по каким критериям вы оставляете или не оставляете денежное вознаграждение для официанта за его обслуживание?
Уже 6 год работаю в сфере общественного питания, начинала простым официантом, на данный момент работаю менеджером ресторана. Всегда интересовало по какому принципу люди, никак не причастные к этой сфере ,оставляют на “чай“... Будучи официантом часто слышала “ой да не нужно ничего оставлять, они зарплату получают“ или “да можно не оставлять, кто-нибудь другой оставит“.. Всегда было очень обидно..Но ведь были и есть люди которые ВСЕГДА оставляют..А по каким критериям вы оставляете, или не оставляете, денежное вознаграждение для официанта за его обслуживание??
автор: alenka281083, 02.11.15 23:37
просмотры: +6304, комментарии: +61
все темы | главная |
-
23.12.15 17:08Мы всегда оставляем, даже когда денег впритык, если денег мало то до округления суммы, а если деньги есть рублей 200-300, может кому и мало, но мы не в Москве живем
-
01.12.15 18:52 (ответ для: Lyrdes)
вы серьезно? Плюнуть в лицо клиенту? Жесть...Lyrdes писал(а): сама работала официанткой довольно долго, поэтому чаевые оставляю всегда! не понаслышке знаю какая это неблагодарная работа, особенно когда попадаются люди, которые считают чаевые лишними. так и хотелось плюнуть в лицо -
01.12.15 18:49Только, если понравилось обслуживание, но с этим проблем нет
-
01.12.15 18:30оставляю всегда, если есть свободные деньги, если обслуживание и еда понравилась. Если я на бизнес ланч пришла на 20 минут, то чаще всего не оставляю чаевые, уж если чем-то особенно зацепили. Но в большинстве случаев все-таи оставляю какую-нибудь денежку.
Вообще у нас не развита такая культура, как со стороны людей, так и со стороны ослуживающего персонала. Не предупреждают о том, что обслуживание столика больше 10 человек, например, ведет за собой дополнительную плату. очень часто с таким сталкивалась. Платили мы всегда, но официанты считают, что все знают об этом. Естественно, после такого не хочется еще и чаевые оставлять -
28.11.15 19:22Не оставляю. Они зарплату получают
-
25.11.15 00:17Я работала в магазине одежды. Там приходилось носить горы трепля в примерочную, постоянно что то подсак о искать размер помогла застегивать молнии и советовать что к чему подходит больше. Иногда таскали тяжелые коробки. Я уж не говорю о том что весь день на ногах. А ещё надо улыбаться и услуживать И при этом никому не приходило в голову дать мне на чай хоть пять копеек. И зарплата зависела от продаж. Не продашь ничего значит месяц просидишь на работе за спасибо. Так что сильно жалеть официантов я не собираюсь.
-
25.11.15 00:07Я могу не оставить если официант ходит с недовольной рожей, обслуживает так как будто делает одолжение, приносит еду приготовленную как то не так(при этом видно что блюдо должно быть другим и не говорят об этом поверну. Ну и наконец, если у меня элементарно нет денег на чай то тоже могу не дать.
-
13.11.15 11:33Всегда оставляю и в ресторане и на мойке, маникюристу тоже. Но конкретно официанту не оставлю, если он как-то “накосячит“.
-
09.11.15 14:43А что, “они“ зарплату не получают что ли?
-
09.11.15 14:17 (ответ для: cal152fsogdj)cal152fsogdj писал(а): Вы когда свою жопу в любую точку обслуживания или сервиса тащите, не забывайте , что без чаевых Вы такое же мурло. Везде даете чаевые? Сомневаюсь. Так что кушайте ресторанные харчи из котла для обслуги и шевелите ногами быстрее, если мозги на большее не способны.
Девушка , задетая моим комментарием , поясните пожалуйста что вы хотели сказать .. Вы вроде бы начали,но сорвались на дурные пожелания мне питаться харчами из котла для обслуги ..
Вы выражаете несогласие с моей точкой зрения? Или вы выражаете сомнения в том , что лично я оставляю на чай? А то вы какую-то ерунду написали .. Я не фанат общепита ,вообще, однако часто приходится жить в отелях,и находиться далеко от дома длительное время . Соответственно - приходится пользоваться услугами к афе и ресторанов .. Но при этом мне как-то ясно - если бюджет не позволяет , проще купить кефир и сэндвич в 7/11 , или придумать ещё какой-то вариант полевой кухни - будет дешевле и вкуснее чем в плохом общепите . . А унижающее отношение к чужому труду - это просто признак невежества и холуйского мировоззрения. Причём часто именно те ,кто готов уничижительно оторваться о человеке работающем - стремятся к максимальному безделью и свою работу делают спустя рукава . Вот это был основной смысл моего сообщения . Человечность и уважение к труду создают положительную атмосферу в обществе , а хамство - это просто хамство . Портит настроение -
08.11.15 05:02Обычно всегда оставляю.
Редко могу не оставить, если какие-то казусы случаются. Или если хамят -
06.11.15 14:21А кто вообще не оставляет - ребята , дорогие , если вы не цените хорошего отношения , то вы его и не заслуживаете ! Каждое мурло у себя на работе как тюлени лежат/сидят/колыхаются , а потом хотят , чтоб вокруг них плясали ! Как вы можете посчитать нагрузки на работе ,если она на ногах?? Это зависит от дня ,смены,ситуации .. Это “оценивает “ не работодатель окладом , а тот, кто видит , как работа происходит . Своей жопе вам не жалко тирамису с фраппе заказывать? Если денег жаль - сварите макароны с сосиской у себя на кухне
- как обработать фото подруги? попросила в фотошопе сделать ей ресницы. она надела накладные и они выглядят прямо!»
- договорились пообедать с парнем с сз. спрашивал во сколько, прислал на выбор 4 места, я выбрала. от него ответа не»
- покупатель спросил в каких условиях хранилась вещь. она была в пыльном мешке! стоит ли отвечать на такой вопрос?»
- как бороться с келоидными рубцами? после пилинга шрама уже год краснота. какие крема посоветуете, чтобы убрать красноту?»
- по вашему, это очень грязная обувь? если сесть в такой в такси, выгонят?»
- мы с женихом невротики или только я? психически здоровый человек не сможет жить с невротиком. мы живём недолго вместе.»
- купила платье. не слишком ли сексуально выглядит? ведь оно облегающее. можно ли его носить каждый день?»
- вы смогли бы отказаться от всего, ради своих детей? собирать деньги им на жилье, а самой на себе экономить!»
- арендатор платит за воду полную стоимость по тарифу или с учётом льготы? вы какую сумму платили?»
- как лучше вести себя в женском коллективе? давать культурно отпор, если чувствуешь, что сильно напирают»
- сколько вы храните открытую сметану? в интернете информация, что у открытой сметаны срок годности 3 дня.»
- как относитесь к людям, которые живут своей профессией и при этом не создают семью? артисты, актеры, танцоры, писатели.»
- как ваш мужчина проявляет заботу и любовь к вам? а вы как?»
- что делать, если мама постоянно оскорбляет, а у меня после этого очень ужасное самочувствие? добрых слов от нее нет!»
- мне 24 и меня стыдили за женственность со школы! кто сейчас на каблуках? ты одна, как дура! в 21 веке красота не важна!»
- мама била до 20 лет, пока я не ушла из дома. на моей мягкости катались все, кому не лень. не раз обманывали на деньги.»
- кто такая выскочка? какой человек? у вас есть такие знакомые? пользуются популярностью?»
- какое общение вам ближе? живое общение, по телефону или переписка?»
- вчера меня накрыло, пока ехала на работу. не хочу никаких перемен, хоть и рискую стать безработной!»
- это жуть! а вы знали, что грибы не перевариваются? запаниковала после похода в туалет, думала к врачу бежать!»
- какое платье лучше?»
- почему после дневного сна потом весь день разбитое состояние?»
- что думаете по поводу этого сайта знакомств? вы там знакомились?»
- цветочного настроения!»
- вам нравятся дырявые вещи? свитера, толстовки, футболки.»
- может ли от бега снижаться давление или бег тут не причем? было 100/70, норма 125/80. и еще лицо стало бледным.»
- любите ли вы манник? впервые приготовила с маком. обалдеть, мы его уже почти спороли! а вы готовите? по какому рецепту?»
- отсутствие попытки встретится показатель равнодушия мужчины? вроде чтр-то намечалось, раньше делал попытку сам увидеться»
- хочется попробовать удлиненную чёлку, но образы без чёлки нравятся больше. плюс она будет потом долго расти»
- какая модель телефона у вас?»
- кто уходил от мужчины из-за отсутствия интима? у нас может не быть полгода. ему перестала нравиться моя фигура»
- мужчина не заходит в соцсети, в том числе в ватсап на выходных. почему так? женат или проводит время с кем-то?»
- у вас есть знакомые за 30, которые сидят на шее у родителей? не нашли себя еще в жизни, а на любую работу не хотят»
- как вам маленькое чёрное платье?»
- личная жизнь не в приоритете у людей? много незамужних и неженатых 28+ прямо говорят, что не планируют жениться!»
- как не бояться перемен? многое не нравится в своей жизни, но я терплю. вы готовы к переменам, или терпите до последнего?»
- почему справа фигура большинству нравится больше? мол справа очень женственная, плавная. вы никогда волн не видели?»
- я очень истеричная и ранимая! когда на меня нападают, меня прямо трясет! бабушка сказала, что я психичка!»
- как лучше, с волосами по плечи или с длинными?»
- будет ли запах, если не мыть тело каждый день? от воды у меня сильная сухость, поэтому не хочу мочить тело.»
- кто из них вам нравится больше?»
- впала в сильную депрессию три года назад, не могу похудеть, не могу следить за собой! как выйти из этого состояния?»
- хочу снять покрытие и пока не носить гель лак. посоветуйте фирмы лаков с красивыми натуральными оттенками.»
- боитесь потревожить своего питомца? попросила мужа согреть чайник, он кричит: я не могу, ко мне кот пришёл!»
- вас обидели слова начальника: ты написала, что хороший сотрудник, но это не так! после этих слов не хочу видеть его»
- кто живёт в московской области, как вам там? меня ужасает грязь на улице, везде мусор валяется, сами мусорки забиты.»
- это красивая мужская фигура?»
- скоро день рождения. не определилась с местом и временем и не знаю на какое время записываться на макияж и укладку.»
- сколько иностранных языков вы знаете? какой хотите изучить?»
- как он это терпит? на меня часто что-то находит и могу послать парня, во время ссор могла кинуть что-то или поцарапать!»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +640 |