Можно ли заморозить сырую свеклу с морковкой и луком, Как заправку для борща?
Как заправку для борща. Кто так делает, не страдает ли вкус борща потом?
Что еще морозите впрок?
автор: Мятная Зима, 19.07.16 14:59
просмотры: +4213, комментарии: +23
все темы | главная |
-
03.08.16 11:29Лук не знаю, но морковку, свёклу, укроп, петрушку, перец, фасоль спаржевую, кукурузу молодую и всевозможные ягоды замораживаю
-
31.07.16 17:51Перец фаршированный замораживаю, зажарку, фрукты с ягодами.
Домашние вареники, пельмени, котлеты стараюсь замораживать, один раз сделал - потом проще. -
31.07.16 17:26 (ответ для: Мятная Зима)да вполне можно. Я остатки лука, моркови или когда овощи становятся немного уже мягкими все режу кубиком мелким, морковь часть на треку и отдельно. У меня овощи не выкидываются. При обжарке, тушении, варки не отражается на вкусе. не замарачиваюсь после разморозкой, еще замороженными кидаю на сковородку. Использую в супы, борщи, для тушения, для соусов.
-
31.07.16 13:45Еще болгарский перец иногда замораживаю
-
31.07.16 13:42Всегда замораживаю морковку, свеклу и зелень (петрушка+уроп). Пробовала лук замораживать - не понравилось
-
23.07.16 15:33Я замораживаю , только сезонные овощи, они ,конечно, продаются и зимой, кабачки, баклажаны, болгарский перец, цветная капуста, помидорки черри, но цена у них безумная. Например , кабачки зимой у нас стоили 250-27-, сейчас 10-20 руб. Замораживать же свеклу, лук, морковь считаю нерентабельным , только место занимают в морозильной камере, они и зимой копеечные. Ягоды замораживаю. И фруктовое сорбе . Готовые блюда не замораживаю. Пробовала, но вкус не нравится домашним. Неохотно едят.
-
19.07.16 23:30Да, можно. Сырые овощи и особенно зелень очень удобно нарезать и заморозить.
-
19.07.16 20:42да, можно свеклу и морковку...а вот лук не знаю
-
19.07.16 19:57можно, только без лука. я еще морожу перес сладкий, помидоры и кабачки(нарезаю). зелень. и фрукты
-
19.07.16 16:13Можно заморозить остатки овощей по мелким пакетам, когда остается что-то, что вроде и в рот не лезет, и деть некуда и выкидывать жалко. Почистили, порезали, в одноразовый пакет сложили. И тот же болгарский перчик, который вы не знали куда пристроить сослужит вам неплохую службу.
Горсть ягод, которая вдруг нашлась зимой порадует ароматом лета. -
19.07.16 16:11 (ответ для: Мятная Зима)Мороженый лук становится сладким и теряет свои качества. Поэтому его лучше... лучше посушите! А все остальное для заморозки вполне сгодится! И еще, возьмите по столовой ложки зелени помытой и нарезанной, заморозьте в маленьких пакетах отдельно, думаю, зимой вы это оцените!
А стебли от укропа есть смысл посушить и добавлять на стадии варки бульона, от них он приобретает изысканый аромат и приятный вкус, такой вкус от зелени не получается! -
19.07.16 15:47 (ответ для: Мартин@)Спасибо за ответ!
- какие цвета в одежде, обуви и аксессуарах вы предпочитаете?»
- кошка толстеет от корма для стерилизованных если он лежит в миске целый день. чем кормить? голодание для них вредно»
- у парня голос как у осла из шрека, хотя ему за 30! ну не может быть у такого брутального парня такой голосок!»
- вам нравится этот певец? для вас красивый мужчина?»
- долгое время грызла ногти. сейчас стараюсь сдерживаться. как можно исправить ситуацию?»
- есть те, кто был ленивый, а потом перестал им быть? что вас сподвигло измениться?»
- жить скучно и неинтересно - это как для вас? не иметь мужа и детей?»
- как сумочка? нравится? хорошая?»
- голубой педикюр так круто смотрится!»
- про какого человека вы можете сказать, что он не развивается?»
- на словах идеальная жена, а на деле шалава! ее наряды в латексе так и кричат - возьми меня прям здесь! как человек»
- кто носит длинные ногти, вы вычищаете щеткой под ногтями?»
- мужчина устроился работать в салон сотовой связи, сфотографировал там и выложил на аватарке. гордится своей работой?»
- парень давал мне много денег, познакомился с родителями. а теперь не пишет, не звонит, общается сухо»
- мои стрижки прошлого года!»
- при ведение данных в корпоративную почту пишет: введено неправильное имя пользователя или пароль. как быть?»
- какая актриса была красивее в молодости?»
- позвонила подруге, чтобы поздравить её с др, а она не ответила! стоит ли писать ей, спрашивать, почему не отвечает?»
- как можно остановить появление сосудистых звёздочек, чтобы их не становилось больше? или ничего не сделаешь?»
- вам нравятся вытянутые колени на штанах?»
- как относитесь к смс от людей которых не помните? нет ни фотки в профиле, и имя ни о чем не говорит. стали бы отвечать?»
- он хочет ребенка? сказал, что обычно у него интим в презервативе, но меня хочет чувствовать! я в ступоре.»
- он съехал, неделя молчания, через неделю вижу фотографии с бывшей! жил со мной и я ничего не подозревала. когда успел?»
- какие у вас отношения с начальством? начальница вчера приехала неожиданно и нас так тряхануло не по-детски!»
- что носить на данную погоду в москве? пол города ходит в тренчах, плащах и пальто. хочется что-то неизбитого.»
- можно ли установить консультант на домашний компьютер или он используется только для корпоративных нужд?»
- вы используете в жизни или на работе искусственный интеллект? не боитесь в будущем из-за него потерять работу?»
- чем отличается страхователь от получателя страховки по кредиту?»
- у вас была заначка на декрет или муж должен думать о финансах? я планировала создать, но потратила все!»
- и вот вернулась. пытаюсь со всем разобраться. сложно без форума за столько лет. принимайте в свои ряды обратно.»
- написала: ну, пришли мне букет с курьером - это меня порадует. сразу отвалился надоедливый писака.»
- какой вариант вы бы выбрали: жить в нищете, но есть семья и взаимная любовь, либо жить всю жизнь одиноко, но богато?»
- мама против моих отношений! устраивает скандалы, что он плохой и лучше жить одной, а сама больше 40 лет замужем!»
- моя мама уже неделю болеет. в аптеку идти не может из-за сильной слабости, а я не могу приехать из-за работы!»
- мне 24 уже, выгляжу на 28! хожу в джинсах, кроссовках. смотрится ли это уместно или на классику переходить?»
- туалетные селфулики! сегодня леди ин блэк!»
- у моего мужа даже не спросили и уже решили, что он бесплатно соберет им кухню! я сказала, что муж за деньги соберет!»
- сегодня активизировалис телефонные мошенники! на несколько телефонных номеров уже 6 раз позвонили! а у вас как?»
- 7 лет работаю в госучреждении. зарплата, местоположение, работа - всё устраивает, но мне стало скучно. что посоветуете?»
- хочется попробовать удлиненную чёлку, но образы без чёлки нравятся больше. плюс она будет потом долго расти»
- у вас были мч с сз, которых интересовала только переписка и больше ничего?»
- эталон женской красоты! думаю, что многие согласятся со мной. она очень похожа на меня! хотели бы её внешность?»
- не получается избавиться от дурацких комплексов! то ноги кривые, то тощая, грудь нулевая, зубы не такие и волосы пахнут»
- был конфликт с коллегой, пугала, что меня уволят, но уволилась сама! но достал плавающий график и хочу больше зарабатывать»
- какого цвета колготы сейчас носите? какой плотности?»
- стала париться насчет отношений и замужества! мы до сих пор не помирились, не говоря уже о предложении!»
- я очень истеричная и ранимая! когда на меня нападают, меня прямо трясет! бабушка сказала, что я психичка!»
- вы сравниваете себя с другими девушками по внешности, успехам, деньгам, мужьям? в чью пользу обычно?»
- каждый день плачу из-за некрасивой фигуры! когда мужчины обращают внимание, мне противно, я думаю, это нищеброды.»
- как вы бы отнеслись к такому? живем с мч в разных городах, времени видеться нет из-за его подработки за малые деньги!»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +630 |