Самое лучше формы из нержавейки или стекла и вкладывать подложку бумажную.
Накупите по дешевке барахло,а потом жалуетесь что все сгорело и бла бла бла...Посуда должна быть качественной.
Какими силиконовыми фомами для выпечки пользуетесь? дно подгорело, кексики жесткие как кирпич.
Я купила формы для кексов 6шт, по рецепту первый раз пекла 30 минут, дно подгорело, кексики жесткие как кирпич. Сразу скажу формы воняли пластиком жутко, после выпечки запах ушел. Второй раз испекла по тому же рецепту, обнаружила что через 15минут они готовы, очень нежные получились.
Меня во всем этом волнует что некачественный пластик при нагревании выделяет яды, может мой кекс в новых формах был жестким потому что туда какая нибудь дрянь выделилась? Думаю использовать эти формы, или купить подороже.
автор: LadaYa, 13.11.16 16:12
просмотры: +2053, комментарии: +10
все темы | главная |
-
26.11.16 19:18
-
15.11.16 17:18первый раз у вас кексы просто высохли, вы их слишком долго пекли, вся влага выпарилась, они стали сухарями, поэтому и жесткие! а пахло в первый раз может потому, что как раз влаги уже в тесте не осталось и стали печься сами формы. если почитаете инструкцию, то увидите, что сухими их в горячую духовку ставить нельзя, они перегреваются и начинают плавиться!
у меня много разных силиконовых форм, и кексы пеку, и хлеб, мне очень нравится! один раз поставила греться духовку, чтоб поставить пирог и забыла внутри пустую чистую формочку, я их храню в духовке. так вот, когда она начала нагреваться - тоже пластиком запахло. Но когда с тестом все ок, как и обещает производитель. -
15.11.16 09:07Я не готовлю в силиконе - не доверяю ему! это же ПЛАСТИК как ни крути...при нагреве яды выделяются...Тефлона и то побаиваюсь...
Керамическая форма у меня есть и из стекла жаропрочного... А вообще я в горшочках приспособилась готовить и мужу нравиться - до полуготовности довожу, по горшочкам раскладываю и в духовку! А если сверху тестом и запечь покрыть вообще праздник! -
14.11.16 22:42У меня много силиконовых форм для выпечки, куплены в самых разных местах и ни одна в новом виде не воняла. Мелкие кексы реально надо печь 15 минут, а то задубеют.
______________________________
Нет предела совершенству -
14.11.16 04:30маленькие кексики выпекаются не более 15 минут, 20 - предел и то только для теста, содержащего клетчатку (яблоки, морковь), так что пересохли и подгорели они у Вас из-за передержки, а не из-за формочки.
Обычно в инструкции написано “смазать раст маслом и пропечь минут ...“ не помню сколько) но имеется в виду БЕЗ теста, просто прогреть. -
13.11.16 23:43 (ответ для: Die Ingenieurin)Die Ingenieurin писал(а): пластик? обычно эти формы делают из силикона
так силикон это тот же пластик, это же не каучук. Хотя надо почитать. В общем синтетика один черт. Я кажется писала что в Фит-прайсе брала, не вижу где писала. Формы вонючие ужас. Съездила купила еще, тоже Китай, но не воняют, и потолще. Те которые из Фит-прайса очень хороши своим размером, люди с мозгами размер, дизайн разрабатывали. В Глобусе очень крупные формы. Мне это и не нравится. -
13.11.16 17:46я в фикс прайсе брала 2 вида форм силиконовых, одни классической формы по качеству устроили на все сто, там же докупила в виде сердечек, у них силикон потоньше и качество из-за этого хуже, но ничего не воняло и не пригорало. Кексы обычно и пекутся 15 минут)
-
13.11.16 17:39Так силиконовым..есть для больших кексов..для маленьких..для мафинов..никаких проблем никогда
______________________________
Еда должна быть здоровой!..Здоровый кусок колбасы на здоровый ломоть хлеба! -
13.11.16 17:15У меня таких форм нет, я их тоже боюсь из за возможной токсичности.
-
13.11.16 17:12пластик? обычно эти формы делают из силикона
- никогда не пользовалась вайлдберрис. там платить надо сразу?»
- все равно очень злюсь и обижаюсь на него! да к тому же он и не спешит мириться, возвращать меня. с другой стороны скучаю»
- кто переезжал в большой город? как найти работу? если есть квартира и машина, то жить можно, но у меня ничего нет!»
- у кого лезли волосы от стресса? что с этим можно сделать? восприняла слишком близко одну ситуацию. линяю наравне с»
- давали ли вам повышение на работе? проходите курсы повышения квалификации или не считаете нужным?»
- на сз нет хороших мужчин! там много озабоченных, которые будут вас всячески склонять к близости.»
- оцените внешность?»
- вы делаете ногти гелем? вроде хочется, но не могу решиться, не хочу потом их восстанавливать»
- вам интересно общаться со своими родителями? или общаетесь только дома за столом, или по телефону?»
- как вы реагируете, когда вам не отвечают на сообщение о записи к мастеру? она халатно начала относится к сообщениям!»
- начальник выходит и зовёт моего мужчину посреди разговора! меня к нему не пускал, двери держал ногой. что за поведение?»
- увидела видео и не пойму - что это такое на попе?»
- идете с человеком, а он тем временем слушает музыку в наушниках, вы посчитаете это неуважением к себе?»
- купила трусы размер m и l, пришла домой, померила. они давят, хотя тянучки бесшовные! носить или нет, не вредно это?»
- я жирная, с пузом, 2 подбородками и ляшками. люблю когда на свиданиях кормят. какому мужчине такое понравится?»
- когда мужчина делал вам предложение, дарил помолвочное кольцо? какое? с каким камнем? какого дизайна? кидайте фотки!»
- когда кто-то заболевает, я всегда им желаю здоровья. ничего не отвечают! это какая-то невоспитанность ?»
- долгое время грызла ногти. сейчас стараюсь сдерживаться. как можно исправить ситуацию?»
- почему камера 50 мг фоткает не столь хорошо и не тянет на 50 пикселей? на моем камера 13 и качество такое же!»
- оставляете ли вы чаевые, если реально не понравилось? впервые не оставила и на меня посмотрели косо! жаловаться не»
- есть те, кто был ленивый, а потом перестал им быть? что вас сподвигло измениться?»
- кто-нибудь пробовал такое?»
- у парня голос как у осла из шрека, хотя ему за 30! ну не может быть у такого брутального парня такой голосок!»
- как вам льняной костюм на лето?»
- у вас так было, что во время знакомства с мч, он встречался с девушкой? как относились к такому?»
- пришла баба и говорит: вызвали в рабство? как вы думаете к чему это было?»
- назначила консультацию с врачом и с меня взяли деньги. позвонила, чтобы отменить и мне сказали, что деньги не вернут!»
- у меня в этом году юбилей. мне исполнится 30 лет в сентябре. праздновать юбилей с размахом или поскромнее?»
- устала уже ходить по врачам! во время интима жжение. все анализы в норме, нет ни эрозий, ни патологий.»
- мужики - всю жизнь женихи! вы согласны с этим мнением?»
- будете разыгрывать своих друзей на 1 апреля? и как? я хочу другу своему намазать ручки машины вазелином, будет весело!»
- почему тошнит от сильных парфюмов? особенно в жару. попробовала знаменитый вишневый аромат, и постоянно его чувствую»
- у вас дома потеют ноги? ходите в тапочках?»
- нравятся или нет? носили бы такие?»
- если человек ставит в чс, о чем это говорит? обида, злость? извинения не помогают»
- согласитесь, это жесть? присылать свекрови такую информацию?!»
- как вам фото? какое нравится больше?»
- сегодня весь день провела на тренинге для риелторов. устала! а завтра снова рабочие будни: встречи, клиенты, продажи»
- как вам фото? нормальное или нет?»
- вам нравится алекса? сейчас вроде опять запела.»
- какого цвета родятся хомяки от черного самца и рыжей самки?»
- кто из наших актрис вам кажется красивее? у меня цветотип как у стаси, а кристина мне всегда казалась красивой.»
- как вы искали работу? куда не обратись - какие-то ужасные вакансии, обман, либо адские условия за копейки!»
- при общении с подругой тревога. стоит вступить с ней в контакт - тревога, и не хочется рассказывать ничего. почему»
- оцените такую фигуру. так вам? что за тип фигуры? можно такую назвать идеальной?»
- какая кредитная карта наиболее выгодна?»
- как вам такой сарафан? заказала уже в зеленом и черном цвете, теперь хочу еще заказать в цвете фуксия.»
- ноете коллегам или руководству о своих недомоганиях? я до последнего не скажу, а знакомая все жалуется! чтобы пожалели?»
- пару лет назад постриглась налысо и это была лучшая стрижка! с тех пор периодически летом проделывали тоже самое.»
- пытаюсь понять дело во внешности или нет, одна встреча и все. почти никто не ухаживал»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +170 |