вчера в ряженке приготовила - вкуууснооо
https://www.galya.ru...
Куриные окорочка в духовке. Дайте самые ваши любимые рецепты, желательно, не слишком мудреные.
Хочу запечь куриные окорочка в духовке. Разделить каждую на 2 части. Дайте самые ваши любимые рецепты, желательно не слишком мудреные. Не откажусь от медовых ножек, в инете полно рецептов, но хочется проверенный. Или какой другой, но чтоб вкусно-вкусно. (и обязательно напишите с каким гарниром обычно подаете) Всем спасибо)
автор: Плутовка, 12.12.16 10:48
просмотры: +5216, комментарии: +37
все темы | главная |
-
12.01.17 14:36
-
10.01.17 10:03в стакан сметаны три - четыре зубчика чеснока (в зависимости от кол-ва окорочков), травок типа укропа-базилика, или универсальной смеси, соли, перца красного, черного, летом - потереть огурец, зимой и без огурца ништяк. Перемешать соус.
Окорочка в рукав или фольгу, или просто на противень, залив этой сметаной с пряностями. 200 градусов сорок минут. удивляйте семейство простотой) -
08.01.17 17:00 (ответ для: Pelot)
на здоровье!Pelot писал(а): Отличные простые рецепты, спасибо! -
08.01.17 16:27 (ответ для: Minolli)Отличные простые рецепты, спасибо!
-
07.01.17 18:15я люблю эксперименты в еде, но курица запеченная нравится больше просто в молотом белом перце, соли и обмазанная растит. маслом. поливать соком во время запекания. Важно куру не передержать, что бы крови у кости не было и что бы ее не пересушить. Не увлекайтесь протыканием мяса - оно так теряет сок и становится сухим.
Из фольги сделайте конверт в несколько слоев, в него поместите: начисто помытую картошку в кожуре нарезанную крупными кусками, мелкий лук (как на посадку) или нарезанный полукольцами крупный, куски курицы в специях любимых (что бы сочетались со всеми продуктами в конверте), грибы лисички, веточку чабреца, немного масла. Запечатать конверт, уложить на противень сделать пару надрезов в конверте сверху для пара.
еще вариант: порубать ляжки на крупные куски и обжарить в раскаленной сковороде с подсоленным растит. маслом до золотистой корочки. В оставшимся масле обжарить лук полукольцами, морковь натертую на мелкой терке слегка до легкой золотистости, не сильнее иначе горчить будет, добавить рубленные помидорки без кожуры или томатный натуральный сок, довести до кипения, добавить по вкусу соль, сахар, натертое яблоко на мелкой терке, чеснок натертый и перец. Заложить ляжки и поставить в духовку до готовности. Вместо этого соуса можно использовать сливочный с грибами и засыпать сыром перед духовкой. -
07.01.17 15:47 (ответ для: МилашкаМашка)Так же делаю. Что “бог на душу положил“ или что есть в наличии. Мариную (вернее в холодильник запихиваю) не меньше, чем за несколько часов, а то и сутки до приготовления. Всегда кура или дичь выходят на “Ура“!
-
07.01.17 14:28Три ст ложки меда, соевый соус перемешать. Полить этим курочку и оставить на минимум час. Я оставляю на ночь.
На гарнир обычно овощи (в последнее время покупаю овощную смесь и тушу в сковороде с каплей масла) -
13.12.16 10:57 (ответ для: мошеЙница)
я обычно тоже снимаю. но при запекании лучше оставить а потом снять и не есть.. про майонез такого не слышала... буду знать. Но вчера сделала с майонезом, получилось вкусноМАРКИЗА ПОМПАДУР писал(а): В майонезе запекать нельзя - где-то прочитала, что он очень вреден, если термической обработке подвергать, поэтому его теперь никогда не добавляю для запекания или тушения. Да и жирный он безумно, и кожу я стала снимать с курицы. -
13.12.16 10:51 (ответ для: Плутовка)Плутовка писал(а): оо.. спасибо.. скажите а что можно добавить если хочу например за основу взять майонез... чеснок туда, зелень.. приправы... что еще? или этого достаточно?
В майонезе запекать нельзя - где-то прочитала, что он очень вреден, если термической обработке подвергать, поэтому его теперь никогда не добавляю для запекания или тушения. Да и жирный он безумно, и кожу я стала снимать с курицы. -
12.12.16 21:54 (ответ для: Плутовка)Еще можете взять тушку курицы, разрезать на части вечером, налить в кастрюлю воды, насыпать много соли и замочить на ночь. А перед духовкой просто сбрызнуть травкой. Когда курица в соленой воде проводит несколько часов,то даже грудка внутри просаливается.
-
12.12.16 21:51 (ответ для: Плутовка)
Я обычно не пользую майонез. Просто кидайте всё что любите, только не забывайте, что в майонезе уже горчица, и что он уже соленый, а дальше намешали, попробовали, понравилось, значит ТО, ЧТО НАДО!Плутовка писал(а): оо.. спасибо.. скажите а что можно добавить если хочу например за основу взять майонез... чеснок туда, зелень.. приправы... что еще? или этого достаточно? -
12.12.16 17:18 (ответ для: МилашкаМашка)
оо.. спасибо.. скажите а что можно добавить если хочу например за основу взять майонез... чеснок туда, зелень.. приправы... что еще? или этого достаточно?МилашкаМашка писал(а): Я не заморачиваюсь. Вечером делаю маринад, в ктрый кладу ножки, или курицу кусками, или крылышки. Кефир/йогурт/сметана, кетчуп/т.паста, табаско, мед/сахар, горчица, любая зелень, гарам-масала, куркума, карри, паприка, хмели-сунели, чеснок/лук лучше сухой, и др. Выбираете, что под рукой и что по душе, смешивайте, кладете в форму закрываете крышкой и в холодильник. Утром перевернули, снова закрыли крышкой и ушли на работу. С работы вернулись, положили курицу в форму для духовки, и в печь. Каждой стороне потомится по 20 мин, переворачивать раза 3-4. Минут через 40-60 вкуснейшая курица готова. Вы успели переодеться, сварить гарнир, сделать салат.
- почему женщины контролируют мужчин? проверяют телефоны, в соцсетях, если задержался - бьют тревогу, не отпускают на»
- от природы у меня рыжие волосы. долгое время думаю, чтобы покраситься в брюнетку. муж говорит, что буду как все»
- кто-нибудь пил этот препарат? какие побочки?»
- взял трубку какой-то мужик, говорит: мы сегодня не работаем! еще валяюсь в постели! сказал, чтобы перезвонила.»
- за сколько дней сказать на работе о своём уходе, чтобы не подвести? пока молчу из лицемерия.»
- есть ли такие ароматы, от которых вам дурно до тошноты?»
- как понять, что мужчина жадный? какое у вас мнение?»
- как вы подбираете сумочку к своему наряду и месту? куда какую сумочку вы возьмете?»
- самая популярная модель америки 50-х годов прошлого века - талия 45 см!»
- как бы отреагировали на такое? знакомство по переписке. после такого желание отпадает ко всем мч!»
- знакомы с творчеством этого скульптора? видели вживую? что думаете?»
- неужели это маленький нос, а не выдающийся?! за последние пару недель услышала мнения, что это маленький!»
- были с речью проблемы у ваших детей? занимались сами или водили к логопеду? когда речь наладилась у ребенка?»
- как относитесь к людям, которые живут своей профессией и при этом не создают семью? артисты, актеры, танцоры, писатели.»
- со всеми административны правонарушениям можно обращаться в полицию? человек продает услугу, но его реквизиты увидеть»
- начальник выходит и зовёт моего мужчину посреди разговора! меня к нему не пускал, двери держал ногой. что за поведение?»
- как вам такие джинсы?»
- вы пробовали релиш? вкусный? на днях наткнулась в магазине.»
- какие бренды из одежды масс маркета вы предпочитаете? вот мои любимые.»
- фото человека в 7:30 утра и человек, который упахался, фото в 19:30»
- когда разговаривали, он перевел тему на интимные игрушки! вот весна, купи себе какую-то игрушку. значит, соскучился?»
- вы просили фото уток - ловите! день прошёл замечательно, в кафе поела плов с курицей. ходила на пруд - кормить уточек.»
- купила трусы размер m и l, пришла домой, померила. они давят, хотя тянучки бесшовные! носить или нет, не вредно это?»
- а вы любите капусту и горох? что из них готовите? я в столовой попробовала гороховое пюре. капусту люблю тушенную.»
- стала париться насчет отношений и замужества! мы до сих пор не помирились, не говоря уже о предложении!»
- как вам костюм? стиль 90-х - моя дикая слабость! может, с босоножками и сумкой как на последних фото?»
- хочу продать новый костюм: брюки и пиджак. выставила по отдельности, но никто не берет. лучше продавать вместе?»
- девочки, вам не обидно что вас юзают в сожительстве, а не женятся? мужчина ищет дальше лучший вариант на рынке невест!»
- вешу 72 при росте 168. хочу похудеть но все говорят что мне такой быть лучше! из плюсов лишнего веса - грудь наполнилась»
- как можно остановить появление сосудистых звёздочек, чтобы их не становилось больше? или ничего не сделаешь?»
- как вам такое платье?»
- не могу простить ему его поведение! расстался и как баба начала мне звонить! когда пыталась поговорить, бегал от меня!»
- а вы плетёте себе косы, одну косу, два хвоста? когда заплетаю, чувствую себя, как подросток! я была счастливая!»
- продаю товар, и покупатель спросил: какая самая лучшая цена на товар? я пишу: а сколько вы хотите? что на это сказать?»
- красная рыба, какую больше всего любите? какую обрабатываете термически, какую малосольную едите?»
- как считаете, 65 см - это тонкая талия? мне сегодня сказали, что у меня талия как у гурченко!»
- мой ребенок получил тяжкую травму, долго лежали в больнице, мч жил в моей квартире и не предложил помощи»
- спросила: вы у нас еще работаете? я вас давно не вижу! она возмутилась: у вас? я у нас работаю! что я не так спросила?!»
- мне сказали, что я завишу от чужого мнения, так как выбираю уход для лица по отзывам. это зависимость от чужого мнения?!»
- как вам фото из праги?»
- кому завидовала сестра? постоянно слышу от нее замечания, оскорбления, желание повесить на меня своего ребенка!»
- вы сравниваете себя с другими девушками по внешности, успехам, деньгам, мужьям? в чью пользу обычно?»
- на мой день рождения скинулись меньше всех! мне после такого никому теперь не хочется скидываться»
- делают ли ваши свёкры накопления на чёрный день?»
- на ваш взгляд, какой наилучший вес при посте 177 см?»
- мой уход за руками и маникюр»
- не хочу делиться с подругой, а она хочет знать подробности! сравнивает с собой, любопытная. как бы вы увиливали?»
- стащила 2 пакета луковиц тюльпанов. приехала на дачу, все взошли. можно сказать 8 марта продолжается.»
- как ребенок должен обращаться к старшим? сын сестры мне и маме тыкает! сестра считает, что выкание не прибавляет уважения!»
- это красивая мужская фигура?»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +520 |