1 мая делаем шашлык. есть какой-то оригинальный рецепт?
Уважаемые форумчанки как вы маринуете мясо на шашлык,может есть какой то оригинальный рецепт? Спасибо.
автор: yjjjnmmmjhgb, 30.04.16 13:48
просмотры: +2574, комментарии: +26
все темы | главная |
-
02.06.16 12:33 (ответ для: Phantomaks)Вы какой-нибудь рецепт попробовали из предложенных? Очень интересно.
-
18.05.16 20:59 (ответ для: Дочь_Бога_007)
Так приятно получить поцелуй, пусть и виртуальный, от девушки. Спасибо большущее! Тогда позвольте и мне Вас расцеловать. Я, наверное, изъяснился так, как будто женщина пишет? Поэтому Вы нарекли меня красавицей? Но всё равно спасибо!Доктор_Ша писал(а): сразу виден человек из своей песочницы ! целую в щечки нежно красавица ням ням -
18.05.16 20:42 (ответ для: Phantomaks)чеснок в составе этой соли практически незаметен)
-
18.05.16 17:27 (ответ для: Phantomaks)
сразу виден человек из своей песочницы ! целую в щечки нежно красавица )))) ням нямPhantomaska писал(а): Молодец. Вот это правильно и по-нашенски! Самый лучший рецепт: шашлык не важно какой и мужик с ящиком пива в охапку!
-
18.05.16 03:17 (ответ для: Дочь_Бога_007)
Молодец. Вот это правильно и по-нашенски! Самый лучший рецепт: шашлык (не важно какой) и мужик с ящиком пива в охапку!Доктор_Ша писал(а): К шашлыку нужен мужик хороший сдобренный свежим пивом . Вкуснятина ! -
18.05.16 01:20 (ответ для: Phantomaks)Надо добавить: готовить с чесноком надо, когда не собираешься целоваться всю ночь с кем-нибудь посторонним. Случаев миллион таких курьёзных. (Со своими-то понятно, они тоже кушают ваш общий шашлык). А если собираешься, то пусть он/она тоже отведает шашлык с чесноком, угости его/её...:)))
-
18.05.16 00:55 (ответ для: HELEN 3003)
Чеснок. Как же я про него забыл написать. Не в составе соли, а живые дольки чеснока. Их можно измельчить заранее и добавить в маринад. А можно непосредственно перед жаркой нашпиговать кусочки мяса маленькими дольками (кусочки, которые покрупнее желательно).Алена 84 писал(а): В ее состав входят : соль, перец, чеснок, петрушка, укроп, кориандр .
Добавление чеснока применимо при приготовлении любых видов мяса. Для птицы великолепно: курица, индейка, утка, гусь... (Но это на вкус и цвет, как говорится, повторюсь...). В таком варианте, при нашпиговывании свежим чесноком перед установкой на мангал, я бы советовал готовить на решетке, а не на шампурах. А в решетку постелить несколько слоёв листьев салата. Это, чтобы закоптилось дымком, как положено, и чеснок не выпал. А когда готовишь в фольге (как курочку в сметане, дома в духовке), иногда прямо в углях, как картошку печёную, как я писал ниже, тоже очень вкусно получается, но не достаёт аромата костра в мясе, что очень важно на природе, на отдыхе :))) -
17.05.16 12:45К шашлыку нужен мужик хороший сдобренный свежим пивом . Вкуснятина !
-
16.05.16 21:31 (ответ для: irkiria)
Свиную шейку вообще трудно испортить практически во всех маринадах, это надо постараться. Разве что чрезмерно весело бухать во время приготовления и забыть про мясо так, что оно сильно пересушится и сгорит практически. Такой случай был у меня в юности однажды :)))irkiria писал(а): Наш с мужем рецепт, к которому шли очень долго: свиная шейка, много лука, базилик, черный перец, вместо соли соевый соус. Его даже жевать не надо, мясо само тает во рту..От этого шашлыка у меня крышу сносит..Хотя сначала думала, что шея это сплошной жир. Ой как я ошибалась..
А маринуете шейку в чём, кроме соевого соуса и лука? Майонез не добавляете разве и лимон? Это самые распространенные ингредиенты обычно. А так можно, как я ниже писал, и в кефире, и томатном соке. Кто-то в гранатовом соке с водкой делает. Поверьте, хуже таять во рту шейка не будет, а возможно даже лучше :))) -
16.05.16 20:47Наш с мужем рецепт, к которому шли очень долго: свиная шейка, много лука, базилик, черный перец, вместо соли соевый соус. Его даже жевать не надо, мясо само тает во рту..От этого шашлыка у меня крышу сносит..Хотя сначала думала, что шея это сплошной жир. Ой как я ошибалась..
-
16.05.16 20:27 (ответ для: p4elka22)
Спасибо, принял к сведению. Но, думаю и барашка и телятину и кролика можно попробовать в таком составе маринада. И у каждого шашлыка будет свой оригинальный вкус :)p4elka22 писал(а): Мясо делали свинину -
15.05.16 10:53 (ответ для: Эфирное Масло)Пожалуйста)
- это жуть! а вы знали, что грибы не перевариваются? запаниковала после похода в туалет, думала к врачу бежать!»
- читали уже про вопиющий случай из далёкой бразилии, где много диких обезьян?»
- выставила брюки с жилеткой для продажи. никто не брал и вот сегодня пришел запрос на брюки. стали бы отдельно продавать?»
- летом я влюбилась в парня и у меня сразу екнуло внутри, вштырило сильно. не могу его выкинуть из головы - понравился.»
- подруга считает что после инициативы помирится мужчина появится через 6 мес. я же думаю, что две недели. ваше мнение?»
- хочу обработать фото которое уже некоторые видели. это будет странно? мне не понравились расширенные поры и пара прыщей.»
- какой пауэрбэнк лучше? чем пользуетесь? цена не имеет значения»
- при общении с подругой тревога. стоит вступить с ней в контакт - тревога, и не хочется рассказывать ничего. почему»
- вас обидели слова начальника: ты написала, что хороший сотрудник, но это не так! после этих слов не хочу видеть его»
- нравится или что-то бы изменили?»
- а какой у вас идеал мужчины внешне? соответствует ли это ваш муж? внешность для вас главный критерием в выборе мужчины?»
- как думаете, чтоб так выглядеть, сколько нужно весить при росте 163 см?»
- не жили богато, нечего и начинать! как относитесь к этой фразе?»
- вы бы расстались? сказал, что ему было лень читать мои сообщения, а отвечать на звонки настроения не было.»
- как почистить мягкую мебель? купил средство для чистки ковров и мягкой мебели, но как его смывать?!»
- сколько часов в день вы спите? как часто высыпаетесь?»
- вы бы так оделись в офис?»
- у кого были строгие родители, как сложилась жизнь? мне не разрешалось ходить в клубы, дискотеки, пить.»
- вы спите с распущенными волосами или с резинкой для волос? какой из этих способов меньше травмирует волос?»
- как реагируете на обесценивание? доказываете, что это не так, оправдываетесь или просто молчите?»
- зачем некоторые женщины 50-60 лет выкладывают свои перефотошопленн до ужаса фото и хвалятся, что выглядят на 30?»
- что вас может отпугнуть в общении с приятельницей? чрезмерная болтливость, осуждения других за их спинами, навязчивость?»
- я жирная, с пузом, 2 подбородками и ляшками. люблю когда на свиданиях кормят. какому мужчине такое понравится?»
- постоянно приходится напоминать арендатору об оплате! что-то сказал невнятное и бросил трубку. как с ним поступить?»
- полюбила голубой цвет очень! какое фото лучше?»
- завидуете блогерам? неужели они действительно зарабатывают миллионы?»
- вы фуфыритесь на совещания? одна из сотрудниц надела нарядное платье, нацепила нитку жемчуга, цепь золотую. мне за»
- начала требовать деньги за отмену услуги меньше чем 24 часа, мол я никогда к ним не запишусь, если не оплачу штраф!»
- как вам такой костюм для стрип-пластики? нравится?»
- знакомый говорит про вселённую, мир, осознанность. дает постоянно какие-то аудиокниги. у вас есть такие знакомые?»
- а вы плетёте себе косы, одну косу, два хвоста? когда заплетаю, чувствую себя, как подросток! я была счастливая!»
- пьяная, лохматая, почти 31-летняя баба со шрамами - это я! и я себя обожаю! жизнь потрясающая!»
- люблю его с 17 лет! поссорились и он начал сидеть на сз! каждый раз извиняется, я не прощаю, потом меня ломает и прощаю!»
- как вам такое платье? стоит ли заказывать?»
- как вам такие кроссы для женщины 40 лет? муж сказал, что это ужас просто!»
- кто переезжал в другой город - много одежды выбросили?»
- кто пробовал этот парфюм? говорят, что пахнет розовым шампанским. вам нравится?»
- за отель и билеты оплатил 20к$, а сегодня отменил бронь! решил слиться? сделал вчера все на эмоциях и за ночь передумал?»
- не хочу делиться с подругой, а она хочет знать подробности! сравнивает с собой, любопытная. как бы вы увиливали?»
- страшно совершить 1 звонок, так как накосячила, очень неудобно.»
- чистите язык? чем?»
- хочу заказать на лето. не слишком вульгарно выглядит?»
- как вам грудь? нравится такая форма? какой это размер?»
- а вы бы могли пойти в общественную баню, где можете встретить кучу знакомых, коллег, соседей?»
- пытаюсь понять дело во внешности или нет, одна встреча и все. почти никто не ухаживал»
- а вы верите в судьбу? цыганка мне сказала: у тебя будет все: муж, дети. но свою первую любовь ты потеряла»
- как скрыть реакцию на девушку? приходится брать ветровку и невзначай ее нести впереди.»
- как вам льняной костюм на лето?»
- узнаете город? места?»
- порвала год назад в аварии любимую куртку! можно ли на такой рукав пришить нашивку, чтобы следов шитья не было заметно?»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +670 |