Libra08 писал(а): творог желательно брать домашний, жирный. Из плохого творога ничего путевого не получиться |
Кто как делает творожную запеканку, чтобы она не развалилась и испеклась? в интернете множество рецептов.
кто как делает творожную запеканку? в интернете множество рецептов, а как делаете вы, чтобы она не развалилась и испеклась?
автор: Serebryakova804, 10.10.16 13:32
просмотры: +8096, комментарии: +27
все темы | главная |
-
06.11.16 19:45 (ответ для: Libra08)
Можно творог взять любой, но тогда добавить сметану в запеканку. -
02.11.16 16:46главное в запеканку белки отдельно взбить, а желтки растереть. Белки в тесто в самую последнюю очередь добавляю и сильно не перемешиваю. Тогда запеканка не оседает, получается воздушной и пропекается
-
01.11.16 09:23творог желательно брать домашний, жирный. Из плохого творога ничего путевого не получиться
-
01.11.16 09:22На 1 кг творога 5-6 яиц, 3 столовых ложки манки, 150 грамм сахара, потереть лимонную цедру, взбить в комбайне (но не перебить слишком) до однородности, смазать форму маслом, обсыпать манкой, вылить туда творожную массу. Запекать на медленном огне сначала 1 час, потом вынуть, смазать яичным желтком, потом еще пол часа выпекать. Готовность смотреть по внешнему виду, запеканка должна быть румяной, но не загоревшей. Получается как суфле.
-
31.10.16 16:37 (ответ для: Serebryakova804)Будь_Навсегда писал(а): вот я также и готовлю, только масло не добавляю.. получается очень вкусно один раз чернику добавила, обалденный вкус
Ну это как раз тот случай, где можно добавлять и ягоды и фрукты по своему вкусу и усмотрению и будет не хуже -
31.10.16 11:46 (ответ для: Oikea Leijona)вот я также и готовлю, только масло не добавляю.. получается очень вкусно один раз чернику добавила, обалденный вкус
-
31.10.16 11:19 (ответ для: Oikea Leijona)Придется ручками набивать...
Творог-500г
Сахар-100г
Манка-100г
Молок о-50г
Слив.масло-50г
Яйца-2шт
Творог растираем с сахаром, добавляем молоко, манку, яйца. Я все перемешиваю в блендере, чтобы не было комочков. Оставляем манку набухать минут 40. Масло достать из холодильника и дать постоять до размягчения. Добавляем масло в подготоаленную массу. Выпекаем при 180-200' до золотистой корочки. Получается запеканка- “вкус детства“, как раньше готовили в д/садах. -
31.10.16 11:11 (ответ для: Oikea Leijona)
что-то картинки не зацепились...Angel5 писал(а): Нашла рецепт в ОК, попообовала и теперь делаю ТОЛЬКО по этому рецепту. Получается то, что надо! -
31.10.16 11:10Нашла рецепт в ОК, попообовала и теперь делаю ТОЛЬКО по этому рецепту. Получается то, что надо!
-
31.10.16 09:52я люблю запеканку такую: 200г творога, 1 яйцо, 150 мл молока, полстакана манки, полстакана сахарного песка, ван. сахар. Все в блендер, потом в мултиварку на 40-45 минут на режим “выпечка“.
-
30.10.16 18:31Творог/яйцо/сахар/ваниль..кто любит изюм/сухофрукты..все смешала и минут на 20 при 180 градусах в духовку
______________________________
Еда должна быть здоровой!..Здоровый кусок колбасы на здоровый ломоть хлеба! -
30.10.16 13:25Лучше всего манку добавить. Запеканка вкусная и воздушная с ней получается
- как вам такие плащики?»
- стали бы носить такие футболки этим летом? поняла, как такой принт неуместен в мои 40 лет!»
- мужчина разозлился на подарок от мамы! сказал, что в квартиру будут приходить непонятные мужчины! он ревнует меня.»
- реально ли вырвать 3 зуба и пойти на работу на следующий день? нужен внешний вид и дикция для общения с людьми»
- можно ли в 28 лет найти достойного мужчину для серьезных отношений? из-за скромного характера почти нет поклонников!»
- я съела много пирожных и шоколада на фоне стресса! переживаю очень. я сильно могу поправиться? впервые такой срыв.»
- как смотрятся эти кроссы со всем остальным шмотьем? +16, перехожу на кеды и кроссы!»
- покинула место дтп, но связалась с потерпевшим. я в розыске считаюсь, сказал что уже жалеет что так вышло»
- какие плюсы у постоянного партнёра? если одна соскочила, не надо ждать красные дни»
- боюсь дальше худеть! вешу 68 кг при росте 158. стоит ли дальше худеть при неудачном строении скелета?»
- вам интересно общаться со своими родителями? или общаетесь только дома за столом, или по телефону?»
- хочется попробовать удлиненную чёлку, но образы без чёлки нравятся больше. плюс она будет потом долго расти»
- вы злитесь, когда кто-то подолгу разговаривает по телефону? к примеру, домашние.»
- ребенку год. как сократить или убрать дневные прикладывания к груди? пытаюсь отвлекать, но не всегда получается.»
- как почистить липучку, на которую крепится вторая половина, так как вся в ворсе и не крепится?»
- овны мужчины какие они? познакомилась с парнем 33 лет, странный, замечает каждую деталь во мне, что пугает и глаза»
- вам нравится чисто визуально эта пара? как вам они? смотрятся вместе?»
- у вас портится настроение, если подумаете о чем-то неприятном для себя? или оно портится только при реальных проблемах?»
- свекровь присылает мне вакансии, чтобы я немедленно вышла на работу. как её послать раз и навсегда?»
- страшно совершить 1 звонок, так как накосячила, очень неудобно.»
- у вас взрослый голос? мне кажется, у меня какой-то детский по телефону, когда звоню.»
- хочу стать суррогатной мамой. после обследования сказали, что слишком тонкий эндометрий. как его повысить за месяц?»
- когда ждёшь дня рождения и чего-то ожидаешь, то не получаешь этого. а когда не ждёшь - день проходит хорошо. замечали?»
- в какой квартире из этих предпочли бы жить семьей из трех человек?»
- драгоценные камни имеют влияние на человека? владелец сапфира становится очень проницательным, добрым.»
- как вам грудь? нравится такая форма? какой это размер?»
- как поскорее восстановиться после болезни? три дня была температура 38,5. состояние угнетенное и сил особо нет.»
- отправила фото и мне пишет: класс! если человек так реагирует на фото, то ему оно не понравилось?»
- если бы вы у вас была возможность гасить ипотеку досрочно, вы бы стали? вроде и есть желание, но невыгодно это.»
- эта сумка оригинал или фейк? кто разбирается?»
- написала, потом увидела его анкету спустя 2 недели общения. а до этого писал что нравлюсь ему! вы бы как отреагировали?»
- есть на сайте девушки, кто замужем, но по дому не делает ничего или минимум? муж делает или специалистов нанимаете?»
- мужчин тянет на властных девушек, которые способны унизить! не могу себе представить, что буду унижать парня.»
- как вам календарный метод предохранения, с понимаем всех рисков? кто-то успешно использовал? не ппа.»
- девушка иногда говорит: лапусик, сладенький, хороший! они не встречаются, просто знакомы. это похоже на влюблённость?»
- у вас видны вены на ногах? доставляют ли они вам дискомфорт в эстетическом плане?»
- можно ли убрать плешивость, если мне почти 28 лет? раньше были просто тонкие волосы, а за 3 месяца уже стал виден скальп»
- согласны, что мужчину намного легче порадовать, чем женщину? почему мы такие разные?»
- уже несколько дней что-то вытекает из меня! да ещё и столько много! случился па, в конце почувствовала тепло.»
- мне идут голубые стрелки?»
- почему после дневного сна потом весь день разбитое состояние?»
- меня на работе одна спросила: а че ты в гипермаркете не стала работать? а кто хочет быть грузчиком за 14 375 р в месяц?!»
- либо мы встречаемся на моих условиях, или до свидания! он любит командовать, как думаете? вам отвечали так мужчины?»
- как вам такие кроссы для женщины 40 лет? муж сказал, что это ужас просто!»
- свекровь хочет в питер с ребёнком. написала ей, что неизвестно смогу ли я. спрашивает: все отменять? да! она обиделась.»
- мне кажется это странным! раньше он всегда меня с собой водил на встречи с друзьями, а в этот раз даже не предлагает.»
- платье с разрезами по бокам забраковали. тогда может лучше это заказать? оно вообще без разрезов!»
- заболел мой любимый кот, ему понадобилась операция. счет из клиники как моя зп, а мужчина не предложил помощь!»
- вас раздражает, когда к вам обращаются или называют женщина, или не видите в этом ничего зазорного?»
- мне здесь 24, фото с певцом. мне кажется, что сейчас я лучше, чем свои 24!»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +700 |