Купила грибы и не знаю что приготовить. посоветуйте.
в морозилке вроде есть куриные бёдрышки, филе
автор: o1, 13.01.17 18:25
просмотры: +3282, комментарии: +32
все темы | главная |
-
24.01.17 14:39Куриное филе, грибочки, сливки, сыр - жульен обеспечен! Для такого сочетания продуктов по-моему самое вкусное блюдо
-
18.01.17 15:59Постные голубцы с грибами и рисом
Ингредиенты
Квашеная капуста (1 головка)
Лук репчатый (1 шт.)
Растительное масло (по необходимости)
Шаги приготовления
Займемся рисом: его мы тщательно промоем и отправим вариться на плиту, не забыв при этом посолить.
Теперь подготовим капустные листы. Если они слишком большие, то делим их на части.
Настал черед начинки для голубцов. Для ее приготовления мы сначала сделаем зажарку из лука, который необходимо потушить на сковороде с добавлением томатной пасты, паприки и прочих специй на ваш вкус. Затем в воде промываем сушеные грибы, после чего пропускаем их через мясорубку. Ну а сейчас можно уже соединить все компоненты начинки: вареный рис, зажарку и размельченные грибы.
Теперь в капустные листы (или же в их части) заворачиваем полученную начинку, но не очень плотно. Если перестараетесь, то рискуете добиться того, что голубцы просто напросто разлезутся во время их термической обработки.
На этом этапе наши голубцы мы аккуратно закладываем в кастрюльку, заливаем их водичкой и добавляем немного растительного масла. Затем все это кулинарное творение мы отправляем на плиту. На умеренном огне готовить голубцы мы будем около 45 минут.
Приправляем их сметаной и подаем к столу.
Видео к данному рецепту есть на сайте Vilingstore. По этому рецепту готовила не раз, очень вкусно получается. -
18.01.17 10:37Вообще можно сильно не напрягаться. Вырезать аккуратно ножки, обжарить их с луком, добавить ложку сметаны и получившейся начинкой нафаршировать ваши шампиньоны. Чуть присыпать сыром и в духовку. Красиво и вкусно))
______________________________
Те, кто говорят, что ночью есть нельзя, пусть попробуют обьяснить, для чего придуман свет в холодильнике... -
17.01.17 17:30Куриные рулетики
Каждую половинку филе разрезать вдоль на пополам, отбить тонко.
Посолить, посыпать специями, смазать майонезом. Отставить.
Делаем начинку - грибы порезать (не мелко), обжарить их с луком. Посолить.
На отбитое филе кладем ложечку грибной начинки и брусочек любого сыра, и сворачиваем в рулет. Если филе отбито хорошо, то рулет не будет разворачиваться.
Жарим со всех сторон на сковороде. -
16.01.17 00:01Потушить вместе с курицей в сметане
-
15.01.17 22:40Пирожки с картошкой и грибами с куриным бульоном.
-
14.01.17 08:16 (ответ для: *Обезьянка*)
Как это какая? Из разных грибов разные блюда готовят. Портобелло например в духовке запекать с сырной начинкой или на углях с ветчиной хорошо. Но в нашей ситуации - это шампиньоны. Тут много вариантов, но я бы в качестве жульена запекла бы в сметанном соусе. Это наиболее простой вариант.*Обезьянка* писал(а): А какая разница какие грибы?. -
14.01.17 07:59Жульен. (Не думаю, что суп из свежих шампиньонов получится вкусным). Жарите грибы с луком. Потом курицу. Выкладываете в кокотницы и заливаете соусом бешамель (5 минут его готовить) и в духовку, посыпав сыром. Если бешамель не хотите отдельно готовить, то жарьте грибы с луком со сметаной/молоком и мукой, хорошо перемешивая.
-
14.01.17 00:36Пожарить с луком и морковкой, а потом гречку добавить, залить водой и ждать готовности. Я часто так делаю.
-
14.01.17 00:21Сегодня делала картошку с грибами в духовке) эхх вкусняшка. А худать то надо, но вот такая печалька
-
14.01.17 00:14что делать с грибами?? пожарить их на масле с картошечкой. увы, я такое не поем. но лучше сделать супчик низкокалорийный.
-
13.01.17 22:47А какие у вас грибы?
______________________________
Еда должна быть здоровой!..Здоровый кусок колбасы на здоровый ломоть хлеба!
- что для вас является насилием над личностью? это типа, когда любое надо, вместо я хочу?»
- вам врали мужчины когда-нибудь про свой возраст? мне как-то наврал, что ему 29, я поверила. в итоге оказалось 24.»
- как по мне, это идеальная фигура! шикарная талия, узкие плечи, широкие бёдра, просто топ! мой идеал всю жизнь.»
- как часто вы меняете работу? не потому, что уволили, а просто хочется чего-то нового. я - каждые 1,5 - 2 года.»
- зачем люди разводят костры в городе? вонь потом на весь район! это ведь запрещено кроме отведенных мест!»
- семейные завидуют свободным, а свободные семейным! заметили такое?»
- что для вас лично означает эта фраза просадить жизнь?»
- согласитесь, это жесть? присылать свекрови такую информацию?!»
- считаете эту девушку красивой?»
- айфоны покупают ради понтов! можно купить тысяч за сорок-пятьдесят это что прямо какие-то баснословные деньги?»
- маленькое чёрное просто платье. как вам? не сильно коротко?»
- начала требовать деньги за отмену услуги меньше чем 24 часа, мол я никогда к ним не запишусь, если не оплачу штраф!»
- как почистить мягкую мебель? купил средство для чистки ковров и мягкой мебели, но как его смывать?!»
- подруга, когда узнала фамилию моего будущего мужа, начала смеяться: это стрем и ужас, оставайся на своей!»
- до какого возраста для вас парень это парень? часто тут темы: у меня парень ему 41! я в недоумении, какой же это парень,»
- что входит в ваше понятие несерьёзных отношений? а что входит в понятие: серьёзные отношения?»
- сначала надо родить, а потом, когда дети вырастут, все остальное: путешествовать, развлекаться, строить карьеру!»
- знакомой подарили огромный букет цветов и золотой браслет. это норма столько дарить? что вы дарите подругам?»
- как бы вы отреагировали если бы вам сказали, что у вас глубокая ранка и долго будет заживать? вторую неделю не проходит!»
- скалодром. кто пробовал, как вам впечатление от этого занятия?»
- вдруг начал внутри будто комок двигаться в области груди. что это было? от волнения, тревоги сильной? паническая атака?»
- 7 лет работаю в госучреждении. зарплата, местоположение, работа - всё устраивает, но мне стало скучно. что посоветуете?»
- до бывшей подруги не доходит, что она мне противна! прокомментирова мой пост, а я ее в чс поставила!»
- ночью надобавляла в корзину косметики, а утром цена без карты подорожала прилично! и написано: оформите нашу карту!»
- живу в провинции, зарплату предлагают минималку. что уборщице платят минималку, что специалисту. что делать?»
- самая популярная модель америки 50-х годов прошлого века - талия 45 см!»
- как он это терпит? на меня часто что-то находит и могу послать парня, во время ссор могла кинуть что-то или поцарапать!»
- парень пропадает на выходных из соцсетей! кроме меня здесь он никого не знает, но добавляет друзей, часто это девушки»
- через неделю сессия. что попить для улучшения памяти?»
- есть те, кто был ленивый, а потом перестал им быть? что вас сподвигло измениться?»
- если бы у вас на первое время бюджет был на съем либо комнаты в москве, либо однушки в пригороде, что бы выбрали?»
- просижу я до 60 лет со своей нежностью, платьями и пирожками! парням нравятся девушки, которые сильнее мужчин!»
- как вы считаете нормально для здоровья, из теплой комнаты, выходить в дубак, потом обратно? мне кажется для иммунитета»
- эталон женской красоты! думаю, что многие согласятся со мной. она очень похожа на меня! хотели бы её внешность?»
- комплексную из-за худого верха! совсем худым выглядит?»
- вы верите в знаки? если человек попадает в дтп не по своей вине, это не его?»
- можно выложить такое фото в сторис, учитывая, что на меня подписан шеф?»
- какие планы на воскресенье? чем сегодня займетесь? что дома будете читать, смотреть?»
- я съела много пирожных и шоколада на фоне стресса! переживаю очень. я сильно могу поправиться? впервые такой срыв.»
- как вам такие джинсы?»
- как вы нашли своих мужей будущих? последний нашел меня сам. на 3 свидании критиковал как держу палочки для суши!»
- как лучше, с волосами по плечи или с длинными?»
- омега 3. кто принимает? как давно принимаете? что-то почувствовали в самочувствии?»
- любой продукт вызывает вздутие живота и повышенное газообразование как решить эти проблемы? к какому врачу нужно пойти?»
- иду из магазина, подбегают девочки лет 18, говорят у вас пятно. я отвечаю: спасибо, они такие хаахаха и убежали.»
- не могу написать человеку в вк и одноклассниках! я не в чёрном списке. отправка сообщений ограничена.»
- как вам календарный метод предохранения, с понимаем всех рисков? кто-то успешно использовал? не ппа.»
- какого цвета колготы сейчас носите? какой плотности?»
- кто замужем и имеет детей хотите ли вы обратно в беззаботные годы? никакой бытовухи, свидания под луной»
- можно ли такому позавидовать? мужчина помог моей подруге купить квартиру за рубежом, но она купила студию в столице.»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +600 |