Подскажите рецепт вкусного грибного супчика.
Грибы-шампиньоны.
автор: Dzheyn, 13.11.15 16:06
просмотры: +1674, комментарии: +10
все темы | главная |
-
14.11.15 08:57из шампиньонов - только суп-пюре. Много грибов почистить, взбить блендером до однородной массы. На сковородке слегка поджарить в растительном масле лук, чеснок, выключить, добавить приправы - розмарин, и чуть чуть орегано. Потом в кастрюльке смешать грибы с поджаркой, еще раз пробить блендером, прогреть, добавить сливок. Довести до кипения и немного поварить - минут 5. На 500 гр грибов, примерно 500 гр сливок 10%. Еще отдельно порежьте несколько шампиньонов пластинками, поджарьте до золотистой корочки. Еще пожарьте белый батон - это будут сухарики. Суп должен быть густой как ряженка примерно. Процедить через сито, добавьте жареных грибов, отдельно подать сухарики. Есть еще рецепт где сначала грибы жарятся, а потом блендерятся - одинаково получается по вкусу.
-
13.11.15 21:35 (ответ для: Dzheyn)Я обжариваю на сливочном масле грибы,добавляю немного соевого соуса,мне очень нравится вкус грибов с ним.
На плиту ставим воду, варим картофан,морковку, потом я добавляю сливки, грибы, когда готово все блендером, ставлю опять на плиту,добавляю из специй мою любимую черемшу с пряностями, перец чили халапеньо,зелень,чеснок и довожу до кипения. Но специи любые можно, просто для этого супа для меня это идеальное сочетание. -
13.11.15 18:31Крем суп люблю. На сливочном масле обжарить лук порей, добавить шампиньоны, хорошо обжарить, чтобы они были коричневые (тогда у них будет очень необычный вкус). Затем добавить воды, очищенной картошки. Когда картошка будет готова влить жирные сливки и взбить все блендером. Подавать с чесночными сухарями (батон с чесноком и оливковым маслом подсушить в духовке). Очень скучно получается
-
13.11.15 18:23 (ответ для: Мисс_Алёнчик)Miss Алёнчик писал(а): У меня мужу нравится самый простой - шампиньоны, картошка, лук,морковь,специи, все варим без всяких там обжарок. обычно на два дня варю ему. А мне нравится крем-суп, там тоже обычный рецепт.
Что за крем-суп, напишите, пожалуйста. -
13.11.15 16:57У меня мужу нравится самый простой - шампиньоны, картошка, лук,морковь,специи, все варим без всяких там обжарок. обычно на два дня варю ему.
А мне нравится крем-суп, там тоже обычный рецепт. -
13.11.15 16:21я готовила шампиньонами и плавленым сырком мне не понравился вообще,а родственникам был вкусный. дело вкуса.
-
13.11.15 16:21Картошку порезать и поставить вариться в кастрюле.
Грибы нарезать, обжарить на оливковом масле с луком и тертой морковью.
Посолить, поперчить, добавить в грибы водички с картошки, потушить минут 5-10 под крышкой.
Вылить содержимое сковородки в кастрюдю с картошкой, перемешать.
Добавить плавленый сырок (можно 2, смотря какой объем кастрюли), хорошо перемешать, пока растворится, добавить лавровый лист.
Довести до кипения, прокипятить пять минут и оставить настаиваться минут на 20.
разлить по тарелкам и посыпать зеленью, хорошо идет с сухариками.
Так же можно готовить не на воде, а на курином бульоне -
13.11.15 16:09Я обычно варю с шампиньонами и плавленным сырком)) очень вкусный)
- клиент фамильярничал со мной! пришла с работы и вижу что он кинул заявку в друзья. шлет смайлики, пишет цыпочка, кошечка»
- вы пробовали релиш? вкусный? на днях наткнулась в магазине.»
- как по мне, это идеальная фигура! шикарная талия, узкие плечи, широкие бёдра, просто топ! мой идеал всю жизнь.»
- какую лучше выбрать посудомойку? мне надо 45 см, бюджет до 35-40 тысяч. на что обратить внимание?»
- давали ли вам повышение на работе? проходите курсы повышения квалификации или не считаете нужным?»
- мы с женихом невротики или только я? психически здоровый человек не сможет жить с невротиком. мы живём недолго вместе.»
- я еще значима для него? старый друг, с которым в ссоре, сегодня прислал фото со словами: знакомый тебе городок.»
- как вам этот образ на весну?»
- спасибо всем, кто поддерживал! сегодня вызвали на повторное кт. чуть там богу душу не отдала.»
- живу с хронической болью уже давно. обезболивающие не помогают! последние 2 месяца боль ни затихала ни на минуту»
- вы каждый день делаете себе укладку? есть ли смысл брать мультистайлер? есть плойка для автоматической завивки локонов.»
- оцените фото!»
- у вас бывает, что вы за кем-то повторяете? увидите интересную фотку и фоткаетесь так же, хочется стрижку, как у кого-то?»
- сварила на перекус пару яиц и съела с солью. трех минут не прошло, как вытошнило! мою их перед варкой обязательно.»
- были с речью проблемы у ваших детей? занимались сами или водили к логопеду? когда речь наладилась у ребенка?»
- антиперспирант вы наносите только 1 раз в день после душа, или обновляете в течении дня? написано, что эффект 48 ч.»
- признался в любви, но у меня чувства к другому! у него сорвало крышу, и он хочет набить морду тому, кого люблю!»
- кто забеременел после отмены противозачаточн грубо говоря, пару месяцев пропить и на 3 месяц отменить и забеременеть.»
- бороться ли за отношения? он часто мной не доволен в быту, раздражается, матерится! я довольно ленива.»
- вы верите в знаки? если человек попадает в дтп не по своей вине, это не его?»
- стали бы носить такие футболки этим летом? поняла, как такой принт неуместен в мои 40 лет!»
- слишком вульгарной ей показалось? подруга странно прокомментирова фото: нифига себе! че так раньше не одевалась?!»
- как часто ходите в отпуск на работе? сколько вы можете работать без отпуска?»
- ищу небольшую, лаконичную сумку на весну-лето под белые, бежевые вещи. больше всего нравится оранжево-кирпич»
- вырвали бы хрупкий зуб с пломбой ради белоснежного импланта? кариеса, кист на нем нет, просто закончить белоснежный»
- нужно сдать анализ на гормоны щитовидки. если пью антибиотики, анализ будет неинформативным или на гормоны не повлияет?»
- может надо за него замуж? не поддерживает во время болезни! не обнял, не пожалел, молча собрался на работу и ушел.»
- в какой момент вы поняли, что разлюбили мужчину? какой был первый признак? я вот перестала ему выносить мозг.»
- маникюр и педикюр. классные цвета? надо ногти подрастить?»
- многие мужчины хотят себе девственницу, а потом еще и сами хаят, что в постели бревно и опыта никакого!»
- написала: ну, пришли мне букет с курьером - это меня порадует. сразу отвалился надоедливый писака.»
- как вам такой хипстерский стиль? приехала на море. больше ярко не крашусь, так и правда лучше!»
- кто из современных певиц вам нравится по голосу и внешне? мне зиверт нравится, голос у нее классный и красивая.»
- в каком цвете выбрать стринги? хочу заказать новые.»
- очень часто говорит друзьям, что меня боится! мы даже не общаемся и ничего плохого я ему не делала!»
- вы используете в жизни или на работе искусственный интеллект? не боитесь в будущем из-за него потерять работу?»
- муж говорит мне: чужие жопы им мнешь! делаю дома массаж. он ревнует, так как клиенты одни мужчины!»
- носили бы? муж сказал, что это отвратительно!»
- напарница везде сует свой нос и получается, что я как бы её ученица! с коллегами и начальством уже на короткой ноге!»
- плохо продавать украшения из золота и бриллиантов, которые больше не носите?»
- сколько раз встречались с мч с сз? как часто ходите на такие встречи?»
- кроме скучных площадок куда ходите с детьми? как интересно проводите время с ребёнком? ребёнку 2 года.»
- был конфликт с коллегой, пугала, что меня уволят, но уволилась сама! но достал плавающий график и хочу больше зарабатывать»
- как относитесь к людям, которые организуют типа субботников и снимают видео? у них самих нет работы.»
- знакомая в 40 была, как мартышка, а в 70 похорошела! встречали людей, которые в пожилом возрасте выглядят лучше, чем»
- почему парень не спешит с интимом? попадались озабоченные, но плохиши. а тут прекрасный, но не спешит!»
- уволиться? на работе открыто могут нахамить, толкнуть, не считают нужным здороваться! но при этом в улыбаются!»
- во сколько лет вы начали чувствовать возраст? что вам уже не 18. появление новых болячек, усталость, сложно сбросить»
- сколько раз в день заряжаете смартфон?»
- можно ли делать ринопластику при всд, панических атаках и неврозе? хирург советовал пить антидепрессанты а я не хочу!»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +560 |