какой Ваш коронный рецепт сочного шашлыка? из какого мяса любите готовить? как маринуете?
Делитесь)
автор: КРАДУЩИЙСЯ ЛИС, 11.04.16 11:02
просмотры: +4342, комментарии: +33
все темы | главная |
-
08.10.16 18:19всегда мариную в киви и томатном соке)) очень вкусно и сочно главное)) а бывает в лимонном соке))
-
10.05.16 01:51мне понравился такой вариант: лук пробиваем в блендере, черный крупный перец, соль, немножко масла растительного и какие-нибудь специи к шашлыку. все). получается круто, не помню только, какой шеф-повар это посоветовал- Лазерсон или Малаховский. не мне лично, зрителям “Еды“).
______________________________
Из-за леса, из-за гор
Показал мужик топор.
Да не просто показал —
Эротично облизал. -
17.04.16 20:59Беру шею и мариную ее крупными кусками в хорошем пиве+ лук+ перец+ приправа, перед приготовлением солю или тоже самое но только в протертых помидорах вместо пива
-
17.04.16 20:40 (ответ для: Чирок свистунок)Чирок свистунок писал(а): А помидоры свежие? А то у меня есть рецепт маринования шашлыка в маринованных помидорках. Только я еще его не пробовала
Да, свежие, но немного. Лука в разы больше. -
17.04.16 19:30Ушло недописавшись))
+люблю крылья куриные на гриле..эти острые делаю..перец острый красный+паприка+соль/перец+масло подсолнечное..ребёнок ещё карри добавляет или куркуму..я не люблю..намазала..часа на два-три..обычно делаю на ночь -
17.04.16 19:26Лук,лук и ещё раз лук+соль/перец/травки по минимуму..все..мясо свинина или баранина..но баранину на шампуры не надеваю..на гриле и чтоб розовое,а то и сырое внутри
-
17.04.16 13:43Свинина (шея), лук кольцами, кефир, оливковое масло, соевый соус, немного бальзамического уксуса, лимонный сок, дижонская горчица, минералка, специи, соль.
-
17.04.16 13:35Я пробовала и в рассоле мариновать, с вином тоже, в кефире. Но более всего в кефире с соевым соусом понравилось, мяско просто сутки стоит, смывать маринад не надо. Добавляю немного соли, перец, лимонный сок и пряные травы. кефир, кстати, обезжиренный, да и мясо стараюсь тоже - грудки или постную говядину. Короче без вреда для талии
-
17.04.16 12:57 (ответ для: Светлана6)Светлана6 писал(а): Я последнее время делаю почти так же, только еще помидоры добавляю и мариную не в соке, а в этой смеси, ну очень мягко и вкусно. А, еще кинзу. Скорей бы лето!!
А помидоры свежие? А то у меня есть рецепт маринования шашлыка в маринованных помидорках. Только я еще его не пробовала -
17.04.16 12:15 (ответ для: Чирок свистунок)Чирок свистунок писал(а): Я мариную шашлык впрочем, как и мясо в любое другое блюдо в луковом соке. Перекручиваю 3-4 крупных луковицы в блендере и выжимаю сок. Мясо натираю специями без соли, заливаю соком, накрываю крышкой и на ночь в холодильник. Солю за час-два до приготовления. При таком способе даже говядина становится мягчайшая
Я последнее время делаю почти так же, только еще помидоры добавляю и мариную не в соке, а в этой смеси, ну очень мягко и вкусно. А, еще кинзу. Скорей бы лето!!) -
17.04.16 11:48Какая вкусная тема!
-
12.04.16 10:21Я мариную мясо в сухом вине или в минералке. Специи, лук, сок лимона, травы - по настроению, мясо всегда получается сочным и нежным.
- вам нравится фамилия брусницын?»
- говорите ли вы водителям, если что-то пролили в машине? у вас нет с собой салфеток, чтобы вытереть. или молча выходите?»
- где такие красавицы обитают?»
- заболеваю шопоголизмом! если выхожу из дома, обязательно надо хоть что-то купить. если не выхожу, то заказываю онлайн.»
- когда мужчина делал вам предложение, дарил помолвочное кольцо? какое? с каким камнем? какого дизайна? кидайте фотки!»
- хочется пива с орешками. завтра утром к преподавателю в университет. если выпью вечером, то утром не будет заметно?»
- если сходить в солярий 1-2 раза, вреда коже не будет? у меня много родинок на теле. это противопоказани для солярия?»
- сегодня активизировалис телефонные мошенники! на несколько телефонных номеров уже 6 раз позвонили! а у вас как?»
- надо к завтрашнему дню придумать библиотечную игру для детей, но в голову ничего не приходит!»
- обнаружила на ноге как будто укус комара или как прыщик небольшой. а сегодня появился кровоподтек. что это может быть?»
- если мужчина не хочет отношений с девушкой, значит у неё плохая внешность. именно это в 95% корень проблемы. кого вы»
- как вы искали работу? куда не обратись - какие-то ужасные вакансии, обман, либо адские условия за копейки!»
- какая актриса была красивее в молодости?»
- как часто вы меняете воду в миске своему коту? я каждый день.»
- у кого первый ребёнок был на ив, второй тоже на ив или нет? обоснуйте свой выбор.»
- как бороться с келоидными рубцами? после пилинга шрама уже год краснота. какие крема посоветуете, чтобы убрать красноту?»
- вам часто попадаются меркантильные мужчины? хотят въехать ко мне на жилплощадь! замучилась уже отшивать таких.»
- женатый приглашает в гости! женат несколько месяцев, жена моложе меня. что мужикам не хватает, что они сразу гуляют?»
- зачем бывший смотрит сторисы? я его заблокировала и он меня тоже, потом разблокировал, а я - нет!»
- как часто посещаете косметолога? какие процедуры делаете?»
- как вам платье на лето? не мрачноватое?»
- вам подсказывала интуиция, что не надо идти на встречу, работать на определенной должности, и оказалось, что она ошибалась?»
- начальнице плевать, что ребёнок у меня был лежачий, и я должна была выйти на работу, и все тут! критикует мою работу»
- есть ли такие ароматы, от которых вам дурно до тошноты?»
- вы заплетаете волосы? делаете разные прически? накручиваете? или всегда одна и та же прическа?»
- вас бесят определенные люди своим поведением, манерами? все, что раздражает в других, есть в нас самих?»
- никогда и ничего не просите! в особенности у тех, кто сильнее вас. сами предложат и сами всё дадут»
- изменил с проституткой, а я девственница! отложила свадьбу! его родители против: либо в июне, либо вообще не будет!»
- при ведение данных в корпоративную почту пишет: введено неправильное имя пользователя или пароль. как быть?»
- фото как вам?»
- вы спите с распущенными волосами или с резинкой для волос? какой из этих способов меньше травмирует волос?»
- он съехал, неделя молчания, через неделю вижу фотографии с бывшей! жил со мной и я ничего не подозревала. когда успел?»
- стоит ли перечислять деньги незнакомому человеку? просит внести предоплату за экскурсию по байкалу!»
- у меня в этом году юбилей. мне исполнится 30 лет в сентябре. праздновать юбилей с размахом или поскромнее?»
- как смотрятся эти кроссы со всем остальным шмотьем? +16, перехожу на кеды и кроссы!»
- как думаете, сколько весит мама при росте 170 см? ей 42, она психует после весов! 2 года назад весила 62 кг.»
- продаю товар, и покупатель спросил: какая самая лучшая цена на товар? я пишу: а сколько вы хотите? что на это сказать?»
- высказала, что я не игрушка и не бесплатная! постоянно рассказывает, как он жене все покупает, а на меня денег нет!»
- переживаю что так и останусь одна! мне 25 лет, боюсь, что не смогу найти достойного человека для создания семьи.»
- я еще значима для него? старый друг, с которым в ссоре, сегодня прислал фото со словами: знакомый тебе городок.»
- есть у вашего начальства такие привычки и черты характера, которые вас раздражают? какие?»
- как часто ходите в отпуск на работе? сколько вы можете работать без отпуска?»
- опять месяц прошел как виделись. я все еще очень злая и не хочу мирится с ним. он опять очень долго не появляется.»
- это свои губы или сделанные, как думаете?»
- очень хотелось бы найти друзей»
- красотка с губами написала, что я страшная! мужики, которые пишут: красавица милая, врут и западают на фигуру?»
- девственность в 25 всех пугает? девочкой мне заявила, что дала парню на второй встрече! я брезгую очень.»
- как вам такие кроссы для женщины 40 лет? муж сказал, что это ужас просто!»
- работаю в магазине, постоянно бью товар! директор сказала при покупателях: кто виноват, что у тебя руки из одного места!»
- какой певец для вас секси?»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +480 |