи­вот и бо­ка?
пло­хая по­крас­ка. ид­ти смы­вать в са­лоне или все-та­ки от­мо­ет­ся са­мо? бо­юсь, смыв­ка со­жжет во­ло­сы.
я страш­ная? толь­ко чест­но! фо­то. ка­кое впе­чат­ле­ние про­из­во­жу?
жен­щи­ны, за­чем вы вы­став­ля­е­те в со­ци­аль­ные се­ти свои фо­то, как вы кор­ми­те гру­дью сво­их де­тей? как на это ре­а­ги­ру­ют ва­ши муж­чи­ны?
оце­ни­те внеш­ность по фо­то. счи­таю се­бя кра­си­вой.
как вам эти серь­ги и ко­леч­ко? ка­мень - го­лу­бой то­паз.
ис­по­ведь по­ху­дев­шей! - 65 кг и 80 см в объ­е­мах! я по­те­ря­ла 6 раз­ме­ров! мое фо­то!
мож­но ли на­но­сить про­сро­чен­ное ре­пей­ное мас­ло на во­ло­сы?
ес­ли при­спи­чи­ло, а схо­дить неку­да. вы по­па­да­ли в си­ту­а­ции, ко­гда ря­дом нет туа­ле­та? как ре­ша­ли эту де­ли­кат­ную про­бле­му?
не кра­шу во­ло­сы, а они вы­гля­дят ху­же, чем ко­гда кра­си­ла. по­че­му?
но­во­год­нее на­стро­е­ние. есть ли уже оно у вас? как пла­ни­ру­е­те от­ме­чать этот празд­ник? ка­кие по­дар­ки го­то­ви­те близ­ким?
у ко­го-ни­будь бы­ва­ет ор­газм во сне не от эро­ти­че­ских снов? ко­гда снит­ся, что я ку­да-то ди­ко опаз­ды­ваю или что-то ни­как не по­лу­ча­ет­ся, то бы­ва­ет яр­кий ор­газм.
во­прос к де­вуш­кам, ра­бо­та­ю­щим кас­си­ра­ми в “улыб­ке ра­ду­ги“. при по­куп­ке по кар­те “аван­таж“, кас­сир мо­жет по­смот­реть, ка­кие то­ва­ры бы­ли при­об­ре­те­ны в про­шлый раз?
вы де­ла­е­те до­ма пиц­цу? ка­кую на­чин­ку до­бав­ля­е­те? как де­ла­е­те со­ус, ко­то­рым сма­зы­ва­ет­ся те­сто?
как я вы­гля­жу на этом фо­то? од­на да­ма на­зва­ла ме­ня ле­пёш­кой. фо­то.
мне 20 лет. хо­чу на­учить­ся це­ло­вать­ся и по­те­рять дев­ствен­ность, но не с кем, а гор­мо­ны бе­рут уже свое. что де­лать?
боль­ные ко­ле­ни. ви­ди­мо уби­ла на бе­го­вой до­рож­ке. ка­кие упраж­не­ния и тре­на­жё­ры на­до те­перь из­бе­гать в в тре­на­жёр­ном за­ле?
де­вуш­ки, по­че­му вы не кра­си­тесь? очень ча­сто ви­жу в мет­ро, на ули­це от­кро­вен­но невзрач­ных, мы­ши­ных де­ву­шек без грам­ма кос­ме­ти­ки, хо­тя им яв­но не по­ме­ша­ли бы тушь, ка­ран­даш
очень хо­чу за­бе­ре­ме­неть! кто ка­кие зна­ет спо­со­бы для по­вы­ше­ния шан­сов за­ча­тия?
пе­ре­еха­ла в моск­ву па­ру ме­ся­цев на­зад. жут­ко оди­но­ко. ищу дру­зей.
чув­ствую се­бя непол­но­цен­ной из-за то­го, что не по­лу­ча­ет­ся ро­дить ре­бен­ка лю­би­мо­му. он так это­го ждет, меч­та­ет о де­тях. по­ни­маю, что ес­ли не смо­гу их ему дать, нам при­дет­ся
кто как вы­гля­дит в свои 25 - 30 лет? ки­дай­те фо­то. мне ка­жет­ся, что при­шла ста­рость.
нена­ви­жу про­сто эти “вам по­мочь“ - в ма­га­зи­нах по ти­пу су­пер­мар­ке­та. чув­ству­ешь се­бя кус­ком мя­са. лю­би­те ли вы на­вяз­чи­вых про­дав­цов в ма­га­зи­нах одеж­ды, бе­лья, пар­фю­ме­рии?
нра­вит­ся ли вам фигу­ра ким кар­да­шьян?
в трол­лей­бу­се по­тре­бо­ва­ли одеть на­морд­ник на спа­ни­е­ля. спа­ни­е­ли ведь неболь­шие и очень доб­рые. кто прав?
сколь­ко бал­лов из 10 да­ди­те фигу­ре? фо­то.
как вам ры­жий цвет во­лос? риск­ну­ли бы по­кра­сить­ся в него?
-30кг! мои фо­то до и по­сле!
из ка­ких вы го­ро­дов? да­вай­те зна­ко­мить­ся!
кук­ла для де­воч­ки. у ко­го есть вы­крой­ка тря­пич­ной кук­лы, ко­то­рая бу­дет пе­ре­оде­вать­ся и сти­рать­ся?
мос­ков­ская об­ласть! ищу, жду еди­но­мыш­лен­ни­ков, в иде­а­ле дру­зей! хо­чет­ся об­ще­ния, воз­мож­но сов­мест­ное за­ня­тие спор­том, по­хо­ды в ки­но, ка­фе!
сколь­ко сто­ит в ва­шем го­ро­де ку­ри­ца? у нас в москве 118 (фо­то цен­ни­ка).
сей­час тен­ден­ция уха­жи­вать за мо­ло­ды­ми де­воч­ка­ми? как-то мы со зна­ко­мой под­слу­ша­ли раз­го­вор ее доч­ки с по­друж­кой. од­на го­во­рит, что по­зна­ко­ми­лась с пар­нем, ко­то­ро­му 25 лет.
ищу по­друж­ку для сов­мест­ных про­гу­лок по го­ро­ду, раз­го­во­ров по ду­шам, за­ня­тий фит­не­сом, йо­гой. москва.
оце­ни­те. сто­ит по­ку­пать или нет? идет ли мне? фо­то.
ка­кую из фо­ток умест­но по­ста­вить на аву?
как на­учить­ся ост­ро­ум­но и с сар­каз­мом от­ве­чать пар­ням-обид­чи­кам из-за мо­е­го ро­ста 153 см (мне 21 год)? я уста­ла от оскорб­ле­ний. по­че­му они ме­ня так нена­ви­дят?
де­вуш­ки, ко­то­рым сей­час 25 лет, вы бы ста­ли встре­чать­ся с муж­чи­ной ко­то­ро­му 40 лет? или боль­шая раз­ни­ца?
ка­кое фо­то луч­ше?
муж устро­ил на ра­бо­ту по­дру­гу сво­ей быв­шей же­ны! ме­ня это раз­дра­жа­ет! на­ста­и­вать ли на уволь­не­нии или плю­нуть на все это? са­ма ра­бо­тать не мо­гу пой­ти, ре­бен­ку год.
как ду­ма­е­те, в 27 лет вы­учить­ся на мед­сест­ру и им­ми­гри­ро­вать по ра­бо­чей ви­зе - су­ма­сше­ствие? есть дру­зья и зна­ко­мые в той стране, ку­да хо­чу уехать.
а вы бы хо­те­ли так уметь? фо­то.
по­со­ве­туй­те упраж­не­ния для по­ху­де­ния ног! обыч­но де­лаю вы­па­ды, при­се­да­ния, ма­хи но­га­ми на бо­ку. хо­чет­ся как-то раз­но­об­ра­зить тре­ни­ров­ку.
оце­ни­те внеш­ность! с точ­ки зре­ния внеш­не­го ти­па­жа, к ка­кой на­цио­наль­но­сти ме­ня мож­но от­не­сти? фо­то.
дай­те оцен­ку внеш­но­сти. рань­ше я очень ком­плек­со­ва­ла по по­во­ду внеш­но­сти, но в по­след­нее вре­мя вос­тор­жен­ные го­ло­са пар­ней и да­же де­ву­шек ме­ня раз­убеж­да­ют в этом. а что вы
недоб­ро­со­вест­ное на­чаль­ство! я ре­ши­ла пой­ти на об­ман. ду­маю пе­ре­вя­зать ру­ку ле­вую, прид­ти к ру­ко­во­ди­те­лю прак­ти­ки и ска­зать, что боль­ше не смо­гу им по­мо­гать из-за то­го, что
как вам внеш­ность? оце­ни­те!
по­сме­ем­ся! те­перь у вас но­вое имя и фа­ми­лия. имя - это клич­ка ва­ше­го до­маш­не­го пи­том­ца, а фа­ми­лия - на­зва­ние ва­шей ули­цы. по­еха­ли!
что это та­кое? по­да­ри­ли в дет­ском ма­га­зине. фо­то.
кра­си­тесь ли вы на уче­бу?
в ка­кои кол­лек­ти­ве боль­ше все­го сплет­ни­ча­ют: в чи­сто муж­ском, в чи­сто жен­ском или в сме­шан­ном?
по­со­ве­туй­те се­ри­а­лы, по­хо­жие на мост, убий­ство, на­сто­я­щий де­тек­тив!
ка­кие тру­си­ки вам боль­ше нра­вят­ся: стрин­ги или про­стые, ко­то­рые всю по­пу за­кры­ва­ют? ка­кие вы ча­ще но­си­те?
ку­пи­ла се­бе шам­пунь dove ин­тен­сив­ное вос­ста­нов­ле­ние и бы­ла при­ят­но удив­ле­на. про­сто чу­до шам­пунь, во­ло­сы по­сле него мяг­кие, хо­ро­шо рас­чё­сы­ва­ют­ся, бле­стят, по­слуш­ные, к то­му
как ду­ма­е­те, ка­кое имя луч­ше со­че­та­ет­ся с от­че­ством мак­си­мов­на? алек­сандра, мар­га­ри­та, али­са или со­фья?
кто ле­чил­ся от де­прес­сии, по­со­ве­туй­те хо­ро­ше­го вра­ча-пси­хо­те­ра­пев­та в москве для ле­че­ния де­прес­сии.
сто­ит ли по­ку­пать та­кую шу­бу? кра­си­вая? фо­то.
кра­си­во ли я оде­ва­юсь на уче­бу в уни­вер? вы бы так оде­лись? что из это­го мож­но но­сить, а что не сто­ит? дай­те со­ве­ты
узна­ла на соб­ствен­ной шку­ре, что та­кое ве­ге­то-со­су­ди­стая ди­сто­ния. до это­го не по­ни­ма­ла, что со мной, по­ка не по­шла к вра­чу. по­след­ние два ме­ся­ца при­сту­пы 3-4 ра­за.
что по­да­рить маль­чиш­ке 9 лет? по­со­ве­туй­те, а то с пу­сты­ми ру­ка­ми ид­ти как-то стыд­но.
что вы не еди­те в го­стях? по­че­му? есть ли ка­кие-то блю­да, ко­то­рые вы еди­те толь­ко соб­ствен­но­го при­го­тов­ле­ния?
при­гла­ша­ют на роль. опла­та в день 4 ты­сяч, но по­тре­бо­ва­ли сде­лать порт­фо­лио, ко­то­рое сто­ит око­ло трех ты­сяч. это ло­хо­трон или ре­аль­ность?
не раз встре­ча­ла та­ких де­ву­шек, ко­то­рые го­во­рят “у ме­ня лю­би­мый есть, он про­сто жи­вет в дру­гом го­ро­де!“ про­хо­дит год, два. она са­ма по­сы­ла­ет се­бе цве­ты! вы встре­ча­ли та­кое?
у ме­ня нестан­дарт­ная или стан­дарт­ная внеш­ность? ме­ня ча­сто на­зы­ва­ют стран­ной из-за внеш­но­сти.
ка­кое са­мое ин­те­рес­ное и шо­ки­ру­ю­щее со­бы­тие или от­кры­тие бы­ло в ва­шей жиз­ни? от че­го вы до сих пор не мо­же­те опра­вить­ся и вспо­ми­на­е­те со сле­за­ми на гла­зах или со сме­хом?
как зо­вут ва­ше­го пар­ня/му­жа?
кто де­лал фо­то или ла­зер­ную эпи­ля­цию зо­ны би­ки­ни? во сколь­ко вам это обо­шлось в москве? сколь­ко про­це­дур по­на­до­би­лось?
пла­тье для но­во­год­не­го кор­по­ра­ти­ва. фо­то. ка­кое луч­ше?
с ка­ки­ми зна­ка­ми зо­ди­а­ка вам про­ще най­ти об­щий язык - с ог­нен­ны­ми или с вод­ны­ми?
по­со­ве­туй­те глаз­ные кап­ли от уста­ло­сти глаз для ра­бо­ты за ком­пью­те­ром.
ко­стюм для пар­ня! про­бле­мы совре­мен­ных раз­ме­ров одеж­ды. па­рень но­сит 54. но в 54-й про­сто ру­ки не вле­за­ют, до­шли до 56-го и то же са­мое! это спе­ци­аль­но так шьют? осо­бен­но
во­ло­сы мои от при­ро­ды тон­кие, объ­е­мом ни­ко­гда не бли­ста­ли, но ста­ли силь­но лезть, уже про­пле­ши­ны за­мет­ны. сде­ла­ли три­хо­ло­ги­че­ский ана­лиз, успо­ко­и­ли, что лы­сой я не оста­нусь,
что в мо­ей внеш­но­сти от­тал­ки­ва­ю­ще­го? ка­кие из­ме­не­ния вне­сти? чест­но, по­жа­луй­ста!
хо­чу по­ху­деть! под­ска­жи­те хо­ро­шую ди­е­ту, как вы са­ми ху­де­ли, че­го до­би­лись?
па­рень за­ка­тил ис­те­ри­ку - нечем пла­тить за жи­лье, я в шо­ке. сде­лал ме­ня ви­но­ва­той, что я ту­пая, ни­че­го не по­ни­маю. мы не ма­ло­лет­ки, мне 29, ему 31. не ду­ма­ла, что до та­ко­го
оце­ни­те мою внеш­ность! что нуж­но из­ме­нить?
а вам нра­вит­ся но­вая аст­ро­лог в пе­ре­да­че “да­вай по­же­ним­ся!“? вро­де бы она и по­сим­па­тич­нее, чем ва­си­ли­са, но от во­ло­ди­ной та­кая энер­ге­ти­ка при­ят­ная бы­ла.
оце­ни­те внеш­ность! что вы бы из­ме­ни­ли? фо­то.
как вам имя ва­лен­тин? хо­чу на­звать так сы­на. мо­жет еще ка­кие-ни­будь ва­ри­ан­ты бу­дут?
вы ви­де­ли де­ву­шек, ко­то­рые кра­си­вее ме­ня? фо­то.
мой муж­чи­на зо­вет ме­ня за­муж бе­ре­мен­ную, а я бо­юсь, что он де­ла­ет это толь­ко по­то­му, что “так на­до“. до бе­ре­мен­но­сти же­нить­ся не хо­тел. я так всю жизнь бу­ду ду­мать, что же­нил­ся
за­став­ля­ют от­ра­ба­ты­вать 2 неде­ли на ис­пы­та­тель­ном сро­ке. име­ют ли пра­во? ни­ка­ко­го со­гла­ше­ния по по­во­ду со­кра­ще­ния ис­пы­та­тель­но­го сро­ка я не под­пи­сы­ва­ла.
пред­ла­гаю са­лат, ко­то­рый ни­ко­го не оста­вит рав­но­душ­ным! по­про­буй­те. на­де­юсь и вам при­дет­ся по вку­су.
де­воч­ки, ищу по­друг! ека­те­рин­бург
оце­ни­те фо­то. я кра­си­вая или сим­па­тич­ная?
кто пе­ре­ез­жал жить из про­вин­ции в круп­ный го­род, как вы это де­ла­ли, за­ра­нее ко­пи­ли день­ги на пе­ре­езд или бра­ли кре­дит? мне в мо­ем ма­лень­ком го­ро­де не за­ра­бо­тать да­же на пе­ре­езд,
оце­ни­те внеш­ность.
я сво­и­ми ру­ка­ми раз­ру­ши­ла свою се­мью! муж уви­дел пе­ре­пис­ку с дру­гим че­ло­ве­ком и гро­зит­ся уй­ти. на все мои оправ­да­ния и объ­яс­не­ния он го­во­рит: “не ве­рю!“. что мне де­лать?
оце­ни­те внеш­ность. кри­ти­ка при­вет­ству­ет­ся! ес­ли что-то не так, то по­со­ве­туй­те, как это ис­пра­вить.
за­пу­та­лась в сво­их чув­ствах. мне нра­вят­ся сра­зу 2 пар­ня. они из од­ной груп­пы, с ни­ми с обо­и­ми я учусь в кол­ле­дже. они оба за­ме­ча­тель­ные. про­ана­ли­зи­руй­те мою си­ту­а­цию, что
по­че­му со вре­ме­нем празд­ни­ки пе­ре­ста­ют быть празд­ни­ка­ми? помни­те как в дет­стве мы жда­ли но­вый год, а сей­час? есть раз­ни­ца?
де­неж­ный пе­ре­вод на по­чте рос­сии. ка­кой про­цент бе­рет поч­та?
на­сколь­ко силь­но рас­хо­ду­ет­ся во­да, ес­ли на­лить пол­ную ван­ну?
пол­ные де­ти (от 5 до 13 лет). кто ви­но­ват: ро­ди­те­ли или несдер­жан­ность?
де­вуш­ка-ку­кол­ка. кто она та­кая? ка­ких де­ву­шек мож­но на­звать ку­кол­ка­ми?
как бу­дет вы­гля­деть пу­пок по­сле сня­тия пир­син­га? пир­синг не при­жил­ся и я его сня­ла, сей­час ды­роч­ка крас­ная и пу­пок рас­пух. что бу­дет даль­ше?
верх­няя зим­няя одеж­да де­вуш­ки за ру­лем? де­вуш­ки-ав­то­лю­би­те­ли, что вы но­си­те зи­мой?
по­рвал­ся пре­зер­ва­тив в день ову­ля­ции через час вы­пи­ла пости­нор. по­мо­жет?
оце­ни­те! мне так хо­ро­шо? дав­но ис­ка­ла вин­ный цвет по­ма­ды. фо­то.
по­че­му муж­скую мер­кан­тиль­ность ни­кто не осуж­да­ет, а жен­скую аж втап­ты­ва­ют? од­но и то же яв­ле­ние для жен­щи­ны на­зы­ва­ют брак по рас­че­ту, фу, как это ужас­но, а у му­жи­ков это
Пользователи сайта Galya.ru несут полную ответственность за информацию, которую опубликовали на сайте, при этом гарантируя, что она не наносит вред, ущерб третьим лицам, а также соглашаются, что данная информация может быть использована редакцией сайта по своему усмотрению. Удаление информации от пользователя возможно только при согласии редакции.