ну я и спрашиваю,что можно из нее сделать??
пирог попробовала,не получился,вот и задала вопрос.
Взяла муку, а она дурацкая. выбросить жалко. куда ее можно пустить?
Девочки,увидела муку по акции “Увелка“ ну и взяла 2 кг.Начала пирожок из нее делать..ерунда какая-то вышла.Комки,да и сам пирог жесткий получился.Вот стоит теперь.Выбросить жалко,да и не люблю еду выкидывать,не то положение сейчас.С ней теперь либо что-то обжаривать,либо не знаю.Какие варианты еще есть?Может в тесто пельменное или на блины?Что посоветуете?
А вообще какой мукой пользуетесь?Какая хорошая кроме макфы?
автор: Конфета629, 12.04.16 22:27
просмотры: +4043, комментарии: +19
все темы | главная |
-
24.04.16 09:15 (ответ для: ilonasim)
-
21.04.16 09:43Я всегда покупаю Увелка, Макфа - проблем никогда не было
______________________________
Не могут быть красивыми глаза, которые не плакали ни разу. Не может быть красивою душа, которая ни разу не страдала... -
17.04.16 06:01Если не то положение, к чему вопрос тогда? Делайте, что получится: блины, оладьи...
-
16.04.16 22:00 (ответ для: vernaya sebe)Если в муке мало клейковины, она “плывет“, и вы ничего из нее не спечете. Однажды в 90-х мне такая попадалась.
-
14.04.16 16:50мне кажется вы просто тесто мукой забили.
-
13.04.16 21:13 (ответ для: МилашкаМашка)спасибо большое)
-
13.04.16 21:12 (ответ для: Конфета629)Конфета629 писал(а): да,скиньте рецепт пожалуйста
Батон нарезной по ГОСТу
Описание: Если вспоминать ГОСТ, то нельзя не упомянуть батоны и хлеба. Наверное, все помнят нарезные батоны: мягкие, воздушные, с необычайным ароматом!
В детстве я очень любила есть такой батон с малиновым вареньем или закусывать им кефир. Какая же вкуснота!
Ингредиенты для “Батон нарезной по ГОСТу“
• Мука — 500 г
• Дрожжи (свежие, НЕ сухие) — 5 г
• Вода — 270 г
• Соль — 8 г
• Сахар — 20 г
• Масло сливочное — 20 г
Рецепт “Батон нарезной по ГОСТу“
Отмерить примерно 150 г воды, слегка ее нагреть и растворить в ней дрожжи. Добавить около 200-230 г муки и замесить опару. Поставить в теплое место для подъема на 4 часа.
Через 4 часа в опару добавить оставшуюся воду (120 г), всыпать остатки муки, соль и сахар. Муку добавляйте постепенно, не всю сразу, так как мука у всех разная, влажность различается, поэтому вам может понадобиться меньше муки.
Замесить тесто.
Добавить размягченное масло, месить руками около 5 минут. Если у вас есть миксер, то можете использовать его.
Получается вот такое тесто. Поставить его на расстойку на 1,5 часа в теплое место.
Поднявшееся тесто помесить на столе, сделать шар и оставить минут на 5, чтобы оно “отдохнуло“.
Затем на столе раскатать в “язык“ и, загибая края вовнутрь, сделать батон.
Выложить батон на противень, застеленный бумагой для выпечки. Дать расстояться около 40-60 минут.
Духовку разогреть до 220-230 градусов.
На батоне сделать надрезы. Можно смазать молоком или яйцом, чтобы была красивая корочка.
Выпекать около 20-25 минут до золотистого цвета.
Из этого количества продуктов у меня вышел большой батон около 700 г. Я вам советую сделать 2 батона поменьше, они будут смотреться красивее и удобнее кушать.
Батон очень вкусный, не крошится и долго не черствеет.
Теперь мои добавления. Если я не днем все это делаю. ТО, в опару я добавляю только 2 грамма свежих дрожжей, и оставляю на время, пока сплю. А утром добавляю уже все оставшееся, и оставшиеся дрожжи и на оди-три часа. -
13.04.16 21:04 (ответ для: МилашкаМашка)да,скиньте рецепт пожалуйста)
-
13.04.16 12:59можно блины попробовать сделать,или пельмени,вареники
-
13.04.16 10:01в подливку мясную добавлять, рыбу обваливать - всякое такое, не печеное пойдет
-
13.04.16 09:39Я тоже так однажды повелась на какую-то дешевую, ничего из нее не получалось пересыпала в отдельную банку и добавляла в соусы. подливки. Так и ушла вся. С тех пор дешевую муку не беру никогда))
-
13.04.16 09:32Попробуйте блинчики..
- как вышло лицо на этой фотке?»
- а у нас сегодня снег! а у вас? погода доводит до депрессии.»
- а вам говорил когда-нибудь мужчина, что не любит вас? я разбита. как вы приходили в себя?»
- под капельницей почувствовала слабость и появились мушки перед глазами. до сих пор не прошли. у кого были мушки, прошли?»
- сменила за 6 лет 4 работы, везде попросили уйти! медлительность, опоздания. пробовала брать себя в руки - не помогло.»
- если у человека запах несвежести изо рта, что вы бы о нем подумали? неряха, не чистоплотен? может это ли оттолкнуть?»
- надоели бородатые мужики. ко мне приходят на стрижку, и каждый второй с бородой. надоело стричь их бороды!»
- кто из девушек красивее?»
- как вам платье?»
- почему парень редко заходит в соцсеть по вечерам? говорит, что он хотел бы чтобы у нас всё сложилось, сказал, что»
- фигура и лицо, как у парня-подростка а характер ранимый, плаксивый и женственный. забить или бороться?»
- она не умеет готовить и не любит, ее парень всегда готовит. вы считаете, что женщина должна уметь готовить?»
- не слишком ли много мужчины на себя берут?! считают, что женщины должны лишь стоять у плиты и рожать без права выбора!»
- взял трубку какой-то мужик, говорит: мы сегодня не работаем! еще валяюсь в постели! сказал, чтобы перезвонила.»
- позвонила сестре, а она спрашивает: что случилось? нельзя просто так созвониться, обязательно что-то должно случиться?!»
- как вам такое платье? стоит ли заказывать?»
- коллега молчит целыми днями именно со мной! я спросила в чем причина, она ответила, что к каждому человеку нужен подход»
- у вас сохраняется заряд бодрости на целый день? или после обеда уже чувствуете усталость?»
- женатый приглашает в гости! женат несколько месяцев, жена моложе меня. что мужикам не хватает, что они сразу гуляют?»
- как считаете, похожа ли фигура чем-то на мою?»
- как считаете, 65 см - это тонкая талия? мне сегодня сказали, что у меня талия как у гурченко!»
- отправила фото и мне пишет: класс! если человек так реагирует на фото, то ему оно не понравилось?»
- каким кремом от солнца спф 50+ вы пользуетесь? у косметолога были только дорогие крема, а в аптеке у нас ничего нет.»
- если смотрит закрытый аккаунт без фото - это кто-то знакомый?»
- у кого лезли волосы от стресса? что с этим можно сделать? восприняла слишком близко одну ситуацию. линяю наравне с»
- написал мужчина. фотки у меня без оголения, предпосылок к флирту не давала, хочет встречи и погорячее! женат и дети»
- кто переезжал в большой город? как найти работу? если есть квартира и машина, то жить можно, но у меня ничего нет!»
- как вам? хорошие фото?»
- как вам фото из праги?»
- вы бы смогли залезть на вышку высотой 37 м и прыгнуть с неё?»
- что помогает от несчастной любви? как уменьшить или убрать страдания?»
- как вам костюм?»
- комплексную из-за худого верха! совсем худым выглядит?»
- как проверить онлайн турфирму? бронь тура и оплата. нет возможности лично это сделать.»
- зашла в ресторан и тут сидит его начальник с телкой. сел спиной, чтобы меня не видеть! боится, что подойду!»
- блогеры успешные, миллионы зарабатывают, а если человек рабочий, то он лузер и неудачник. идет обесценивание чужого»
- боюсь дальше худеть! вешу 68 кг при росте 158. стоит ли дальше худеть при неудачном строении скелета?»
- как почистить мягкую мебель? купил средство для чистки ковров и мягкой мебели, но как его смывать?!»
- если загадать желание в полнолуние, оно сбудется. был такой опыт?»
- договорились пообедать с парнем с сз. спрашивал во сколько, прислал на выбор 4 места, я выбрала. от него ответа не»
- маникюр и педикюр. классные цвета? надо ногти подрастить?»
- не представляю, как бы я могла жить без кредитной карты и интернета. у меня кредитная зависимость»
- какие у вас отношения с начальством? начальница вчера приехала неожиданно и нас так тряхануло не по-детски!»
- умер отец вчера. поссорилась перед смертью. я написала ему гадости сказала не пиши мне никогда»
- почему многие смеются над профессией библиотекарь? как-то скептически относятся. неужели всё из-за стереотипов?»
- туалетные селфулики! сегодня леди ин блэк!»
- скольки процентным ретинолом вы пользуетесь?»
- не могу зайти на озон! у меня одной такое? уже дня три. а мне надо срочно вещи там заказать.»
- сливал меня всячески, а если я приходила поддержать, старался поскорее выставить! он в это время ходил по клубам!»
- как люди мгновенно отвечают на сообщения? это диалог 24х7? с мгновенными ответами успеешь прочитать страницу максимум»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +430 |