Можно ли заморозить сырую свеклу с морковкой и луком, Как заправку для борща?
Как заправку для борща. Кто так делает, не страдает ли вкус борща потом?
Что еще морозите впрок?
автор: Мятная Зима, 19.07.16 14:59
просмотры: +4214, комментарии: +23
все темы | главная |
-
03.08.16 11:29Лук не знаю, но морковку, свёклу, укроп, петрушку, перец, фасоль спаржевую, кукурузу молодую и всевозможные ягоды замораживаю
-
31.07.16 17:51Перец фаршированный замораживаю, зажарку, фрукты с ягодами.
Домашние вареники, пельмени, котлеты стараюсь замораживать, один раз сделал - потом проще. -
31.07.16 17:26 (ответ для: Мятная Зима)да вполне можно. Я остатки лука, моркови или когда овощи становятся немного уже мягкими все режу кубиком мелким, морковь часть на треку и отдельно. У меня овощи не выкидываются. При обжарке, тушении, варки не отражается на вкусе. не замарачиваюсь после разморозкой, еще замороженными кидаю на сковородку. Использую в супы, борщи, для тушения, для соусов.
-
31.07.16 13:45Еще болгарский перец иногда замораживаю
-
31.07.16 13:42Всегда замораживаю морковку, свеклу и зелень (петрушка+уроп). Пробовала лук замораживать - не понравилось
-
23.07.16 15:33Я замораживаю , только сезонные овощи, они ,конечно, продаются и зимой, кабачки, баклажаны, болгарский перец, цветная капуста, помидорки черри, но цена у них безумная. Например , кабачки зимой у нас стоили 250-27-, сейчас 10-20 руб. Замораживать же свеклу, лук, морковь считаю нерентабельным , только место занимают в морозильной камере, они и зимой копеечные. Ягоды замораживаю. И фруктовое сорбе . Готовые блюда не замораживаю. Пробовала, но вкус не нравится домашним. Неохотно едят.
-
19.07.16 23:30Да, можно. Сырые овощи и особенно зелень очень удобно нарезать и заморозить.
-
19.07.16 20:42да, можно свеклу и морковку...а вот лук не знаю
-
19.07.16 19:57можно, только без лука. я еще морожу перес сладкий, помидоры и кабачки(нарезаю). зелень. и фрукты
-
19.07.16 16:13Можно заморозить остатки овощей по мелким пакетам, когда остается что-то, что вроде и в рот не лезет, и деть некуда и выкидывать жалко. Почистили, порезали, в одноразовый пакет сложили. И тот же болгарский перчик, который вы не знали куда пристроить сослужит вам неплохую службу.
Горсть ягод, которая вдруг нашлась зимой порадует ароматом лета. -
19.07.16 16:11 (ответ для: Мятная Зима)Мороженый лук становится сладким и теряет свои качества. Поэтому его лучше... лучше посушите! А все остальное для заморозки вполне сгодится! И еще, возьмите по столовой ложки зелени помытой и нарезанной, заморозьте в маленьких пакетах отдельно, думаю, зимой вы это оцените!
А стебли от укропа есть смысл посушить и добавлять на стадии варки бульона, от них он приобретает изысканый аромат и приятный вкус, такой вкус от зелени не получается! -
19.07.16 15:47 (ответ для: Мартин@)Спасибо за ответ!
- как часто ходите в отпуск на работе? сколько вы можете работать без отпуска?»
- мастер сняла не до конца базу. она огрызками на ногтях осталась! остатки лучше снять самой жидкостью специальной?»
- кто переезжал в большой город? как найти работу? если есть квартира и машина, то жить можно, но у меня ничего нет!»
- почему быть полной считается плохо? если фигура песочные часы, и немного полная - это же красиво выглядит и даже секси!»
- как относитесь к рекламе на прицепах? у меня один знакомый хочет купить такой прицеп и создавать рекламу!»
- сменила за 6 лет 4 работы, везде попросили уйти! медлительность, опоздания. пробовала брать себя в руки - не помогло.»
- что бы вы подумали о девушке, которая согласна на интим только в презервативе? даже со своим мужчиной.»
- какие блага должен себе позволить человек, чтобы сказать: я не нищий? считается, что это все что ниже двойного прожиточного»
- отпуск. атлантика. наслаждаюсь! какое фото лучше?»
- 3 тренировки провела, еще 2!»
- парень скрыл нашу фотку от девушки по вызову, но не признается в измене! клялся мамой, что ни к кому не ходил!»
- голубой педикюр так круто смотрится!»
- платье, которое редко ношу, а стоило бы почаще - классное оно!»
- кто-нибудь помнит этот парфюм? тот же самый аромат, что в конце 90-х. такая ностальгия, я его лет 20 искала»
- у моего мужа даже не спросили и уже решили, что он бесплатно соберет им кухню! я сказала, что муж за деньги соберет!»
- очень хочу секси очки в черной оправе! какие очки могли бы мне пойти? покидайте фото»
- у парня голос как у осла из шрека, хотя ему за 30! ну не может быть у такого брутального парня такой голосок!»
- оцените такую фигуру. так вам? что за тип фигуры? можно такую назвать идеальной?»
- прошли сутки как отправила свои фотографии парню, ни ответа, ни привета, из чего делаю вывод, что парню не понравилась»
- почему, если хочешь телефон, ремонт в квартире, машину, значит у тебя только потребительское отношение к жизни?»
- а вы оставляете детей подругам или соглашаетесь сидеть с их детьми?»
- два месяца назад рассталась с парнем. пустота внутри, одиноко даже среди людей. что мне делать?.»
- оцените фото! нравится или так себе?»
- делюсь рецептом борща! сварить курочку, потушить на сковороде овощи, кинуть 2 ложки острой аджики и квашеную капусту!»
- назначила консультацию с врачом и с меня взяли деньги. позвонила, чтобы отменить и мне сказали, что деньги не вернут!»
- подруга, когда узнала фамилию моего будущего мужа, начала смеяться: это стрем и ужас, оставайся на своей!»
- ехала в такси, водитель периодически чихал. я ему сделала замечание: раз болеет, нужно одевать маску! послала его и»
- прикинула такую стрижку и стала похожа на кудрявцеву. идёт?»
- что бы вы подумали о человеке, который редко смотрит в глаза другим? нормально смотрит только близким, родным, друзьям»
- сил моих уже нет! сказала, что обижена, реакции ноль. и вот уже третий день мы по разным комнатам.»
- вставляла свечи 2 шт 2 дня натамицин против кандиды, плюс дифлюкан»
- у вас дома есть кофемашина или кофеварка? какая - капельная, капсульная, зерновой кофе?»
- нужно выбрать фотки, чтобы была фигура норм и лицо симпатичное! которые можно куда-то выложить.»
- сколько лет вашему свёкру? он работает или нет? живёт на пенсию, или вы с мужем помогаете ему финансово?»
- он уехал, а я жалею, что никогда не говорила, что он для меня важен! он - единственный, с кем мне было комфортно.»
- что носите дома сорочки, халаты, шорты с майкой? я кучу сорочек накупила - меняю каждый день!»
- коллекционный дизайн. кто в теме этого направления? какие марки, дизайнеры, предметы коллекционного дизайна нравятся?»
- как побороть аэрофобию? столько красивых мест на планете, но из-за фобии уже никуда и не хочется!»
- никогда и ничего не просите! в особенности у тех, кто сильнее вас. сами предложат и сами всё дадут»
- как быстро у мужчин проходит чувство влюбленности? признался в любви, но при этом не находит времени на звонок»
- почему после покраски волос, когда сходит краска, волосы приобретают медный цвет? решила больше не краситься.»
- вам часто попадаются меркантильные мужчины? хотят въехать ко мне на жилплощадь! замучилась уже отшивать таких.»
- оцените, как сидит платье! размер 44. слишком ли велико? думаю ушить в ателье на размер.»
- при каких условиях вы бы смогли навсегда отказаться от интима? если исчезнет вся контрацепция, то откажетесь?»
- что входит в ваше понятие несерьёзных отношений? а что входит в понятие: серьёзные отношения?»
- очень классное сочетание цветов!»
- как проявляется пассивная агрессия к незнакомым людям?»
- спросила друга: как тебе белая кофта на мне, он ответил: у тебя спина широкая лучше не брать! у меня правда такая спина?»
- уволиться? на работе открыто могут нахамить, толкнуть, не считают нужным здороваться! но при этом в улыбаются!»
- мч взбесился что я фотографируюсь в пошлом виде и не спрашиваю его разрешения! раз тебе фото дороже - то уходи и выгнал.»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +600 |