чтобы суп был здоровее, может не стоит обжаривать лук и остальные ингредиенты? не будет ли блюдо постным?
Мы все следим за своим здоровьем. И конечно в большей степени это проявляется в еде.
Безусловно, есть такие блюда, которые без обжарки – никак. Но, все таки:
Как вы думаете, чтобы, например, суп был «здоровее», может, не стоит обжаривать лук и остальные ингредиенты, которые принято пассировать и придавать обжарке (и из покон веков наши предки следовали этой «традиции»)?
Не будет ли блюдо от этого слишком постным и, возможно, кто-то из членов семьи (избалованный разносолами) еще откажется есть такой суп, если положить все ингредиенты – морковь, лук, свеклу, том. посту без жарки?
Или наоборот – блюдо выиграет, оно будет здоровее и холестерин не грозит?
автор: gop7sh, 31.10.15 18:50
просмотры: +11492, комментарии: +72
все темы | главная |
-
26.12.15 19:36если там совсем нет мяса и даже масла, слишком постное, конечно для диеты сойдет, но для мужчин нет... они такое не будут. А вот борщ например минимальная зажарка вреднее не сделает
-
02.12.15 11:12постным считается когда без мяса вообще то. По теме -никогда не зажариваю,но с зажаркой вкуснее.
-
29.11.15 22:05Зажарка тоже разная бывает, я пассерую немного. Обсуждала с педиатором, она не против))
-
29.11.15 20:46будет, как говорила моя учительница “синий суп“ типа прозрачный. Хотя полезнее он точно станет, но вот вкуснее... спорный вопрос
-
28.11.15 21:37 (ответ для: the Red Queen)the Red Queen писал(а): Мне лень обжарку делать,я и так офигенные супы варю, и без обжарки оч вкусно получается
-
28.11.15 21:22Без зажарки так же вкусно, как и с зажаркой. Но с моей точки зрения это глупо - переживать из-за зажарки в супе, если при этом спокойно хомячить чипсы, копчёности, жирный плов и прочее. Отказываться от зажарки имеет смысл только ради маленьких детей или больных домочадцев - для них это и впрямь чувствительно.
-
17.11.15 15:37А я так жарю, что у меня все вареное.... Муж очень скучает по матушкиным дреным зажаркам. На мой вопрос, как сделать такое же, ответил-легко, берешь два литра масла...
-
15.11.15 18:04Постное-если зажарка на постном масле, скоромное-если на сливочном, дело не в зажарке!
-
15.11.15 17:39у моего мужа есть проблемы с печенью, поэтому уже года 3 не делаю зажарку в супы. и если честно, особой разницы по вкусу не ощущаем. муж вроде даже и не понял, что нет зажарки)
-
15.11.15 16:40вообще никакой зажарки в суп не добавляю
-
14.11.15 15:25Согласна, можно припустить , вместо зажарки . .2ст л. масла это 10 гр ,тем не менее .
-
12.11.15 23:54Никогда не пассерую овощи в суп - мне не нравится вкус.
- как вам такой сарафан? нравится или нет?»
- какая у вас любимая тушь? посоветуйте для объёма. свои ресницы тонкие с загибом, длинные.»
- че-то сегодня так голова болит, не могу! а как у вас?»
- ради славы выкладывают голые фото, позорно быть девственницей в 20! идет пропаганда распутного образа жизни?»
- очень тщательно ищу идеальное пальто! какой оттенок вам больше нравится? какой предпочитаете для себя?»
- содержится ли кальций в таком сыре?»
- подруга нахвастаться не может, что может есть все за счет корпорации! каждый день креветки ем, я так насытилась!»
- за мной ухаживал мужчина, 44 года. был женат 4 раза! на днях случился интим, но интимом это назвать нельзя. дело во»
- как часто вы видите на улицах вашего города девушек в юбках и платьях? я редко очень, даже летом. а вы?»
- а у вас есть придурь? у меня да, я полжизни гналась за любовью, разбрасывалась деньгами. я могу наорать, потом помочь.»
- доверилась мужчине, относилась искренне, а он только хотел интима! когда не получилось - унизил меня и исчез.»
- когда говорят, что у девушки хорошая фигура, что имеется ввиду? что она не толстая?»
- чп на предприятии. присутствовали коллега и ее мужчина. он замешкался и не стал заходить. она рискуя жизнью зашла»
- почему мужчины занимающие высокие должности до ужаса скучные и занудные?»
- как часто ходите в отпуск на работе? сколько вы можете работать без отпуска?»
- мы поссорились и он начал сидеть на сз! он и там сидит, и мне названивает. он же знает, что мне неприятно!»
- как проводите будни вечером? хватает времени на отдых?»
- мне эти фото очень нравятся. можно их выложить в соцсеть? если нет - то почему? толстая или неприличная?»
- вы заплетаете волосы? делаете разные прически? накручиваете? или всегда одна и та же прическа?»
- вам врали мужчины когда-нибудь про свой возраст? мне как-то наврал, что ему 29, я поверила. в итоге оказалось 24.»
- парень встречает свою карьеристку с работы!»
- кто из них эффектнее на ваш взгляд?»
- верите в психосоматику болезней? болезнь говорит о человеке как личности, его слабостях?»
- стыдно ли работать посудомойщицей, кух.работником? я чувствую себя бомжом на такой профессии.»
- как он это терпит? на меня часто что-то находит и могу послать парня, во время ссор могла кинуть что-то или поцарапать!»
- лучше рожать от богатого, но разведенного и с детьми, чем от нищеброда! вы тоже так считаете?»
- как у вас проходили роды? когда везут в роддом? что там делают? какая часть самая болезненная?»
- сосед мажор. считает себя очень крутым! с соседями не здоровается, со мной точно. у него презрительное ко всем отношение.»
- как думаете, какой вес и рост? как в целом фигура?»
- вам важно самой нормально зарабатывать? влияет ли это на самооценку? можете спокойно жить на чужие деньги?»
- вас часто ругали на работе, когда вы были новичком? получали замечания от коллег, руководства?»
- куда пойти работать необщительному, неуверенному в себе человеку? сталкивалась с ужасным отношением людей ко мне.»
- парень очень стеснительный, тормозит постоянно и молчит. никуда не ходит, всё для него в новинку. что делать с таким?»
- я влюбилась в очень пожилого дедушку, хочу пригласить посидеть его в ресторане. разница у нас 46 лет»
- парень скрыл нашу фотку от девушки по вызову, но не признается в измене! клялся мамой, что ни к кому не ходил!»
- каким способом удаляете волосы над верхней губой? у меня они светлые и длинные! лазером их удалять бесполезно.»
- страдаю по мужчине, которому плевать на меня! хотел насильно заняться со мной интимом - не получилось. наговорил гадостей»
- знаете случаи, когда женщины подавали на развод или уходили от сожителя из-за побоев?»
- когда мне обидно - я удаляю переписку у обоих. 3 дня не отвечал, удалила переписку. тут же написал что не успел прочесть»
- подарок - это причина для расставания. у вас так было? вам важно осознавать насколько вы ценны?»
- скольки процентным ретинолом вы пользуетесь?»
- на меня засматриваются мужчины на улице! проходила мимо иномарки, водитель сказал: ты четкая! неужели я настолько хорошо»
- после скольких сеансов лазера на вашем лице перестали выходить волосы?»
- стащила 2 пакета луковиц тюльпанов. приехала на дачу, все взошли. можно сказать 8 марта продолжается.»
- неужели это маленький нос, а не выдающийся?! за последние пару недель услышала мнения, что это маленький!»
- как эта вам косметика? насчет кремов косметолог сказала: ужасный состав. всегда пользовалась их масками.»
- знакомая часто напоминает сколько у меня комнат в квартире. это желание самоутвердиться что у меня квартира меньше?»
- на групповой тренировке опоздавшая встала в центре за тренером! другим пришлось подвинуться. это невоспитанность»
- если человек ставит в чс, о чем это говорит? обида, злость? извинения не помогают»
- помогите выбрать хорошее фото! мне очень нравятся с бокалом»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +170 |