Нужен совет по выбору режимов духовки. в каких режимах вы выпекаете торты, пироги, булочки, печенья?
Собираюсь купить комбинированную плиту: конфорки -газ, духовка-электро.
Смотрю только плиты Gorenje.
У данных плит две модификации духовки:
1. Вариант.
Режимы работы:
Классический нагрев (верх+низ)
Классический нагрев + работа вентилятора
Большой гриль
Большой гриль+работа вентилятора
StayWarm: поддержание температуры приготовленных блюд
Очистка паром AquaClean
Пицца
2. вариант.
Режимы работы:
info
Классический нагрев
Большой гриль
Вентиляционный нагрев
Нагрев снизу + работа вентилятора
Нагрев снизу + вентиляционный нагрев
StayWarm: поддержание температуры приготовленных блюд
Очистка паром AquaClean
Пицца
Больше всего меня интересуют режимы с конвекцией.
В 1. варианте режим конвекции - классический нагрев + работа вентилятора. А 2-ом варианте другие режимы конвекции, но нет режима как у первой плиты. Плит, чтоб было все вместе нет- облазила весь сайт производителя.
Девочки поделитесь на каких режимах вы выпекаете торты, пироги, булочки, печенья. На каких режимах - мясо, в горшочках.
Посоветуйте, какую модификацию плиты лучше взять и почему.
все темы | главная |
-
13.11.15 00:5050 тыс - это сейчас такие цены? мамамия, или вы профессиональ собираетесь выпечкой заниматься, или вам делать нечего...покупать в кредит такую дорогую технику, н а х е р а? у меня вообще всегда на одном режиме духовка стоит, я даже не знаю как он называется, верх - низ и значек вентилятора посередине ...
-
23.10.15 23:33Пользуюсь только классическим вверх-низ для всего ,и тортов/пирогов и мяса и вообще всегда и для всего , только если подрумянить корочку включаю только верхний нагрев
-
20.10.15 08:37я даже понятия не имею какой режим у меня включен, только температуру выбираю и все
-
20.10.15 08:31Я купила с разными функциями, в итоге пользуюсь только верх-низ вместе и верх-низ по отдельности) Пеку абсолютно все. Выбирайте что больше по душе. А режимы особо не отличаются.
-
13.10.15 19:51Девчата, больше ни кто не чем помочь не может?
-
13.10.15 15:45 (ответ для: ДЖЕНИФЕР ЧА)Кармелита35 писал(а): тогда выбирайте самую лучшую
пытаюсь не прогадать))) -
13.10.15 13:16 (ответ для: Фре@я)
тогда выбирайте самую лучшуюФре@я писал(а): Да, но я определила цену до 50000,00- потому что берем ее лет на 10 точно и в кредит. -
13.10.15 12:58 (ответ для: ДЖЕНИФЕР ЧА)Кармелита35 писал(а): а по цене эти варианты равноценны?
Да, но я определила цену до 50000,00- потому что берем ее лет на 10 точно и в кредит. -
13.10.15 12:50 (ответ для: Фре@я)
а по цене эти варианты равноценны?Фре@я писал(а): Хочется услышать реальных отзывов о пользовании данными функциями. -
13.10.15 12:37 (ответ для: ДЖЕНИФЕР ЧА)Хочется услышать реальных отзывов о пользовании данными функциями.
-
13.10.15 11:10 (ответ для: Фре@я)
покупайте с теми функциями, которые пригодятся,разница у этих плит только в том, что в первом варианте классический нагрев и конвекция, во втором нагрев сверху и нагрев снизуФре@я писал(а): я давно ничего не выпекала, у родителей была электро, а за 5 лет с газом так и не подружилась, и вот решилась на смену плиты. Теперь вот мучаюсь какую лучше взять, у родителей плите уже 10 лет, с таким набором функций уже не продают- устарело, вот и пытаюсь понять что сейчас лучше выбрать.
Режим одновременного нижнего, верхнего нагрева и вентилятора помогает равномерно воздействовать на продукты и создает ровный микроклимат в печи. В этом режиме нагрев блюд более интенсивен за счет воздушных масс и продукты со всех сторон быстро подрумяниваются. Этот режим подходит для больших противней, большого количества продуктов в блюде и больших целых кусков. Например, для рульки, рулетов, жаркого, запеканок, целой птицы, буженины. На нем можно готовить тогда, когда нужно равномерное приготовление внутри и снаружи. В этом режиме не рекомендуем экспериментировать с омлетами и безе. Эти блюда не любят конвекции.
В режиме только нижнего нагрева советуем подсушивать нижнюю часть пирогов с влажными начинками, дополнительно подрумянивать пиццу, консервировать. В этом режиме приходится чаще переставлять блюдо на уровень выше или ниже, следить за подрумяниванием. Режим нижнего нагрева и вентилятора рекомендуем для завершения выпекания открытых пирогов, блюд в формах с низкими бортами, для плохо поднимающейся выпечки. В этом режиме блюда получаются с корочкой внизу и сочные внутри.
Режим верхнего нагрева с вентилятором пригодится для блюд, где нужно равномерное приготовление и запеченная корочка. Очень удобно на нем запекать продукты в формах. Подходит для запеканок, суфле, лазаньи, жульенов. Режим гриля советуем использовать для приготовления стейков, отбивных, купат, рулетов, рыбного филе, овощей, тостов, бекона, шашлыков, колбасок, свиных ребрышек, блюд в различного размера формах. Им можно пользоваться в качестве основного режима приготовления или на заключительном этапе, чтобы добиться узнаваемого внешнего вида. Этот режим может называться и гриль, и инфранагрев, и барбекю — в зависимости от модели и производителя.
Помогла с выбором? -
13.10.15 10:50 (ответ для: ДЖЕНИФЕР ЧА)я давно ничего не выпекала, у родителей была электро, а за 5 лет с газом так и не подружилась, и вот решилась на смену плиты. Теперь вот мучаюсь какую лучше взять, у родителей плите уже 10 лет, с таким набором функций уже не продают- устарело, вот и пытаюсь понять что сейчас лучше выбрать.
- сегодня мой день рождения! мама, с которой мы давно не общаемся. написала моей тете нечестные сообщения.»
- зажимаюсь при общении с людьми! не могу смотреть в глаза, чувствую себя какой-то противной и неприятной.»
- альфонс пополамщик? мч говорит финансово он мне ничего не должен! что он должен только матери своих детей. потратишься»
- она толстая?»
- королева бала. вы бы приревновали мужчину к такой? на нее смотрят, общаются, приглашают на танец! позавидовали бы ей?»
- может ли тонирование смыть кератин?»
- почему мужчины не могут дружить с женщинами? скажешь, что не хочешь отношений или есть парень, и сразу удаляют из друзей»
- почему женщин так часто называют и что это значит?»
- какого цвета тени и макияж больше подойдут к такому цвету глаз?»
- когда поздравляете коллег или когда долго не виделись, целуете-обнимае их?»
- бабка пришла в парикмахерскую, постриглась и не заплатила, типа забыла деньги. как бы вы поступили?»
- у нас в отделе не подняли зп, а в других подняли! неприятно, работать не хочется. вы бы икали новую работу?»
- мне бы пошли такие очки в тяжелой черной оправе? фото без макияжа! вышли утром в соседний магаз и решила померить очки»
- утренний свисток во всей красе! никто не устоит! очень сексуально, правда?»
- замечали, что оттуда более высокая температура? чувствуется горячее, чем от всего тела!»
- вы бы оголились, если бы было +12, а вечером + 2? легко бы оделись? пошли бы на улицу без куртки?»
- у вас такое было: уехать и начать жизнь с нуля, оборвать все связи, исчезнуть?»
- пониженный ттг и повышенный тз и т4 - гипотериоз?»
- начальница требует работать именно 8 марта! срочности в этом нет. в подчинении все девушки. как вы на это смотрите?»
- заказывали тут что-нибудь, кроме продуктов? никак не можем там стиральную машину заказать, продавцы отменяют заказ»
- какие витамины помогают? прошло 2 года после родов. чувствую упадок сил, хочу спать и плакать без причины»
- парень замуж зовет, любит, купил машину. но когда выпьет - сам не признается, а язык заплетается! как быть?»
- какое время суток вам больше всего нравится и почему? а почему не нравится другое?»
- был интим, он пропал и толком не общаемся. выслал открытку - прости. что бы вы подумали от такого сообщения?»
- было ли вам больно во время первого интима? терпимо или до потери сознания? знакомая вызывала скорую.»
- обязательно ли кот будет метить? или если он живет в квартире, то не начнёт?»
- какая из этих фигур наиболее красивая?»
- чью фамилию дать дочери? муж настаивает на своей фамилии, а мне его фамилия не нравится! не будут ли дразнить в школе?»
- как вы считаете, когда девушке лучше начинать искать мужчину для серьезных отношений?»
- знакомая не передала подарок на 8 марта! и даже спасибо не написала за мои подарки! почему такое могло произойти?»
- были ли у вас отношения, которые вы вспоминаете с теплотой, будучи замужем за другим человеком?»
- вы покупаете что-то на авито? что? может мебель покупали или ещё чего?»
- у кого самое красивое лицо?»
- девушки с лишним весом больше нравятся мужчинам в возрасте? делают кучу комплиментов, чего не дождешься от ровесников»
- на сколько лет выгляжу? правда ли, что мне хорошо и без макияжа?»
- сколько лет дадите? видно ли, что выпиваю? стали говорить, что по лицу видно, что люблю выпивать»
- а вы ходите или ходили одна в кафе или в кино? в кафе одной скучненько. ну можно блюдо поесть, но потом что там делать?!»
- если не ответит, это конец? оставила ему записку, по-другому не связаться. не дает возможности помириться!»
- вам важны волосы на груди у парня? или без разницы?»
- как реагируете на то, что вашу точку зрения всегда сравнивают с чьей-то другой? вас это раздражает?»
- в такой куртке можно ходить по городу?»
- познакомилась с мужчиной, ещё не виделись. сказал, пойдёт с коллегами в клуб! перестать общаться? видеться нет смысла?»
- готовите ленивые вареники? с чем? и как их готовить? пробовали вообще их?»
- мы сошлись с ней на внутреннем вайве! вы разговариваете на таком языке?»
- у вас вообще нервы есть?! как вам такой комплиментик? не воспринимают ли меня люди, как амебу?»
- вы самовлюбленная, любите свою внешность, себя?»
- как получилась?»
- с какими людьми вам скучно?»
- почему мужчинам не нужны дети? мужчина часто сливается, узнав о беременности. женщины пытается женить на себе, забеременев.»
- поняла, что на тех парней, кто меня интересовал в 25 лет, я бы сейчас даже не взглянула! а у вас есть что-то подобное?»
Последние дневники за: март 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +810 |