вы пробовали готовить кетчуп дома?
Скажите, вы пробовали готовить кетчуп дома?
автор: Супер***М@мульк@, 02.04.16 12:50
просмотры: +3374, комментарии: +17
все темы | главная |
-
26.05.16 16:13Я делаю. Оч.вкусный.
-
23.05.16 22:10Готовим. Я только нашу домашнюю и ем. Готовим с добавлением других овощей, зелени, специй и приправок.
-
30.04.16 19:25 (ответ для: Инахренамненик)Инахренамненик писал(а): готовили. но с внешним видом его не заморачивали. главное,что вкусный. томаты, соль/сахар по вкусу, корица. мускатный орех
а можете поподробнее?
записую -
30.04.16 19:04готовили. но с внешним видом его не заморачивали. главное,что вкусный. томаты, соль/сахар по вкусу, корица. мускатный орех
-
29.04.16 21:31кетчуп нет, а вот года 2 назад готовила домашнюю пасту из домашних помидор по 2 рецептам, один получился не очень, а вот с базиликом и чесноком очень вкусно, ее можно было просто на хлеб черный намазать и скушать!
-
12.04.16 00:17я не готовила, а вот у мамы очень вкусный получается
-
07.04.16 20:02Когда варишь томатный сок в ведерной кастрюле, часть гущи оседает на дно, то есть сверху - жидкий томатный сок, а последние два литра - густой, его собираешь и увариваешь еще, ставишь на рассекатель, чтобы не пригорело. НУ ТАМ СПЕЦИИ ВСЯКИЕ это на вкус. Но при длительном хранении вкус может изменяться.
-
07.04.16 17:31- томатный сок (не месиво из томатной пасты что в магазинах продают) вливаете в сотейник, добавляете специи, сахар и соль по вкусу, травки, натертое на самой мелкой терке кисло-сладкое яблочко, закипятить, остудить.
- барбекю
кетчуп - 1/2 стакана;
коричневый сахар - 1/3 стакана;
яблочный уксус - 1 ст. ложка;
соевый соус - 2 ч. ложки;
вустерширский соус - 2 ч. ложки.
Перемешиваем хорошенько все ингредиенты в миске.
- Кетчуп /томатная паста - 500 г
Соус вустерширский - 1/4 стак.
Сахар коричневый - 1/4 стак.
Уксус - 1/4 стак.
Патока (или мёд) - 2 ст. л.
Горчица (дижонская, Или любая СЛАДКАЯ, европейская. Наша ядрёная не подойдёт.) - 2 ст. л.
Жидкий дым - 2 ч. л.
Перец черный (по вкусу, шепотка.)
Паприка сладкая (по вкусу, шепотка.)
Порошок чесночный (по вкусу, шепотка.)
Приправа (луковая пудра, по вкусу, шепотка.)
Сельдерей корневой (молотый, по вкусу, шепотка.)
Соль - 0,5 ст. л.
Выдавливаем соус в кастрюлю с толстым дном и добавляем все ингредиенты (для любителей острого, можно добавить кайенский перец и пару капель соуса табаско). Ставим на маленький огонь. Начинаем тщательно мешать, лучше венчиком потому что горчица берется комочками. Варим 7-15 минут до нужной консистенции, если хотите погуще можно добавить крахмал, и тщательно мешать. Разливаем соус еще горячим по бутылкам, баночкам и в холодильник. Можно использовать для смазывания мяса или шашлыка во время приготовления. -
07.04.16 12:20обычный томатный сок выливаю в сковорду и ставлю на большой огонь пока не выкипит.потом всякие приправы.
-
06.04.16 21:32мама делает. но мне домашний не нравится. вообще-то я никакой не ем, но домашний особенно.
-
06.04.16 20:45Мама раньше делала...очень было вкусно)
-
04.04.16 14:53у меня папа закатывает
- есть у вашего начальства такие привычки и черты характера, которые вас раздражают? какие?»
- ужасна ли эта стрижка?»
- какой вид спорта самый сексуальный для девушки?»
- ночью надобавляла в корзину косметики, а утром цена без карты подорожала прилично! и написано: оформите нашу карту!»
- рано ли идти за тестом? кололо внизу живота, на следующее утро тянуло. овуляция была примерно 7 дней назад.»
- чего вы боитесь больше всего? я, например, боюсь заболеть неизлечимой болезнью.»
- вы снижали рабочую нагрузку, когда узнали о беременности? у меня есть подработка удаленно. думаю отказаться от нее.»
- взяла фамилию мужа и не могу с ней смириться. прям корёжит, стыдно. стоит ли менять назад фамилию на свою?»
- в такси садитесь на переднее или на заднее сидение? где вам комфортнее?»
- почему меня кинул парень? мы встретились и после он пропал! резко стал занят учёбой. мне 21 и ни разу не было нормальных»
- куда бы вы поехали одна? отпуск с 22 мая на 10 дней. подруги уже все запланировали, а у меня отпуск спонтанный.»
- как вам оформление ленты?»
- как вам такой прикид?»
- как вам это фото и образ? красиво и необычно, как считаете?»
- у кого тяжело болела свекровь, как ваш муж переносил болезнь матери? он возил ее на обследования? впадал в уныние?»
- стащила 2 пакета луковиц тюльпанов. приехала на дачу, все взошли. можно сказать 8 марта продолжается.»
- меня всю жизнь избегают люди! выгляжу прилично, не веду себя неадекватно, не пьяная.»
- семейные завидуют свободным, а свободные семейным! заметили такое?»
- зависит ли женская сексуальность от внешности, красоты лица, фигуры или главное - энергетика, обаяние?»
- ем кунжут каждый день для кальция, но он плохо усваивается. его надо тщательно жевать, надоело! стоит ли прекращать?»
- как вам такое платье?»
- подруга сплетничала про меня. я перестала с ней общаться. и вот общая знакомая выставила фото и скрыла от меня!»
- доигралась, что он холодный стал! то ли он расстался, то ли ждать, когда он вспомнит, что я перестала бегать за ним!»
- девушка иногда говорит: лапусик, сладенький, хороший! они не встречаются, просто знакомы. это похоже на влюблённость?»
- если бы вам на работе сказали: за вами такой шлейф, как бы отреагировали?»
- как вы искали работу? куда не обратись - какие-то ужасные вакансии, обман, либо адские условия за копейки!»
- два месяца назад рассталась с парнем. пустота внутри, одиноко даже среди людей. что мне делать?.»
- это может быть признаком деменции? мама забывает то, что она мне рассказывала. ей 72, был микроинсульт лет 12 назад.»
- кто менял педиатра в госполиклинике? наш назначает лекарства на всякий случай! ничего точно не помнит и не знает!»
- что вы думаете о женщинах, которые работают программистами? о чем это говорит?»
- муж хочет поставить дом на земле у сестры! я жила с ней, и она постоянно лезла с советами!»
- айфоны покупают ради понтов! можно купить тысяч за сорок-пятьдесят это что прямо какие-то баснословные деньги?»
- как он это терпит? на меня часто что-то находит и могу послать парня, во время ссор могла кинуть что-то или поцарапать!»
- сколько часов в день вы спите? как часто высыпаетесь?»
- что в себе можно поменять в плане волос? чёлку шторка хотела, но вдруг пожалею? хочется измениться, похорошеть.»
- расстались по его инициативе, через неделю звонит, я в игнор. может думал, что я не смогу без него?! наблюдал дома»
- кто давно вместе, вы устраиваете своей второй половине свидания, сюрпризы? поделитесь идеями!»
- если номер в телефонной книге не записан, почему он высвечивается в телеграм?»
- идёт ли мне с забранными волосами?»
- мне 27, ему 35. встречаемся 3 месяца. все оплачивает, но нет разговоров о совместном будущем. время тратить не хочется!»
- какое самое распространенно отчество среди ваших коллег, знакомых?»
- сделала тест, появилась бледненькая вторая полоска. с утра делала ещё тест - отрицательный. обнаружила коричневую мазню»
- а вам он нравится? мне да! такой секси прям, и взгляд, и как поет.»
- как вам такие джинсы?»
- знакомой подарили огромный букет цветов и золотой браслет. это норма столько дарить? что вы дарите подругам?»
- бывает что мало едите? почему так происходит? вас это волнует? считаете это плохо, или хорошо?»
- вас обидели слова начальника: ты написала, что хороший сотрудник, но это не так! после этих слов не хочу видеть его»
- на сбермегамаркете товары за бонусы спасибо вам приходят нормальные? один раз пришло нормально, один раз сломанное!»
- слишком вульгарной ей показалось? подруга странно прокомментирова фото: нифига себе! че так раньше не одевалась?!»
- сегодня активизировалис телефонные мошенники! на несколько телефонных номеров уже 6 раз позвонили! а у вас как?»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +630 |