Помогите приготовить вкусный борщ. Поделитесь своими секретами.
Поделитесь своими секретами вкусного борща;)
автор: ,Schokoladka,, 12.08.16 20:47
просмотры: +6102, комментарии: +79
все темы | главная |
-
30.08.16 16:16секреты..хмм, я считаю что в обжарке все дело! свекла, морковь, лук, чеснок, помидор, перец красный. все это тушу. добавляю туда еще половину столовой ложки томатной пасты, и четвертинку столовой ложки уксуса. Получается обалденно вкусный борщ! я люблю варить борщи и щи. у меня они оч вкусно получаются.
-
13.08.16 14:59Я стала делать проще. Всегда хотела, чтобы борщ имел цвет, как кормили в школе, или лагере. Именно бордовый, а не красный. Верю мясо, сразу томат пасту кладу. Оно так варится быстро. Люблю просто мясо себе такого отрезать. Делаю обжарку - лук, морковь, чеснок давлю. Режу капусту. Потом картофель. Немного верю, туда обжарку, лаврушку. И, как почти готов, режу туда зелень. Беру вареную свеклу из Дикси. Натираю и в кастрюлю и буквально около 5минут это всё варю. Получается бордовый борщ.
-
13.08.16 14:49 (ответ для: Эфирное Масло)Да не вопрос. Первый раз в жизни вижу такую самодовольную девицу. Отвалю с удовольствием. Всего вам хорошего сударыня.
-
13.08.16 14:44 (ответ для: NuraA)Господи вот тебе пример вареной свёклы долгое время.
Как видишь не белая а красная.
Не мели мне чушь.
У тебя не свёкла явно.
Я в жизни ни разу не наблюдала ее беления.
Отвали -
13.08.16 14:43 (ответ для: NuraA)Вы читать умеете? Хотя зачем я спрашиваю если и так вижу что нет.
Поясняю для одаренных: в том комментарии был акцент на то что уксус мы НЕ ЛИЛИ в борщ, а не то я раз в жизни варила свёклу.
Так что научитесь для начала ЧИТАТЬ ВНИМАТЕЛЬНО. -
13.08.16 14:42 (ответ для: Эфирное Масло)если бы вы варили то не фукали. А видели что приварке свекла теряет цвет и вкус. При тушении не так явно так как тушится больше в собственном соку а не в воде. Но если много воды льнуть или бульона то при долгом тушении начнет терять цвет. Может не так как при варке но в борще от оранжевого до красноватого получится. Но не ярко красная. Если зажарку томить не сильно долго и на маленьком огне то получится по цвету ярче.
-
13.08.16 14:39 (ответ для: Эфирное Масло)вы делаете выводы, хотя сами говорите что раз в жизни в присутствии подруги варили свеклу, или тушили. Я 5,5 лет изо дня в день готовила борщ на 35-50 литров. И поверьте о свойствах свеклы в курсе.
-
13.08.16 14:38 (ответ для: NuraA)По-вашему мне отроду неделя и я никогда не варила свёклу. Браво!
-
13.08.16 14:37 (ответ для: Эфирное Масло)фильдеперсовая писал(а): Фу ну и гадость. Это явно не свёкла!
А вы сами то бросьте свеклу в воду и поварите. -
13.08.16 14:36 (ответ для: NuraA)Фу ну и гадость. Это явно не свёкла!
-
13.08.16 14:34 (ответ для: Эфирное Масло)фильдеперсовая писал(а): Бред да и только. Раз в жизни когда-то варила с подругой борщ по ее рецепту со свёклой. И никакого там не было уксуса. И свёкла цвет свой не изменила..у вас она что, с чернобыля?? Ее варишь, паришь, жаришь и ЦВЕТ она НЕ МЕНЯЕТ
во-первых я вам не дорогуша, а во-вторых читаю ваши сообщения внимательно, вот вы пишите что свекла не должна менять свой цвет при варке, парке, жарке. Я специально отварила немного свеклы чтобы вам показать, что вы заблуждаетесь.
На фото свекла спустя несколько минут варки, через 25-30 мин в воде и без воды.
Вот теперь могу и не отвечать вам. -
13.08.16 14:16в конце чего нибудь кислого добавьте,сок лимона уксус,что бы цвет сохранился насыщеным
- у вас были мч с сз, которых интересовала только переписка и больше ничего?»
- а вы плетёте себе косы, одну косу, два хвоста? когда заплетаю, чувствую себя, как подросток! я была счастливая!»
- умер отец вчера. поссорилась перед смертью. я написала ему гадости сказала не пиши мне никогда»
- вы делаете ногти гелем? вроде хочется, но не могу решиться, не хочу потом их восстанавливать»
- сколько вы храните открытую сметану? в интернете информация, что у открытой сметаны срок годности 3 дня.»
- кто столкнулся с деменцией у родственников, расскажите подробно»
- на работку бизнес-леди»
- бывает, что вы увидите что-то на ком-либо, и вам потом такое хочется? увидела у одной девушки каре - сразу себе захотела»
- как так то?! раньше все казались красивыми, даже боня в период дом 2, а сейчас с этими пластиками - нет!»
- какие города узнали по фото? где были?»
- сильно вредно для здоровья днем спать, а ночью бодрствовать? если, например, у человека просто такой режим.»
- познакомилась с парнем на сз. встречались, гуляли, а он всё сидит там, заходит ежедневно. как быть? попросить удалиться?»
- что подарить лучшей подруге? ей скоро исполнится 42, увлекается вышиванием, музыкой и астрологией. бюджет до 15 тысяч»
- кто сталкивался с ужасами медицины по омс? делитесь историями.»
- у кого нет подруг, как проводите время в выходные дни? с ребёнком все время? как компенсируете общение?»
- кто была красивее в молодости: джулия робертс или джованна антонелли?»
- вчера меня накрыло, пока ехала на работу. не хочу никаких перемен, хоть и рискую стать безработной!»
- вас пытались пристыдить на работе? чувствовали свою вину, стыд, хотя повод незначительный? как реагируете на такое?»
- у кого квартира в новом панельном доме, тепло ли в квартире? раньше такие дома были холодные.»
- как отпустить и забыть человека, которого очень сильно любишь? как перестать думать и вспоминать о нем?»
- она не умеет готовить и не любит, ее парень всегда готовит. вы считаете, что женщина должна уметь готовить?»
- лучшая грудь это не та, которая торчит колом? на фото могу сказать, что это идеальная грудь на мой вкус.»
- как вы подбираете сумочку к своему наряду и месту? куда какую сумочку вы возьмете?»
- 115 страниц стихов посвятил мне! чем заслужила? я муза без ожиданий? писал про моих детей, про мою семью, даже про»
- какое бы имя подошло малышу с таким типом внешности?»
- вижу и не пойму: верится или нет? делала тесты в разные дни, до этого ещё были бледные полоски. в больницу еще рано.»
- как относитесь к людям, которые живут своей профессией и при этом не создают семью? артисты, актеры, танцоры, писатели.»
- пошли бы с ним на встречу если ищете серьёзных отношений? не является такой комплимент признаком что он ищет переспать?»
- страдаю по мужчине, которому плевать на меня! хотел насильно заняться со мной интимом - не получилось. наговорил гадостей»
- стали бы носить такие футболки этим летом? поняла, как такой принт неуместен в мои 40 лет!»
- сегодня весь день провела на тренинге для риелторов. устала! а завтра снова рабочие будни: встречи, клиенты, продажи»
- это правда, что с несколькими детьми проще, чем с одним ребенком?»
- какая погода в вашем городе? у нас солнечно, +26!»
- содержится ли кальций в таком сыре?»
- для вас беременность - период, когда можно, что хочешь или более строгое следование правилам здоровой пищи?»
- какого цвета родятся хомяки от черного самца и рыжей самки?»
- я раздуваю ситуацию? мне кажется, что у него кто-то есть! предложила встретиться завтра днём, но у него уже есть планы.»
- при мне заказала только себе бургер! и сегодня опять звонит и спрашивает могу ли я с ребёнком её посидеть! я отказалась.»
- кто хочет черехдневную рабочую неделю?»
- за меня могут заплатить другие мужчины и его это задело! после этого меня заблокировал. что бы сказали о таком мужчине?»
- какие фото хорошо получились? в целом красиво? помогите выбрать»
- кто использует акриол, за сколько минут наносите? рекомендовали за 20, но у меня лучший эффект в первые минуты.»
- мама била до 20 лет, пока я не ушла из дома. на моей мягкости катались все, кому не лень. не раз обманывали на деньги.»
- кто пробовал краску прямой пигмент? она более стойкая? какую марку посоветуете?»
- считаете её красивой?»
- в 19.00 уже сонливость, гормоны в норме. поставили остеохондроз и атеросклероз. от этого могут быть такие симптомы?»
- муж считает, что у меня маниакально-деп синдром. сегодня расплакалась прямо на улице, потому что дочка не хотела идти»
- пишите свою дату рождения и год и я вам составлю матрицу судьбы. бесплатно. просто интересно»
- это слишком сексуальное фото?»
- фигура и лицо, как у парня-подростка а характер ранимый, плаксивый и женственный. забить или бороться?»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +730 |