Kosaka писал(а): я наверное, сейчас, очень глупый вопрос задам... но прям что-то у меня в мозгу стопорнуло.. загналась... паровые это прям все на пару? есть мультиварка. там можно на пару делать. а если в сковородке чуть масла и добавить воды, чтобы все это тушилось - это не считается паровым? так нельзя? |
Нет, это паровым не считается. Тем более, с маслом. Нельзя его. На первых порах СОВСЕМ.
Если хотите, чтобы муж выжил и через годик мог есть хоть что-то вкусненькое - не пытайтесь читать диету по принципу “если очень хочется, то можно“. Сейчас всё должно быть очень строго по диете. И вообще-то протертое (пюре на воде).
Сейчас хоть таблетки хорошие есть, хоть паровое можно чуть повкуснее готовить. В конце 90-х мне приходилось курицу несчастную в трех водах вываривать (поварила, бульон вылила, водой залила, снова варю - и так 3 раза). Больничная еда на фоне этого - манной небесной кажется.