по каким критериям вы оставляете или не оставляете денежное вознаграждение для официанта за его обслуживание?
Уже 6 год работаю в сфере общественного питания, начинала простым официантом, на данный момент работаю менеджером ресторана. Всегда интересовало по какому принципу люди, никак не причастные к этой сфере ,оставляют на “чай“... Будучи официантом часто слышала “ой да не нужно ничего оставлять, они зарплату получают“ или “да можно не оставлять, кто-нибудь другой оставит“.. Всегда было очень обидно..Но ведь были и есть люди которые ВСЕГДА оставляют..А по каким критериям вы оставляете, или не оставляете, денежное вознаграждение для официанта за его обслуживание??
автор: alenka281083, 02.11.15 23:37
просмотры: +6290, комментарии: +61
все темы | главная |
-
23.12.15 17:08Мы всегда оставляем, даже когда денег впритык, если денег мало то до округления суммы, а если деньги есть рублей 200-300, может кому и мало, но мы не в Москве живем
-
01.12.15 18:52 (ответ для: Lyrdes)
вы серьезно? Плюнуть в лицо клиенту? Жесть...Lyrdes писал(а): сама работала официанткой довольно долго, поэтому чаевые оставляю всегда! не понаслышке знаю какая это неблагодарная работа, особенно когда попадаются люди, которые считают чаевые лишними. так и хотелось плюнуть в лицо -
01.12.15 18:49Только, если понравилось обслуживание, но с этим проблем нет
-
01.12.15 18:30оставляю всегда, если есть свободные деньги, если обслуживание и еда понравилась. Если я на бизнес ланч пришла на 20 минут, то чаще всего не оставляю чаевые, уж если чем-то особенно зацепили. Но в большинстве случаев все-таи оставляю какую-нибудь денежку.
Вообще у нас не развита такая культура, как со стороны людей, так и со стороны ослуживающего персонала. Не предупреждают о том, что обслуживание столика больше 10 человек, например, ведет за собой дополнительную плату. очень часто с таким сталкивалась. Платили мы всегда, но официанты считают, что все знают об этом. Естественно, после такого не хочется еще и чаевые оставлять -
28.11.15 19:22Не оставляю. Они зарплату получают
-
25.11.15 00:17Я работала в магазине одежды. Там приходилось носить горы трепля в примерочную, постоянно что то подсак о искать размер помогла застегивать молнии и советовать что к чему подходит больше. Иногда таскали тяжелые коробки. Я уж не говорю о том что весь день на ногах. А ещё надо улыбаться и услуживать И при этом никому не приходило в голову дать мне на чай хоть пять копеек. И зарплата зависела от продаж. Не продашь ничего значит месяц просидишь на работе за спасибо. Так что сильно жалеть официантов я не собираюсь.
-
25.11.15 00:07Я могу не оставить если официант ходит с недовольной рожей, обслуживает так как будто делает одолжение, приносит еду приготовленную как то не так(при этом видно что блюдо должно быть другим и не говорят об этом поверну. Ну и наконец, если у меня элементарно нет денег на чай то тоже могу не дать.
-
13.11.15 11:33Всегда оставляю и в ресторане и на мойке, маникюристу тоже. Но конкретно официанту не оставлю, если он как-то “накосячит“.
-
09.11.15 14:43А что, “они“ зарплату не получают что ли?
-
09.11.15 14:17 (ответ для: cal152fsogdj)cal152fsogdj писал(а): Вы когда свою жопу в любую точку обслуживания или сервиса тащите, не забывайте , что без чаевых Вы такое же мурло. Везде даете чаевые? Сомневаюсь. Так что кушайте ресторанные харчи из котла для обслуги и шевелите ногами быстрее, если мозги на большее не способны.
Девушка , задетая моим комментарием , поясните пожалуйста что вы хотели сказать .. Вы вроде бы начали,но сорвались на дурные пожелания мне питаться харчами из котла для обслуги ..
Вы выражаете несогласие с моей точкой зрения? Или вы выражаете сомнения в том , что лично я оставляю на чай? А то вы какую-то ерунду написали .. Я не фанат общепита ,вообще, однако часто приходится жить в отелях,и находиться далеко от дома длительное время . Соответственно - приходится пользоваться услугами к афе и ресторанов .. Но при этом мне как-то ясно - если бюджет не позволяет , проще купить кефир и сэндвич в 7/11 , или придумать ещё какой-то вариант полевой кухни - будет дешевле и вкуснее чем в плохом общепите . . А унижающее отношение к чужому труду - это просто признак невежества и холуйского мировоззрения. Причём часто именно те ,кто готов уничижительно оторваться о человеке работающем - стремятся к максимальному безделью и свою работу делают спустя рукава . Вот это был основной смысл моего сообщения . Человечность и уважение к труду создают положительную атмосферу в обществе , а хамство - это просто хамство . Портит настроение -
08.11.15 05:02Обычно всегда оставляю.
Редко могу не оставить, если какие-то казусы случаются. Или если хамят -
06.11.15 14:21А кто вообще не оставляет - ребята , дорогие , если вы не цените хорошего отношения , то вы его и не заслуживаете ! Каждое мурло у себя на работе как тюлени лежат/сидят/колыхаются , а потом хотят , чтоб вокруг них плясали ! Как вы можете посчитать нагрузки на работе ,если она на ногах?? Это зависит от дня ,смены,ситуации .. Это “оценивает “ не работодатель окладом , а тот, кто видит , как работа происходит . Своей жопе вам не жалко тирамису с фраппе заказывать? Если денег жаль - сварите макароны с сосиской у себя на кухне
- мужчина пригласил на кофе, а вы сказали, что предпочитаете ужин и он блокирует. как бы вы отреагировали?»
- есть ли а этой фразе подкол? увидела, что ношу говнодавы и говорит: о, ты купила себе ботинки! типа брутально для меня.»
- вот в такой машинке я сегодня постирала! ещё кто такой стирает в наше время? даже отжима нет!»
- если при вас знакомая говорит покупая швабру, что это домработница попросила. как думаете она таким»
- вы бы стали встречаться с таким? мужчина внешне просто красавчик-высок здоровый, спортивный»
- какие у вас сегодня виды из окна? я проснулась и вот что увидела»
- что из одежды будете покупать на весну и лето? что новенького хотите? кидайте фото.»
- кто сидел на диете гречка или гречка с овощами, на сколько вы похудели и за сколько?»
- супер завтрак для ребёнка! после него я не узнаю дочь! она стала энергичнее и носит из школы одни пятёрки!»
- оцените внешность! какое первое впечатление производит? какой возраст на ваш взгляд?»
- кто разбирается в гороскопах? если кто-то родился 24 августа, то он дева?»
- почему из отношений уходит романтика? приходит стабильность, уверенность в завтрашнем дне, но так её не хватает.»
- какое время суток вам больше всего нравится и почему? а почему не нравится другое?»
- это миловидная внешность или секси типаж? бэби фейс или вамп? на сколько лет выглядит девушка?»
- были ли у вас мужчины, которые постоянно к вам придирались? как думаете, почему они это делали?»
- будете наряжаться на работу 7 марта? будет мероприятие какое-то?»
- вы бы обиделись на знакомую? она не позвала на празднование! увидела в соцсети, что пошла в ресторан с подругами.»
- хотела провести консультацию с одним коучем, но не знаю как дать знать что я хочу?»
- почему девушки так помешаны на этом? а еще говорят, что мужики такие?»
- кому ставили диагноз энурез после 5 лет, вам врач говорил можно или нельзя надевать подгузник? прям каждая ночь мокрая!»
- кто пил витамины для восстановления цвета седых волос? помогли вернуть цвет? как на волосы повлияли?»
- какую бы профессию вы бы выбрали, если вернуть время назад? я бы стал стоматологом или наращивал сиськи женщинам.»
- мужчина попросил на сз номер телефона, я написала и сказала ему. это похоже на отмазку?»
- кто проходил курс антицеллюлитног массажа, насколько похудели? на сколько можно похудеть, учитывая соблюдение пп?»
- почему полненькие, неухоженные девушки замужем? а симпатичные, стройные с высшим образованием не замужем!»
- попросила мужчину показать фотографии, а он мне пишет, что предпочитает общаться, вместо того, чтобы фото показывать!»
- это совпадение или мне показалось? как только я встала, музыкант посмотрел в ту же сторону зала, где сидела я.»
- как вы отсеивали неадекватных нехороших мужчин? давно без отношений, в прошлом понизили самооценку, теперь липнет всякое»
- оступались в жизни? на работе поругалась со всеми. карьера пошла под откос. не дают развиваться, гнобят. просто выживают»
- пока перебегала дорогу, ей из машины крикнули, что у нее что-то упало. спросила что, а те придурки крикнули, что настроение!»
- всегда чувствуете, как к вам относится человек? ошибались ли? я реально знаю, что я нравлюсь шефу и он хотел бы меня»
- не виделись с парнем 4 месяца, а он мне лишь звонит! то ему шкафы собирают, то двери ставя. он сливается?»
- от диеты постарело лицо, а я ведь хотела помолодеть! бросила диету и лицо стало свежее и гладкое, а было как сухофрукт.»
- нравится ли такое платье? носили бы летом в рестораны?»
- что означает выражение соломенная вдова?»
- как вам образ?»
- как девушке повысить самооценку, если она на дне? ей делают комплименты, но она себя считает хуже и не принимает себя»
- там то широко, то узко. предвкушаешь удовольствие, а там бездна какая-то! почему так?»
- развелись из-за его измены, бывший муж написал мне спустя 7 лет. он был у меня первым. что это на него нашло?»
- хочу сделать наращивание ресниц, но боюсь! кто делал, поделитесь опытом. какую технику вы выбрали?»
- чей кусок мордашки видно на фото? больше не ругаемся.»
- как почистить липучку, на которую крепится вторая половина, так как вся в ворсе и не крепится?»
- смысл в таком общении? каждый день пишет доброе утро и никакого диалога дальше, и никаких перспектив встречи!»
- какой подарок ждёте на 8 марта? сами заказали, намекнули?»
- после рождения ребенка муж уволился с работы и продул 2 млн, а потом ещё 5! дом отберут за долги? как его сохранить?»
- через какое время на новой работе вы перестали косячить?»
- как девушки живут с такими длинными ногтями?»
- нравится или нет? купили бы себе такую?»
- как стать блогером? люди нанимают менеджеров или вначале сами по себе снимают? но что именно снимать?»
- подруга удивляется частой стирке лифчиков: ты че так потеешь! а вы тоже считаете, что не нужно часто стирать лифчик?»
Последние дневники за: март 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +460 |