Нужен совет по выбору режимов духовки. в каких режимах вы выпекаете торты, пироги, булочки, печенья?
Собираюсь купить комбинированную плиту: конфорки -газ, духовка-электро.
Смотрю только плиты Gorenje.
У данных плит две модификации духовки:
1. Вариант.
Режимы работы:
Классический нагрев (верх+низ)
Классический нагрев + работа вентилятора
Большой гриль
Большой гриль+работа вентилятора
StayWarm: поддержание температуры приготовленных блюд
Очистка паром AquaClean
Пицца
2. вариант.
Режимы работы:
info
Классический нагрев
Большой гриль
Вентиляционный нагрев
Нагрев снизу + работа вентилятора
Нагрев снизу + вентиляционный нагрев
StayWarm: поддержание температуры приготовленных блюд
Очистка паром AquaClean
Пицца
Больше всего меня интересуют режимы с конвекцией.
В 1. варианте режим конвекции - классический нагрев + работа вентилятора. А 2-ом варианте другие режимы конвекции, но нет режима как у первой плиты. Плит, чтоб было все вместе нет- облазила весь сайт производителя.
Девочки поделитесь на каких режимах вы выпекаете торты, пироги, булочки, печенья. На каких режимах - мясо, в горшочках.
Посоветуйте, какую модификацию плиты лучше взять и почему.
все темы | главная |
-
13.11.15 00:5050 тыс - это сейчас такие цены? мамамия, или вы профессиональ собираетесь выпечкой заниматься, или вам делать нечего...покупать в кредит такую дорогую технику, н а х е р а? у меня вообще всегда на одном режиме духовка стоит, я даже не знаю как он называется, верх - низ и значек вентилятора посередине ...
-
23.10.15 23:33Пользуюсь только классическим вверх-низ для всего ,и тортов/пирогов и мяса и вообще всегда и для всего , только если подрумянить корочку включаю только верхний нагрев
-
20.10.15 08:37я даже понятия не имею какой режим у меня включен, только температуру выбираю и все
-
20.10.15 08:31Я купила с разными функциями, в итоге пользуюсь только верх-низ вместе и верх-низ по отдельности) Пеку абсолютно все. Выбирайте что больше по душе. А режимы особо не отличаются.
-
13.10.15 19:51Девчата, больше ни кто не чем помочь не может?
-
13.10.15 15:45 (ответ для: ДЖЕНИФЕР ЧА)Кармелита35 писал(а): тогда выбирайте самую лучшую
пытаюсь не прогадать))) -
13.10.15 13:16 (ответ для: Фре@я)
тогда выбирайте самую лучшуюФре@я писал(а): Да, но я определила цену до 50000,00- потому что берем ее лет на 10 точно и в кредит. -
13.10.15 12:58 (ответ для: ДЖЕНИФЕР ЧА)Кармелита35 писал(а): а по цене эти варианты равноценны?
Да, но я определила цену до 50000,00- потому что берем ее лет на 10 точно и в кредит. -
13.10.15 12:50 (ответ для: Фре@я)
а по цене эти варианты равноценны?Фре@я писал(а): Хочется услышать реальных отзывов о пользовании данными функциями. -
13.10.15 12:37 (ответ для: ДЖЕНИФЕР ЧА)Хочется услышать реальных отзывов о пользовании данными функциями.
-
13.10.15 11:10 (ответ для: Фре@я)
покупайте с теми функциями, которые пригодятся,разница у этих плит только в том, что в первом варианте классический нагрев и конвекция, во втором нагрев сверху и нагрев снизуФре@я писал(а): я давно ничего не выпекала, у родителей была электро, а за 5 лет с газом так и не подружилась, и вот решилась на смену плиты. Теперь вот мучаюсь какую лучше взять, у родителей плите уже 10 лет, с таким набором функций уже не продают- устарело, вот и пытаюсь понять что сейчас лучше выбрать.
Режим одновременного нижнего, верхнего нагрева и вентилятора помогает равномерно воздействовать на продукты и создает ровный микроклимат в печи. В этом режиме нагрев блюд более интенсивен за счет воздушных масс и продукты со всех сторон быстро подрумяниваются. Этот режим подходит для больших противней, большого количества продуктов в блюде и больших целых кусков. Например, для рульки, рулетов, жаркого, запеканок, целой птицы, буженины. На нем можно готовить тогда, когда нужно равномерное приготовление внутри и снаружи. В этом режиме не рекомендуем экспериментировать с омлетами и безе. Эти блюда не любят конвекции.
В режиме только нижнего нагрева советуем подсушивать нижнюю часть пирогов с влажными начинками, дополнительно подрумянивать пиццу, консервировать. В этом режиме приходится чаще переставлять блюдо на уровень выше или ниже, следить за подрумяниванием. Режим нижнего нагрева и вентилятора рекомендуем для завершения выпекания открытых пирогов, блюд в формах с низкими бортами, для плохо поднимающейся выпечки. В этом режиме блюда получаются с корочкой внизу и сочные внутри.
Режим верхнего нагрева с вентилятором пригодится для блюд, где нужно равномерное приготовление и запеченная корочка. Очень удобно на нем запекать продукты в формах. Подходит для запеканок, суфле, лазаньи, жульенов. Режим гриля советуем использовать для приготовления стейков, отбивных, купат, рулетов, рыбного филе, овощей, тостов, бекона, шашлыков, колбасок, свиных ребрышек, блюд в различного размера формах. Им можно пользоваться в качестве основного режима приготовления или на заключительном этапе, чтобы добиться узнаваемого внешнего вида. Этот режим может называться и гриль, и инфранагрев, и барбекю — в зависимости от модели и производителя.
Помогла с выбором? -
13.10.15 10:50 (ответ для: ДЖЕНИФЕР ЧА)я давно ничего не выпекала, у родителей была электро, а за 5 лет с газом так и не подружилась, и вот решилась на смену плиты. Теперь вот мучаюсь какую лучше взять, у родителей плите уже 10 лет, с таким набором функций уже не продают- устарело, вот и пытаюсь понять что сейчас лучше выбрать.
- надоели бородатые мужики. ко мне приходят на стрижку, и каждый второй с бородой. надоело стричь их бороды!»
- мы сегодня кровать купили в комнату и увлажнитель воздуха. а вы чем занимаетесь?»
- жуткие носогубки в 40 лет! что делать?»
- оставляете ли вы чаевые, если реально не понравилось? впервые не оставила и на меня посмотрели косо! жаловаться не»
- агенты по недвижимости такие навязчивые и наглые! оставила пару заявок, уже третий день тарабанят с разных номеров!»
- женщин пугают одинокой старостью, если они не заводят детей! но кто сказал, что ребенок обязан сидеть около вас?!»
- 35-летняя кушает детское питание - детские пюрешки, соки, каши. осуждали бы ее?»
- если заказать лаваш из мяса курицы считется ли такая еда вредной?»
- думала что выйду за него замуж, но увидела у него номер гулящей женщины! говорит, что не изменял, но фотку нашу скрыл»
- пытаюсь понять дело во внешности или нет, одна встреча и все. почти никто не ухаживал»
- а вам он нравится? мне да! такой секси прям, и взгляд, и как поет.»
- есть на сайте, кто чаще всего покупает и ест свинину? сколь раз в неделю и в каком виде?»
- уместна ли фата в 36 лет длинная?»
- живу не своей жизнью! столько усилий вложила во внешность, но не то выходит. хочу переехать к морю, но не выходит!»
- вы сравниваете себя с другими девушками по внешности, успехам, деньгам, мужьям? в чью пользу обычно?»
- купить эти кеды, или уже не модно? для меня универсальные, именно бежевая модель.»
- как относитесь к людям, которые живут своей профессией и при этом не создают семью? артисты, актеры, танцоры, писатели.»
- как вам такой хипстерский стиль? приехала на море. больше ярко не крашусь, так и правда лучше!»
- стала вести себя как дружбан! как с подругами себя веду, так теперь и с парнями. ни макияжа, ни причёски. матерюсь.»
- обещала что она будет ее подругой невесты. в итоге, свадьба состоялась и той подруги не было. они поссорились?»
- что за тип фигуры у этой женщины?»
- айфоны покупают ради понтов! можно купить тысяч за сорок-пятьдесят это что прямо какие-то баснословные деньги?»
- изменил с проституткой, а я девственница! отложила свадьбу! его родители против: либо в июне, либо вообще не будет!»
- какие операции делала анна асти?»
- какое самое распространенно отчество среди ваших коллег, знакомых?»
- на какие вопросы вы никогда не станете отвечать?»
- почему все так удивляются, когда не пьешь алкоголь? сталкиваюсь с вопросами: а как это ты не пьешь? а как ты отдыхаешь?»
- запахалась. а как заканчивается ваш день?»
- подруга нахвастаться не может, что может есть все за счет корпорации! каждый день креветки ем, я так насытилась!»
- за мной ухаживал мужчина, 44 года. был женат 4 раза! на днях случился интим, но интимом это назвать нельзя. дело во»
- открывать или не стоит карту интернет-магази сейчас на те товары, которые меня интересуют скидки. сумма небольшая.»
- кто-нибудь пробовал такое?»
- как вам модель? под ее фото сплошные комплименты! разве такое реально может кому-то нравится и кого-то привлекать?!»
- как вам это свадебное платье?»
- а какой у вас идеал мужчины внешне? соответствует ли это ваш муж? внешность для вас главный критерием в выборе мужчины?»
- как реагируете на обесценивание? доказываете, что это не так, оправдываетесь или просто молчите?»
- а вы ходите с нарощенными ногтями? многие коллеги ходят с такими, даже женщины под 70.»
- если бы незнакомый мужчина на празднике попросил его сфотографироват как бы вы поступили? мне стало не по себе.»
- как вам роналду и его красотка жена? очень нравится типаж, красавчик!»
- 5 месяцев болит ягодица после укола! покраснения и шишки нет. из-за чего так может быть? к какому врачу обратиться?»
- сначала надо родить, а потом, когда дети вырастут, все остальное: путешествовать, развлекаться, строить карьеру!»
- вы продолжите общаться с человеком, который игнорирует ваши вопросы? я уточнила, она не ответила. и так несколько раз.»
- знакомы с творчеством этого скульптора? видели вживую? что думаете?»
- у вас гардероб больше, чем у звезд? сегодня показали гардеробную комнату известной актрисы, но вещей не так много.»
- работаю кладовщиком на заводе, предложили перейти в отдел плановиков. в планировании я ноль, но зп на десятку повыше»
- кто красивее?»
- у вас рябит в глазах когда вы смотрите на мелкие черно-белые полоски? видела такое постельное бельё. хочется отвернуться»
- как познакомиться если много работаю? днем в офисе, вечером удалённо. думала в обед ходить на свидания но никто не»
- кто-то совмещал сразу два антибиотика? что-то мне стрёмно. я вообще антибиотики никогда не пью, а тут сразу два!»
- а под пиджаком шрамы да родинки - полный атас!»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +260 |