Нужен совет по выбору режимов духовки. в каких режимах вы выпекаете торты, пироги, булочки, печенья?
Собираюсь купить комбинированную плиту: конфорки -газ, духовка-электро.
Смотрю только плиты Gorenje.
У данных плит две модификации духовки:
1. Вариант.
Режимы работы:
Классический нагрев (верх+низ)
Классический нагрев + работа вентилятора
Большой гриль
Большой гриль+работа вентилятора
StayWarm: поддержание температуры приготовленных блюд
Очистка паром AquaClean
Пицца
2. вариант.
Режимы работы:
info
Классический нагрев
Большой гриль
Вентиляционный нагрев
Нагрев снизу + работа вентилятора
Нагрев снизу + вентиляционный нагрев
StayWarm: поддержание температуры приготовленных блюд
Очистка паром AquaClean
Пицца
Больше всего меня интересуют режимы с конвекцией.
В 1. варианте режим конвекции - классический нагрев + работа вентилятора. А 2-ом варианте другие режимы конвекции, но нет режима как у первой плиты. Плит, чтоб было все вместе нет- облазила весь сайт производителя.
Девочки поделитесь на каких режимах вы выпекаете торты, пироги, булочки, печенья. На каких режимах - мясо, в горшочках.
Посоветуйте, какую модификацию плиты лучше взять и почему.
все темы | главная |
-
13.11.15 00:5050 тыс - это сейчас такие цены? мамамия, или вы профессиональ собираетесь выпечкой заниматься, или вам делать нечего...покупать в кредит такую дорогую технику, н а х е р а? у меня вообще всегда на одном режиме духовка стоит, я даже не знаю как он называется, верх - низ и значек вентилятора посередине ...
-
23.10.15 23:33Пользуюсь только классическим вверх-низ для всего ,и тортов/пирогов и мяса и вообще всегда и для всего , только если подрумянить корочку включаю только верхний нагрев
-
20.10.15 08:37я даже понятия не имею какой режим у меня включен, только температуру выбираю и все
-
20.10.15 08:31Я купила с разными функциями, в итоге пользуюсь только верх-низ вместе и верх-низ по отдельности) Пеку абсолютно все. Выбирайте что больше по душе. А режимы особо не отличаются.
-
13.10.15 19:51Девчата, больше ни кто не чем помочь не может?
-
13.10.15 15:45 (ответ для: ДЖЕНИФЕР ЧА)Кармелита35 писал(а): тогда выбирайте самую лучшую
пытаюсь не прогадать))) -
13.10.15 13:16 (ответ для: Фре@я)
тогда выбирайте самую лучшуюФре@я писал(а): Да, но я определила цену до 50000,00- потому что берем ее лет на 10 точно и в кредит. -
13.10.15 12:58 (ответ для: ДЖЕНИФЕР ЧА)Кармелита35 писал(а): а по цене эти варианты равноценны?
Да, но я определила цену до 50000,00- потому что берем ее лет на 10 точно и в кредит. -
13.10.15 12:50 (ответ для: Фре@я)
а по цене эти варианты равноценны?Фре@я писал(а): Хочется услышать реальных отзывов о пользовании данными функциями. -
13.10.15 12:37 (ответ для: ДЖЕНИФЕР ЧА)Хочется услышать реальных отзывов о пользовании данными функциями.
-
13.10.15 11:10 (ответ для: Фре@я)
покупайте с теми функциями, которые пригодятся,разница у этих плит только в том, что в первом варианте классический нагрев и конвекция, во втором нагрев сверху и нагрев снизуФре@я писал(а): я давно ничего не выпекала, у родителей была электро, а за 5 лет с газом так и не подружилась, и вот решилась на смену плиты. Теперь вот мучаюсь какую лучше взять, у родителей плите уже 10 лет, с таким набором функций уже не продают- устарело, вот и пытаюсь понять что сейчас лучше выбрать.
Режим одновременного нижнего, верхнего нагрева и вентилятора помогает равномерно воздействовать на продукты и создает ровный микроклимат в печи. В этом режиме нагрев блюд более интенсивен за счет воздушных масс и продукты со всех сторон быстро подрумяниваются. Этот режим подходит для больших противней, большого количества продуктов в блюде и больших целых кусков. Например, для рульки, рулетов, жаркого, запеканок, целой птицы, буженины. На нем можно готовить тогда, когда нужно равномерное приготовление внутри и снаружи. В этом режиме не рекомендуем экспериментировать с омлетами и безе. Эти блюда не любят конвекции.
В режиме только нижнего нагрева советуем подсушивать нижнюю часть пирогов с влажными начинками, дополнительно подрумянивать пиццу, консервировать. В этом режиме приходится чаще переставлять блюдо на уровень выше или ниже, следить за подрумяниванием. Режим нижнего нагрева и вентилятора рекомендуем для завершения выпекания открытых пирогов, блюд в формах с низкими бортами, для плохо поднимающейся выпечки. В этом режиме блюда получаются с корочкой внизу и сочные внутри.
Режим верхнего нагрева с вентилятором пригодится для блюд, где нужно равномерное приготовление и запеченная корочка. Очень удобно на нем запекать продукты в формах. Подходит для запеканок, суфле, лазаньи, жульенов. Режим гриля советуем использовать для приготовления стейков, отбивных, купат, рулетов, рыбного филе, овощей, тостов, бекона, шашлыков, колбасок, свиных ребрышек, блюд в различного размера формах. Им можно пользоваться в качестве основного режима приготовления или на заключительном этапе, чтобы добиться узнаваемого внешнего вида. Этот режим может называться и гриль, и инфранагрев, и барбекю — в зависимости от модели и производителя.
Помогла с выбором? -
13.10.15 10:50 (ответ для: ДЖЕНИФЕР ЧА)я давно ничего не выпекала, у родителей была электро, а за 5 лет с газом так и не подружилась, и вот решилась на смену плиты. Теперь вот мучаюсь какую лучше взять, у родителей плите уже 10 лет, с таким набором функций уже не продают- устарело, вот и пытаюсь понять что сейчас лучше выбрать.
- как избавиться от мешков под глазами?»
- почему после покраски волос, когда сходит краска, волосы приобретают медный цвет? решила больше не краситься.»
- кто-нибудь знаком с этим ароматом? говорят, эти духи похожи на бабушкины, но отзывы хорошие.»
- вам нравится чисто визуально эта пара? как вам они? смотрятся вместе?»
- вы исправляли лёгкую сутулость в взрослом возрасте? не могу контролировать свою спину, выглядит уже некрасиво.»
- нормально ли спортивная куртка смотрится с рваным свитером? или под неё только толстовки, футболки?»
- вы сравниваете себя с другими девушками по внешности, успехам, деньгам, мужьям? в чью пользу обычно?»
- что для вас любовь? для меня это комфорт и совместные цели.»
- не представляю, как бы я могла жить без кредитной карты и интернета. у меня кредитная зависимость»
- пересматриваю упоротые летние фотки с прошлого года!»
- какая погода в вашем городе? у нас солнечно, +26!»
- как вам такой костюм для стрип-пластики? нравится?»
- лучшая грудь это не та, которая торчит колом? на фото могу сказать, что это идеальная грудь на мой вкус.»
- какое платье вам больше нравится?»
- вы с сз ходили со всеми подряд на свидание? ну более-менее симпатичными. просто, кто нравится, оказываются неадекватами!»
- выставила брюки с жилеткой для продажи. никто не брал и вот сегодня пришел запрос на брюки. стали бы отдельно продавать?»
- вас часто ругали на работе, когда вы были новичком? получали замечания от коллег, руководства?»
- какой у вас любимый город в россии?»
- 7 лет работаю в госучреждении. зарплата, местоположение, работа - всё устраивает, но мне стало скучно. что посоветуете?»
- как вам имя всемила? слышали такое? какие еще странные имена помните? я вспомнила: клёна, тополина, мумтозмахал.»
- оцените фото этого мужчины. как вам, хорош? чем привлекает или, наоборот, отталкивает?»
- какая фамилия самая красивая?»
- у вас сохраняется заряд бодрости на целый день? или после обеда уже чувствуете усталость?»
- вам нравятся глаза? что о них можете сказать? человек добрый, умный?»
- свекровь моей родне рассказала, какая я фиговая хозяйка. меня так взбесило! я не люблю надраивать квартиру, это не»
- решила сдать анализы в том центре, где работаю. медсестра новая, пенсионерка, не могла справиться с программой»
- когда уходила в декрет коллеги спросили: ты на работу вернёшься или за девочкой пойдешь? к чему они об этом спросили?»
- как считаете, 65 см - это тонкая талия? мне сегодня сказали, что у меня талия как у гурченко!»
- как вы оденетесь на ночную прогулку?»
- вы когда-нибудь воровали?»
- у вас бывало, что мужчина вас предал и оскорбил, а вы испытываете к нему жалость, когда у него проблемы?»
- не настораживают мужчины, которые удаляют анкеты сразу, когда встретят вас? бывший муж так делал! манипулятор, глупец»
- какие симптомы у вас были при эрозии? во сколько лет появилась?»
- идёт ли мне с забранными волосами?»
- когда мне обидно - я удаляю переписку у обоих. 3 дня не отвечал, удалила переписку. тут же написал что не успел прочесть»
- согласны, что мужчины часто выбирают в жены женщин, похожих на его маму? для них красивая девушка именно как мама!»
- если бы вы нашли дневник мужа или парня, прочитали бы его или нет?»
- мужчина скинул фото бывшей жены! как по-вашему, это нормально? тема была о какой-то одежде, и кидает скрин её страницы»
- как подтвердить свою запись? сегодня вышла путаница.»
- что делать с брюками? скатывается брючная ткань. я уже и брила бритвой, и спецмашинкой, все равно появляются катышки.»
- это слишком сексуальное фото?»
- какие блага должен себе позволить человек, чтобы сказать: я не нищий? считается, что это все что ниже двойного прожиточного»
- фигуристая? как вам такая женская фигура? нравится? что за тип фигуры?»
- вам нравится такая причёска? или выглядит как из 90-х?»
- что вы думаете о людях, которые любят язвить не по-доброму? придираются к другим, высмеивают. они глубоко несчастные?»
- как часто вы меняете воду в миске своему коту? я каждый день.»
- кто такая душнила? опишите, как понимаете это слово.»
- какая книга и персонаж вам больше нравится: милый друг или госпожа бовари?»
- кто переезжал в большой город? как найти работу? если есть квартира и машина, то жить можно, но у меня ничего нет!»
- как не соглашаться на серьезные отношения, а только свести все к встречам и общению, не только для интима?»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +690 |