Главная / Клубы / Рецепты
     

ВАРКА СГУЩЕНКИ. ПОДСКАЖИТЕ, СКОЛЬКО ЕЕ НУЖНО ВАРИТЬ?

Девочки, варю сейчас сгущенку.
Подскажите пожалуйста сколько ее нужно варить, чтоб получилась коричневого цвета. Искала в интернете, кто говорит 1.5-2 часа, а некоторые варят по 3-4.
И еще рассказывают случаи когда банка взрывалась.....



новый конкурс! призы: электрочайник, увлажнитель, весы, отпариватель, фен»

автор:   NIKOYA , 27.06.09 14:51   +52   +29714

войти на сайт через: 

начало обсуждений»  

1 2 3
  • 09.01.11 18:35
    »
    Варить 2 часа, главное воду подливать, т.к. испаряется, иначе взорвется и будете кухню потом отмывать !
    По мне так проще купить !
  • 09.01.11 15:40
    »
    помоему 1,5 часа достаточно
  • 08.01.11 17:31
    »
    варить сгущенку надо как минимум 3 часа,чем больше варишь тем она бывает как ириска...а взрывается банка потому что нельзя сразу открывать сгущенку,надо подождать пока полностью остынетю
  • самая вкусная сгущенка белорусская рогачевская она как из детства именно из нее самая вкусная вареная получается
  • 02.01.11 21:57
    »
    1,5 достаточно, взрывается в том случае, когда вся вода выкипила и начинает нагреваться дно банки!!! так что вари смело)))
  • «   margo163
    30.12.10 04:34
    »
    часа 2 точно
  • 30.12.10 02:49
    »
    смотрю что вы уже сварили...ммм....вкусный какой у вас тортик. а рецептом поделитесь?)
  • 30.12.10 02:47
    »
    уууу,варёная сгущёнка,сто лет не ела)))
    мама всегда варила 2,5-3 часа) получалась просто супер)
  • 29.12.10 20:59
    »
    2-х часов вполне достаточно
  • «   Tussya25
    29.12.10 20:20
    »
    У меня мама только что сварила для трубочек! Варила 2 ч,а она почти не потемнела,может качество плохое? Она говорит,всегда 2ч варила,всё норм было...
  • 29.06.09 07:25
    »
    мы обычно варим 2,5-3 часа, получается очень вкусно
  • «   ponchy
    28.06.09 14:24
    »

    ответ для: NIKOYA

    Почему то я в тот момент о правильном охлаждении не подумала... Конечно-же при домашней варке она гораздо вкуснее, но сама я её варить больше НИКОГДА не осмелюсь!!!
  • «   NIKOYA
    28.06.09 14:12
    »

    ответ для: ponchy

    е-мае...ничего себе ...я кстати когда ее сварила, подумала что под холодную воду сразу ставить не надо, бо может лопнуть, и оставила ее в кастрюльке на 30 мин, а потом уже в холодной воде остужала...
    дело в том, что я пробовала готовую, и она по вкусу совсем не такая как при домашней варке
  • «   ponchy
    28.06.09 14:04
    »
    Лучше её НИКОГДА НЕ ВАРИТЬ!!!! Покупайте сразу вареную. Банки стали делать гораздо тоньше чем раньше, поэтому часто взрываются (могут даже прямо в кастрюле рвануть при варке с 1час). У меня один раз взорвалась при охлаждении под холодной водой... так я чуть без глаз не осталась!!! Хорошо вовремя их закрыла. Серьезных последствий не было, но в болячках целый месяц ходила!
  • «   NIKOYA
    28.06.09 13:56
    »
    Девчатки, всем спасибо!!!!
    варила 2.5 часа-сгущенка просто прелесь-и густа и вкусна, а вот тортик на который я намазала сгущенку- Дрова под снегом





  • «   Troya
    27.06.09 22:27
    »
    все зависит от того какой густоты она вам нужна, варят около 2-3 часов. у нас продают уже вареную
  • «   Karusjaa
    27.06.09 22:10
    »
    не проще купить...цена одинаковая..а мороки нету.вапрят 2 часа
  • 27.06.09 22:01
    »
    Главное чтоб вода не выкипела! У меня муж рассказывал страшную историю как он в юности варил сгущенку. Дело было поздно вечером. Все спать легли, мама попросила его последить за кастрюлькой...а он что-то там по телеку смотрел...ну и засмотрелся...Кухню отмывали неделю потом.
  • 27.06.09 17:03
    »
    Сколько не брала готовую, всегда вкусно)))
  • «   Шели
    27.06.09 16:13
    »

    ответ для: NIKOYA

  • «   NIKOYA
    27.06.09 15:50
    »

    ответ для: kristinuwka

    ээх....вот жду недождусь когда уж свариться, я ее потом на тортик намажу
  • 27.06.09 15:48
    »

    ответ для: NIKOYA

    Ja prosto kak to probivala poltora 4asa varitj,sovsem ne to,potom varila 2 4asa toze kak to ne to,ne ta konsistencija,a vot 2 s polovinoj samoe to!
  • «   NIKOYA
    27.06.09 15:47
    »

    ответ для: kristinuwka

    Спасибки, дорогая!! Я тоже решила 2.5 часа варить
  • 27.06.09 15:44
    »
    Ja sguwenku varju 2 s polovinoj 4asa,vodu v kastrjulju postojanno podlivaju tak,4tobi banka so sguwenkoj bila zakrita,i oxlazdaju v xolodnoj vode
  • «   NIKOYA
    27.06.09 15:41
    »

    ответ для: люсик.

    е-мае...а она вкусная?? надо значит порыскать у нас....
1 2 3
 
войти на сайт через: 
   ТОП ТЕМЫ   
мне по­дар­ков не нуж­но. мож­но бы­ло бы огра­ни­чить­ся цве­та­ми, но его та­кой ва­ри­ант не устра­и­ва­ет. »
его хо­ро­ший друг по­сле ссо­ры с де­вуш­кой на­мек­нул ему этой но­чью пой­ти по ба­бам. мне не нра­вит­ся »
нра­вит­ся ли вам ан­на по­пплу­элл? что вы мо­же­те ска­зать о ее внеш­но­сти? фо­то.»
на­сколь­ко воз­мож­но за­бе­ре­ме­неть по­сле дли­тель­но­го при­е­ма ок? как быст­ро за­бе­ре­ме­не­ли?»
как уй­ти лю­бя? рас­ска­жи­те, ес­ли у вас был та­кой жиз­нен­ный опыт. не по­жа­ле­ли по­том?»
со вче­раш­не­го ве­че­ра хо­ди­ла в туа­лет по-ма­лень­ко­му по­чти каж­дый час. жид­ко­сти мно­го не пи­ла. »
не про­сто так алек­сан­дру имен­но от алек­сан­дры до­ста­лась в по­да­рок на 23 фев­ра­ля та­кая необыч­ная »
ска­жи­те, как вос­ста­но­вить се­чен­ные во­ло­сы? плой­кой по­сто­ян­но поль­зу­юсь. что де­лать?»
по­ку­па­ла до­ро­гие элит­ные кор­ма. же­сто­ко по­пла­ти­лась за это - жиз­нью сво­ей лю­би­ми­цы.»
ва­ши от­зы­вы о ле­дя­ном обер­ты­ва­нии фит­несс бо­ди»
слы­ша­ла про че­ло­ве­ка, что он очень стран­ный, про­бле­мы с го­ло­вой. и тут узна­ла, что он чи­та­ет »
ча­сто слы­ша­ла от пар­ней, что им боль­ше нра­вят­ся ху­дые и вы­со­кие и не пе­ре­но­сят, чтобы их де­вуш­ка »
ка­кой тип внеш­но­сти у ме­ня? не нра­вит­ся нос.»
под­ска­жи­те ди­е­ту, на ко­то­рой луч­ше все­го сду­ет­ся ли­цо, уй­дет под­бо­ро­док.»
вы­па­де­ние во­лос. кто стал­ки­вал­ся с этим? как вы пи­та­лись, ка­кие мас­ки де­ла­ли?»
тут есть те, кто ра­бо­та­ет кос­ме­то­ло­гом? есть ли у вас ме­ди­цин­ское об­ра­зо­ва­ние? как дол­го вы »
чайл­дф­ри, как вы вы­жи­ва­е­те на ра­бо­те? что обыч­но го­во­ри­те о де­тях? пря­мо, что не хо­ти­те их »
в но­со­губ­ных склад­ках ко­жа тем­нее, чем на всем ли­це и из-за это­го они (но­со­губ­ки) очень вы­де­ля­ют­ся. »
как от­учить ко­та ме­тить тер­ри­то­рию где по­па­ло? у него это круг­лый год, а не толь­ко по весне. »
па­рень воз­бу­дит­ся на строй­ную опрят­ную де­вуш­ку с небри­ты­ми но­га­ми и ин­тим­ны­ми ме­ста­ми?»
ме­ня это чуть не от­толк­ну­ло. что бы вы по­ду­ма­ли, ес­ли по­дру­га так под­чер­ки­ва­ла свое ма­те­ри­аль­ное »
со­би­раю ко­ман­ду по ин­те­ре­сам. в иде­а­ле, хо­чу най­ти 2-4-х ве­се­лых и сме­лых лю­дей.»
на­хо­жусь в де­кре­те и хо­чет­ся най­ти под­ра­бот­ку. по­де­ли­тесь сек­ре­том, что имен­но вы де­ла­е­те »
при­бе­га­ла к экс­трен­ной кон­тра­цеп­ции. сбил­ся цикл. са­ма се­бе на­вре­ди­ла, но ка­кие мо­гут быть »
он не при­е­хал, хо­тя я про­жда­ла прак­ти­че­ски до ве­че­ра. ждать се­го­дня это­го кло­у­на или сно­ва »
под­ска­жи­те ка­кие-ни­будь ле­кар­ства и пре­па­ра­ты от гай­мо­ри­та. я не мо­гу ни­чем его вы­ле­чить. »
не ра­но ли вы­хо­дить за­муж в 24 го­да? у вас есть та­кой опыт? как сло­жи­лась даль­ней­шая жизнь? »
вам нра­вит­ся имя свя­то­слав?»
не в день­гах сча­стье. или все-та­ки в них? ведь жен­щине хо­чет­ся и кра­си­во оде­вать­ся, и са­ло­ны »
стес­ня­лись ли вы ко­гда-ни­будь сво­е­го те­ла во вре­мя сек­са?»
по­мо­ги­те бро­сить ку­рить! все­гда ду­ма­ла, что по­ба­лу­юсь и бро­шу, но не по­лу­ча­ет­ся.»
али­экс­пресс. ес­ли я под­твер­жу толь­ко 3 пла­тья, то чет­вер­тое так и бу­дет ви­ся­ком, что мне его »
чем мож­но за­нять­ся в сво­бод­ное вре­мя под­рост­ку, ко­то­ро­му 15 лет? я во­об­ще без по­ня­тия. ча­сто »
па­рень по­чти ни­ко­гда не да­рит цве­ты! что с этим де­лать? на­ме­ка­ла и пря­мо го­во­ри­ла, но ре­зуль­та­та »
про­даю эле­гант­ное ве­чер­нее пла­тье moschino love. ори­ги­нал. чер­ное кру­же­во на бе­же­вом фоне.»
по­мо­ги­те опре­де­лить тип фигу­ры. яб­ло­ко? так вро­де бед­ра есть, и по­до­бие та­лии.»
на­ша се­мья ру­шит­ся на гла­зах, се­го­дня впер­вые по­дра­лись. он схва­тил ме­ня за шею и на­чал бить, »
а у вас все­гда по­ря­док в шка­фу? как под­дер­жи­ва­е­те?»
с чёл­кой или без? фо­то»
зем­ля ушла из-под ног. он быть со мной не хо­чет. я чуть ли не на ко­ле­нях умо­ля­ла, а че­ло­век »
   ТОП ТЕМЫ   
Пользователи сайта Galya.ru несут полную ответственность за информацию, которую опубликовали на сайте, при этом гарантируя, что она не наносит вред, ущерб третьим лицам. Пользователи добавляя информацию на сайт Galya.ru соглашаются, что данная информация может быть использована редакцией сайта по своему усмотрению, а также сайту предоставляется исключительное право на размещенную информацию. Удаление информации от пользователя возможно только при согласии редакции.