дома ничего, кроме картофеля, нет. Нужен совет добрых хозяюшек: как можно очень вкусно приготовить картошку?
Ситуация: дома ничего кроме картофеля нет. Мяса нет, не могу сделать гарнир, нет фарша, чтобы слепить котлеты, нет колбасы, нет ничего кроме консервных банок. Я хочу попросить у вас как можно ну очень вкусно приготовить картошку и приправить ее консервированными помидорами и огурцами)) Просто отварить картошку - скучно
автор: ,Schokoladka,, 12.10.16 15:43
просмотры: +14962, комментарии: +49
все темы | главная |
-
08.11.16 21:41Запечь в духовке, раз абсолютно нет ничего, кроме картофеля( даже хлебной крошки). Хех.
-
01.11.16 13:56Картофельные котлеты тоже очень вкусные как раз с вашими маринадами )
-
01.11.16 11:41вареники с картошкой)
-
27.10.16 10:24Невозможно читать, и зачем я сюда зашла. Я хочу картошку по всем предложенным рецептам! Мммммммммм, Картошка, любовь моя!
-
26.10.16 23:18Картофельное пюре, или жареная картошка. Ещё её можно сначала слегка отварить, а затем полить растительным маслом и запечь до румяной корочки.
-
17.10.16 18:51не дочитала комменты до конца, рекомендовал кто то драники??
если нет то делайте-очень вкусно -
17.10.16 17:55 (ответ для: Неожиданная)
Ловите ссылку http://vilingstore. net /Shops/Polskie-kartofelnye-klecki-recept-i233124КрейцероваСоната писал(а): можно ссылочку? -
14.10.16 23:18я частенько запекаю картофель тонкими кружочками в майонезе и сверху не много сырком посыпать)) а огурчики и помидорчики уже как дополнение к картошечке))
-
14.10.16 21:30ЭТИ РЕЦЕПТЫ, если хотя бы яйцо у соседки можно занять...
Картофельные шарики
Продукты:
• Картофель
• Яйцо куриное — 1 шт
• Соль
• Панировочне сухари
• Растительное мало
• Сливочное масло (по желанию)
Сварить картофель)
Сваренный картофель пропускают через мясорубку, а можно просто сделать как пюре, посолить и добавить яйцо)
Все тщательно перемешать)
Делаем из пюре небольшие шарики, обваливаем в панировочных сухарях)
Противень смазать растительным маслом)
На противень кладем наши шарики, на верх можно немного положить сливочного масла))
Температура 180 градусов))Подать можно по-разному, это уж как вам угодно.
Деруны.
Классический рецепт. Предельно прост.
Картофель - 0,5 кг.
Яйцо свежее - 1 шт.
Мука - 1 ст.ложка с верхом
Чеснок - 1 зубчик
Соль, черный перец - по вкусу.
Картофель очистить, натереть на мелкой терке, чеснок измельчить, смешать с мукой, яйцом, солью и перцем. Жарить на разогретой сковороде, на растительном масле, ложкой выкладывая небольшие “оладушки“. На среднем огне, по три минутки с каждой стороны. До золотистой румяной корочки.
Подавать с чем душе захочется, и что найдется в холодильнике.
Ароматный картофель фри, запеченный в духовке
Ингредиенты:
- 8 больших картофелин
- 2 яичных белка
- микс сухих специй ( паприка, чили, черный перец, соль, итальянская смесь трав)
- оливковое масло
Способ приготовления:
- Картофель помыть, почистить, порезать на дольки
- Белки хорошенько взбить и вылить на картофельные дольки, хорошенько их перемешать
- Сверху засыпать миксом из специй и тщательно перемешать
- Выложить на хорошо смазанный маслом противень
- Выпекать при температуре 220 градусов 40 минут, через каждые 7-10 минут лопаткой аккуратно перемешивать. -
14.10.16 21:23Так, ничего особенного, просто картошка....
Но!
Хорошенько помыть средние картофелины. Крупные не надо, они долго пропекаются, а средние - взять по две штуки на порцию.......
Сделать надрезы на каждой картофелине, уложить по две штуки в каждый кусок фольги, смазать растительным маслом и круто посолить
Завернуть и поставить в духовку примерно на часок, до готовности.
Идеальный запеченный картофель
Продукты:
• Картофель (среднего размера) — 6 шт
• Масло оливковое — 3 ст. л.
• Чеснок — 5 шт
• Лавровый лист — 5 шт
• Розмарин (веточки, желательно свежие) — 3 шт
• Зелень
• Уксус (винный в идеале, но можно любой взять) — 1 ст. л.
Приготовление:
Я брала молодой картофель, поэтому шкурочку не срезала, а просто хорошенько промыла щеточкой. Если же у вас картофель “старый“ - почистите его. Разрезать на части не нужно. Затем залить водой и проварить на сильном огне после закипания 7-8 минут. Откинуть на дуршлаг. Обсушить салфеткой. Посолить-поперчить.
В форму (я фольгой застелила) влить 2 столовые ложки оливкового масла (при желании можно на сливочное заменить), немного обвалять в нем картофель. Выложить картошку в один слой, отправить в разогретую духовку (200 гр.) на 30 минут.
Приготовить нашу ароматную смесь пряностей. Взять свежий или сухой розмарин, базилик и другие травы на ваше усмотрение, влить ст. ложку уксуса и ст. ложку оливкового масла, размешать. Добавить лавровый лист и зубчики чеснока. Чеснок от шкурки не чистим!
Через 30 минут достать картофель. Интересный момент: взять толкушку для пюре и слегка надавить на каждую картофелину, чтобы она немного размялась. Затем залить ароматной смесью и снова отправить в духовку на 20-25 минут.
Достаем картофель из духовки, поражаясь чудеснейшему аромату и красивой, румяной корочке!
Картошечка, запеченная в рукаве
Ингредиенты:
• Картофель — 1,5 кг
• Чеснок — 3 зуб.
• Масло растительное (Может потребоваться меньшее, кому больше .) — 3,5 ст. л.
• Зелень (Я использую сушеную зелень петрушки) — 0,5 пуч.
• Соль (По вкусу)
• Перец душистый (По вкусу)
Рецепт:
Прежде всего нужно поставить разогреваться духовку ( до 180гр.)
Тщательно моем картофель и очищаем его от кожуры. Режем, как вашей душе угодно складываем в глубокую тарелку.
В небольшой мисочке смешиваем масло, зелень и чеснок, пропущенный через пресс.
Поливаем полученной смесью картофель и перемешиваем.
Картофель складываем в пакет для запекания, помещаем в любую жаропрочную посуду и отправляем в духовку примерно на час. -
14.10.16 20:02 (ответ для: Olapka)Olapka писал(а): Я когда-то была в гостях у тети в Австрии, и она на ужин подала Польские картофельные клецки, они часто там такое едят, вкусно, но правда сами они их не готовят. Приехав домой я решила поискать такой рецепт в инете. Нашла на Вилингсторе, теперь довольно часто готовлю, любят очень муж и ребенок. Ингредиенты: 1 кг картофеля, со средним содержанием крахмала 2 ст.л. пшеничной муки Щедрая щепотка соли 1 яйцо Картофельный крахмал отмерен пропорционально Приготовление: Картофель почистить, порезать кубиками и отварить до готовности в большом количестве подсоленной воды. Отцедите картофель и сразу пропустите через картофельный пресс или смелите на мясорубке. Поместите картофель в большую миску, немного перемешайте и дайте почти полностью остыть. Минут 20-25 После того, как картофель остыл, утрамбуйте его плотно. Разделите картофель в миске условно на 4 части. Выньте 1/4 часть картофеля набок можно выложить сверху на утрамбованный картофель. Так, чтобы получилась ровная выемка. В то место, всыпьте 2 ст.л. муки и крахмал. Крахмала должно быть столько, чтобы он полностью заполнял ту выемку. Добавьте слегка взбитое 1 яйцо, соль и замесите однородное тесто. Месить нужно довольно долго, 5-8 минут. Возьмите довольно большой кусок теста, и сформируйте колбаску, 2-3 см в диаметре. Порежьте на кусочки, толщиной 1-1,5 см. Каждый кусочек скатайте в шарик, и пальцем вдавите середину, формируя дырку. Проделайте так с остальным тестом. Доведите до кипения большое количество воды, воду посолите. Осторожно, опустите часть клецков в воду, перемешайте и варите 1 минуту после всплывания клецков на поверхность. Выньте клецки на большую тарелку, выкладывая их в один слой. Клецки после отваривания очень липкие, но спустя минуты 2, липкость уступает, и они приобретают нужную консистенцию. Приятного Вам аппетита! Если нужно скину ссылку на рецепт с пошаговым фото и видео
можно ссылочку?
______________________________
“Удивительное дело, какая полная бывает иллюзия того, что красота есть добро.”
Лев Толстой -
14.10.16 09:47Может вам купить продукты если вы в такои сложнои ситуации ? Что случилось что у вас кушать нечего . Народ на гале даваите все поможем девушке скинимся по 100 руб хотя бы . С миру по нитке как говориться и накомим человека .
- живу с хронической болью уже давно. обезболивающие не помогают! последние 2 месяца боль ни затихала ни на минуту»
- может ли у девушки не быть потребности в отношениях? все равно, встретит она своего человека или нет. вы знаете таких?»
- комплексную из-за худого верха! совсем худым выглядит?»
- как вам модель? под ее фото сплошные комплименты! разве такое реально может кому-то нравится и кого-то привлекать?!»
- что для вас лично означает эта фраза просадить жизнь?»
- нормально ли эта джинсовка смотрится с этими джоггерами и длинной футболкой? или совсем не в тему?»
- вам врали мужчины когда-нибудь про свой возраст? мне как-то наврал, что ему 29, я поверила. в итоге оказалось 24.»
- танцевальный батл! за кого голосуете?»
- вчера с моей подружкой пили винишко с тортиком! какая фотка вам больше нравится?»
- как относитесь к людям, которые организуют типа субботников и снимают видео? у них самих нет работы.»
- сосед мажор. считает себя очень крутым! с соседями не здоровается, со мной точно. у него презрительное ко всем отношение.»
- за меня могут заплатить другие мужчины и его это задело! после этого меня заблокировал. что бы сказали о таком мужчине?»
- вы бы расстались? сказал, что ему было лень читать мои сообщения, а отвечать на звонки настроения не было.»
- познакомилась с американцем. далеко не ален делон. финансово не готов содержать семью. мужчина должен быть мужчиной,»
- парень посередине и его девушки по краям. кто из девушек симпатичнее?»
- хочу продать новый костюм: брюки и пиджак. выставила по отдельности, но никто не берет. лучше продавать вместе?»
- в жизни бы не легла под него, но сама езжу к нему, он пользуется и я еду обратно! говорит, что я временный вариант.»
- чего вы боитесь больше всего? я, например, боюсь заболеть неизлечимой болезнью.»
- при каких условиях вы бы смогли навсегда отказаться от интима? если исчезнет вся контрацепция, то откажетесь?»
- вам нравится евгения феофилактова?»
- пикничок на океане!»
- подруга в ожидании ребёнка. рассказываю ей про то, что меня коллега уже в декрет отправляет. и тут остапа понесло!»
- шагомер в телефоне сработает, если я положу телефон на беговую дорожку и буду бегать? не хочу покупать фитнес браслет»
- у меня первый симптом беременности - слезла кожа с подбородка! на ногах тоже слезает. похожа на тигра.»
- оставляете ли вы чаевые, если реально не понравилось? впервые не оставила и на меня посмотрели косо! жаловаться не»
- ноете коллегам или руководству о своих недомоганиях? я до последнего не скажу, а знакомая все жалуется! чтобы пожалели?»
- почему, когда прямо выражаешь своё мнение, на тебя все накидываются? я прямо написала, что фигура некрасивая!»
- как часто ходите в отпуск на работе? сколько вы можете работать без отпуска?»
- кто сталкивался с резкой болью при надкусывании? после пломбировки каналов зуба или при воспалении?»
- что за тип фигуры у этой женщины?»
- парень скрыл нашу фотку от девушки по вызову, но не признается в измене! клялся мамой, что ни к кому не ходил!»
- его можно исправить? предлагает взять в путешествие денег поровну! для меня сумма неподъемная, а он: было бы желание!»
- как вы считаете присутствует ли здесь на видео видеошоп? зашла и удивилась талии»
- дайте советы по тому, как забыть мужчину и не думать о плохом!»
- как настроиться на операцию? врач в подробностях рассказала, как будет проходить, и я больше стала бояться!»
- отправила фото и мне пишет: класс! если человек так реагирует на фото, то ему оно не понравилось?»
- ради славы выкладывают голые фото, позорно быть девственницей в 20! идет пропаганда распутного образа жизни?»
- как вам платье?»
- у вас есть знакомые за 30, которые сидят на шее у родителей? не нашли себя еще в жизни, а на любую работу не хотят»
- хочу сделать приятное моему начальнику. как думаете стоит ли?»
- вы учились в юности в пту, где учатся на простые профессии типа повара, маляра? или вас обошла стороной данная участь?»
- можно выложить такое фото в сторис, учитывая, что на меня подписан шеф?»
- вы с сз ходили со всеми подряд на свидание? ну более-менее симпатичными. просто, кто нравится, оказываются неадекватами!»
- есть у вашего начальства такие привычки и черты характера, которые вас раздражают? какие?»
- а вы верите в судьбу? цыганка мне сказала: у тебя будет все: муж, дети. но свою первую любовь ты потеряла»
- оцените фото! нравится или так себе?»
- заметили, что неразговорчивые и стеснительные люди глупые?»
- муж работает в ночь. звоню - гудки странные и занято. блокирует меня на ночь? с кем-то болтал? днем ранее разговаривал»
- впала в сильную депрессию три года назад, не могу похудеть, не могу следить за собой! как выйти из этого состояния?»
- вы бы смогли залезть на вышку высотой 37 м и прыгнуть с неё?»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +920 |