Не получилось взбить яйца с сахаром в плотную пену. получится ли хоть какой-то бисквит?
Взбивала долго миксером, миксер не особо мощный, самый простой. В итоге белой плотной пены не получилось, как бы я не старалась. Добавила муки и ложку разрыхлителя. Что будет в таком случае с бисквитом? Получится ли он хотя бы плоский, чтобы кушать можно было? Или даже не стоит продолжать готовить?
автор: Сюзанна09, 26.05.16 15:44
просмотры: +14260, комментарии: +34
все темы | главная |
-
06.06.16 14:17 (ответ для: Сэтти)спасибо я яйца всегда из холодильника беру) сахарная пудра наверное быстрее растворяется, поэтому и смешивается быстрее) а с песком подольше надо взбивать. вот я делала по такому способу: 5 яиц смешала с примерно 200 мл сахара. не вымеряла и не переводила миллилитры в граммы. чуть больше трети кружки сахара в общем (не стакана). взбивала взбивала миксером сразу все вместе. взбивала минут 8. потом чуууть больше стакана муки частями добавила и ложкой аккуратно перемешивала уже. и еще чайную ложку разрыхлителя добавила в конце и ванили совсем капельку. но думаю их лучше с мукой сначала смешать и потом добавлять в тесто, чтобы меньше это тесто потом перемешивать и тревожить.
-
06.06.16 01:24Ооо, шикарный бисквит, поделитесь, плиз, рецептом)) Сколько именно вы туда еще муки и разрыхлителя добавили?)
А чтобы лучше взбивалось, можно добавлять чуть-чуть соли, а вместо сахара я использую сахарную пудру (с ней почему-то лучше взбивается). Еще говорят, что яйца надо охлаждать, но я разницы не замечала. -
04.06.16 15:35 (ответ для: Tanya227)Спасибо большое! а я пересмотрела кучу видео рецептов, там везде говорят взбить в крутую пену, иначе ничего не получится. меня
это и волновало) но теперь сама убедилась, что неважно) -
04.06.16 14:39Только хотела написать, что все получится, т.к. для бисквита не обязательно взбивать как на бизе и ... увидела фото вашего замечательного бисквита. Поздравляю!
-
26.05.16 19:57 (ответ для: Сюзанна09)Да,запах остаётся.Мне правда не мешает.Готовая еда не пахнет же предыдущим блюдом?Ну, ещё я держу крышку открытой.А вот с уплотнительного кольца никак не выветрить.
-
26.05.16 19:53 (ответ для: Еленчииик)Спасибо большое!)) ох, да ладно, я думала они на всех есть, как так нету то( а у меня еще такой вопрос, у вас запах остается от еды в чаше или на крышке? у меня остается(( не ужасный такой запах, конечно! но все равно, не вымывается ни моющим средством, ни мылом. особенно резинка. вот думаю, у всех такое или я неправильно может что-то готовлю(
-
26.05.16 19:48 (ответ для: Сюзанна09)Правда,правда)) хорошая мультиварка! У моей вообще нет ёмкости для сбора конденсата.Всё стекает под резинку.Правда немного.Во время готовки ничего же не испаряется.Короче,поздравляю вас новой,хорошей мультей))
-
26.05.16 19:40 (ответ для: Еленчииик)Права так считаете?) Ура, спасибо! Приятно, что вы оценили мою мультиварочку! у меня у самой вроде не было техники фирмы мулинкеса раньше) там только единственный минус нашла, что воды много капает и почему то иногда не попадает в собирательный контейнер. Но потом я приноровилась открывать крышку, и в интернете прочитала что у многих такое же и зубочистку просто надо подставить под этот контейнер. Я так сделала, вроде все нормально теперь
-
26.05.16 19:36 (ответ для: Сюзанна09)Ну,ничего такая,мощная.Не знаю как фирма,но по параметрам мне очень нравится.
-
26.05.16 19:31 (ответ для: Еленчииик)Я пока что ни готовила все слава Богу вкусненько) особенно выпечкой не нарадуюсь. каши молочные, йогурт, рагу, супы все очень хорошо готовит.
-
26.05.16 19:30 (ответ для: Сюзанна09)Воот)) щас глянем!
-
26.05.16 19:29 (ответ для: Еленчииик)О, Боже)) простите, 503132. ошиблась, постоянно забываю))))
- с 7 класса мне не нравится моя фигура! даже с операциями я не стала популярной. сижу дома с котом, нет сил что-то делать»
- куда бы вы поехали одна? отпуск с 22 мая на 10 дней. подруги уже все запланировали, а у меня отпуск спонтанный.»
- фигура и лицо, как у парня-подростка а характер ранимый, плаксивый и женственный. забить или бороться?»
- зачем красивые девушки выходят за небогатых парней? можно выбрать красивого и богатого, зачем она делает такой выбор?»
- знакомый неприятно удивил! навязывает банковскую карту! сейчас новый вид навязывания услуг через знакомых?»
- уволиться? на работе открыто могут нахамить, толкнуть, не считают нужным здороваться! но при этом в улыбаются!»
- он говорит мне комплименты при других! когда женщина нравится, мужчина старается сказать приятное с глазу на глаз?»
- я общаюсь с людьми готовыми фразами, из-за этого не чувствую себя искренней. как начать общаться своими словами?»
- скоро начнется моя защита диплома и внутри меня сидит паника. бывает ли вообще такое, что люди не защищались?»
- чем меньше грудь, тем лучше! большие достоинства потеют, при беге трясутся, оторвутся, разобьются! а после родов, как»
- присматривала новые кроссовки на весну, но поняла, что мои, спустя 2 года, стали модные и выкидывать их нельзя!»
- это слишком сексуальный наряд? унисекс или чисто мужской?»
- нравится ли вам этот аромат? купила себе.»
- весенняя раздражительнос как бороться? нет настроения, усталость какая-то»
- любите роллы?»
- когда выпытывают, сколько вы получаете, как отвечаете? начала спрашивать, почему я не отказалась подменять коллегу!»
- 5 месяцев болит ягодица после укола! покраснения и шишки нет. из-за чего так может быть? к какому врачу обратиться?»
- кто из девушек красивее?»
- какие качества вас привлекают в людях, восхищают? на что обращаете внимание? какие люди нравятся?»
- покупатель спросил в каких условиях хранилась вещь. она была в пыльном мешке! стоит ли отвечать на такой вопрос?»
- в каком образе вы были на последней вечерней прогулке? интересуют одежда, обувь и аксессуары.»
- как вы нашли своих мужей будущих? последний нашел меня сам. на 3 свидании критиковал как держу палочки для суши!»
- когда разговаривали, он перевел тему на интимные игрушки! вот весна, купи себе какую-то игрушку. значит, соскучился?»
- впала в сильную депрессию три года назад, не могу похудеть, не могу следить за собой! как выйти из этого состояния?»
- какое бы фото отметили?»
- вам нравятся такие ремни?»
- чем лечите простуду без температуры? из симптомов все по классике: заложен нос, сухой кашель, немного болит горло.»
- как прожить обиду на маму? мне обломали крылья! сдался тебе этот питер. страшно отпускать тебя одну!»
- я съела много пирожных и шоколада на фоне стресса! переживаю очень. я сильно могу поправиться? впервые такой срыв.»
- просрочила выплаты кредита и банк подал в суд. пришло письмо с госуслуг с суммой выплаты 45 тысяч! средств у меня нет.»
- грудь зачётная или кринж? хотите себе такую же?»
- как определить цвет кулона на фото? не могу подобрать точное название цвета!»
- если бы вы были свободной, куда бы пошли, чтобы познакомиться с мужчиной?»
- как вы любите одеваться? какой стиль в одежде вы предпочитаете?»
- когда лучше выходить на работу после декрета? встали в очередь в садик на февраль 2025 года, ребенку будет 1,7.»
- читали уже про вопиющий случай из далёкой бразилии, где много диких обезьян?»
- как вам маленькое чёрное платье?»
- она меня не приглашала на др, не звала на встречи, когда встречалась с другими девочками. она мне не подруга была?»
- девушка сильно нервничает, плачет. но это разве не является нормальной реакцией на абьюз?»
- как вам такой сарафан? заказала уже в зеленом и черном цвете, теперь хочу еще заказать в цвете фуксия.»
- мне сказали, что я завишу от чужого мнения, так как выбираю уход для лица по отзывам. это зависимость от чужого мнения?!»
- сколько часов в день вы спите? как часто высыпаетесь?»
- стоит ли дальше принимать ухаживания от мужчины? для меня он староват, да и наличие детей смущает. мне 23, ему 36»
- где симпатичнее? надо скинуть селфи в группу одноклассников! я совсем не умею делать. не виделись кучу лет.»
- как вы понимаете, что человек высокомерный? если, допустим, вы с ним не контактировали лично. что выдает высокомерие?»
- никогда и ничего не просите! в особенности у тех, кто сильнее вас. сами предложат и сами всё дадут»
- мастер сняла не до конца базу. она огрызками на ногтях осталась! остатки лучше снять самой жидкостью специальной?»
- можно ли в 28 лет найти достойного мужчину для серьезных отношений? из-за скромного характера почти нет поклонников!»
- был конфликт с коллегой, пугала, что меня уволят, но уволилась сама! но достал плавающий график и хочу больше зарабатывать»
- как ваш мужчина проявляет заботу и любовь к вам? а вы как?»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +230 |