Какую рыбу выбрать для жарки?
Какую рыбу выбрать для жарки?
автор: Emily Carter, 02.02.17 21:40
просмотры: +4693, комментарии: +28
все темы | главная |
-
17.02.17 15:48лосось и без масла, и так хватает жира. я жарю до корочки со специями и как выше указала без масла. вкусно
-
17.02.17 15:46Я минтай люблю жарить. А теперь еще и скумбрию распробовала, очень вкусная получается, ток тут надо хитрость знать, без нее она будет вонять и вообще вкус будет не оч. После того как отделили филе, кусочки надо посолить-поперчить, а после выдавить на них с пол-лимона, и оставить мариноваться в этом соке минут 30-60. потом как обычно - сначала в муке обвалять, потом в яйце, и хорошо прожарить. первый раз у подруги попробовала, не могла поверить что это скумбрия, а не чтот другое, теперь сама готовлю)
-
16.02.17 14:02Мне нравится зубатка. В Магните продаётся в виде стейков. Очень удобно запекать. Белая вкусная мякоть, минимум косточек.
-
16.02.17 13:52судак.
-
10.02.17 11:03форель
-
08.02.17 21:42 (ответ для: Анечка ромашка)Если есть мультиварка - то можно в ней потушить - тоже вкусно получется
-
08.02.17 21:19 (ответ для: Ciri)Спасибо большое. Я жареное не ем но попробую запечь . Без муки
-
08.02.17 20:37 (ответ для: Анечка ромашка)Пардон, сообщение ниже - это Вам. Забыла на ответ нажать
-
08.02.17 20:37Я покупаю филе минтая. Промываю рыбку, солю, перчу. Обваливаю в кляре (яичко и мука). Обжариваю до золотистой корочки.
Далее пассирую лук, морковь, томат (у меня домашний томат, можете использовать томатную пасту) - минут 10. (можете добавить болгарский перец, у меня его муж не ест, поэтому я не кладу).
Затем в глубокую сковороду или небольшую кастрюлю (НЕ ЭМАЛИРОВАННУЮ) кладу пассированные овощи, сверху выкладываю ранее пожаренную рыбу и сверху рыбы еще один слой пассированных овощей. Добавляю немного воды (5-8 ст. ложек - чтобы не пригорело) и оставляю на медленном огне пропариться под крышкой минут 10.
Готово, овощи дают небольшую кислинку, вкусненько -
08.02.17 15:54 (ответ для: Ciri)А как вы его готовите? Просто это единственная рыба которая невкусная по мне.Ciri писал(а): Минтай обожаем всей семьей
-
08.02.17 13:04камбала
мама ее любит
______________________________
И дай вам Бог того вдвойне, чего желаете вы мне! -
07.02.17 19:24треска, форель
- почему бывшие не ценят по началу, а потом проходит год и объявляется, а она с другим давно и все у них хорошо»
- при похудении принципиально ли выбирать именно курогрудь, а не бедра и голень куриную, если укладываешься в калораж?»
- комплексную из-за худого верха! совсем худым выглядит?»
- как вам имя лариса? какой вам представляется обладательница этого имени?»
- мужик приложил карточку, а там недостаточно средств. как бы вы поступили на месте девушки? накормили этого тарелочника?»
- что вы думаете о людях, которые любят язвить не по-доброму? придираются к другим, высмеивают. они глубоко несчастные?»
- и вот вернулась. пытаюсь со всем разобраться. сложно без форума за столько лет. принимайте в свои ряды обратно.»
- как у вас складывается общение с детьми мужа от предыдущего брака? общаетесь ли вы с ними? как они к вам относятся?»
- расстались с парнем из-за того, что он обидно шутит надо мной! не понимает и не чувствует, почему его шутки обидные.»
- как вам такая фамилия? раньше не нравилась, хотела сменить, а сейчас, наоборот, стала нравиться.»
- боитесь потревожить своего питомца? попросила мужа согреть чайник, он кричит: я не могу, ко мне кот пришёл!»
- какое имя больше подходит для отчества александровна?»
- вам нравится её внешность?»
- уходя, бывший сказал, что тут я была в лучшей форме, а сейчас типа худее! а ему худые не нравятся. реально так и есть?»
- знакомый неприятно удивил! навязывает банковскую карту! сейчас новый вид навязывания услуг через знакомых?»
- как перестать быть classy и стать sexy?»
- страх, что вернётся косоглазие! с момента операции прошло 10 лет. чувствую как глаз забегает, но надевала очки и проходило»
- чем отличается страхователь от получателя страховки по кредиту?»
- до какого возраста для вас парень это парень? часто тут темы: у меня парень ему 41! я в недоумении, какой же это парень,»
- какое самое распространенно отчество среди ваших коллег, знакомых?»
- биарриц. нравится что-нибудь?»
- антиперспирант вы наносите только 1 раз в день после душа, или обновляете в течении дня? написано, что эффект 48 ч.»
- усидеть на двух стульях не смогу! одному 40 лет и свой крупный бизнес, второй молодой и успешный. кому бы вы написали?»
- не представляю, как бы я могла жить без кредитной карты и интернета. у меня кредитная зависимость»
- как часто ходите в отпуск на работе? сколько вы можете работать без отпуска?»
- подруга нахвастаться не может, что может есть все за счет корпорации! каждый день креветки ем, я так насытилась!»
- вам важно самой нормально зарабатывать? влияет ли это на самооценку? можете спокойно жить на чужие деньги?»
- обнаружила на ноге как будто укус комара или как прыщик небольшой. а сегодня появился кровоподтек. что это может быть?»
- как бороться с келоидными рубцами? после пилинга шрама уже год краснота. какие крема посоветуете, чтобы убрать красноту?»
- онлайн-курсы могут дать хорошие знания? реально там научиться, например, дизайну интерьера или они просто бабло рубят?»
- уволиться? на работе открыто могут нахамить, толкнуть, не считают нужным здороваться! но при этом в улыбаются!»
- как считаете, стоит красить глаза или и так все ок?»
- как вам костюмчик? когда наклонюсь - всё будет видно, но шефа заведёт.»
- мастер сняла не до конца базу. она огрызками на ногтях осталась! остатки лучше снять самой жидкостью специальной?»
- зачем люди разводят костры в городе? вонь потом на весь район! это ведь запрещено кроме отведенных мест!»
- у вас рябит в глазах когда вы смотрите на мелкие черно-белые полоски? видела такое постельное бельё. хочется отвернуться»
- покупали ли вы когда-нибудь себе цветы?»
- оцените фигуру! какой тип фигуры? сколько лет на вид?»
- мы сегодня кровать купили в комнату и увлажнитель воздуха. а вы чем занимаетесь?»
- светусик сравнивает шарфы. это весеннее обострение?»
- какие иностранные певицы вам нравятся? мне - шакира и бритни спирс.»
- как выяснить, когда встреча? не хочу зря тратить время зря в ожидании чуда! говорил, что приедет, но не сказал когда!»
- а вы бы взяли фамилию мужа, если бы она была очень распространенна ну там иванов, петров, васильев, максимов, матвеев.»
- может надо за него замуж? не поддерживает во время болезни! не обнял, не пожалел, молча собрался на работу и ушел.»
- личная жизнь не в приоритете у людей? много незамужних и неженатых 28+ прямо говорят, что не планируют жениться!»
- почему человек молчит после вопроса о том, когда я могу встретиться?»
- кто из этих актеров красивее? в каких фильмах они вам понравились?»
- почему всегда все складывается так, как я чувствую? как это работает? интуиция мне часто подсказывает.»
- парень выгнал меня из дома, потому что его мать святая, а я ничего для них не сделала! отдала всё со своей кредитки.»
- не засмеет ли меня врач, если я ему скажу, что у меня болит голова, грудная клетка, желудок, челюсти, руки и мочевой»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +720 |