Главная / Клубы / Рецепты

начало обсуждений»

  • 12.08.09 17:09
    «   »

    ответ для: Иринка-витаминка

  • ответ для: brodya_ga

    )))
  • 12.08.09 10:15
    «   »

    ответ для: Иринка-витаминка

    спасиб большое) за рецептики. Брынзу я люблю..домашнюю...такая вкуснотища..когда она еще не просоленная а свежая...
  • 12.08.09 09:40
    «   »

    ответ для: Dar309

    ну яйца служат какбы соединительным звеном...хм..но тож интересный рецептик, спасиб)
  • 12.08.09 09:37
    «   »

    ответ для: Dar309

    о прикольно)спасиб большое за рецептик)
  • 11.08.09 11:17
    «   »
    А еще вот такой нашла, но что-то в этом меня яйца смущают. По идее их быть не должно
    Брынза по-домашнему
    Перемешать 2 л. молока, 6 яиц, 0.5 л. сметаны, 1 ч. л. соли, 1 ст. л. сахарного песка и поставить на медленный огонь. После закипания варить еще минут пять и выключить. Откинуть на марлю, отжать и поставить под гнет. Очень нежная, вкусная брынза получается.
    Ингредиенты: — молоко - 2 л., яйца - 6 шт., сметана - 0,5 л., соль - 1 ч. л., сахар - 1 ст. л.
  • 11.08.09 11:14
    «   »
    Я нашла вот такой рецептик
    Как приготовить Брынзу
    Брынза содержит молочный жир, легкоусвояемые белки молока, минеральные соли, витамины В1, В2, С.
    Для её приготовления нам нужны следующие ингредиенты:
    Молоко (количество произвольное, но не меньше 2 литров, иначе брынзы будет очень мало)
    Пепсин, на кончике ножа (развести в небольшом количестве воды). Советуем с количеством пепсина не переборщить, иначе у сыра будет неприятный привкус. У нас пепсин продается на рынке, а вообще-то его можно купить в аптеке.
    *Пепси́н (греч. pépsis — пищеварение) — фермент, вырабатываемый клетками слизистой оболочки желудка, осуществляет расщепление белков пищи до пептидов. Присутствует в желудочном соке млекопитающих, птиц, пресмыкающихся и большинства рыб.
    Молоко подогреваем до 40-50* С, снимаем с огня и вливаем в него разведенный с водой пепсин. Помешиваем и оставляем в покое на 10-15 минут. Потом, в целях уплотнения, взбиваем его ложкой или венчиком в течение 20-30 минут и он превращается в твердую массу. Если масса получается жидковатой, можно еще немного добавить пепсина. Далее откидываем на дуршлаг или марлю, даем стечь сыворотке, придаем брынзе нужную форму. Через 15 минут опускаем её на сутки в соленую воду (на 1 литр воды, горсть соли, но можете сделать воду и солонее, если любите). Такой же соленый раствор можно сделать и из сыворотки. Брынзу в растворе нужно периодически переворачивать, чтобы она равномерно просолилась.
  • 11.08.09 08:05
    «   »
    посмотри на кулинарных сайтах-там даже с фотографиями есть
  • Дорогая моя)) Брынза-это не блюдо, это продукт такой рассольный сыр, изготовленный из овечьего молока.
    Обычно белого цвета, внешне напоминает творог.
    Вкус и запах брынзы кисломолочные, в меру солёные. Консистенция — тесто нежное, умеренно плотное, слегка ломкое, но не крошливое. Цвет теста — от белого до слабо-желтого, однородный по всей массе. Рисунок отсутствует, допускается наличие небольшого количества глазков и пустот неправильной формы. Брынза корки не имеет, поверхность чистая, ровная, со следами серпянки, допускается небольшая деформация брусков и незначительные трещины.
    Вот тебе рецепты:
    Паштет из кабачков с брынзой
    Для рецепта Вам потребуются:
    - кабачки - 3-4 небольшого размера
    - брынза - 200г
    - растительное масло - 6 ст.л.
    - чеснок - 1 шт.
    - кислое молоко (сметана или простокваша) - 2 ст.л
    - грецкие орехи - 50-100г
    - соль по вкусу
    Паштет из кабачков с брынзой
    Молодые кабачки очистить от кожицы, залить их подсоленным кипятком и подержать около 5 минут. Порезать кубиками. Чеснок очистить и измельчить. Брынзу натереть на крупной терке.
    Все продукты перемешать, тщательно растереть, заправить растительным маслом, кислым молоком (простоквашей или сметаной) и добавить измельченные орехи. Посолить по вкусу.
    Клецки картофельные с брынзой
    Для рецепта Вам потребуются:
    - картофель - 800г
    - мука - 100г
    - брынза - 80-100г
    - лук репчатый - 1 шт.
    - яйцо - 1 шт.
    - шпик - 100г
    - соль.
    Клецки картофельные с брынзой
    Из отварного картофеля, муки и яйца приготовить картофельное тесто, разделять его на ромбики толщиной 1-1,5см и отварить их в подсоленной воде.
    Подавать горячими как самостоятельное блюдо с поджаренным луком и шпиком, тертой брынзой.
    К таким клецкам хороши салаты из свеклы и помидоров.
    Удачи на кухне!
 



за­чем вы­кла­ды­вать в со­ци­аль­ную сеть фот­ки сво­их до­маш­них ролл? за­чем во­об­ще фо­то­гра­фи­ро­вать еду?
ча­сто ли вы де­ла­е­те вы­печ­ку сво­и­ми ру­ка­ми - тор­ты, кек­сы, за­пе­кан­ки?
кто на­брал мень­ше, чем 10 кг за бе­ре­мен­ность, ка­кой вес был у ма­лы­ша? всё ли бы­ло в по­ряд­ке со здо­ро­вьем у ре­бен­ка?
кто за­ни­ма­ет­ся про­да­жа­ми через со­ци­аль­ную сеть? оформ­ля­ли ли вы ип? или ра­бо­та­е­те без ре­ги­стра­ции?
кто вы по про­фес­сии? кем ра­бо­та­е­те? по­смот­рим, при­го­ди­лось ли об­ра­зо­ва­ние.
мне все по­нра­ви­лось, по­то­му что ме­ня как ко­роле­ву увез­ли и при­вез­ли, мч сам все ку­пил: шаш­лы­ки, са­ла­ти­ки, на­пит­ки, взял па­лат­ку и про­чее. но мне немно­го обид­но, что кро­ме
как на­чать от­но­ше­ния с пар­нем, ко­то­ро­го я ко­гда-то от­ши­ла? пря­мо ска­зать “ты зна­ешь, я тут рас­ста­лась с пар­нем, мо­жет встре­тим­ся?“ я не мо­гу, это слиш­ком гру­бо и во­об­ще от­пугнет
ищу дру­зей для об­ще­ния. на дан­ный мо­мент про­жи­ваю в гер­ма­нии. ме­ня зо­вут во­ва. мне 24 го­да.
- 20 кг! я из­ба­ви­лась от 56 раз­ме­ра! вы­гля­жу как де­воч­ка! боль­ше не ем вед­ра­ми! мое фо­то!
кто жи­вет или жил в бол­га­рии, рас­ска­жи­те обо всех плю­сах и ми­ну­сах. сто­ит ли ту­да пе­ре­ез­жать?
па­рень ула­мы­вал ме­ня на секс, зная, что ни­ко­го у ме­ня еще не бы­ло! я по­про­си­ла свою зна­ко­мую на­пи­сать ему, по­об­щать­ся. он как узнал, что у нее бы­ло 7 пар­ней, ска­зал, что
де­вуш­ки-ма­лют­ки, с ро­стом 150-160, рас­ска­жи­те о се­бе. как у вас об­сто­ят де­ла с мо­ло­ды­ми людь­ми?
как ду­ма­е­те, па­рень по­нял, что у ме­ня к нему раз­дра­же­ние? а то еще ре­шит, что мне для него че­го-то жал­ко, я же у него то­же ем. про­сто при­ез­жа­ет ко мне, я для него го­тов­лю,
ка­кие зна­ки зо­ди­а­ка ни­ко­гда не от­ка­жут в по­мо­щи (ма­те­ри­аль­ной, пси­хо­ло­ги­че­ской)? ог­нен­ные или вод­ные?
долж­ны ли де­ти по­мо­гать по до­му сво­им ро­ди­те­лям?
во­ло­сы на яго­ди­цах. у ко­го-ни­будь бы­ла та­кая про­бле­ма? что по­со­ве­ту­е­те?
а есть на сай­те де­вуш­ки, ко­то­рые вы­шли за­муж по­сле 30 лет, ро­ди­ли ре­бе­ноч­ка и счаст­ли­вы в бра­ке?
еще оста­лись те, кто утром вста­ет, чтобы со­брать му­жа на ра­бо­ту? ва­ши му­жья на­столь­ко неса­мо­сто­я­тель­ные?
очень кра­си­вое сти­хо­тво­ре­ние, по­нра­ви­лось мне, а вам нра­вит­ся?
а до­воль­ны ли вы сво­им ве­сом?
это кош­ки-аль­би­но­сы или по­ро­да та­кая? крас­ные зрач­ки, го­лу­бые гла­за, ры­же­ва­тые уш­ки, щеч­ки и хвост. у ме­ня уже вто­рое по­ко­ле­ние та­ких ко­ше­чек. фо­то.
мо­жет ли экс­тра­верт в си­лу опре­де­лен­ных об­сто­я­тельств (физи­че­ский недуг, де­прес­сия), стать ин­тро­вер­том?
я не хо­чу от­но­ше­ний! во­об­ще! мне 20. ни ра­зу не це­ло­ва­лась, но не жа­лею. есть тут ещё та­кие?
как уго­во­рить мч об­ре­зать длин­ные во­ло­сы? они у него ре­день­кие, вол­ни­стые, очень пу­ши­стые и на­по­ло­ви­ну се­дые, очень некра­си­во это вы­гля­дит!
па­рень - ин­фан­тиль­ный ин­тро­верт. мне нуж­но его по­ко­рить, а ес­ли все прой­дет хо­ро­шо и я ему по­нрав­люсь, то хо­те­ла бы его по­це­ло­вать. но де­вуш­ка, пер­вая це­лу­ю­щая пар­ня, это
кош­ке 4, 5 ме­ся­ца, ни­че­го не ест, рвет ча­сто. врач пред­ло­жил усы­пить. мы от­ка­за­лись. у нее от­ка­за­ли зад­ние лап­ки. что это мо­жет быть?
бы­ва­ло ли у вас чув­ство непри­яз­ни? на­при­мер, про­сто встре­ти­лись с че­ло­ве­ком и он вам про­ти­вен, и ни­как это не объ­яс­нить.
тем, кто ещё не на­шел своё сред­ство для сня­тия ма­ки­я­жа глаз, очень ре­ко­мен­дую би­фаз­ный лосьон 2 в 1 се­рии bio kislorod фир­мы faberlic.
как вам сти­хо­тво­ре­ние? как мно­го тех, с кем мож­но лечь в по­стель, как ма­ло тех, с кем хо­чет­ся проснуть­ся...
ма­ни­пу­ля­ция быв­шей же­ны через об­щих де­тей. кто-ни­будь про­хо­дил дан­ный жиз­нен­ный опыт? как пра­виль­но ре­а­ги­ро­вать и раз­го­ва­ри­вать со сво­им му­жем?
мо­дель жанет кер­ди­ко­шви­ли. счи­таю ее кра­си­вой! фо­то
есть де­вуш­ки, стра­да­ю­щие от го­лов­ных бо­лей? сколь­ко вам лет? как вы справ­ля­е­тесь с этим? как ча­сто у вас бо­лит го­ло­ва?
что мож­но при­го­то­вить из тык­вы? я в жиз­ни ее не ела и не го­то­ви­ла из нее ни­че­го.
мой ре­бе­нок бо­ит­ся ка­кать - тер­пит до по­след­не­го! у ко­го был по­доб­ный слу­чай? что де­лать?
очень ком­плек­сую из-за губ, хо­чу под­ка­чать. сто­ит ли?
хо­чу влю­бить в се­бя баб­ни­ка и уй­ти по­том, про­учить так ска­зать. как счи­та­е­те, у ме­ня по­лу­чит­ся?
как за­ста­вить му­жа по­ху­деть? я не го­то­ва жить с ним из-за его лиш­не­го ве­са, ду­ма­ла, что за год он из­ме­нит­ся. что вы мне по­со­ве­ту­е­те?
как не ду­мать о парне ко­то­рый нра­вит­ся, ко­то­рый в ду­ше? вме­сте мы всё рав­но не бу­дем. я для него про­сто зна­ко­мая.
под­ска­жи­те, воз­мож­но ли, что у ре­бен­ка соп­ли из-за то­го, что ре­жут­ся зу­бы?
кто ро­жал по­сле при­жи­га­ния эро­зии элек­три­че­ством (не знаю как пра­виль­но на­зы­ва­ет­ся)? как про­шли ро­ды?
оце­ни­те сва­деб­ное пла­тье. мне очень нра­вят­ся по­доб­ные про­стые пла­тья без кам­ней, цве­тов, кру­же­ва.
по­со­ве­туй­те хо­ро­шую ме­ло­дра­му или дра­му, чтобы тро­га­ла ду­шу и мож­но бы­ло всплак­нуть. сто лет не смот­ре­ла та­ко­го.
под­ска­жи­те, что де­лать? бе­сит храп му­жа, от ко­то­ро­го я не мо­гу уснуть
вот та­кой лев у ме­ня по­лу­чил­ся из по­ли­мер­ной гли­ны. фо­то
сде­ла­ла вот та­ко­го пинг­ви­на для ста­ка­нов из по­ли­мер­ной гли­ны. фо­то.
мож­но ли при эро­зии за­бе­ре­ме­неть?
цве­ток из фо­ами­ра­на. пер­вый опыт. фо­то.
у ко­го-то бы­ло так, что про­хо­ди­ло боль­ше го­да преж­де чем за­ро­ди­лись с че­ло­ве­ком се­рьез­ные от­но­ше­ния из про­стой друж­бы, сек­са без обя­за­тельств и т. д.?
18-лет­няя дочь про­сит ку­пить ей ав­то­мо­биль. по сред­ствам мы вполне мо­жет се­бе поз­во­лить эту по­куп­ку. но воз­ни­ка­ет во­прос: за­чем ей сей­час нуж­на ма­ши­на? жизнь её со­сто­ит из
де­воч­ки из моск­вы, кто хо­чет зав­тра со­ста­вить ком­па­нию для по­хо­да в клуб? я иду в сек­рет.
по­че­му го­лу­би, ко­гда хо­дят, го­ло­вой тря­сут?
го­во­рят, по­хо­жа на гер­ми­о­ну. так ли это? ме­ня это злит, так как мне не нра­вит­ся эта ак­три­са.
есть ли у вас зна­ко­мые де­вуш­ки с име­нем клав­дия?
ма­ма го­во­рит, что я жду “прин­ца на мер­се­де­се“, а я про­сто не хо­чу жить с “груз­чи­ком“. ес­ли па­рень не от­кро­ет свое де­ло, то так и бу­дет всю жизнь чер­но­ра­бо­чим. я слиш­ком мер­кан­тиль­ная
счи­таю се­бя страш­ной. оце­ни­те! как по­бо­роть свой ком­плекс по по­во­ду внеш­но­сти?
для лю­би­те­лей слад­ких аро­ма­тов, чу­до-пар­фюм. су­пер стой­кий, шлей­фо­вый сла­день­кий аро­мат.
по­сле раз­во­да вы дол­го бы­ли од­ни?
за свои 18 лет це­ло­ва­лась толь­ко один раз. ко­гда по­це­ло­ва­лась, по­чув­ство­ва­ла, что воз­бу­ди­лась. ско­ро иду гу­лять с пар­нем. бо­юсь, что сно­ва это по­вто­рит­ся и я про­сто мо­гу
обид­но, что те­бя про­ме­ня­ли на ко­го-то дру­го­го и сло­ва, ко­то­рые ко­гда-то пред­на­зна­ча­лись те­бе, уже на­прав­лен­ны в его адрес. оче­вид­ным ре­ше­ни­ем это про­бле­мы яв­ля­ет­ся про­сто
ре­дук­син таб­лет­ки - убий­цы! долж­на про­чи­тать каж­дая, кто хоть ко­гда-ни­будь за­ду­мы­вал­ся о сред­ствах для по­ху­де­ния!
ка­ким сред­ством для ин­тим­ной ги­ги­е­ны поль­зу­е­тесь? сест­ра го­во­рит, что ни­че­го луч­ше дет­ско­го мы­ла нет. так ли это?
нор­маль­ная фо­то­гра­фия?
чем за­ме­нить при­се­да­ния? при­се­да­ла до­ма око­ло двух ме­ся­цев. те­перь по­яви­лась со­су­ди­стая се­точ­ка.
я стес­ня­юсь сво­ей фа­ми­лии! но ме­нять труд­но и де­лать это глу­по толь­ко из-за недоб­ро­же­ла­те­лей! что мне де­лать в этой непро­стой си­ту­а­ции?
а вы ви­де­ли змей в жи­вую? стал­ки­ва­лись с ни­ми? бо­и­тесь? я безум­но бо­юсь.
уда­ли­ла ро­дин­ку на ли­це, те­перь на ее ме­сте огром­ная чер­ная точ­ка. де­вуш­ки, ко­то­рые то­же уда­ля­ли, как вы мас­ки­ро­ва­ли этот вре­мен­ный де­фект? пла­стырь, кор­рек­тор?
вам нра­вят­ся пла­тья от ман­го? как вам эти пла­тья? фо­то.
21-го сде­ла­ла тест - чет­кие 2 по­лос­ки. се­го­дня 34 день цик­ла, кд у ме­ня нере­гу­ляр­ные, ко­гда на­ча­лась за­держ­ка не знаю. се­го­дня схо­ди­ла на узи, там ни­че­го не уви­де­ли. вы­со­ка
ка­та­стро­фи­че­ски не успе­ваю сдать от­чет на ра­бо­те. на­до бы­ло по­сте­пен­но, еже­днев­но, а я все от­кла­ды­ва­ла - и вот итог. уво­лить мо­гут. что де­лать? кто-то был в та­кой си­ту­а­ции?
хо­чет­ся по­де­лить­ся мо­ей ра­до­стью! на­ча­ла учить­ся иг­рать на скрип­ке! пе­да­гог ска­зал, что у ме­ня пре­крас­ные дан­ные и про­цесс пой­дет очень быст­ро. осо­бен­но, при та­ком же­ла­нии!
на но­вой ра­бо­те 3 ме­ся­ца. без под­ска­зок тя­же­ло. что де­лать? как дол­го вы осва­и­ва­лись на сво­ей ра­бо­те?
что луч­ше: ко­гда ты силь­но лю­бишь или ко­гда те­бя лю­бят силь­но? го­во­рят, что на­до вы­хо­дить за­муж за че­ло­ве­ка, ко­то­рый те­бя лю­бит силь­нее,чем да­же ты его, по­то­му что он все
что ду­ма­е­те о ра­бо­те кон­дук­то­ра?
ре­ши­те за­да­чи 2 класс. сроч­но.
под­хо­дит ли верх к этим шта­нам? фо­то
прав­да ли, что по­сле то­го, как по­бре­ешь ру­ки брит­вой, во­ло­сы вы­рас­та­ют бо­лее тем­ные и гу­стые?
нор­маль­ное фо­то?
у вас та­кое бы­ва­ет: вы до­ве­ря­е­те по­дру­ге, а она по­том мо­жет рас­ска­зать ваш сек­рет? или мне од­ной так “ве­зет“ на по­друг?
как вам паль­то? брать или не брать? фо­то.
брат на­ез­жа­ет на ме­ня с ку­ла­ка­ми не из-за че­го. го­во­рит, что и бу­дет на­ез­жать! что де­лать?
а у вас сбы­ва­лись сва­деб­ные при­ме­ты? мо­жет у вас или зна­ко­мых? ло­ви­ли бу­ке­ты или под­вяз­ки - по­том на са­мом де­ле же­ни­лись или вы­хо­ди­ли за­муж?
кто ри­су­ет ак­ри­ло­вы­ми крас­ка­ми на хол­сте? нуж­но ли кисть сма­чи­вать в во­де пе­ред тем, как оку­нать ее в крас­ку?
ви­дя­щие, по­смот­ри­те, нет ли на мне вен­ца без­бра­чия? у нас в се­мье ни у ко­го из жен­щин не скла­ды­ва­лась нор­маль­ная лич­ная жизнь. (фо­то)
я тол­сту­ха, все вре­мя пы­та­юсь ху­деть, но в ре­зуль­та­те уже 130 кг. мой вес не поз­во­ля­ет вы­но­сить ма­лы­ша. ре­ко­мен­ду­ют по­ху­деть до 90 кг, но чем боль­ше я пы­та­юсь ху­деть, тем
а как вы по­ни­ма­е­те до­ро­гая ли на де­вуш­ке обувь или де­ше­вая?
как на­стро­ить пар­ня про­тив его дру­га? этот друг очень по­пуля­рен сре­ди де­ву­шек. они про­сто тол­па­ми за ним хо­дят, хо­тя в нем нет ни­че­го по­ло­жи­тель­но­го. мой па­рень буд­то за­ви­ду­ет
как в ва­шей се­мье скла­ды­ва­ет­ся се­мей­ный бюд­жет: ва­ши зар­пла­ты скла­ды­ва­ют­ся в об­щий ко­ше­лек или же у каж­до­го свой?
у него есть де­вуш­ка, а он со мной! как быть? мы ви­дим­ся каж­дый день с ним. об­ще­ние я пре­кра­тить не мо­гу.
как вам дет­ская се­рия книг “ба­буш­ка пи­лит ма­ли­но­вый пи­рог“, “ве­се­лая яб­ло­ня си­дит на ди­ване“ и “зок ме­дов ва­рит виш­не­вый суп“?
слы­ша­ла, что нуж­но вто­рой раз вы­хо­дить за­муж в крас­ном. как вы счи­та­е­те, это прав­да? ка­кой цвет луч­ше по­дой­дет?
пры­ща­вое ли­цо до­ста­ло, все пе­ре­про­бо­ва­ла. кто де­лал пе­ре­ли­ва­ние из ве­ны в по­пу?
по­со­ве­туй­те лю­би­мый са­лат из пе­че­ни го­вя­жьей!
бо­юсь сво­их раз­ме­ров! кто сколь­ко на­брал во вре­мя бе­ре­мен­но­сти? и ски­нул при ро­дах?
в филь­мах друж­ба есть, а в ре­аль­но­сти как? да­же двое по­друг бу­дут за спи­ной друг дру­га гря­зью по­ли­вать!
сред­няя зар­пла­та для рос­сий­ско­го про­вин­ци­аль­но­го го­ро­да - это 40 ты­сяч руб­лей в ме­сяц?
то, что на­до гу­бам зи­мой! очень пи­та­тель­ный баль­зам­чик с це­леб­ным дей­стви­ем об­ле­пи­хи. успо­ка­и­ва­ет, смяг­ча­ет и эф­фек­тив­но уха­жи­ва­ет за ко­жей губ/
в ка­ком ви­де лю­би­те цвет­ную ка­пу­сту? под­кинь­те вкус­ных ре­цеп­ти­ков!
ка­кие филь­мы по ро­ма­нам а. дю­ма сто­ит по­смот­реть?
ре­ши­ла со­здать от­дель­ную те­му по по­во­ду фигу­ры, как до­би­лась. мо­жет ко­му-то при­го­дит­ся, или что-то по­лез­ное се­бе “на за­мет­ку“ возь­ме­те! (фо­то)
от­правь­те фо­то­гра­фии по­доб­ных об­ра­зов: брю­ки дли­ной 7/8 с пи­джа­ком или же блуз­кой.